作业测定及生产线平衡分析

作业测定及生产线平衡分析EngineeringPreparedByIETeam27Jan2015工业工程(IE)简介1生产线平衡分析2总结与Q＆A3目录作业测定2目录工业工程(IE)简介1生产线平衡分析2总结与Q＆A3作业测定2IE起源于20世纪初的美国，最早源自于『工作研究』,而『工作研究』的主要构成是来自:•泰勒(FrederickW.Taylor1856~1915)的『作业测定』•吉尔布雷斯(FrankB.Gilbreth1868~1924)的『方法研究』工业工程简介一.IE的起源什么是工业工程？美国质量管理权威朱兰博士说：美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界的力量，就是美国有IE。二.IE的定义工业工程简介IE----INDUSTRIALENGINEERING工业工程，简称IE，是世界上公认的能杜绝各种浪费，有效地提高生产率和经济效益的把技术与管理有机地结合起来的一门边缘学科。定义1：工业工程是对一个组织中人、物料和设备的使用及其费用作详细分析研究,这种工作由工业工程师完成,目的是使组织能够提高生产率、利润率和效率.----美国大百科全书1982年版二.IE的定义工业工程简介定义2:工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统,进行设计、改善和设置的一门学科.它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术,以及工程分析和设计的原理与方法,对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价.----美国工业工程师学会(AIIE)1995年工业工程简介二.IE的定义三.IE的功能的具体表现IE的基本功能是对生产系统进行:规划、设计、评价和创新1.规划2.设计确定研究对象在未来一定时期内从事生产或服务所应采用的特定行动的预备活动，包括总体目标、政策、战略和战术的制定和各种分期实施计划的制定。工业工程简介IE基本功能为实现某一既定目标而创建具体实施系统的前期工作，包括技术准则、规范、标准的拟订，最优选择和蓝图绘制。3.评价4.创新评价是对现存各种系统、规划方案、设计方案以及各类业绩按照一定的评价标准确定活动有效性的活动。包括各种评价指标和规程的制定，评价实施。改进现行研究对象，使其更有效的生产、服务和运作。★设计一个生产系统及该系统的控制方法，使它以最低的成本生产具有特定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在保证工人和最终用户的健康和安全条件下进行。★使生产系统投入的资源得到有效的利用，降低成本，保证质量和安全，提高生产效率，获得最佳效益。生产资源人财物投入转换产出生产的财富产品服务生产率=产出/投入技术管理生产系统四.IE的目标工业工程简介1.成本和效率意识2.问题和改革意识3.工作简化和标准化意识4.全局和整体意识5.以人为中心的意识五.IE的基本意识工业工程简介改善对象ECRS(改善4原则)3M动作经济的原则(轻松、简单)○（Eliminate)排除○（Combine)合并○（Rearrange)重组○（Simplify)简化○浪费（Muda）○负荷过（Muri）○不均衡（Mura）原则１：双手同时作业原则２：动作力求简单原则３：动作距离缩短原则４：工作舒适轻松狭产品工程作业动作广工业工程改善的着眼点五.IE的基本意识工业工程简介美国G.萨尔文迪主编的工业工程手册对美国667家公司应用IE技术的实际情况调查统计,IE常用的方法与技术分为以下32种:1.方法研究2.作业测定(直接劳动)3.奖励工资制度4.工厂布置5.表格设计6.物料搬运7.信息系统开发8.成本与利润9.作业测定(间接劳动)10.物料搬运设备选用11.组织研究12.职务评估13.办公设备的选择14.管理的发展15.