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《学前儿童健康教育活动指导》课件设计与统筹：陈雅芳、严碧芳课件制作：严碧芳、许环环、邹慧敏、刘雪芬2012年8月返回第一节：健康概述(2课时)第一章：学前儿童健康教育概述一、健康概念的演变•在人类各个历史发展阶段人们赋予了健康不同的内涵；•在古代，人类认为生命是神所赐，健康由神主宰，疾病和灾祸是天谴神罚，因此保护健康和治疗疾病主要依赖于求神问卜；•近代社会，形成了生物医学模式；•20世纪，生物医学模式开始向生物—心理—社会医学模式转变；•1948年世界卫生组织在宪章中指出“健康不仅是没有疾病和衰弱现象，而且是一种在躯体、精神和社会上的完满状态。”•1990年，世界卫生组织将健康定义为：“健康是生理、心理、社会适应和道德完善的良好状态。”二、健康的概念（一）健康的特质健康是整体性的健康是动态性的健康是客观性的健康是主观性的健康是调适性的（二）健康的涵义健康具共有前提健康有个性特征健康含不同层面健康呈可变状态健康需自我努力健康为人生之本（三）学前儿童健康的概念学前儿童健康是指学前儿童期各个器官、组织的正常的生长发育，能较好地抵抗各种急、慢性疾病，性格开朗、情绪稳定，对环境有较快的适应能力。（四）学前儿童健康的标准身体健康心理健康社会性发展良好道德品质完善生物因素环境因素心理因素生活方式三、影响健康的因素（一）影响人类健康的主要因素（二）影响学前儿童健康的主要因素生理因素环境因素环境因素自然环境社会环境第二节：学前儿童健康教育概述(1课时)第一章：学前儿童健康教育概述一、我国学前儿童健康教育的回顾•19世纪20年代初，陈鹤琴等教育家就提出学前教育的重点在于“建立儿童健康身体的基础，同时使优良习惯的形成，有一个初始的基础”；•建国以后，我国政府出台了一系列有关学前儿童健康及健康教育的法律法规，从立法层面确立了儿童健康的重要地位；•1986年以后我国学前健康教育事业进入了一个新的阶段；•2001年颁布的《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称《纲要》）将健康教育确定为学前教育五大领域之一。二、学前儿童健康教育的概念学前儿童健康教育是指根据学前儿童身心发展特点，以提高学前儿童健康认识、改善学前儿童健康态度、培养学前儿童健康行为、保持和促进学前儿童健康为目的的系统的教育活动。理清几个基本概念：健康心理健康学前儿童体育学前儿童健康教育三、学前儿童健康教育的特点（一）具有渗透性日常生活环节中的渗透各领域活动间的渗透环境创设中的渗透幼儿园、家庭和社区间的渗透（二）具有长期性（三）具有“群体”效应性由于学前儿童的健康认识、态度、行为往往不一致，因此学前儿童健康教育具有一定的复杂性。利用良好的学前儿童群体作用有利于增强健康教育效果。四、学前儿童健康教育的意义1．学前儿童健康教育是学前儿童教育整体结构的重要组成部分2．学前儿童健康教育在整个学前儿童教育体系中具有其它教育活动不可替代的重要作用3．学前儿童健康教育是保护学前儿童健康成长的特殊需要4．学前儿童健康教育将为学前儿童一生的健康和生活奠定良好的基础5．学前儿童的身心健康是国家、民族发展的需要（一）见习幼儿园的一日生活环节，思考教师是如何通过学前儿童的一日生活环节渗透健康教育的。（二）思考题：1．什么是健康？健康具有哪些特质？影响健康的主要因素有哪些？2．什么是学前儿童健康教育？3．简述学前儿童健康教育的特点。4．简述学前儿童健康教育的意义。作业：第一节：学前儿童健康教育的目标(3课时)第二章：学前儿童健康教育的目标与内容一、学前儿童健康教育总目标1．身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；2．生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；3．知道必要的安全保健常识，学习保护自己；4．喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。