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宇轩图书第1讲物质的变化和实验基本操作第一单元步入化学殿堂宇轩图书复习目标：1.认识实验室中常用的仪器，和使用的注意事项；2.练习实验基本功，学会药品的取用、物质的称量、物质的加热、连接仪器装置、连接仪器装置、检查装置气密性以及洗涤仪器。3.认识物理变化和化学变化，能区分比较典型的物理变化和化学变化。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练考点一物理变化和化学变化物理变化化学变化概念没有新物质生成的变化有新物质生成的变化本质区别构成物质的粒子本身没变，变的是粒子的间隔和排列方式构成物质的粒子的组成或结构发生了改变宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练现象通常在外形、状态方面发生改变常伴随发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象举例水的三态变化、铁丝弯曲镁条燃烧、铁钉生锈判断依据没有生成新物质生成新物质联系化学变化过程中一定(填“一定”或“不一定”，下同)同时发生物理变化；物理变化过程中不一定同时发生化学变化宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练温馨提示：1.物质发生化学变化不但生成新物质，还会伴随着能量的变化。2.爆炸不一定是化学变化，例如蒸汽锅炉爆炸、车胎“打炮”爆炸等没有生成新物质，属于物理变化。原子弹是由于原子核发生了变化，不属于化学变化研究的范畴，它属于核反应。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练考点二化学研究的范畴1．化学的作用：化学科学渗透到社会生活的各个方面，如信息科学、功能材料研制、能源开发利用、环境保护、生命过程探索等。2．化学的研究对象：化学是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的一门基础自然科学，它能指导我们更好地认识、改造和应用物质。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练考点三科学探究化学实验是进行科学探究的重要途径。科学探究的基本环节包括：提出问题、猜想与假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获得结论、反思与评价、表达与交流等。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练考点四实验基本操作1．常用仪器(1)可用于加热的仪器①可直接加热的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙。②必须垫石棉网加热的仪器：烧杯、烧瓶、锥形瓶。③提供热源的仪器：酒精灯、酒精喷灯。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(2)可用于存放的仪器①集气瓶：用于收集或储存气体，不能加热。②细口瓶和广口瓶：细口瓶通常盛装液体，广口瓶通常盛装固体。③滴瓶：盛放少量的液体药品。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(3)可用于测量的仪器①量筒：用于度量液体的体积，不能加热、不能作反应容器、不能用于配制溶液。②托盘天平：称量一定质量的药品。(4)用作反应的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚、烧杯、烧瓶等。(5)夹持工具：试管夹、铁架台(铁夹、铁圈)、坩埚钳。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(6)其他仪器：玻璃棒、胶头滴管、漏斗、长颈漏斗、药匙、镊子、试管刷、水槽等。记忆技巧：试管坩埚蒸发皿，直接加热不用问；烧杯烧瓶锥形瓶，石棉网下酒精灯；量筒水槽集气瓶，不可受热记心中。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练2．基本实验操作及注意事项(1)药品的取用①“三不准”：不准用手直接接触药品；不准把鼻孔凑到容器口闻药品的气味；不准品尝药品。②固体药品的取用：固体粉末用药匙(或纸槽)，块状药品用镊子。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练③液体药品的取用a．取较多量液体时直接倾倒宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练b．取少量液体时直接滴加宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练c．取一定量液体仰小（读数小，实际大）俯大（读数大，实际小）宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(2)闻气体气味的方法闻气体时应该用手轻轻地在瓶口煽动，使极少量的气体飘入鼻孔(如右图)。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(3)物质的加热①酒精灯的使用a．添加酒精时，不能超过酒精灯容积的23b．“三禁”一禁：向燃着的酒精灯里添加酒精二禁：用酒精灯引燃另一只酒精灯三禁：用嘴吹灭酒精灯宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练c．用酒精灯的外焰加热②液体的加热宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练③固体的加热给固体加热试管口略向下倾斜，先将试管均匀加热，然后将酒精灯固定在有药品的部位集中加热。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(4)托盘天平的使用托盘天平只能用来称量固体药品，托盘天平能精确到0.1g。称量前应先调节天平平衡，游码放到零刻度；称量时应将称量物放在左盘，砝码放在右盘，最后移动游码。原理：。等臂杠杆宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练温馨提示：1.称量药品时不能把药品直接放在托盘上，要在托盘上各放一张等质量的纸。易潮解的药品，必须放在玻璃器皿小烧杯、表面皿里称量。2.若称量物与砝码放反，则称量物的质量＝砝码的质量－游码的质量。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练3．仪器的连接和气密性的检查(1)仪器连接的顺序：从下到上，从左到右(拆卸相反)。(2)仪器的连接①把玻璃管插入带孔橡皮塞一手拿橡皮塞，一手拿玻璃管，先把要插入玻璃管的一端用水润湿，然后稍稍用力转动，使它插入。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练②连接玻璃管和胶皮管一手拿胶皮管，一手拿玻璃管，先把插入的玻璃管口的一端在水中润湿，稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。③在容器口塞橡皮塞一手拿容器，一手拿橡皮塞慢慢转动，塞进容器口(切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子，因为这样做容易压破容器)。