第一章旅游需求与供给需求:一定时期内,消费者以某种可能的价格愿意并且能够购买的某种产品或服务的数量。(异地性、时限性)有效或现实的需求:具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时期内,愿意按照一定旅游价格购买的旅游产品的数量。(旅游经济学)受抑制的旅游需求:那些因各种原因在一定时期内不能或暂缓购买旅游产品的需求状态。潜在旅游需求:条件不具备受抑制的旅游需求延缓的旅游需求:条件具备但由于主客观方面原因而推迟客观条件:1、支付能力:全部收入中扣除必须缴纳的税金和必需的生活及社会消费支出后的余额(可自由支配收入来衡量)支付能力不仅是衡量一个旅游客源地产生旅游需求潜力的重要指标,而且也影响一个旅游目的地能否纳入旅游者选择决策范围的一个重要因素,更是决定着旅游者的旅游方式、旅游等级、旅游消费结构和水平的关键因素。居民所在国、地区的经济社会整体发展水平可自由支配收入人民的职业、家庭结构每日工作之余的闲暇时间周末的闲暇时间2、闲暇时间法定闲暇时间带薪假期(未来促使旅游真正走向大众的必要条件)闲暇时间不仅直接影响着居民的旅游地域范围的选择,而且对居民的旅游方式及消费时间的集中程度产生极大影响,并进而关系到旅游产业结构的转型和产业素质的提升状况。(闲暇时间带给旅游产品的设计、结构的调整及其产业运行模式的影响)主观条件:出游动机和人们心理特征、文化素养、年龄、性别相关,与社会历史条件、经济发展状况以及一些微社会环境(家庭、邻里、朋友、同事)相关。影响旅游需求的因素:可自由支配收入、价格、闲暇时间、旅游客源地方面的因素、旅游目的地方面的因素、客源地与目的地之间的互动因素。可自由支配收入、价格、闲暇时间是决定旅游需求量变化的主要因素。客源地经济状况、发展趋势及对国民收入的影响客源地推力因素政府对国民旅游的态度和政策人口数量、结构与偏好总人口是影响旅游需求规模的一个基本因素城市化程度对旅游需求的影响主要体现在出游率和出游消费的等级上人口结构:人口的年龄、性别、职业、文化水平等旅游供给因素目的地拉力因素其他供给因素旅游吸引物的赋存状况是目的地发展旅游业的核心依托。观光旅游产品具有全球吸引力,度假旅游产品具有区域吸引力,人造景观具有地区性吸引力旅游吸引力的强弱还取决于以旅游吸引物为依托开发而成的旅游产品与旅游者需要能否有效耦合资源为基础、市场为导向两地间的经济距离两地间的文化距离客源地与目的地之间的互动因素货币汇率通货膨胀程度政治因素经济距离:旅游者从客源地到目的地往返的旅行时间和交通费用的综合,衡量旅游目的地的旅游吸引力的重要指标。(距离衰减规律)文化距离:语言为主要特征的文化差异程度(旅游推动力,也会使人产生不安和恐惧,成为旅游障碍),主要包括语言差异、生活习惯差异、社会文化差异。风俗习惯、自然条件(淡旺平季)指向性时间指向性:社会风俗习惯、休假制度地域指向性:集中性(热点、冷点地区)旅游需求的主要特征整体性敏感性:政治社会环境、自然经济环境多样性:旅游供给多层次性、旅游供给相对稳定性旅游冷热地区的形成既有旅游吸引物的吸引力强弱原因、旅游者从众心理原因,还有冷点旅游地区旅游信息传递不力的原因。旅游信息传递的非充分性还会因为旅游者的从众心理而进一步强化。替代效应:用途可以互相替代(一种商品价格变动对其他商品相对价格水平的影响)收入效应:一种商品价格下降,因为消费者实际收入相对提高,导致需求量增加(一种商品价格变动对实际收入水平的影响)边际效用价值论:一种商品越稀缺,边际效用越大,价值也就越大。负斜率曲线旅游需求价格弹性系数Q2-Q1P2-P1(Q2+Q1)/2(P2+P1)/21弹性较大平坦降价(奢侈品、高档品、旅游)1弹性较小陡峭涨价(基本生活资料)=1弹性适中正常不变互补品价格上升,需求下降替代品价格上升,需求上升旅游需求交叉弹性:某种旅游产品价格变化对另一旅游产品需求量变化产生的影响。