生产任务十六

113生产任务十六园林植物保护地栽培设施建立概述保护地是以塑料大棚和温室为主体的种植生产设施。园林植物保护地栽培就是在塑料大棚或温室内，由人工方法全部或部分地控制环境条件下的一种栽培，这种栽培方式有其特有的优势，它可在人工控制条件下生产花卉，达到花卉的周年均衡供应，也可依据市场的需要，安排花卉的开花或供应时间，一方面延长了花卉的上市时间，扩大了市场；另一方面又能满足花卉种植和上市类型的多样化。花卉生长的土壤和气候条件在保护地内是人工调控的，因此，保护地能够最大程度地满足花卉生长的需要。无土栽培，组织培养等新的花卉生产技术，也只有在保护地内才能发挥其威力。保护地生产，由于生产条件的改善和保证，产量和质量能够大幅度增加和提高，单位面积的收益必然很高，有利于开拓和占领市场。科技含量的提高，单位面积产量的增加，产品质量的保证，提高了市场的竞争力，也提高了开拓国外市场的能力。另外，花卉保护地生产还可减少或免受自然灾害的影响；提高对自然光的利用；弥补农业生产的闲季土地和劳动力的利用等。但是保护地生产也有其不足的一面，尤其是资金投入相对较多，多数情况需要消耗能源，管理和生产技术要求高等。一、保护地栽培设施的分类⒈塑料大棚塑料大棚是一种简易的保护地栽培设施，由于其建造容易，使用方便，投资较少，近年来在花卉生产中被广泛使用。可以用来代替温床、冷床，甚至代替低温温室。塑料大棚主要是由支架和覆盖物（塑料薄膜）构成。塑料大棚在我国北方地区，主要的作用是延长花卉的生长期，即起到春提早、秋延后的保温栽培作用。一般春季可提早30～50天，秋季能延后20～25天，不能进行冬季栽培。在我国南方地区，除了冬春季节用于花卉的保温和越冬栽培外，还可更换成遮阳棚用于夏秋季节的遮荫降温和防雨、防风、防雹等抵御自然灾害的设施栽培。塑料大棚一般室内不加温，靠温室效应积聚热量，其最低温度一般比室外温度高1～2℃，平均温度高3～10℃以上。棚内的光照、湿度等比露地更易于调节和控制，使之更适于花卉生长需要。塑料大棚按使用建筑材料可分为⑴竹木结构大棚是在中小拱棚的基础上发展而来的。主要以竹木结构为主，室内多柱，拱杆用竹竿或毛竹片，屋面纵向系梁和室内柱用竹竿或圆木，跨度在6～12m，长度30～60m，脊高1.8～2.5m。这种大棚投资低，建造简单，农村可就地取材，但由于室内多柱，空间低矮，操作不便，机械化作业困难，骨架遮荫面积大，结构抗风雪能力差，在经济比较发达地区已基本淘汰。⑵钢筋焊接结构大棚用钢筋或钢筋与钢管焊接成平面或空间桁架作大棚的骨架。其跨度在8～20m,长度50～80m，脊高2.6～3.0m，拱距1.0～1.2m。这种大棚骨架强度高，室内无柱，空间大，透光性能好，但由于室内高湿对钢材的腐蚀作用强，所以每年都需要刷漆保养，使用寿命受到很大影响。⑶钢筋混凝土结构大棚钢筋混凝土骨架一般在工厂生产，现场安装，构件的质量比较稳定。缺点是细长杆件容易破损，在运输和安装过程中骨架的损坏率较高，在距离混凝土构件厂较远的地区可采用现场预制，但现场预制的质量不容易保证。⑷镀锌钢管结构大棚镀锌钢管大棚骨架，其拱杆、纵向拉杆、端头立柱均为薄壁钢管，并用专用卡具连接形成整体。塑料薄膜用卡膜槽和弹簧卡丝固定，所有杆件和卡具均采用热镀锌防腐处理，是工厂化生产的工业产品，已形成标准、规范的20多种系列产品，跨度在6.0～12.0m，肩高1.0～1.8m，脊高2.5～3.2m，拱距0.5～1.2m，长度60～80m。这种大棚为组装式结构，建造方便，并可拆卸迁移;棚内空间大，作业方便;骨架截面小，遮荫率低;构件热浸镀锌，抗腐蚀能力强;材料强度高，承载能力强，整体稳定性好。其使用寿命可达到15年以上，是目前国内推广较多的一种温室型式塑料大棚，能充分利用太阳能，有一定的保温作用，并通过卷膜在一定范围内调节棚内的温度和湿度。114图10-1竹木结构塑料大棚图10-2钢筋焊接结构塑料大棚⒉温室温室是保护地栽培设施中性能最为完善的一种类型，可以冬季生产。