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(3)检查装置的气密性①手焐法(如图1)：先把导管的一段浸入水中，再用手握住试管外壁。若导管口有气泡冒出，说明装置不漏气。若松开双手，导管口会。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练②水压法(如图2)：用弹簧夹夹住胶皮管，打开分液漏斗的活塞，观察分液漏斗内的水是否往下流淌。若不流淌，说明装置不漏气，反之，则装置漏气。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练4．仪器的洗涤(1)先将废液倒入指定的废液缸中，再用水冲洗，然后用试管刷刷洗。如果玻璃仪器内壁附着不溶性的碱、碳酸盐等，可先用酸溶液溶解，再用水冲洗；如果有油污，可先用少量纯碱溶液或去污粉刷洗，再用水冲洗。(2)洗净的标志：水在仪器内壁既不聚成水滴，也不成股流下。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练考点五意外事故与处理方法宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练枣庄2013-2015中考试题在线宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练(2014枣庄）今年我市化学实验操作考试有三道考题：①探究酸和碱的化学性质；②CO2的制取和收集；③配制一定溶质质量分数的溶液．考试的方法是由考生抽签确定考题，某同学抽签后完成实验的主要操作过程如图所示，请回答：宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练（2015•枣庄）为准确配制80g10%的氯化钠溶液，要求尽量减小计量仪器称量时的误差．该实验用到了下列仪器，其中属于计量仪器的是（）A．①⑤B．③④⑤C．①③④⑤D．①②③④⑤宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练例1(2014·聊城)下列实验操作正确的是()其他地市2014-2015中考试题在线宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练例2(2014·武威)诗词是民族灿烂文化的瑰宝。下列著名诗句中只含有物理变化的是()A．野火烧不尽，春风吹又生B．粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间C．夜来风雨声，花落知多少D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干方法总结：解答该类题目的关键就是要抓住化学变化与物理变化的本质区别：化学变化过程中有新物质生成，物理变化过程中无新物质生成。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练例3(2014·莱芜)化学实验操作中常涉及“先后”问题，下列操作的先后顺序错误的是()A．制取气体：先检验装置的气密性，后加入药品B．点燃可燃性气体：先检验气体的纯度，后点燃C．CO还原氧化铁实验结束时：先停止通CO，后撤离酒精灯停止加热D．除去H2中混有的CO2和H2O，先通过氢氧化钠溶液，后通过浓硫酸解析：在CO还原氧化铁的实验中，应先停止加热，继续通入CO直到玻璃管冷却，否则，热的铁会与空气中的氧气发生氧化反应，重新生成氧化铁，所以实验的先后顺序关系错误。答案：C宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练例4(2014·遵义)控制变量法是实验探究的重要方法。下列设计方案探究目的不能实现的是()A．甲可探究可燃物的燃烧是否需要与氧气接触B．甲可探究可燃物的燃烧是否需要达到一定温度C．乙中①③对比可探究铁的锈蚀条件与氧气是否有关D．乙中①②③对比可探究铁的锈蚀条件与氧气和水等物质是否有关宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练方法总结：当某一个变化的发生受多种因素同时影响时，研究方法常采用控制变量法。即只将某一需要探究的因素作为变量，其他因素必须相同的情况下去探究。宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练•1．（2015•威海）远到恒星、行星，近到树木、花草，物质世界一刻不停地发生着变化．下列过程发生了化学变化的是（）①烘烤食物②钢铁生锈③擦燃一根火柴④干冰升华⑤瓷碗碎了⑥杜鹃开花⑦沙子变成了沙雕⑧化石燃料的形成．•A．①②④⑥⑧B．①②③⑥⑧•C．①②③④⑤⑥⑦D．①②③④⑤⑥⑦⑧宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练2、（2015滨州）下列各项实验中，所用试剂及实验操作均正确的是（）宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练3．（2015•德州）规范的操作是试验成功的基本保证．下面是有些同学的实验操作，请根据要求回答下列问题：宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练4．（2015招远）用托盘天平称量40g氢氧化钠药品时，用质量为23.1g的烧杯作称量容器，在托盘天平上称取氢氧化钠固体时，盛有氢氧化钠固体的烧杯应放在盘．在下表所列的砝码中，选出所需砝码（用“√”表示加入的砝码）．宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练1．下列变化属于化学变化的是(C)A．灯泡发光B．水果榨成汁C．食物腐败D．木材制成桌椅宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练2．化学科学的发展促进了人类社会进步，提高了人们的生活质量。下列与人类社会进步相关的重大问题，其中和化学密切相关的是(C)①环境保护②能源开发利用③功能材料研究④生命过程探索A．①②B．②③④C．①②③D．①②③④宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练3．小明家厨房有一瓶失去标签的无色液体，妈妈说可能是白醋也可能是白酒，为了确认，小明按教材上所学的闻气味的方法去确认这瓶液体，小明的做法属于科学探究的哪个环节(C)A．提出问题B．制定计划C．进行实验D．得出结论宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练4．下列操作正确的是(C)A．用酒精灯加热试管里的液体时，试管里的液体不应超过试管容积的1/2B．实验后剩余的药品应放回原试剂瓶中，避免浪费C．洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下时，表明仪器已洗干净D．不小心碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来时，应立即用水扑灭宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练5．如图所示实验操作中正确的是(D)宇轩图书考点知识梳理中考典例精析基础巩固训练考点训练6．掌握常用仪器的特征和用途，有利于开展化学学习和研究。请从下列常见仪器示意图中，选择适当的字母序