生产现场成本降低方法分享

北京胜天世纪企业管理顾问公司1生产现场成本降低实务生产成本不是算出来的,而是现场管理者在日常的管理过程中关注成本的流失方向,将各项浪费减到最低省出来的!主讲：李丰杰北京胜天世纪企业管理顾问公司2第一节通论:北京胜天世纪企业管理顾问公司3企业存在的价值利益最大化满足相关利益方持续发展创新回报社会企业，是利益最大化的组织北京胜天世纪企业管理顾问公司4中国企业面临的机遇得以生存的既不是最强的，也不是最弱的，而是敏感变化的——达尔文《物种起源》抗衡的过程也是一个淘汰的过程,谁能降低成本谁就可能度过寒冷的冬天!北京胜天世纪企业管理顾问公司5企业利润在哪里？利润公式：利润=市场价格—成本市场价格=成本+利润成本=市场价格—利润唯一可以挖掘的是成本老百姓过日子（挣—花=剩）利润在于内部控制日常的流程管理和生产效率的提升及降低损耗北京胜天世纪企业管理顾问公司6产品成本的控制点直接成本控制点生产直接人工、动力、水电、生产折旧等直接用于生产的成本间接成本控制点管理费用招待、办公、车辆、后勤工资、福利等财务费用利息、购买单据汇兑损益等营业费用运费、报关费、单证等北京胜天世纪企业管理顾问公司7生产成本的来源人力减少等待人力减少错误命令人力减少多余动作设备避免使用不当设备加强维护保养材料和产品关注库存材料和产品理清材料去向和数量材料和产品注意搬运方式厂房空间的合理利用厂房减少找东西的时间和频率北京胜天世纪企业管理顾问公司8向人工费用要效益精简组织工作抽样劳动效率的衡量消除系统消耗(小游戏)北京胜天世纪企业管理顾问公司9精简的原则和思路原则：岗位存在的价值8——10人的管理幅度减少管理层次，扁平化管理整体思路：关键部门的汇报层次提到可能高的层面合适的人向合适的管理者汇报(无界限管理)消减管理人员，可以合并部门减少汇报层次，根据生产组织的优缺点做最后调整北京胜天世纪企业管理顾问公司10生产管理主要考核指标生产效率消耗质量指标设备停机率生产环境北京胜天世纪企业管理顾问公司11成本和薪酬挂钩的推进步骤薪酬比例后勤薪酬=（销售额+生产额）/2时限界定基本薪酬浮动薪酬推行初期70%30%推行中期50%50%推行正常20%80%北京胜天世纪企业管理顾问公司12VSM分析两个流程信息流程：从市场接到客户（或预测）客户需求到变成采购计划与生产计划的（情报）流程。实物流程：从供应商送货/入库/出库/制造/成品出货/到客户手中实物流程。他包括其中检验/停放等所有流程。企业管理的误区：只重视实物流，忽视信息流北京胜天世纪企业管理顾问公司13生产价值流分析的结论同等价格商品比质量，同等价格和质量比速度，谁先抢占市场谁占有主动权。信息流浪费是企业最可怕的浪费，它能导致加班加点干通宵，是企业经营恶性循环的根本。严格控制流程部门进度和服务质量，要求他们一次性做对。（责任推委和流水线上解决问题）北京胜天世纪企业管理顾问公司14第二节识别:北京胜天世纪企业管理顾问公司15成本高的原凶—浪费浪费的定义：在为顾客提供制品及服务时无法创造出价值的时间及空间尽管是增加价值的活动，所用的资源超过了“绝对最少”的界限也是浪费。北京胜天世纪企业管理顾问公司16怎样确定是否增加附加值增加附加值：满足客户需求的活动没有增加附加值的活动：增加了产品的成本却没有增加产品价值（浪费）的活动。副手作业：非做不可，但不能增加产品附加值的活动。北京胜天世纪企业管理顾问公司17生产现场的七种浪费库存的浪费过量生产的浪费不良作业和再作业的浪费搬运的浪费动作的浪费等待的浪费加工本身的浪费北京胜天世纪企业管理顾问公司18库存是万恶之源定义：多余的材料超出了所需必要的量.