“滴水成冰”等趣味实验做法分享

“滴水成冰”等趣味实验做法分享各位老师：临近开学，分享下前段时间研究的三个趣味实验的具体做法，欢迎各位老师在实践中不断完善和发现，期待大家一起交流进步。中学化学教师群期待每一位老师分享努力。赠人玫瑰，手留余香。一、滴水成冰（本实验尝试不下百次，开始不易成功，但掌握技巧后非常好做，试过在高中课堂上也一样让学生群情激动）用品：无水乙酸钠仪器：天平、药匙、烧杯、量筒、玻璃棒、漏斗、石棉网、表面皿、废液缸、电炉其它：冰箱具体操作：1、用天平称取60g无水乙酸钠（若嫌麻烦，60g大约就是100ml的烧杯装满一杯），量取60ml水（自来水也可）加入，不要搅拌。2、将烧杯放在垫好石棉网的电炉上加热，电炉不要开到最大，中等即可，等固体几乎溶解，再用玻璃棒轻轻搅拌直至溶液完全澄清，不能留有肉眼看到的杂质。3、将烧杯中得到的过饱和乙酸钠溶液趁热倒入事先备好洗净的小烧杯中（用漏斗不易溅起）4、烧杯上盖上表面皿或玻璃片放入冰箱冰藏（不可冷冻），烧杯过热可先置于有少量水的废液缸后再放入以免损坏冰箱。5、1~2小时后若无结晶，即制成稳定的过饱和乙酸钠溶液。取出放在室温下十天半月都不会结晶。（试过最长半个月无结晶）6、在表面皿上放几粒乙酸钠晶体（其他晶体也可，极少量即可），学生在台下基本看不到。将制成的过饱和乙酸钠溶液慢慢倒在晶体上，很快就有“奇迹”发生。若将沾有晶体的手伸入溶液，则整杯瞬时凝固。注意事项：1、无水乙酸钠务必未变质的，十中实验室里2008年的几瓶试过均无法成功，溶解时即有黄色难溶杂质。在三桥下化工店买的2010年的可以成功，每瓶900克16元。2、所以仪器均需清洗干净，未冷却的过饱和乙酸钠溶液非常不稳定，遇微小的杂质均易形成晶核而导致整杯结晶。二、大象牙膏（本实验很容易成功，但要效果好还需老师们摸索）用品：30%的过氧化氢、5~10mol/L的KI溶液（浓的效果好）、洗衣液（我是用蓝月亮，相对买的其它几种效果稍好一些）仪器：试管两支、1000mL大烧杯（或烧瓶等，若有长玻璃花瓶效果应该更好）、水槽、玻璃棒具体操作：1、在一支试管里加入少量（约1/4）新制KI溶液（久置的易氧化变黄）2、在另一支试管里加入1~2mL洗衣液，再加入30%的过气化氢溶液约1/4试管，用玻璃棒轻轻搅拌，尽量不要出现泡沫。3、将两支试管内的液体同时倒入空的大烧杯即可。注意事项：1、过氢化氢要保证浓度，久置的效果较差。2、两种液体量不要太多，很容易溢出水槽，不过清洗也不难。三、多彩牛奶（可以分组，药品用量很少）用品：纯牛奶、食用色素、洗衣液（依然是蓝月亮）仪器：表面皿、胶头滴管具体操作：1、在表面皿上倒约30mL牛奶（可事先量好倒在烧杯里节约时间和牛奶）2、在表面皿中心加1~2滴食用色素（几种颜色试过，单一颜色的话蓝色的效果相对好些）3、在色素中心或附近滴一滴洗衣液，即有神奇现象。可以反复滴加数次洗衣液，现象变幻多端。注意事项：1、实验成功的关键在食用色素的选择上，试过各种色素，在烘培店里买的做面包用的食用色素效果较好，10mL一小瓶4元钱。若色素太稠，一下沉入牛奶底部的话需稍加稀释。2、实验室表面皿通常较小，现象不明显，可以让总务购买12厘左右的表面皿，效果较好。我在五里亭桥下化工店买一个3元钱。3、国外网站上的视频该实验是用多种色素，效果奇佳，但我试过多次，多种色素混在一起的效果始终不如意。盼望有尝试的老师有新的发现。愿老师们的化学课堂更精彩生动！