△QY△PX0互补关系旅游需求交叉弹性系数=QYPX0替代关系旅游需求量变化百分比1平缓旅游需求收入弹性=1陡峭(总为正数)可自由支配收入变化百分比=1一条正双曲线旅游需求预测的意义:判断—规划—决策按照预测期的长短:短期预测1、中期预测1X5、远期预测5按照预测内容:定性(经理评判意见法、营销人员意见法、旅游意向调查法、专家意见法定量:时间序列分析法(移动平均、指数平滑、趋势分析、季节指数)、因果分析法(一元回归、二元回归、多元回归、非线性回归)营销人员意见综合法(缺乏历史数据):期望值与各人权重之积相加。再计算其平均值德尔菲法是专家意见法中应用最广泛、最重要、最有效的方法。匿名的方式书面轮番征求专家的意见,最终得出预测结果的一种集体经验判断的方法。准备阶段:明清预测主题和目标,选择专家,准备相关背景材料和设计调查咨询表20-50轮番征询预测值阶段结果处理阶段旅游供给:一定时期内旅游企业在各种可能价格下愿意并能够向市场提供的旅游产品的数量。基本旅游供给:旅游资源、旅游设施、面向游客提供的各种服务。辅助性旅游供给:基础设施(公共事业设施、现代社会生活基本设施)如:供水、供电、供气排污、电信、道路系统,医院、银行。(开展旅游活动的必要保证)基础设施是旅游目的地旅游业发展的重要物质基础。旅游资源:旅游产品生产的基础,旅游目的地供给的重要组成部分(不可转移性)从旅游需求看,是对游客具有吸引力的自然、文化、社会和其他事务从旅游供给看,是能对游客产生吸引力并为旅游业开发和利用的各种事物和因素旅游资源可分为:自然旅游资源、人文旅游资源、社会旅游资源大多数旅游资源的数量在相当长的时期内是稳定不变的,不会因游客需求的增加和市场的扩大而任意扩大。保护工作尤为重要。游客在购物上花费弹性很大,在增加旅游目的地旅游收入方面占有重要地位。旅游服务质量的高低与旅游设施的完善程度是旅游目的地旅游业发展水平的直接反映。从业人员的服务态度始终是旅游服务质量的基础和核心。旅游服务包括:商业性旅游服务(旅游组织安排服务、导游服务、交通运输服务、旅游食宿服务、娱乐服务、购物服务)非商业性旅游服务:旅游问询、游客投诉处理、出入境服务典型的旅游供应链包括:旅游供应商、旅游经营商、旅行代理商和顾客旅游目的地供应链:旅游目的地为满足游客优异体验需求和实现目的地可持续发展目标,将商业服务和公共服务在内的综合服务提供给游客的各类组织和机构组成的关系复杂的有机网络集合体。1、构成要素的复杂多样性:运行机制(商业服务和公共服务)可持续、结构优化(旅游服务业和旅游制造业)2、要素链接的动态多变性:需求变化和技术进步双轮驱动的多样化供应链链接方式3、网状结构的目标多重性旅游服务集成商:大型旅行社、网络服务供应商、散客服务中心旅游供给的特征:关联性(要树立整体供给的观念)时空固定性(受时间、空间、供给弹性决定)旅游供给规律:影响旅游供给的其他因素不变的情况下,旅游供给量和旅游产品价格之间成正比关系。有利于旅游供给因素:税率下调供给曲线向右移动不利于旅游供给因素:银根紧缩供给曲线向左移动旅游供给弹性系数=Q2-Q1P2-P1=旅游需求价格弹性系数(总为正数)(Q2+Q1)/2(P2+P1)/21弹性较大平坦(初期成长阶段、新开发景区、主题公园)=1与横轴成45°角且向右上方倾斜的线=0无弹性垂直于横轴的直线0E1弹性较小向右上方倾斜且陡峭旅游长期供给曲线的弹性要比短期供给曲线的弹性大影响旅游供给的因素:1、价格2、旅游吸引物(基本前提、核心依托)3、经济4、科技(利用同样生产要素生产更多产品、建设周期缩短)5、政策(支持还是限制)6、管理和服务(良好的管理有助于扩大旅游景区的自然容量)7、预期(进入和退出市场的重要影响因素)一些投资保全措施如保证不收归国有、自由提供外汇、允许利润自由汇出国境等,在客观上也起到了改善投资者预期的作用。旅游产品具有异地消费及所有权不可转移的特点