第四章需求管理与总体生产计划

第四章需求管理与总体(年度)计划1.1生产/运作管理的计划与控制系统(ProductionPlanningandControlSystem,PPC)生产/运作管理的主要工作之一，就是要把来自市场（用户）的需求，转换成企业组织制造资源的最优（最起码应是满意）的生产计划。因此，市场的需求是最优利用企业制造资源的前提之一，是企业任何运作的“驱动源”。为此，我们可先了解生产计划与控制系统的构成情况，看其与需求管理的关系。第一节需求管理(DemandManagement)生产运作管理的计划与控制系统构成InventorystatusdataBillofMaterial能力需求计划资源计划ResourcePlanning生产计划ProductionPlanning需求管理DemandManagement主生产计划MasterProductionScheduling详细物料需求计划DetailedMaterialsRequirementplanning时间分段的物料需求计划Time-phasedrequirementPlanning物料与能力计划MaterialandCapacityPlanning供应商系统VenderSystems车间生产系统Shop-floorsystems需求市场采购市场1.2需求管理的重要性SpeedtocomplianceLowerinventoryCross-dockingValue-addedservicesHighernumberofSKUsDirect-to-consumerConfigure-to-orderCustomer/retailersatisfactionOperationalproductivityTransportationefficiencyImprovedin-stockpositionsLowerinventoryFlexiblebusinesspracticesCustomerRequirementsSupplierRequirementsImperfectInformation需求管理（DemandManagement）A独立需求:FinishedGoodsB(4)C(2)D(2)E(1)D(3)F(2)相关需求:RawMaterials,Componentparts,Sub-assemblies,etc.独立需求:Whatafirmcandotomanageit.•能够采取积极措施影响需求。•也可能采取被动措施简单地响应需求。1.3需求管理(DemandManagement)的含义•需求管理的含义所谓需求管理,是对包括预测、接受定货决策、交货期设置、用户订货、服务、物流管理及其他与用户交往活动的总称.•需求管理是将市场上（企业外部）的需求信息转化为企业生产系统所能接受的特定信息，是生产系统的计划与控制的出发点和依据。•本章所讨论的需求管理,主要涉及一个企业日常的生产管理中，用户需求与企业生产活动之间的交互关系，目的是通过对需求的管理,最大限度地运用企业的能力满足用户需求。2.1需求管理的主要内容•需求管理与生产计划（ProductionPlanning）需求管理的工作做好了,企业可以从中得到许多好处,尤其是与生产管理相关的问题，例如：·可以较好地使用和控制生产能力；·可以恰如其分地设置用户的交货期,得用户的信任；·可以改进物流的运输和库存,等等.第二节需求管理的内容和方法•需求管理与主生产进度计划（MPS）需求管理与MPS之间的交往非常频繁、内容非常详细。对MTS、ATO和MTO三种类型，需求管理的内容也有很大不同。–MTS是考虑库存的变化而不是根据与用户签定的销售合同，MPS的任务是通过补充消耗掉的库存来满足需求。–ATO(Assembly-to-order)考虑短期内的订单，按订单的交货期下达装配生产计划。–MTO很难通过预测获得需求信息。需求管理的任务之一，就是把每天的用户订单处理成MPS。•不同生产类型企业的MPS时间栅栏(Timefence)需求栅栏计划栅栏Make-to-StockAssembly-to-OrderMake-to-Order用户订货冻结半固定(雪)可变动(水)当前时间企业能力预测订货2.2需求管理的方法•产品与零部件需求预测•MTS的需求管理•ATO的需求管理•MTO的需求管理第三节需求预测(DemandForecasting)3.1预测的概念与分类•预测是对未来事件发展的预计与推测。•预测的种类社会预测、经济预测、技术预测、企业预测(Businessforecasting)•预测的作用3.2预测方法·定性预测方法·定量预测方法：时间序列预测模型；因果关系预测模型定性预测方法(qualitativemethod)基于主观判断的预测方法.DelphimethodExecutiveOpinionsSalesForceCompositeCustomerSurveys3.3定量预测方法(quantitativemethod)时间序列预测模型(Forecastingbasedontimeseriesdata)T时间平均值趋势值季节值销售量时间序列模型的重点:趋势值和季节值选择预测方法和模型的要求•预测的响应性–指迅速反映需求变化的能力，适用于受随机因素影响小的预测问题。•预测的稳定性–指抗拒随机干扰，反应稳定需求的能力。适用于受随机因素影响大的预测问题。1）、移动平均值(MovingAverage)简单移动平均(SimpleMovingAverage)式中：i-----”Age”ofthedata,n----numberofperiodinmovingaverage,Ai----Actualvaluein“age”i.nA+...