第六章种猪生产第1和2节

猪流感谈“猪”色变墨西哥境内近日“猪流感”爆发。目前，2498名当地人可能因感染了猪流感病毒而发病，159人已经因感染“疑似猪流感病毒”而丧生。已证实，该病人畜共患。疫苗的研制尚需时日。北美地区高发区，不清楚为何墨西哥人感染率和死亡率高。关于“猪流感”无辜的猪第六章种猪生产第一节种猪生产力第二节种公猪饲养管理第三节种母猪饲养管理•种猪生产是整个养猪业生产的基础，只有通过科学地饲养管理，种猪才能繁殖出数量多、质量高的仔猪，也才能提高养猪业的经济效益。•本章着重阐述种猪主要生产环节的规律、技术与组织措施。第一节种猪生产力一、种猪生产力（一）概念：种猪维持正常繁殖机能生育后代的能力。母猪的繁殖力是养猪生产的一项重要经济指标。（二）影响因素1、遗传因素2、管理水平3、气候类型（三）与养猪发达国家的差距1、生长速度2、饲料利用率3、育成率4、产品规格一致性（四）母猪的生产潜力（见表6-3）理论推算的母猪生产水平范围和现实生产中可达到的生产力水平，二者有相当大的差距。妊娠早期胚胎死亡率和出生至断奶哺乳期的仔猪死亡率较高是造成母猪潜在生产力下降的两个关键。项目理论值范围中等猪群优等猪群性成熟（日龄）150～210180排卵率（卵数）青年母猪8～181416成年母猪10～301822受胎率（%）60～1008595胚胎死亡率（%）20～403525窝产仔数：活产6～1810.512.0死产0～20.80.5断奶育成6～149.011.0断奶前死亡率（%）5～25125断奶到受胎间隔（天数）8～20167产仔间隔（天数）135～165158146每头母猪年产仔窝数2.20～2.702.302.50每头母猪每年产仔猪头数15～281925母猪各项繁殖性能的理论水平和实际生产力二、猪群组成合理的猪群结构，是保证猪群有计划地迅速扩群和提高质量的组织措施之一。（一）猪群类别的划分以年龄、体重、性别和用途划分不同的猪群。1.哺乳仔猪：指出生后吮乳开始至断奶前的仔猪。2.断奶仔猪：指断奶至25kg左右或者70日龄的仔猪。3.育成猪：70日龄仔猪或25kg左右仔猪至4月龄留作种用的幼猪。4.后备公猪：指5月龄至初配前留作种用的公猪。5.后备母猪：指5月龄至初配前留作种用的母猪。6.种公猪：凡已参加配种的公猪均称为种公猪。检定公猪是指12月龄左右从初配开始至第一批与配母猪产仔断奶阶段的公猪。基础公猪是指16个月龄以上经检定合格的公猪。7.种母猪：分为初产母猪和经产母猪。初产母猪：指生产第一胎仔猪的青年母猪；经产母猪：指生产两胎和两胎以上的母猪；鉴定母猪：指从初配开始至第一胎仔猪断奶的母猪；基础母猪：指一胎产仔经鉴定合格，留作种用的母猪。根据母猪的生产阶段的不同可分为空怀母猪、妊娠母猪和哺乳母猪。空怀母猪：指仔猪断奶后至再次妊娠前的母猪；妊娠母猪：指从卵子受精开始至分娩前的母猪；哺乳母猪：指分娩开始至仔猪断奶前的母猪。8、生长肥育猪：用来生产猪肉的猪统称肥育猪。生长猪：指体重25-30kg至50-60kg（不作种用）的猪；肥育猪：指体重50-60kg至90-100kg以上的猪。种猪种公猪种母猪空怀阶段配种妊娠阶段分娩哺乳阶段（哺乳仔猪）断奶断奶母猪断奶仔猪屠宰出售种猪淘汰留种肥育猪后备母猪后备公猪淘汰（二）猪群组成与周转基础母猪占存栏猪的比例，应根据猪场的性质而定。1、在繁殖场或育种场，如年分娩次数较多，每胎存活的仔猪数多，基础母猪的比例可小一些。2、在商品猪场，基础母猪的比例则取决于肥育猪饲养期的长短，肥育猪周转快，基础猪的比例要大一些。3、公母猪的比例本交：1∶20～30人工授精：1∶200～3004、年龄结构种猪群的年龄结构对生产指标影响很大，各种不同年龄的猪，应保持适当的比例，以保证猪群的更新和正常周转。