《旅游景区管理》教学大纲

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《旅游景区管理》课程教学大纲TouristAttractionManagement(一)课程简介《旅游景区管理》是旅游管理专业本科教学计划中的一门专业限定选修课,专业性较强,是提高旅游管理专业本科生的专业素养的一门课程。本课程使学生系统地了解旅游景区管理的相关概念、掌握景区规划、经营管理、游客管理、质量控制、设施管理、环境管理、危机管理、制度创新等方面的内容。为从事旅游景区管理工作打下基础。(二)本课程教学在专业人才培养中的地位和作用本课程使学生系统地了解旅游景区管理的相关概念、掌握景区规划、经营管理、游客管理、质量控制、设施管理、环境管理、危机管理、制度创新等方面的内容。为从事旅游景区管理工作打下基础。(三)本课程教学所要达到的基本目标掌握:旅游景区管理的相关概念理解:旅游景区服务管理、旅游景区容量管理、旅游景区游客体验管理、旅游景区资源管理与可持续发、旅游景区标准化管理、旅游景区营销管理了解:国外旅游景区管理体系、中国景区治理模式(四)本课程的教学内容与目的要求第一章旅游景区概述1、教学目的要求了解:景区在旅游业发展中的重要地位以及我国旅游景区的发展历程和管理现状识记:旅游景区概念和类型2、教学内容第一节旅游景区的概念和类型第二节有关旅游景区特征的表述第三节旅游景区在旅游业发展中的重要地位第四节我国旅游景区的发展历程和管理现状3、教学重点和难点重点:旅游景区的概念、发展历程难点:旅游景区的特征4、本章思考题简述旅游景区的发展历程第二章旅游景区产品的特点与构成1、教学目的要求了解:旅游景区产品的特点、旅游景区产品的构成识记:旅游景区产品的界定和类型理解:旅游景区产品的生命周期2、教学内容第一节旅游景区产品的界定和类型第二节旅游景区产品的特点第三节旅游景区产品的构成第四节旅游景区产品的开发目标第五节旅游景区产品的生命周期3、教学重点和难点重点:旅游景区产品概念和类型难点:旅游景区的生命周期理论4、本章思考题试述旅游景区的生命周期理论第三章旅游景区服务管理1、教学目的要求了解:旅游景区接待服务管理、旅游景区解说服务管理、旅游景区商业服务管理理解:改善我国旅游景区服务管理的对策2、教学内容第一节旅游景区接待服务管理第二节旅游景区解说服务管理第三节旅游景区商业服务管理第四节改善我国旅游景区服务管理的对策3、教学重点和难点重点:解说服务管理难点:商业服务管理4、本章思考题简析改善我国旅游景区服务管理的对策第四章旅游景区容量管理1、教学目的要求了解:旅游景区容量的测定识记:旅游景区容量的概念体系理解:旅游景区容量的应用2、教学内容第一节旅游景区容量的概念体系第二节旅游景区容量的测定第三节旅游景区容量的应用3、教学重点和难点重点:容量的概念体系难点:容量的测定4、本章思考题简述旅游景区容量的概念体系第五章旅游景区项目管理1、教学目的要求理解:旅游景区项目设计2、教学内容第一节旅游景区项目设计第二节旅游景区经营项目价格制定第三节不同类型旅游景区项目设计的案例研究3、教学重点和难点重点:项目设计4、本章思考题试分析景区项目设计的要点第六章旅游景区游客体验管理1、教学目的要求了解:旅游发展的体验化趋势识记:体验经济的概念和特征理解:游客体验的塑造与强化2、教学内容第一节体验经济的概念和特征第二节旅游发展的体验化趋势第三节游客体验的塑造与强化第四节体验经济时代下的旅游景区管理3、教学重点和难点重点:概念和特征难点:游客体验的塑造4、本章思考题如何塑造与强化游客体验第七章旅游景区资源管理与可持续发展1、教学目的要求了解:旅游景区资源管理的必要性和重要性识记:旅游景区资源管理理解:旅游景区资源管理与可持续发展2、教学内容第一节旅游景区资源管理的必要性和重要性第二节旅游景区资源管理第三节旅游景区资源的可持续发展第四节旅游景区资源管理与可持续发展3、教学重点和难点重点:资源管理的必要性和重要性及其手段4、本章思考题简述旅游景区资源管理的重要性和手段第八章旅游景区标准化管理1、教学目的要求了解:国际标准质量认证体系ISO9000和ISO14000理解:旅游景区标准化管理的导入与发展趋势2、教学内容第一节旅游景区标准化管理概况第二节国际标准质量认证体系ISO9000和ISO14000第三节旅游景区标准化管理现状第四节旅游景区标准化管理的导入与发展趋势3、教学重点和难点重点:标准化管理的导入4、本章思考题如何在旅游景区中导入标准化管理第九章旅游景区营销管理1、教学目的要求了解:旅游景区营销管理的一般程序理解:与旅游景区类型相适应的营销管理2、教学内容第一节旅游景区营销理念的引入第二节旅游景区营销管理的一般程序第三节与旅游景区类型相适应的营销管理第四节旅游景区营销的前沿动向3、教学重点和难点重点:营销管理组合4、本章思考题举例说明旅游景区营销管理的程序第十章国外旅游景区管理经验的借鉴1、教学目的要求了解:国外旅游景区管理经验2、教学内容第一节美国的国家公园管理体系第二节英国的遗产管理体系第三节日本的自然公园管理体系3、教学重点和难点重点:了解国外景区管理体制4、本章思考题试评价美国的国家公园管理体系第十一章中国旅游景区的治理模式1、教学目的要求了解:我国旅游景区的治理模式2、教学内容第一节中国旅游景区治理模式概述第二节中国旅游景区治理模式的实证分析第三节中国旅游景区治理模式的探索3、教学重点和难点重点:了解各种治理模式的优劣势4、本章思考题试分析我国旅游景区不同治理模式的优缺点。(三)学时分配《旅游景区管理》学时分配一览表章节教学内容讲课学时第一章旅游景区概述3第二章旅游景区产品的特点与构成4第三章旅游景区服务管理2第四章旅游景区容量管理2第五章旅游景区项目管理3第六章旅游景区游客体验管理4第七章旅游景区资源管理与可持续发展3第八章旅游景区标准化管理3第九章旅游景区营销管理3第十章国外旅游景区管理经验的借鉴3第十一章中国旅游景区的治理模式4习题课2合计36(五)教材与教学参考书教材郭亚军,旅游景区管理,高等教育出版社,2006年主要参考书张凌云,旅游景区景点管理,旅游教育出版社,2008邹统钎,旅游景区开发与管理,清华大学出版社,2008邹统钎,旅游景区开发与经营经典案例,旅游教育出版社,2003董观志,旅游经营管理,中山大学出版社,2007冯淑华,景区运营管理,华南理工大学出版社,2006(六)考试改革设想及成绩计算方法学期论文(50%)+平时作业(40%)+考勤(10%)

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