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学生教案第1页共14页第四章物态变化第一节温度计1.温度：我们把物体的冷热程度叫做温度。2.测量温度的工具：温度计。原理：热胀冷缩常见的温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表（见下图）。常见量程分度值原理所用液体特殊构造使用注意事项实验室用温度计-21℃～110℃1℃液体的热胀冷缩水银或煤油使用时不能甩（其他见下）寒暑表－30℃～50℃1℃酒精体温计35℃～42℃0.1℃水银玻璃泡上方有缩口①使用之前用力甩②可离开人体读数温度计的使用：首先要看清量程，然后看清它的分度值。如果使用温度计时超过它的量程，后果：①玻璃泡胀破；②测不出温度。在使用温度计测量液体的温度时，正确的方法如下：(1)温度计的玻璃泡浸没在被测的液体中，不要碰到容器壁或容器底。(2)温度计玻璃泡浸入被测物体后要稍候一会，待示数稳定后再读数。(3)读数时温度计的液泡应继续留在被测液体中，视线要与温度计中液体上表面相平。读数时视线不与温度计中液柱的上表面相平的后果（见右上图）。摄氏度：“℃”表示摄氏温度。规定：在一个大气压下冰水混合物的温度是0℃，沸水的温度是100℃。0℃和100℃之间有100个等份，每个等份代表1摄氏度。某地气温-3℃读做：零下3摄氏度或负3摄氏度3.体温计的温度范围：35℃-42℃①结构特点：玻璃泡容积比玻璃管大，并在玻璃泡上方有一个非常细的缩口。(它可以使上升的水银不能自动回落到玻璃泡内)分度值是:0.1℃②注意事项:每次使用前要先甩一甩，使玻璃管内的水银回落到玻璃泡,（体温计在读数时可以离开被测人体）。第二节熔化和凝固1.物态变化：物质从一种状态变成另一种状态的变化叫做物态变化。2.物质的三态：固态、气态、液态。3.熔化和凝固的定义：物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。4.固体分为两类：晶体和非晶体。晶体：晶体在熔化过程中尽管加热，但是温度不变，这类固体有确定的熔化温度学生教案第2页共14页（熔点）。晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体形成时也有确定的温度，这个温度，这个温度叫做凝固点。海波、冰、金属、萘、盐等物质是晶体。非晶体：非晶体在熔化过程中只要加热，温度就升高，这类固体没有确定的熔化温度。非晶体没有确定的熔点和凝固点。松香、玻璃、沥青、蜡等物质是非晶体。晶体和非晶体的区别：是否有确定的熔点。物质熔化和凝固时的温度变化曲线：对曲线(1)的分析：AB段——吸热、温度升高，物质为固态；BC段（熔化过程）——吸热、温度不变，物质状态为固液共存。CD段——吸热、温度升高，物质为液态。对曲线(3)的分析：EF段——放热、温度降低，物质为液态；FG段（凝固过程）——放热、温度不变，物质状态为固液共存。GH段——放热、温度降低，物质为固态。5.探究实验：固体熔化时温度的变化规律（见右下图）【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、试管（装有蜡或海波）、温度计、搅拌器、秒表、（火柴）。【设计实验】将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始，每隔大约1min记录一次温度；在海波或蜡完全熔化后再记录4～5次。【实验表格】时间/min012345…海波的温度/℃蜡的温度/℃图中应用的是水浴加热法，目的是为了：（1）缓慢加热，便于读数（2）均匀加热。6.晶体熔化的特点：不断吸热，但温度不变。晶体熔化的条件：①达到熔点；②持续吸热。7.非晶体熔化的特点：吸热，温度不断升高。8.利用和防止熔化吸热、凝固放热的实例：利用熔化吸热：用冰保鲜、冷敷给病人降温；吃雪糕解暑。防止熔化吸热：雪熔化吸热，多穿衣服，防止感冒。利用凝固放热：冬天在菜窖中放几桶水。下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水。