（三）种猪的淘汰1、母猪的淘汰（1）产仔数少，仔猪不均匀，死胎多；（2）泌乳力差，乳头形状不好且发育不良，瞎乳头；（3）2～3个情期配不上种；（4）采食缓慢，行动迟钝，皮肤无光泽，眼睛无神；（5）母性不好，有恶癖，仔猪哺育率低，年龄偏大，生产性能下降等。2、公猪的淘汰公猪应以利用年限为准，但如体躯笨重，精液品质差，配种成绩不理想，性情凶暴，应及时淘汰。第二节种公猪饲养管理Boarmanagement重要性认识母猪好好一窝，公猪好好一坡种公猪的种类纯种公猪：用于保种和进行本品选育提高的种公猪。杂种公猪：有计划的杂优组合所生产的公猪称为杂种公猪。杂种公猪广泛用于配套系的生产。一、公猪的饲养技术养好公猪的关键有三条：营养运动合理的利用保持三方面的平衡就能养好配种是目的；营养是基础；运动是调节；精液品质检测是保障（一）公猪的营养营养是维持种公猪生命活动的基本保障，产生量多质优精子的物质基础全价日粮可以增进公猪的健康，提高配种能力和精液品质公猪的一次射精量平均可达250，一般为150—500ml精液中干物质含量很少，水分占97%，蛋白质占1.2—2%，脂肪约为0.2%性情活泼，代谢旺盛，尤其配种季节健壮的体格和高度的性反射足够的热能、丰富的蛋白质、维生素和矿物质注意四点饲养标准完善严格按饲养标准配制生理酸性饲料(母猪为生理碱性饲料)日粮应含有一定比例动植物蛋白质饲料(鱼粉、鸡蛋、肉骨粉和豆饼等)，种类要多样化，以利蛋白质生物学价值的提高后备公猪长期给予高蛋白饲料(19%)易发生较多的四肢病而影响采精种公猪不宜长期饲喂高能量饲料，否则，容易使公猪体内沉积过多脂肪，造成性机能显著降低，甚至丧失繁殖能力日粮组分要求种公猪保证供给足够的能量和蛋白质维生素和矿物质的供应平衡饲喂适量青绿多汁饲料，可提高蛋白质质量和补充一些维生素矿物质的补充要注意钙磷平衡和食盐的添加精、青、粗饲料多样组成，合理搭配，以相互弥补营养成分的不足，改善适口性，提高利用率严禁饲喂发霉有毒饲料饲养方式不限制饲喂，造成种公猪过肥，腹部下垂，四肢病多，采精困难，品质低劣限制喂食一般后备公猪日喂1.5-2kg精料成年公猪在非配种期2-2.5kg，在配种时期2.5-3.2kg生产实践中，根据体况、气候条件和利用强度等情况灵活掌握日喂量根据配种任务和体膘采取不同饲养方式有常年配种任务的要采用一贯加强的饲养方式季节配种任务的要采用季节性加强的饲养方式饲养时注意日粮容积，青粗料比例不宜过大，否则易形成草腹影响配种饲喂技术规范种公猪饲料喂量，要按饲养标准进行依据体况和采精频率适当控制，使种公猪常年保持七八成膘为宜要求饲喂定时定量定温定质一般日喂3次，做到精料精喂，青料细喂，先饲后水，食水分开精料拌成干湿料喂(以手捏成团，松开即散为度)供足清洁饮水采精期间，每次采精后加喂1-2个鸡蛋，或在常规日粮中加6%的炒熟粉碎的黄豆粉维生素A、D、E、C主要对钙磷吸收有关缺乏延迟性成熟引起睾丸退化精液量减少精子活力下降性欲下降长期缺乏维生素E，成年公猪睾丸退化—永久性丧失繁殖力高温季节，应补充维生素C日粮配制原则饲料新鲜质量好种类繁多配精料鱼粉骨粉加食盐采精忽忘喂鸡蛋饲料原料组成蛋白类饲料在猪饲料中鱼粉添加一般不超过5%，否则会使猪肉产生鱼腥味薯类、麦和淀粉粕类会使体脂变白变硬，而粳米、豆腐渣、鱼粉和菜籽饼等会使体脂变软，并可能引起黄脂脂类饲料日粮中添加向日葵籽或炒熟的全脂大豆，提高了猪背膘中亚油酸的含量碳水化合物类饲料纤维含量高的日粮（甜菜浆＋燕麦）饲喂公猪，猪肉嫩度多汁性提高，而母猪相反二、管理技术（一）单圈饲养（二）适当的运动（三）刷拭、修蹄（四）适宜的环境条件（五）定期体检（六）固定配种舍（七）卫生防疫（一）单圈饲养合理的栏位设计清洁干燥平整而不光滑舍内舒适，有运动场占地6-7平方米，高1.5米（二）适当的运动运动有助于提高繁殖机能，保持性欲，防止公猪过肥运动不宜过量，每天0.5～1km夏天早晚；冬天中午恶劣天气