+A+A+A=Fn-t3-t2-t1-tt例子•问题:计算3周和6周简单移动平均预测的大小?WeekDemand165026783720478558596920785087589892109201178912844计算移动平均预测值:WeekDemand3-Week6-Week1650267837204785682.675859727.676920788.007850854.67768.678758876.33802.009892842.67815.3310920833.33844.0011789856.67866.5012844867.00854.83F4=(720+678+650)/3=682.67F7=(920+859+785+720+678+650)/6=768.67描点绘图，可以比较当n=3,n=6时对预测结果的影响对于简单滑动平均预测方法，关键是选择移动时间区间的大小，即n的大小。n的大小的选择与预测者要求的适应性有关。如果管理者追求稳定性n的值应该选择大一些，如果管理着的目标是体现响应性，则应选择小一点的n。5006007008009001000123456789101112WeekDemandDemand3-Week6-Week2）、指数平滑法(Exponentialsmoothing)一次指数平滑法FFAFtttt111()Ft----第t期的预测值，Ft-1----第t-1期的预测值，At-1----第t-1期的实际值，----平滑指数例如，上期预测值可卖出42个产品，实际卖出40个，取=0.10,则下一期的预测值为：FFAFtttt111420104042418().().•问题：根据表中的需求数据，用一次指数平滑法，分别计算=0.10和=0.60时2-10的预测值?•假设起始点：F1=D1WeekDemand18202775368046555750680277988689977510计算结果WeekDemand0.10.61820820.00820.002775820.00820.003680815.50820.004655801.95817.305750787.26808.096802783.53795.597798785.38788.358689786.64786.579775776.88786.6110776.69780.77与上面的问题的类似，预测的关键是选择的大小。如管理者追求稳定性，的值应该选择小一些，如果管理着的目标是体现响应性，则应选择大一点的模型50060070080090012345678910WeekDemandDemand0.10.6练习题：如下表所示为某医院急救室3个月的实际需求数据：表为1-3月份实际需求数据月份实际需求123721816671若第一个月的初始预测值SA1=706，平滑系数ɑ=0.2试计算第2-4月的一次指数平滑预测值。第四节总体生产计划4.1生产计划的分类:层次性、时间性•层次性:高层战略性生产计划组织中层战术性生产计划基层作业性生产计划厂级生产计划———产品级生产计划对象车间级生产计划———零件级生产计划班组级生产计划———工序级生产计划•时间性长期生产计划(3～5年)中期生产计划(1年左右)短期生产计划(月,周,日)4.2总体生产计划1)、总体计划的特点总体计划,或称年度生产计划、综合计划,一般是一个中期生产计划,处理的对象以产品级为主.总体计划是指导企业生产与其他活动安排的依据.总体计划以需求预测作为输入,通过安排人力、物力、财力,来满足用户的需求,制定出经济合理的生产计划。2)、生产计划指标体系我国企业在制定总体计划(年度生产计划)时,通常用一些指标来表示,称为计划指标体系.国外的总体计划主要反映产品的出产进度和数量,而很少涉及产值。这是与国内大部分企业的年度计划不同之处。产品品种指标产品产量指标产品质量指标产值指标:商品产值、总产值、净产值出产时间4.3生产能力1)、生产能力的概念生产能力,是指企业的设备与设施(固定资产),在一定时期内,在先进合理的技术组织条件下,所能生产一定种类产品的最大数量。这是国内常用的生产能力的概念。生产能力度量(Measureofcapacity)企业类型可用资源输出物汽车制造业人工时间,机器时间辆(台)/班钢铁公司高炉的尺寸吨/周石油化工炼油厂的规模加仑/天农业耕地面积吨/年餐馆桌子数进餐人数/天剧院座位数上演场数/周零售营业面积,收款台营业额/天2)、生产能力的表示(measuresofcapacity)对于单一产品或服务的企业,生产能力的大小就用该种产品或服务来表示就可以了,但对多品种生产和服务的情况,就比较复杂.为此,人们设计出了表示生产能力的方法。具体产品表示法、代表产品表示法、假定产品表示法、生产时间表示法。企业类型生产能力计量单位汽车制造厂辆炼油厂桶或吨发电厂千瓦时造纸厂吨航空公司客位数旅店客房数超级市场出口收银台数仓储服务公司平方米网球俱乐部网球场数百货公司平方米•代表产品表示法在结构与工艺相似的多品种的系列产品中，选择产量与劳动量乘积最大的产品作为代表产品，将其他产品按劳动量换算为用代表产品表示的数量。品种年计划产量（台）单位台时换算系数折合为代表产品产量A502020/40=0.5500.5=25B1003030/40=0.751000.75=75C1254040/40=11251=125D258080/40=2252=50所以，折合成产品C的产量是：（25+75+125+50）=275（台）•假定产品表示法假定产品是实际上并不存在的产品，只是为了结构与工艺差异大的产品有一个统一的计量单位，即当产品不成系列时，必须用假定产品的方法，来表示生产能力。•具体的方法是：①计算假定产品的单位台时tj)(iijtQt·i=1niQi=1nt表示假定产品的工时定额，t表示产品的工时定额，Q表示产品的产量。iiiij②将各产品的计划产量折合为假定产品产量Qn表示第n个产品折合的假定产品产量。③求出各假定产品产量之和iitQ·jtnQ=i=1nQnCp=结论：只要知道各种具体产品的年产量之和，就能知道假定产品的年产量