系统分析16.库存管理与控制17.计算机编程18.项目网络技术19.计划网络技术20.办公室工作测评21.动作研究的经济效果22.目标管理23.价值分析24.资源分配网络技术25.工效学26.成组技术27.事故与可靠性操作分析28.模拟技术29.影片摄制30.线形规划31.排队论32.投资风险分析工业工程简介六.IE常用的方法和技术方法研究动素分析人机操作分析\联合作业分析\双手操作分析工程分析表\工艺流程图\线路图分析表\布置与物流分析表动作分析操作分析程序分析作业测定时间研究工作抽样工作研究标准作业标准作业要领表\标准作业组合图\工序能力表\技能矩阵图工时测定记录表工作抽样表基础工具5W1H5WHYECRS原则动作经济原则产品分析产品数量分析加工路线分析PQ分析表加工路线分析表生产线平衡分析生产线平衡分析表基础IE的常用技术工业工程简介六.IE常用的方法和技术目录工业工程(IE)简介1生产线平衡分析2总结与Q＆A3作业测定2•作业测定的起源作业测定的起源可以追溯到14世纪中期。著名油画《蒙娜丽莎》的创作者达.芬奇除了是著名的画家、雕刻家、军事家、土木工程师，也是有名的音乐家和科学家。在那个没有钟表的时代，达.芬奇已开始进行时间分析，他利用音乐节拍进行动作的时间分析，将铁锹作业分解为用铁锹翻土——2拍，土放在铁锹上——1拍，用铁锹抛土——1拍，铁锹回到最初状态——1拍，再加上1拍的休息时间，铁锹作业的周期时间为6拍。每次作业处理土的质量为5KG，以现在1h等于3000拍换算，每次作业7.2s，每小时2500KG。利用秒表来测定标准工时，是科学管理父泰勒在1913年左右开始，也是我们今天所重点介绍的作业测定方法。到目前为止，秒表测时的作业测定法仍然是运用最普遍的方法。作业测定简介作业测定•作业测定的类别作业测定简介时间研究工作抽样预定时间标准法（PTS）作业测定作业测定一、定义是一种作业测定技术，意在决定一位合格适当训练有素的操作者，在标准状况下，对一特定的工作以正常速度操作所需要的的时间。二、作用1.制定标准工时，以指导生产配置作业人力；2.作业方法的比较选择；3.工厂产能分析；4.收集工时数据作为改善的依据；5.生产计划的基础；6.确定作业时间辅助生产线平衡。时间研究的定义和作用作业测定1、合格适当训练有素的操作者操作者必须是一个合格的工人，该工作适合他做。操作者对该项工作必须受过完全训练。工作速度正常，无紧张感，也不能故意拖延时间，保持良好的生理状态。理解定义2、标准状态指用经过方法研究后制定的标准工作方法、标准设备、标准程序、标准动作、标准工具、标准的机器运转速度及标准的工作环境。如果上述条件不能满足，则所测定时间亦不能作为标准。因此首先必须进行方法研究，然后再进行时间研究。作业测定3、正常速度分发扑克，30秒内将52张扑克分成4堆行走，无负荷，在平直道路上，75秒行走100插销子,将30个插销插入30个孔内，用25秒理解定义作业测定一、秒表测时法用秒表进行工时测定、分析，可以说是一种简单而原始的作业测定方法，秒表测时法是作业测定中最基本的方法。常用归零法和连续测量法。二、视频分析法通过观察分析工作的视频进行时间的测定与研究。时间研究的测定方法作业测定作业时间无效时间总工作时间规则性作业间歇性作业工作时间的构成时间研究之标准工时测定无效时间一般包括：寻找时间，等待时间，进行本职工作以外的工作－外来单元。作业测定规则性作业时间生理疲劳管理标准时间作业时间1、作业时间在作业的基本内容下以规则性或间歇性的作业所产生的实际作业时间。宽放时间间歇性作业时间2、宽放时间标准时间的构成时间研究之标准工时测定宽放时间是连续作业时需要的停顿和休息时间。生理宽放：指上厕、拭汗、饮水等生理上所需要的宽放；疲劳宽放：对于因疲劳而使作业时间拖延、恢复疲劳(如站立作业)所需的休息的宽放；管理宽放：小组会议，5S设备保养，交接班等。作业测定放瓶工序规则单元时间1.51秒/个整理瓶子包材0.12秒/个标准工时=(规则性单元时间+间歇单元时间）X(1+宽放率)=(1.51+0.12)X(1+13%)1.84秒/瓶标准工时(1＋宽放率)间歇单元时间规则单元时间标准工时计算公式作业测定1.