在运动场自由运动，也可进行人工驱赶运动分群饲养，合群运动建立跑道配种期适当运动；非配种期加强运动（三）刷拭、修蹄经常修蹄，防止蹄病和配处时对母猪的刮伤每天按时给种公猪刷拭、清洁皮肤1-2次,体表美观消灭体外寄生虫促进皮肤代谢和血液循环提高性活动机能使种公猪和采精员建立感情，易于接近采精修蹄可使其保持规则，避免影响采精或妨碍运动夏季每天可让公猪洗澡1-2次，切忌采精后洗冷水澡（四）适宜的环境条件1、适宜的温湿度成年种公猪舍适宜温度18-20℃相对湿度60%～75%公猪对高温最为敏感，短时间的高温可引起睾丸温度升高,导致公猪性欲和交配能力下降，长期持续高温，会使死精较多，返情率大增。日均气温高达28℃左右,未采取降温措施，返情率高达40%～70%公猪饲养在40℃环境下４h以上,其精母细胞基本丧失活力，至少要近两个月后其精液品质才能恢复正常淋浴或喷雾装置2、良好的光照促进生长发育提高繁殖力和抗病力改善精液品质3、控制有害气体（通风）（五）定期体检定期称重定期检查精液品质10-15天调整日粮调整采精频率调整运动（六）固定配种舍易建立条件反射场地宜靠近母猪舍而不宜靠近公猪舍平坦不滑，无杂物人工授精的猪场，一般建有专门的采精室与精液检查室相连（七）卫生防疫后备公猪-----乙脑和细小病毒疫苗接种成年公猪----春秋两次普防和季防月补----及时注射猪瘟,猪丹毒、猪肺疫菌苗----分期预防接种----保证精液全年均衡供应环境卫生----保持栏圈清洁----食槽、用具定期清洗消毒一餐一打扫半月一冲洗一月一消毒加强粪便管理,防止内外寄生虫侵袭对体内寄生虫可用盐酸左旋咪唑等药物驱虫每季度进行一次三、合理的利用过早或过晚配种不利于公猪的健康和养猪生产过度利用显著降低精液品质影响受胎率和产仔数造成种公猪早衰长期禁欲同样会损害种公种猪的繁殖机能三忌：忌小配；忌多配；忌亲配初配月龄小型品种10月龄，70-75kg瘦肉大型良种10-12月龄，体重90-120kg，达成年体重50-60%瘦肉型种公猪的适度采精频率为:调教期12-16月龄每周1-2次16-24月龄每周2-3次24-60月龄每周4-5次,在采精繁忙季节可每天一次,连续使用时每周应休息一天60月龄以上每隔1-2天1次每次采精宜在早上饲喂前或喂食后1小时左右进行，每日采精不得超过两次利用年限公猪利用年限最好2-2.5年（3岁）育种场1-1.5年年采精：52周×2年×4次=416×250ml=104000÷20=5200÷2次=2600头特别优秀的种公猪可多使用几年，延长至4-5岁配种安排1、配种应在吃料前1h或吃料后2h进行。2、配种最好有专门的场地，地面平坦而不滑，以防止发生意外。3、自然交配时如公母猪体骼相差悬殊，可采用配种架，进行人工辅助配种。4、不要干扰公猪的交配活动，否则会激怒公猪，威胁人员安全。5、公猪每次配种完毕后，过十几分钟才能饮水。6、公猪长期不配种，会影响甚至丧失性欲，精液品质也会很差。因此，在非配种季节，可定期或半月左右人工采精一次。小结1、生活规律化（5固定）固定饲喂和采精时间固定工作程序固定工作场所实行定量饲喂固定专人管理2、运动经常化3、利用强度合理化4、饲料全价化5、保健规范化人工授精（AI,Artificialinsemination）利用器械采集雄性动物的精液，经检查和处理后，再用器械将精液输入到发情雌性动物的生殖道内，以代替自然交配而繁殖后代的一种技术。人工授精的优越性1、提高了优良公猪的配种效能和种用价值2、加速猪品种改良，促进育种工作3、降低了饲养管理费用4、防止各种疾病，特别是生殖道传染病的传播5、有利于提高母猪的受胎率6、可以进行精液的长期保存采精方法采精方法很多，主要有假阴道法、手握法、电剌激法等。手握法是当前公猪采精普遍应用的方法，也可用假阴道法。人工采精（手握法）调教种公猪通常对种公猪人工采精的调