后果：占用大量资金，贬值过量在库会掩盖运营上的问题.库管，搬运。潜在质量问题结论：库存不是资产，而是浪费。潜在的呆帐危险北京胜天世纪企业管理顾问公司19现场库存控制的四钉法点在指定地点进行前后工序/仓库和车间进行材料交接\领取,多余物料及时退库人双方指定的人员进行物料的收\发(差异)量每次支出规定的数量,发现不合格品方可补回数量时双方在指定的时间内交货\验货北京胜天世纪企业管理顾问公司20过量生产定义：生产的产品比客户要求的多，或生产的早危害：资金积压，空间浪费、搬运，容易出错，质量隐患原因：不稳定的工作环境和生产计划的缺陷个人记件带来的隐患隐瞒管理的失误北京胜天世纪企业管理顾问公司21再作业的浪费定义：任何需要返工、修理或废弃的作业危害：浪费时间，浪费原料，可能给客户不良的产品原因：标准不清，上下工位不进行质量监督，没有建立防错体系，技术不足引起的浪费。经验：1：3—5的比例北京胜天世纪企业管理顾问公司22等待的浪费定义：机器、人、原材料都在“睡觉”，不产生价值的活动。危害：窝工、占用多余空间，在库占用资金，现场工作纪律差，不容易看出问题点。原因：机器故障或排列不好、没有明确的指示、作业者负担不均衡、准备不足。。。。。经验：所有员工上班三分种内都在作业，是较好的现场安排。北京胜天世纪企业管理顾问公司23加工自身的浪费没有必要的作业（皇宫油漆工）技术部门设计缺陷导致的浪费,技术部门在生产线解决问题是设计工作不到位引起的.机器精度不高(自动化)要问:正在进行的作业真正有必要吗?为什么这样?北京胜天世纪企业管理顾问公司24搬运的浪费定义：将成品或原材料从一个地方转移到另个地方，并没有增加产品价值。（寻找）危害：时间、成本和设备存在潜在质量问题原因：工厂布局差，工位布局差现场积压，过多生产作业方式不良北京胜天世纪企业管理顾问公司25现场要明确“3定”：定点、定容、定量“3要素”：场所、方法、标识在设备、人员、经济许可下:“防傻工作法”——应对人员流失技术稳定北京胜天世纪企业管理顾问公司26动作的浪费动作的分类：增加附加值=客户将购买的价值部分副手作业：不得不做的部分（减少）浪费—没有增加价值的部分（剔除）目标：消除浪费，减少副手作业北京胜天世纪企业管理顾问公司27分析工厂浪费和低效率的方法A、人员是否遵守作业标准，是否有明显的作业过失？工作能力是否成分发挥，是否适合该工作？是否有足够的经验，还需要那些培训？责任心怎么样，有解决问题的意识吗？人际关系怎么样，工作热情是否高？B、设备设备能力足够吗，运行是否正常？按标准要求加工吗，工作精确度怎么样？是否经常出故障，保养状况怎么养？是否正确的润滑，噪音如何是否影响生产？设备布置正确吗，设备数量够吗？发挥正常吗？北京胜天世纪企业管理顾问公司28分析工厂浪费和低效率的方法C、材料数量是否足够或太多，是否符合质量要求？标牌是否清楚正确，有杂质吗？是否会影响生产？进货周期是否适当，材料浪费情况如何？运输方式有差错吗，是否对加工要求过高？材料设计是否正确，质量标准合理吗？D、方法工艺标准合理吗，工艺标准提高了吗？工作方法安全吗，方法能保证质量吗？方法高效吗？工序安排合理吗？工艺卡，首件封样是否正确？生产节拍合理吗？前后工序衔接怎么样？北京胜天世纪企业管理顾问公司29分析工厂浪费和低效率的方法E、环境温度、湿度适宜吗？通风和光照怎么样？现场与工作无关的物料多少？暂时用不到的设备、夹具多少？三现原则:(距掉椅背)反复问5个为什么?现场视频插入北京胜天世纪企业管理顾问公司30关于习惯习惯的类型:行为习惯(外在)思维习惯(内在)习惯的养成有两种,一种是不经过大脑自然而然养成的,一种是对问题的固化.