我国目前发展较快，尤其是日光温室，节能性能好，成本低，很受欢迎。现代化大型温室也已被大型生产单位、科研院所广泛使用。⑴日光温室日光温室白天的光和热来自于太阳辐射，夜间的热量也依靠白天贮存的热量供给。一般没有加温设施，又叫做不加温温室。是目前我国温室的主要类型。在日光温室的不断发展中，新一代节能型日光温室被越来越广泛应用。地区不同，节能日光温室的结构不尽相同。①长后坡矮后墙式半拱园形日光温室这一类型的日光温室最早始于辽宁省海城市感王镇一带。初始型的温室跨度多为5.5～6m，中脊高2.3～2.4m，后墙高0.5～0.6m，后坡长3m，中柱高2.2m(图10—3)。中柱距温室前底脚3.5m，距后墙内侧2.5m，前屋面弧长4.5m左右。后屋面结构是先在柁上横担4～5道檩条，上面再用整捆玉米秸或高粱秸做箔，箔上抹两遍草泥，上边再铺稻草，总厚度达到60～70cm。前屋面用草苫加纸被保温。这种温室的优点是取材方便，造价低，保温性能好；特别是遇到连阴天，长后坡保温效果十分明显。缺点是采光面短，长后坡下面光照弱，后坡下形成的弱光带较宽，土地利用率不高。图10-3长后坡矮后墙式半拱形日光温室（单位：m）②短后坡高后墙式半拱圆形日光温室这种温室是在总结长后坡矮后墙式半拱圆形日光温室优缺点基础上加以改进的。跨度6m，脊高2.8m，后墙高1.8m以上，后屋面长1.5～1.7m，仰角300以上，后屋面在地面水平投影宽度1.2一1.5m(图10—4)。这种温室由于加长了前屋面，缩短了后坡，提高了中脊高度、采光面加大．透光率显著提高。提高了温室的土地利用率。但是修筑后墙用土和用工量大，且夜间温度下降较快，保温能力比长后坡的有所下降。115图10—4短后坡高后墙式半拱圆形日光温室（单位：m）③一斜一立式日光温室一般脊高为3～3.1m，跨度7m，前立窗高0.8m，屋面与地面夹角210～230，后波长1.5～1.7m，水平投影宽度为1.2m，后墙高2.0～2.2m。前屋面下每隔3m设置一根木头斜梁，再自一侧山墙经各个斜梁每隔35～40cm间距东西向拉14～18道8号钢丝，斜梁间每隔60～70cm设一道竹竿(图10—5)。图10—5一斜一立式日光温室（单位：m）一斜一立式温室空间大，后坡短，土地利用率高。但采光性能不如半拱圆形。已有一些地方把前屋面改为微拱形。④鞍Ⅱ型日光温室鞍Ⅱ型日光温室是由鞍山市园艺研究所设计的一种无柱结构的日光温室。跨度6m，中脊高2.7～2.8m，后墙高1.8m，为砖砌空心墙，内填12cm厚珍珠岩(图10—6)。前屋面为钢结构一体化半圆拱形双弦拱架，后坡长约1.7～1.8m，仰角350，水平投影宽度1.4m，从下弦面起向上填充作物秸秆，脊与后墙上加高的女儿墙之间铺盖作物秸秆抹泥再铺草，形成泥土和作物秸秆复合后坡，厚度不少于60cm。其抗荷载设计能力为300kg／m2。这种温室已在鞍山、沈阳、大连、吉林．陕西、北京和内蒙古等地推广。116图10-6鞍Ⅱ型日光温室（单位：m）⑤辽沈I型日光温室该温室由沈阳农业大学设计，为无柱式第二代节能型日光温室。温室跨度7.5m，脊高3.5m，后屋面仰角30.50，后墙高度2.5m，后坡水平投影长度1.5m，墙体内外侧为37cm砖墙，中间夹9～12cm厚聚苯板，后屋面也采用聚苯板等复合材料保温。拱架采用镀锌钢管，配套有卷帘机、卷膜器、地下热交换等设备。在北纬420以南地区，冬季基本不加温可进行育苗和生产(图10—7)。图10-7辽沈Ⅰ型日光温室（单位：m）⑵现代化温室当前，国际上温室花卉生产有三个明显的发展趋势，即大型化、现代化和工厂化。现代化温室主要指大型（覆盖面积至少为1hm2），环境调控能力强，基本不受自然气候条件的影响实现自动化控制。现代化温室框架基本使用镀锌钢材，根据覆盖物不同，可分为①玻璃温室屋面用铝合金桁条，承受玻璃或钢化玻璃（覆盖材料4mm厚）。透光好，使用年限较长，投资费用高。