总目标的表述体现以下价值取向（一）身心和谐发展（二）保护与锻炼并重（三）注重健康行为的形成二、学前儿童健康教育分类目标体育锻炼心理健康安全自护身体认识与保护饮食营养生活卫生习惯分类目标（一）身体保健目标分类：1、生活卫生习惯（1）养成良好的作息、睡眠、排泄、盥洗、整理等卫生习惯。（2）知道初步的卫生常识，养成有规律的生活秩序。（3）有基本的生活自理能力。2、饮食营养（1）认识常见食物的名称、种类及主要特征，了解不同食物有不完全相同的营养。（2）养成爱吃各种食物的习惯。（3）养成良好的饮食卫生习惯，逐步学会自己进餐的技能。3、人体认识与保护（1）认识身体的主要器官，并了解其主要功能。（2）知道预防常见病的简单知识。（3）学习保护身体最基本的方法。4、安全自护（1）了解水、火、电、煤气、刀具、常用药物的使用常识和注意事项。（2）知道简单的交通规则并愿意遵守交通规则。（3）学习避开危险场所，懂得应付意外情况（尤其是火灾、雷击、地震、台风等）的最基本的常识。（二）身体锻炼目标分类：1、基本活动技能走、跑、跳、投、平衡、钻爬、等2、身体素质协调、平衡、速度、灵敏、柔韧等3、基本体操体操、队列三、学前儿童健康教育年龄阶段目标（一）小班1．身心保健2．体育锻炼（二）中班1．身心保健2．体育锻炼（三）大班1．身心保健2．体育锻炼年龄阶段目标表述生活习惯饮食营养人体认识自身安全小班中班大班走跑跳投平衡钻爬小球体操小班中班大班四、学前儿童健康教育活动目标（一）学前儿童健康教育活动目标制定的依据1．依据学前儿童教育和健康教育的总目标4．依据本班学前儿童身心发展的特点及认识规律2．依据学前儿童全面发展性原则3．依据学前儿童发展的整合性原则（二）学前儿童健康教育活动目标的表述1．学前儿童健康教育活动目标表述形式行为目标表现性目标所谓行为目标，就是具体的可操作的教育教学目标，它指向教育教学过程结束后学前儿童所发生的行为变化。所谓表现性目标是指学前儿童在参与活动中所产生的个性化表现。2．学前儿童健康教育活动目标表述要求（1）目标表述的涵盖面要广知识能力态度2．学前儿童健康教育活动目标表述要求活动目标在表述上一般采用从学前儿童发展的目标出发，指出学前儿童在学习以后应该知道的和能够做到的表现。（2）目标表述的角度要统一2．学前儿童健康教育活动目标表述要求（3）目标表述的内容要具有可操作性教育目标是分层次的，作为最底层的学前儿童健康教育活动目标，其特点就是具体、明确，具有可操作性，能具体指导、调控教师的教学过程。2．学前儿童健康教育活动目标表述要求（4）目标要具有代表性目标表述时要注意认知、情感和态度、动作和技能三方面的内容尽量分别阐述，避免交叉混杂。作业请为以下的活动制定目标：１、保健活动：小班《机灵的小耳朵》２、身体锻炼：大班《炸碉堡》第二节：学前儿童健康教育的内容(2课时)第二章：学前儿童健康教育的目标与内容一、学前儿童健康教育内容的类型与范围4、安全自护1、生活卫生习惯6、身体锻炼2、饮食营养5、心理健康3、身体认识与保护二、学前儿童健康教育内容选择的依据（一）与学前儿童健康教育目标相匹配（二）与学前儿童的身心发展和生活经验相关联（三）与学前儿童的接受能力相吻合（四）与本地区的实际情况相一致（五）与当前发生的事件相联系（六）与社会发展相适应三、学前儿童健康教育内容编排的原则（一）递进式原则（二）均衡性原则（三）时令性原则（四）整体性原则四、学前儿童健康教育活动内容的来源（一）来源于教育目标（二）来源于学前儿童的兴趣、需要与经验（三）来源于现有的材料（四）来源于已经设计好的教育活动方案教育目标兴趣、需要与经验材料活动内容教育活动方案12345认识苹果、桔子；知道每天吃适量水果有益健康，愿意每天吃水果。学前儿童对苹果、桔子有一定认识。提供学前儿童水果点心：苹果、桔子；“水果有益健康”的录像。以苹果、桔子为活动载体开展饮食营养教育。削苹果、剥桔子、数桔子瓣；看“水果有益健康”的录像；品尝水果。教育目标兴趣、需要与经验材料活动内容教育活动方案21345大胆探索饼干盒的各种玩法，培养创新能力；练习平衡、钻、跨等技能，提高动作的灵活性；增强合作意识，体验帮助别人的愉悦。