改习惯是个痛苦的过程,需要自上而下重视,甚至需要使用强制推行政策,一旦改善,企业就可以上一个新台阶.北京胜天世纪企业管理顾问公司31第三节管理技能:北京胜天世纪企业管理顾问公司32现场管理人员的素质要求铜头铁嘴蛤蟆肚（容长、容短、五大郎开店）鹰眼兔子腿北京胜天世纪企业管理顾问公司33有效沟通沟通?北京胜天世纪企业管理顾问公司34沟通的三大环节发送者·表达接收者·倾听信息产生意念表达方式发送领悟接受行动接收·反馈北京胜天世纪企业管理顾问公司35与不同上司的有效方法与内向性格的上司，尽量做好隐秘沟通。与脾气暴躁的上司，要学会以柔克刚。与工作狂的上司，不要计较长短。与优柔寡断的上司相处，帮他痛下决心。与多疑的上司相处，多向他汇报工作情况。与模糊型上司相处，最好要刨根问底。-(确认)与健忘的上司相处，只能不厌其烦，最好纸面化北京胜天世纪企业管理顾问公司36不要给上司出难题拿着方案找上司不拿上司不在行的问题找上司拍板不打扰上司的个人生活注意信息汇报(简练)维护上司尊严等于维护自己不要在背后说上司的坏话(一个声音)北京胜天世纪企业管理顾问公司37怎样与同级沟通●彼此尊重----多倾听，重视对方意见，不背后议论●平等礼让----主动提供信息，遇有冲突，主动礼让●理解支持----宽容、豁达，同级有困难，积极支持帮忙评价对方_____先赞赏意见相同的,再说意见不一样的北京胜天世纪企业管理顾问公司38有效的领导下属生产计划周密.工作任务安排的清楚.(四寸裤)职责清楚.善用影响力.讲究人际领导技巧.北京胜天世纪企业管理顾问公司39第四节高效思维:北京胜天世纪企业管理顾问公司40思维一、削减质量成本质量的定义：客户的满意程度。（怎样理解）北京胜天世纪企业管理顾问公司41标准的制定标准的制定（现场、现实、现物）标准的宣贯（大家注意安全）标准的执行（飞机机长,铁路、亮剑）标准的量化（中国人的传统思维模式、政府腐败）标准的监督（执行力和反馈和考核）北京胜天世纪企业管理顾问公司42思维二:削减采购的成本---从痛痛感最小的地方开始(小故事)---控制采购成本的点:---降低采购价格---物料利用率提高(彩虹饲料案例93%)北京胜天世纪企业管理顾问公司43思维三，削减物流成本最有效的办法：北京胜天世纪企业管理顾问公司44传统的产品流转方法北京胜天世纪企业管理顾问公司45单件流北京胜天世纪企业管理顾问公司46思维四、削减换型时间有效的方法：北京胜天世纪企业管理顾问公司47快速切换的要领内准备必须停机才能做的工作外准备不用停机就可以做的工作北京胜天世纪企业管理顾问公司48思维五，不断寻找瓶颈瓶颈制约理论：北京胜天世纪企业管理顾问公司49TOC技术TOC(theoryofconstraints)制约理论TOC是以色列物理学家和管理学家高德拉特提出的管理技术TOC的精髓就是寻找制约瓶颈并解除瓶径，实现过程的系统均衡生产流程的产能取决于瓶颈工序，工序的产能取决瓶颈工位它主要用于流程型产品的技术北京胜天世纪企业管理顾问公司50思维六，削减机器损耗成本机械成本：北京胜天世纪企业管理顾问公司51故障下的缺陷机会隐藏在外表之下磨损、松动、松散、泄漏、灰尘、腐蚀、变形、原材料的粘连、表面损坏、裂缝、过热、振动、噪音和其他异常现象北京胜天世纪企业管理顾问公司52TPM小资料自然劣化（30%）强制劣化（70%）环境清洁、注油、震动、违章操作、超负荷运转等造成设备性能和寿命下降。目的：让操作者学会使用设备，参与设备管理，只要拧紧、加油、清扫就可以避免强制劣化使用者成为维护、监督者。北京胜天世纪企业管理顾问公司53生产管理者工作重心重点：北京胜天世纪企业管理顾问公司54管理工作的口诀经验