（见图10-8）117图10-8双屋面温室结构示意a—基础;b—侧墙;c—窗台;d—外柱;e—檐檩;f—屋架上弦;g—脊檩;h—屋脊;i—檩;j—椽子;k—窗间柱;l—中柱;m—斜撑;n—梁（下弦）;o—竖杆;p—剪刀撑;q—天窗;r—侧窗;s—拉筋荷兰芬洛型(venlo)温室是玻璃温室温室的典型代表。温室屋顶形状和类型主要有多脊连栋形和单脊连栋形两种(图10—9)。图10-9屋脊形连接屋面温室（单位：m）多脊连栋形温室的标准脊跨为3.2m或4.0m，单间温室跨度为6.4m、8.0m、9.6m，大跨度的可达12m和12.8m。温室柱间距4.0～4.5m。该型温室的传统屋顶通风窗宽0.73m、长1.65m；以4.00m脊跨为例，通风窗玻璃宽度为2.08～2.14m。温室的柱高2.5～4.3m，脊高3.5～4.95m，玻璃屋面倾角250。单脊连栋形温室的标跨度为6.4m、8.0m、9.6m、12.8m。②双层充气薄膜以镀锌钢材做框架，上覆双层充气薄膜，四壁用双层充气薄膜或双层透明硬质塑料。投资费用仅为玻璃温室60%，若室内再加一层保温毯，可节约能源。这种温室主要在法国、以色列、美国、西班牙、韩国等国家广泛应用。中国华北型连栋塑料温室也属此种类型。骨架由热浸镀锌钢管及型钢构成。温室单向跨度为8m，开间3m，天沟高度最低2.8m，拱脊高4.5m，温室的抗雪压为30kg／m2。图10-10中国华北型连栋塑料温室118③双层硬质塑料板温室双层硬质塑料板之间的空隙一般为6～10mm，每隔12mm有一道纵向隔壁。节省能源，透光性能好，施工方便，管理简单。现代化温室主要应用于高附加值的园艺作物生产上，如喜温果菜、切花、盆栽观赏植物、果树及育苗等。中国引进和自行建造的现代化温室除少数用于培育林业上的苗木以外，绝大部分也用于园艺作物育苗和栽培。3.室内附属设施温室内，常需要一些附属设施来调控其内部的环境条件。常见的有：⑴通风换气装置利用气窗通风换气是最常见的。在顶部的气窗称天窗，屋脊式的在脊顶两侧设成排连开的窗或间断开的窗；拱圆式则在顶部设外推式气窗。在侧面或檐下的气窗称地窗或侧窗。一般，侧窗要占侧面的1/2以上。强行换气装置是由排风扇或通风机排出气体，配以百叶箱式和筒式进气口进气。⑵双层保温幕开闭装置双层保温幕是以塑料薄膜等材料在保护地内再次覆盖，在寒冷的时候或夜间使用，可以覆盖整个温室，把热能尽量保存在保温幕之下，使屋面和保温幕之间形成一个空气隔热层，起到加强保温的作用；同样，夏天也可与形成一个隔热层，使保温层下面的空间保持较凉爽的小气候，减少阳光灼晒的程度。保护地内很多都设有双层保温的构架。也有单层和双层的。双层上层用人造纤维毯，下层用具有透气微孔塑料膜。两层可以分别卷起或拉开，手动开闭装置有三种：双向开闭式、单向开闭式和侧部开闭式。电动开闭装置亦有应用。⑶遮光和保温帘设施在大棚骨架上，高于棚面半米左右设置遮荫网架，或直接把遮荫网覆盖在棚面上，并用压膜线压紧。也可在温室内设置遮荫网开闭装置。保温帘常直接压在棚面上。保温帘卷起很费工，已有人工卷帘装置，设置棚顶部。⑷其它加温降温系统、灌水系统、自动喷药系统、补光和遮光系统、无土栽培设施等在保护地都很重要。⒋保护地其他设施⑴温床和冷床温床和冷床是一种花卉栽培常用的简易、低矮的设施。温床是利用太阳辐射热，并需人工加温。冷床是只利用太阳辐射热，不用人工加温。但两者在形式和结构上基本相同，均为具有保温设备的苗床。①温床和冷床的功能提早播种、提早开花主要用于春播草花的播种。春季露地播种需在晚霜后进行，而利用冷温床可提前30～40天播种，以提早花期。保护半耐寒性花卉越冬在我国北方，主要用于冬季不能露地越冬的二年生花卉，如三色堇、雏菊等；在长江流域地区，可保护部分盆花越冬，如天竺葵、小苍兰等。硬化处理在温室或温床育成的小苗，在移植露地之前，可先移入冷床中，给予锻炼，使它逐渐适应露地气候条件，而后栽于露地。促成栽培秋季在露地播种育苗，冬季移入冷床或温床使之在冬季开花；或在温暖地区冬季播种，使之在春季开花。如球根花卉的水仙、百合、