学前儿童对饼干盒产生了浓厚兴趣。班级有现成的形状、大小各异的饼干盒若干。以饼干盒为活动载体开展以动作练习为主的体育活动。鼓励学前儿童，探索饼干盒不同的玩法；利用饼干盒进行动作练习；组织幼儿用饼干盒为小白兔搭建房子。教育目标兴趣、需要与经验材料活动内容教育活动方案34125有粗浅的身体保健意识；了解胖和瘦的主要原因；能根据食物搭配的基本常识为自己挑选一份美餐。学前儿童对食物营养成分已有初步认识。学前儿童人手一份自己身高体重的测量结果；制作多媒体课件；提供自助餐式的食物。以学前儿童的身高体重为载体，组织平衡膳食、合理配膳的健康教育活动。讨论胖和瘦与健康的关系；讨论胖和瘦的主要原因；根据平衡膳食原则合理挑选自助餐。教育目标兴趣、需要与经验材料活动内容教育活动方案42351体验与教师、父母、小朋友共同游戏的乐趣；感受幼儿园生活的丰富多彩。小班入园不久，有些学前儿童出现入园焦虑，情绪很不稳定。上周的教育活动是《我的家》，已创设富有家庭气息的班级环境，可利用这些材料并稍加修改。以师幼游戏、亲子活动为主的心理健康教育活动。对福建省省编教材（小班）《幼儿园里真快乐》教育活动方案的再设计。作业：一、设计小班保健活动《手指兄弟》的活动目标和活动内容。实训目标：能够设计出较合理规范的学前儿童健康教育活动目标和内容。二、设计中班体育活动《摘桃子》的活动目标和活动内容。实训目标：能够根据活动名称设计出符合年龄班特点的活动目标和内容。三、思考题1．简述学前儿童健康教育的总目标及其价值取向。2．简述学前儿童健康教育内容选择的依据与原则。3．简述学前儿童健康教育活动目标表述的形式与表述要求。4．学前儿童健康教育内容可以分为哪些类型？第一节(2课时)学前儿童身心保健教育的内容、方法和原则第三章学前儿童身心保健教育主要内容任务、原则和内容途径和方法活动设计与指导教学目标（一）理解任务、原则和内容（二）掌握途径和方法（三）能设计、组织、指导身体保健活动（四）能设计、组织、指导心理健康活动一、学前儿童身心保健教育的任务、原则、内容（一）学前儿童身心保健教育的任务获得维护和促进健康的基本知识逐步树立正确的健康态度形成健康的行为和习惯科学性原则健康知识的科学性活动的组织必须符合学前儿童身心发展规律渗透性原则身体保健与心理健康的有机结合五大领域的相互渗透（二）学前儿童身心保健教育的原则重视差异原则观察了解每个儿童采用个性化指导方法认知训练原则认知与行为关系密切健康知识态度重要健康行为更重要强调健康行为时效性（二）学前儿童身心保健教育的原则（三）学前儿童身心保健教育的内容心理健康安全自护身体认识与保护饮食营养生活卫生习惯身心保健内容1.生活卫生习惯的内容生活知识和卫生知识习惯和初步自理能力自我保健的意识和方法健康生活方式小班◆幼儿园一日生活环节及其规则要求◆按时排便，知道厕所是大小便的地方，男孩女孩要分开入厕◆在成人提醒下用自己的水杯喝水，每日饮水不少于4杯◆按时进餐，用调羹吃饭，进餐时细嚼慢咽，不含饭、不挑食、不东张西望、在老师提醒下，进餐后漱口、擦嘴◆饭前、便后和活动后必须洗手，洗手的正确方法◆漱口、擦嘴、刷牙的正确方法◆入睡前将衣裤放在固定位置、把鞋子摆放整齐的习惯；◆玩具放回原处的习惯，保持玩具清洁中班◆作息时间和生活制度◆盥洗顺序和方法、使用手帕的基本方法◆入厕后自己整理好衣裤◆进餐时细嚼慢咽，不撒饭、不边吃饭边说话，餐后自觉漱口、擦嘴，收拾餐具的习惯◆独立地穿脱、整理衣服、鞋袜的习惯，入睡前后有顺序地穿脱衣裤、鞋袜；入睡前将脱下的衣裤、鞋袜叠好、放在固定位置的习惯；分清鞋子左右，并摆放整齐的习惯中班◆保持衣着及自身整洁的习惯◆不乱扔物品、不在墙上乱涂乱画◆坐、站、行、画画、阅读、睡眠的正确姿势◆玩具和学习用具的整理、保持玩具清洁的习惯◆经常喝水的习惯，每日饮水不少于5杯大班◆作息时间和生活制度◆按时进餐，正确使用筷子，保持进餐的安静及良好的进餐姿势◆主动收拾食物残渣、食具，摆放好桌椅，认真做好值日生工作，愿意为同伴服务◆迅速、有序地穿脱、整理衣服的习惯，单独或与小朋