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课题2化学是一门以实验为基础的科学第一单元走进化学世界化学实验一般途径：实验探究观察现象记录现象、数据、结果科学分析作出结论一、对蜡烛及其燃烧的探究二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究一、对蜡烛及其燃烧的探究点燃前：观察蜡烛的物理性质，如形状、颜色、组成、硬度等。燃着时：仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化？火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？熄灭后：观察蜡烛熄灭时有什么现象？用火柴点燃蜡烛熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？点燃前：仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味。现象：蜡烛是白色的固体，稍有气味，由白色的棉线和石蜡组成。思考：通过什么方法来判断蜡烛的密度与硬度呢？用小刀切下一小块石蜡，放入水槽，观察其在水中的现象。现象：石蜡漂浮在水面上，不溶于水。结论：石蜡是一种硬度较软，密度比水小，不溶于水的固体。燃着时：1、点燃蜡烛仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化2、蜡烛的火焰有什么特点？分为几层？现象：石蜡受热时熔化、蜡烛燃烧时发光、冒黑烟、放热。结论：石蜡熔点低，受热会熔化，燃烧时形成炭黑。其火焰分为三层：外焰、内焰、焰心。其中外焰最亮，焰心最暗。3、把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中约1-2秒钟，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？这说明了什么？平放入火焰中的火柴两端变黑，中间无明显变化，说明火焰的外焰温度最高，焰心温度最低。4、将一个干燥的烧杯罩在火焰的上方，杯壁上有什么现象产生？现象：烧杯内壁上有水雾生成结论：蜡烛燃烧生成了水燃烧产物检验5、取下烧杯，向其中倒入澄清石灰水，振荡，有什么现象产生？现象：澄清石灰水变浑浊，产生了白色沉淀。结论：蜡烛燃烧反应产生了二氧化碳蜡烛燃烧的文字表达式：蜡烛＋氧气点燃水＋二氧化碳熄灭后：1、用嘴轻轻的吹灭蜡烛，观察现象；2、用燃着的火柴去点燃白烟，观察现象。现象：出现白烟现象：白烟被点燃，蜡烛重新燃烧思考一下熄灭后产生的白烟是什么物质呢？白烟可能是石蜡蒸气遇冷凝固而成的小颗粒或蜡烛燃烧不充分产生的一氧化碳。实验报告格式对蜡烛及其燃烧的探究实验报告姓名合作者班级日期探究活动（实验）名称：探究说动（实验）目的：用品（如仪器、药品等）：对蜡烛及其燃烧的探究观察并探究蜡烛燃烧时的变化蜡烛、火柴、烧杯、澄清石灰水、小刀实验步骤现象分析点燃前观察性质白色固体稍有气味，由白色的棉线和石蜡组成。切下一小块放入水中可被切下，浮于水面上，不溶于水质软，密度比水小，不溶于水实验步骤现象分析点燃时观察燃烧时现象火柴梗放入火焰中熔化，发光、冒黑烟、放热。熔点低火焰分为三层，外层最明亮，内层最暗。从外焰到内焰火柴梗碳化程度逐渐降低外焰温度最高，内焰温度最低实验步骤现象分析点燃时火焰上方罩一干燥的烧杯向烧杯中倒入澄清石灰水内壁有小水珠生成，底部变黑，燃烧生成水，消耗氧气，有炭黑生成石灰水变浑浊有二氧化碳生成实验步骤现象分析熄灭时吹灭火焰点燃白烟出现白烟白烟燃烧白烟可能是石蜡蒸气遇冷凝固而成或蜡烛燃烧不充分产生的一氧化碳1、焟烛能在空气中燃烧，火焰分为三层，外焰最明亮，温度最高，焰心最暗，温度最低。2、蜡烛燃烧生成水和二氧化碳实验结论：文字表达式：蜡烛＋氧气点燃水＋二氧化碳你会了吗？1.如何检验产物中水蒸气？2.如何检验气体二氧化碳？1.在火焰的上方罩一个干冷的烧杯,如果烧杯内壁有小水珠，则生成水。2.在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水的烧杯,如果澄清的石灰水变浑浊（烧杯内壁有白色斑点）,则生成二氧化碳。1.下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（）Ａ．可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三层Ｂ．蜡烛熔化产生“烛泪”Ｃ．在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁有层水雾.Ｄ．用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛不能被点燃.D2.几位同学对蜡烛火焰的焰心进行了探究，请你完成其中的一些步骤：（1）点燃蜡烛，将一根小木条迅速平放入火焰中，约1s后取出，现象如右图A，这证明焰心_________________。（2）向焰心斜向插入一根细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象（如右上图B），在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的性质是____________、。