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课题1分子和原子一、物质由微观粒子构成几种分子模型水分子（H2O）氧分子（O2）氢分子（H2）分子、原子等是构成物质的微粒饮食安全晨会演讲稿各位同学:早上好!常言道:国以民为本,民以食为天。意思是饮食是人类生存的第一需要,饮食安全事关国家的命运与安危。同学们是我们祖国的未来,是国家的建设者和接班人,你们身体的健康,显得尤为重要!我曾看到一篇名为《催熟的赣南脐橙》的报道,讲的是一些不良商家为了占有市场先机,在脐橙还未成熟的时候就偷偷收购青果,然后将其催熟、染色、打蜡,再推向市场牟利。从这个案例我们可以看到,在我们生活的周围有很多不法商贩,为了谋取暴力而不择手段。特别是在我们的学校周边,有些商贩用你们最喜欢的花花绿绿食品,吸引同学们的目光。为此,国家颁布了《华人民共和国食品安全法》,为创造和谐的食品消费环境出台了法规。当然,最重要的是我们自己要用实际行动抵制不良食品,即保护自己的健康,也要维护消费者的权益。认真做到以下三点:一、加强学习,提高认识。要利用课余时间,认真学习国家食品安全法及其他的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不卫生等食品的危害性。二、增强意识,自觉抵制。切实增强我构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。分子原子分子和原子是真实存在的1、分子的体积很小，质量也很小二、分子的性质1、向盛有20mL蒸馏水的烧杯中加入５－６滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。溶液为无色酚酞遇空气和水不变色观察与思考1:溶液为红色氨水能使酚酞变红溶液逐渐变红。溶液不变色。氨分子运动，进入A烧杯中，使酚酞溶液变红。分子总是在不断运动着。观察与思考:从这一现象中你可以得出哪些结论？2、分子是不断运动的在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快，因此水受热后蒸发会加快，湿衣服在阳光下容易晾干。湿衣服在什么情况下容易晾干？50ml水实验：酒精与水混合说明：3、分子间有一定间隔50ml酒精和50ml水混合后，总体积是否等于100ml？50ml酒精50ml50ml混合后＜100ml98ml3.分子之间有间隔.物质三种状态的分子间隔模拟动画固态液态气态分子间隔变大气体液体固体固体分子间的间隔气体分子间的间隔液体分子间的间隔＞＞物体的热胀冷缩现象，就是因为物质分子间隔受热时增大，遇冷时缩小。分子的基本性质：1、质量很小,体很小2、不断运动3、分子间有间隔注：同种分子的性质相同不同种分子的性质不相同分子都是由原子构成的.4、分子的构成分子是由原子构成的。HHOH水分子（H2O）OO氧分子（O2）氢分子（H2）H例：1个水分子由1个氧原子和2个氢原子构成1个氧分子由2个氧原子构成1个氢分子由2个氢原子构成5、同种分子化学性质相同，不同种分子的化学性质不同。氧化汞HgO加热汞+氧气HgO2这些物质是由分子构成的有些物质由分子构成，有些物质由原子直接构成，所以分子、原子都是构成物质的粒子。氧化汞分子（HgO）破裂成汞原子和氧原子汞原子（Hg）氧分子（O2）加热这种物质是由原子构成的讨论:1、从分子的角度看，水的蒸发和水的电解有什么不同？水水蒸气加热通电水氢气氧气重新组合OHHOHH水分子（H2O）氧分子（O2）氢分子（H2）HHHHOOHH通电HH破裂成氢原子和氧原子电解水的示意图讨论⑴从分子角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？水变成水蒸气时，只是分子间的间隔变大，水分子本身没有变，水的化学性质也没有变。水电解时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化学性质。在反应里，水分子分成氢原子和氧原子，每2个氢原子结合成1个氢分子，每2个氧原子结合成1个氧分子。物理变化化学变化物理变化：化学变化：分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔发生变化。分子本身发生变化，生成新的分子。三、用分子的观点解释（由分子构成的物质）1、物理变化和化学变化2化学变化的实质：分子破裂成原子，原子重新组合成新的分子。用微观观点(分子观点)解释：纯净物和混合物纯净物混合物由同种分子构成的物质.由不同种分子构成的物质氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气反应的化学变化中，分子和原子的变化情况，推论在化学变化中，发生变化的是分子还是原子？讨论⑵分子是保持物质化学性质的最小粒子。原子是化学变化中的最小粒子。