工具准备1.1秒表1.2记录表格SKU:ProductNameDate：12345123456789TimeMeasureInvestigator:NO.StationOperator/MachineRemarkTimeMeasure标准工时的测定流程作业测定2.确认测时时机测时必须基于生产线稳定，生产开始后2小时已稳定或订单完成量的中后期，适合观测。3.选定测试工站及确认标准状况3.1选定工站,阅读SOP和观察作业员操作,了解该工站的全部操作内容;并询问作业员加以确认;3.2确定标准状况a.在标准的作业环境下作业b.符合标准的生产线布局方式c.在标准的工作台面上作业d.工位布局符合标准e.合理使用标准的工装夹具f.作业者完全遵从标准作业所指导的作业手法操作标准工时的测定流程作业测定4.拆解动作将工站动作拆解成若干个单元(如重复单元，间歇单元)的操作内容,并填入时间观测表5.时间测试5.1分解动作时间量测,一般每个动作测量5次～10次为宜;5.2量测人员应站在作业员斜后面1米以外,以能看清楚全部操作动作为准则;5.3测试中不能打扰作业员的正常操作,和引起作业员的紧张。标准工时的测定流程作业测定x=x1+x2+x3+---+xnn=xin标准工时的测定流程6.数据整理和计算6.1剔除异常数据关于工时测量数据样本异常数据剔除方法，则运用3倍标准差法：6.2计算得出所测数据的平均值作业测定6.3计算标准差σ以及得出±3σ标准差：=(x1-x)2+(x2-x)2+---(xn-x)2n-1=(xi-x)2n-1样本的公式标准工时的测定流程作业测定正常值为x内的数值，超过者为异常值。3正态分布曲线X99.73%95.45%68.72%123-1-2-3异常值区域异常值区域管制上限（UCL）管制下限（LCL）6.4结合平均值与±3σ得出上下限数值标准工时的测定流程作业测定6.5落在±3σ之外的数据做为异常数据进行剔除6.6整理后的数据求得平均值例如：某一操作单元观测20次（其中漏记一次，记为M），观测数据如下：20，20，21，20，22，20，19，24，20，22，19，21，20，28，21，20，20，22，M，20。则：标准工时的测定流程x=xin=39919=21=(xi-x)2n=7819=2.02=2管制上限UCL=21+（3x2)=27;下限LCL=21-(3x2)=1528的数值大于27，在上限之外，为异常值，应剔除。作业测定6.7标准工时计算标准工时的测定流程SKU:CXV4789AProductNameYXliftingconcentrateDate：Line12345678910AverageAllowanceStandardTime1放瓶3观测周期6瓶8.549.428.0910.548.2510.399.058.689.768.379.1113%整理包材放完45瓶整理一次包材5.186.154.884.985.025.165.556.106.055.465.452扭盖7左手取瓶子，右手取盖子扭到瓶子上7.196.396.865.496.676.456.305.564.655.686.1213%6.921.85TimeMeasureStandardTimeTimeMeasure2014/10/8Investigator:LionBF1NO.StationOperatorRemarkTimeMeasure作业测定•你认为标准工时建立的条件有哪些？•你认为宽放应该包含哪些因素？思考与练习作业测定一、定义工作抽样又称瞬间观测法，它是在一段较长时间内，以随机方式对调查对象进行间断的观测，并按预定目的整理、分析调查的资料，得出需要的结果。二、用途工作抽样在实际中应用很广，主要用于以下两方面。1、工作改善利用工作抽样，可调查出操作者或机器的工作比率与空闲比例。在对空闲比率进行研究时，可根据空闲部分的组成，细分成项目进