温度最低气体可燃性化学学习的特点：1、关注物质的性质如物质的颜色、状态、气味、硬度、密度、沸点、熔点以及可燃性和其它性质2、关注物质的变化，化学变化中的现象如变化中物质形态、外观的变化，以及反应过程中伴随的能量的改变。3、关注物质的变化过程及其现象对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析，以得出可靠的结论。如从蜡烛形态到其燃烧中的现象到产物的检验全过程一、对蜡烛及其燃烧的探究二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究有关信息：1.二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，下述实验中石灰水越浑浊，说明气体中二氧化碳越多。2.氧气可使带火星木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。3.二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。4.空气主要由氮气、氧气组成，还有二氧化碳、水蒸气等二、对人体吸入空气和呼出空气的探究1、CO2的检验方法2、O2的检验方法3、用何种方法鉴别三瓶气体哪种为氧气、空气、二氧化碳二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊或使燃着的木条熄灭氧气能使带火星的木条复燃提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？作出猜想：A、两者的二氧化碳含量不同,呼出的气体中多；B、两者的氧气含量不同，吸入的空气中多；C、两者的水蒸气含量不同，呼出的气体中多；D、……步骤2：收集两瓶人体呼出的气体步骤3：比较两种气体中氧气含量的不同步骤4：比较两种气体中二氧化碳含量的不同步骤5：比较两种气体中水蒸气含量的不同实验设计：步骤1：收集两瓶空气进行实验：1、收集两瓶空气方法：取两个空集气瓶，用玻璃片将瓶口盖好，这样两瓶空气样品就收集好了2、收集两瓶人体呼出的气体方法：排水法收集气体在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放入水中。将塑料管小心插入集气瓶内缓缓吹气（换气时不能倒吸集气瓶内的水）。在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放在桌上。现象结论呼出气体空气3、比较两种气体中氧气含量的不同空气中氧气的含量较多现象结论在呼出气体中的木条很快熄灭，在空气中的木条继续燃烧一会儿。方法:将燃着的小木条分别插入空气样品和呼出气体的样品中。呼出气体空气4、比较两种气体中二氧化碳含量的不同呼出气体中二氧化碳的含量较多现象结论在呼出气体中的澄清石灰水变浑浊，在空气中的石灰水不浑浊。方法：象一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，振荡5、比较两种气体中水蒸气含量的不同对着哈气的玻璃片上出现水雾呼出气体中水蒸气含量较多现象结论方法：取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气，对比两块玻璃片上发生的现象实验探究步骤观察物质的性质、变化、现象结论、解释、文字反应式⑴用排水法收集气体①在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放入水中。将塑料管小心插入集气瓶内吹气。②在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放在桌上。集气瓶中的水_____________集气瓶内充满_____________呼出的气体_____（溶、难溶）于水二氧化碳的密度比空气.被排出无色气体难溶大实验步骤(探究空气与呼出气体的差异)现象结论适量澄清石灰水加入盛空气的集气瓶中后振荡加入呼出的气体瓶中后振荡燃着的木条伸入空气中伸入呼出的气体瓶中对着干燥的玻璃片呼气并与放在空气中的另一块玻璃片比较无明显现象澄清石灰水变浑浊燃着的木条慢慢熄灭燃着的木条较快熄灭被呼气的玻璃片上有水雾出现,放在空气中的另一块玻璃片上无明显现象呼出气体中含二氧化碳比空气中多呼出气体中含氧气比空气中少呼出气体中含水蒸气比空气中多澄清石灰水在空气中放置时间长会出现浑浊通过以上实验，你能得出哪些结论？二氧化碳氧气水吸入空气含量较少含量较多含量较少呼出气体含量较多含量较少含量较多排水法收集气体：1、用两个集气瓶在水槽中装满水，用玻璃片盖好（注意不能留有气泡）倒放在水槽中，玻璃片也留在水槽中。（为什么集气瓶内不能有气泡？）2、将饮管小心插入集气瓶内，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体（从什么现象得知集气瓶内已经充满气体？)3、在水下用玻璃片堵住瓶口并取出正放桌上（为什么将集气瓶正放在桌面上？）习题1、下列物质能检验二氧化碳的是（C）A水B盐水C澄清石灰水D白酒2、能使带火星的木条复燃的是（B）A空气B氧气C二氧化碳D氮气