（降低雪的熔点）O温度时间O温度时间O温度时间O温度时间甲晶体甲晶体乙非晶体乙非晶体物质熔化的温度变化曲线物质凝固的温度变化曲线ABCDEFGH学生教案第3页共14页化雪的天气有时比下雪时还冷。（雪熔化吸热）鲜鱼保鲜，用00C的冰比00C的水效果好。（冰熔化吸热）第三节汽化和液化1.汽化和液化的定义：物质从液态变成气态的过程叫做汽化，从气态变成液态的过程叫做液化。2.汽化：蒸发和沸腾是两种典型的汽化现象。沸腾：沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾的特点：不断吸热，温度不变。沸腾的条件：①达到沸点；②持续吸热。沸点：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高蒸发：只．发生在液体表面的缓慢的汽化现象叫蒸发。蒸发在任何温度下都能发生。加快液体蒸发的方法：①增大表面积；②升高温度；③增大空气流动性。作用：蒸发吸热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。蒸发和沸腾是汽化的两种方式，它们的异同如下表所示。蒸发沸腾不同点只在液体表面进行液体内部和表面同时发生在任何温度下都能发生必须达到沸点且继续加热缓慢地汽化剧烈地汽化温度降低温度保持不变相同点1.都是汽化现象2.都使液体变成气体3.都要吸收热量3．液化：物质从气态变成液态的过程，需要放热。4.液化的方法分为：降低温度、压缩体积两种方法⑴降低温度（遇冷、放热）液化：①雾与露的形成（空气中水蒸气遇冷液化成雾状小水珠；附在尘埃浮在空中，形成“雾”；附在草木，聚成“露”）②冬天，嘴里呼出“白气”。夏天，冰棍周围冒“白气”。（水蒸气遇冷液化成雾状小水珠）③冬天，窗户内侧常看见模糊的“水气”。（屋内水蒸气遇到冷玻璃液化成小水珠）⑵压缩体积液化：①在常温下，将石油气压缩放入钢瓶中，以液态石油气的形式保存。②“长征”火箭的燃料和助燃剂分别是：压缩成的“液态氢”和“液态氧”。③打火机中，常用压缩后的液态“丁烷”作为燃料。学生教案第4页共14页第四节升华和凝华1.升华和凝华的定义：物质从固态直接变成气态叫升华；从气态直接变成固态叫凝华。2.升华也需要吸热热，凝华也会放热。3.常见的升华现象：樟脑片变小；用干冰进行人工降雨；冬天晾衣服，冰直接升华；碘升华。4.常见的凝华现象：霜、雪、冰花、雾凇；白炽灯变黑（钨丝先升华后凝华）。常见的各种生活现象以及其物态变化：熔化1冰棒含在嘴里化了2春天河里的冰化成水3春天冰雪融化成溪流4吃冰棒解热5早春河面上的冰的消融6用雪堆的雪人时间长了雪人变矮7剥去包装纸，过一会儿，冰棒“流汗”凝固1水正在慢慢地结冰2出炉的钢水变成钢锭3冬天，户外的湿衣服会结一层冰4寒冷的冬季，融化后的雪水又形成晶剔透的玉柱汽化1秋天清晨的雾在太阳出来后散去2夏天湿衣服晾干3擦在皮肤上的酒精马上干了4把洗过的衣服挂起来，衣服很快就变干了5用电吹风机把湿头发吹干6夏天，洒在地上的水变干了7放在冷冻室的鲜肉脱水了8打开酒精瓶，酒精跑掉了9锅里的水烧开一段时间，水变少了液化1烧开水时冒的“白气”2夏秋天清晨的雾3夏天清晨花草叶子上附着的露水4夏天打开冰箱冷冻室的门，我们可以看到冒“白气”5夏天从冰箱中取出的瓶装矿泉水，瓶的外壁会出汗，一会又消失（液化和汽化）6早春的雨7深秋的露8夏天我们看到的冰棒冒白气9夏天阴凉地方的石头比较湿润10舞台上用干冰制作“云雾”（液化和凝华）11冬天戴眼镜的人从室外进入温暖房间内，镜片上出现一层雾12冬天室内玻璃上的小水珠13冰棒冒白汽14冬天从人们口中呼“白气”15夏天自来水管的外壁上出现水珠16有风的天气，游泳后从水中出来会出现小水球17冰棒的周围出现白气18清晨起来看到荷叶中心有大团的水珠19在冷饮杯中加入冰块后不久，杯壁就会出现水珠20高压锅煮饭冒白气21家庭厨房的窗户玻璃及墙面上有许多小油滴23大自然造化而成的变化莫测的黄山云海24初夏江面上浩浩浓雾的形成升华学生教案第5页共14页1樟脑丸放在衣橱里变小了2冬天，室外冰冻的衣服干了3用久的白炽灯变黑4灯泡用久了，灯丝变细5碘受热直接变成了紫色气体凝华1冬天旱晨看到屋顶上的霜2电冰箱冷冻室内出现白色的“白粉”3冬天窗上的冰花4刚从冰箱里拿出来的冰棒，包装纸上有白粉5深秋江面上晶莹冰凌6初冬江岸上美丽雾淞的出现实战演练一、选择题1、物理学是人类探索自然、认识自然的有力武器，下列自然现象属于凝华的是（）A．有时江面弥漫的大雾BC．冬天早晨地上的霜D2、如图2所示，描述晶体熔化过程的曲线是()3、一个带盖的水箱里盛有一些0℃的冰和水，把它搬到大气压为1标准大气压0℃的教室里，经过一段时间后，水箱里（）。A.都变成冰了，连水气也没有B.都变成水了，同时也有水气C.只有冰和水，不会有水气D.冰、水和水气都存在4、下列现象中，不可能发生的是（）A.水的沸点低于或高于100℃B.湿衣服放在温度低的地方比放在温度高的地方干得快C.－5℃的冰块放在0℃的水中会溶化D.物体吸收热量温度保持不变5、北国的冬天，真的很美。一代伟人毛泽东曾有诗词“北国风光，千里冰封，万里雪飘，望长城内外，惟余莽莽……”的描述，其中“千里冰封”冰的形成属于物态变化中的（）A．熔化B．凝固C．液化D．凝华6、去年春节前后，我国南方部分地区遭遇了低温雨雪天气，某些地区的树枝上甚至出现了“雾凇”。“雾凇”和霜的形成过程很相似，都是（）学生教案第6页共14页A．水蒸气液化形成的B．水蒸气凝华形成的C．小水珠凝固形成的D．小冰晶升华形成的7、热现象在一年四季中随处可见，下列有关说法中正确的是（）A．春天的早晨经常出现大雾，这是汽化现象B．夏天揭开冰棒包装后会看到冰棒冒“白汽”，这是凝华现象C．秋天的早晨花草上出现小的露珠，这是液化现象D．初冬的早晨地面上会出现白色的霜，这是凝固现象8、在舞台上喷洒干冰（固态二氧化碳）可以产生白雾，形成所需的效果。这种雾气是（）A．二氧化碳气体迅速液化而形成的小液滴B．干冰迅速熔化后再蒸发形成的气体C．干冰迅速升华变成的气体D．干冰使空气中的水蒸气液化形成的小水珠及小水珠凝固形成的小冰晶9、在北方的冬天，汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽车冷却系统中的冷却液，这是因为这种混合液具有（）A．较低的沸点B．较低的熔点C．较大的比热D．较小的密度10、小明两次煮鸡蛋。第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发现（）A．第一种方法比第二种方法省燃料又省时间。B．第一种方法费燃料但省时间。C．第二种方法比第一种方法省燃料但费时间。D．第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间相近。11、右图是海波的熔化图像，从图像中获得的信息正确的是（）A海波的沸点是48℃B.海波在BC段吸收了热量C.海波在CD段是气态D.6min时海波已全部熔化12、下列现象中利用了熔化吸热的是（）A．天热时向地上洒水会感到凉快B．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂C．游泳离开泳池时身上会感到有点冷D．向可乐饮料中加冰块会使饮料的温度变低13、如图所示，下列仪表不是利用液体热胀冷缩原理制成的是（）学生教案第7页共14页14、广安地处川东丘陵地带，山青水秀，风光秀丽，是红色旅游线路上的一颗璀璨明珠.对下列景色形成过程的物态变化的描述中，判断错误的是（）A．华蓥山上的雪──凝华B．广安龙安柚树叶上的霜──凝固C．武胜秀观湖畔的雾──液化D．岳池黄龙“贡米”秧苗上的露珠──液化15、张乾同学做了一个实验：将碾碎的卫生球粉末和小树枝放入封闭的烧瓶中，然后在酒精灯上微微加热烧瓶，发现卫生球的粉末越来越少，停止加热后，一会儿烧瓶内的树枝上出现了洁白、玲珑剔透的人造“雪景”，对以上实验现象，下列说法中正确的是（）A．“雪景”是卫生球升华而成的B．“雪景”是卫生球凝华而成的C．“雪景”的形成经历了汽化和液化两个物态变化过程D．“雪景”的形成经历了升华和凝华两个物态变化过程17、将干冰投入装水的玻璃瓶中时，发现水在剧烈“沸腾”，瓶口出现大量“白气”，此“白气”是（）A．干冰升华产生的大量白色二氧化碳气体B．干冰升华放热使水汽化形成的水蒸气C．干冰熔化吸热使空气中水蒸气液化形成的小水滴D．干冰升华吸热使空气中水蒸气液化形成的小水滴18、妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，下