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急性胰腺炎Acutepancreatitis定义急性胰腺炎（Acutepancreatitis）是由于胰腺分泌的胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺及胰周围组织自我消化的急性化学性炎症临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热、血与尿淀粉酶增高为特征病因机制和病理病因胆道疾病（我国最常见病因）其他：胰管阻塞、手术创伤、内分泌代谢紊乱、感染等饮食因素：酗酒（国外）、暴饮暴食胰酶→十二指肠→肠激酶→胰蛋白酶→激活各种消化酶→食物消化正常情况下胰腺不被自身的酶所消化1.以前体或酶原形式存在2.被分割包裹在脂蛋白的包膜中形成酶原颗粒，与细胞浆不直接接触3.腺泡细胞产生一种胰蛋白酶抑制物，抑制胰酶的活性胆道疾病：“共同通道”学说①.壶腹部出口梗阻-结石、蛔虫、感染，Oddi括约肌痉挛胆道内压升高逆流胰管②.Oddi括约肌松弛-排石、炎症等引起十二指肠液，肠激酶→胰管→激活胰酶→AP③.胆道炎症-细菌毒素、游离胆酸、非结合胆红素、溶血卵磷脂→胆胰间淋巴管交通支→胰腺→激活胰酶→AP酗酒与暴饮暴食：①刺激胰液及胰酶分泌②乳头水肿及Oddi括约肌痉挛③蛋白栓子阻塞胰管发病基础：胰腺分泌过度旺盛胰液排泄障碍胰腺血循环紊乱（缺血敏感）生理性胰蛋白酶抑制物质减少机制：胰腺消化酶激活胰腺自身消化病理急性水肿型胰腺炎—自限性急性出血坏死性胰腺炎—高病死率急性水肿性胰腺炎90%预后好胰腺肿大水肿胰腺周围少量脂肪坏死组织学检查间质水肿、充血和炎症细胞浸润散在点状脂肪坏死急性出血坏死性胰腺炎大体标本胰腺呈红褐色有大范围出血脂肪坏死灶和钙化灶镜下胰腺组织坏死为凝固性坏死炎性细胞浸润包绕健康评估健康史饮食习惯诱因临床表现临床表现症状：1.腹痛：最主要表现，95%，特点：①诱因饱餐、饮酒（酒醉12－48h）；胆源性②部位中上腹，可呈束腰带状向腰背部放射，严重时可有全腹痛、压痛肌紧张及反跳痛③性质轻重不一、剧烈时呈持续性钝痛、刀割样、钻痛或绞痛，极少数人，老年人隐痛或无痛④缓解方式进食仰卧加重弯腰抱膝位减轻主要表现首发症状2.恶心、呕吐：90%，频繁、剧烈，吐后腹痛不缓解3.腹胀：肠鸣减弱，可麻痹性肠梗阻4.发热：轻中度，持续3~5天，可高热5.低血压及休克：可急可缓仅见于出血坏死型有效血容量不足血管活性物质释放6.皮下瘀斑Grey-Turner征两侧肋季部及腹部形成暗灰蓝色瘀血斑Cullen征脐周围出现青紫色瘀血斑7.黄疸：结石、胰头肿大，压迫；肝细胞损害8.水、电解质及酸碱平衡紊乱：脱水、呕吐—代碱、低钾、低镁、低钙、高糖9.其他：心率加快，移动性浊音，胰性脑病、心肺肾功能不全低钙手足搐溺为预后不佳的表现体征急性水肿性胰腺炎—腹部体征较轻，腹胀、局部腹肌紧张、压痛，无全腹肌紧张压痛和反跳痛，肠鸣音减少急性出血坏死型胰腺炎体征明显，重病容，烦躁不安，血压下降，呼吸心跳加快。腹膜炎三联征，麻痹性肠梗阻，腹水征(血性，淀粉酶升高），Grey-Turner征，Cullen征，腹部触及包块（脓肿或假囊肿）并发症局部并发症胰腺脓肿、胰腺假性囊肿、胰源性腹水全身并发症败血症及真菌感染消化道出血多器官功能衰竭MSOF并发急性肾衰竭、ARDS、心力衰竭、DIC、胰性脑病、血栓性静脉炎、皮下及骨髓脂肪坏死慢性胰腺炎和糖尿病辅助检查淀粉酶测定血清淀粉酶：6-12h开始升高，48h开始下降，持续3-5天尿淀粉酶：12-14h开始升高，下降慢，持续1-2周血清淀粉酶升高超过正常值5倍即可确诊本病血生化检查高血糖常见持续＞10mmol／L示坏死低血钙低于＜1.5mmol／L预后不良其他检查：影像学检查治疗大多水肿型为自限性；出血坏死型应积极抢救治疗内科治疗严格禁食、禁饮加强监护减少胰腺外分泌抑制胰酶活性维持水电解质平衡，保持血容量，抗菌，解痉镇痛—禁单独应用吗啡！！腹膜透析处理多器官功能衰竭内镜下Oddi括约肌切开术（EST）外科治疗①胰包膜切开及引流②病灶清除术③胰腺切除：包括部分或全胰切除。④持续腹腔灌洗⑤胆道手术：对胆道结石、蛔虫等，应作适当处理，才能提高手术疗效，但勿进行侵袭性较大的手术。护理诊断疼痛：腹痛于胰腺及周围组织炎症、水肿或出血坏死有关体温过高：与胰腺坏死、继发感染或并发胰腺脓肿有关有体液不足的危险：与呕吐、禁食、胃肠减压、急性出血等有关恐惧：与病人剧烈腹痛、病情进展急骤、对疾病认识不足有关潜在并发症：急性弥漫性腹膜炎、多器官功能衰竭、ARDS、DIC、败血症等知识缺乏：缺乏有关本病的防治知识与知识来源有限有关护理措施生活护理休息：绝对卧床休息，体位饮食：严格禁食、禁饮1-3天，胃肠减压医护配合病情观察：急性出血坏死性胰腺炎---监护用药护理对症处理：胃肠减压营养支持---TPN腹腔灌洗：急性胰腺炎的腹腔渗出液含有多种有害物质，可致低血压、呼吸衰竭、肝衰竭和血管通透性的改变等。在重症胰腺炎中，一般认为腹腔渗出液可自行吸收。如腹胀明显，腹腔渗出液多者应作腹腔灌洗。心理护理健康教育及时去除病因出院护理，帮助胰腺恢复功能定期复查，防止并发症（胰腺囊肿、胰瘘等）生活护理病情观察体位与休息饮食：禁食禁饮对症护理心理护理胃肠减压加强营养支持腹腔灌洗健康教育急性重型胰腺炎的营养支持可概括与三个阶段：第一阶段应以全胃肠外营养（TPN）为主，一般需2～3周；第二阶段通过空肠造口，予以肠道要素饮食2～3周。胃肠造口注肠道要素饮食（EEN）仍有一定的胰酶刺激作用，因此，EEN不宜过早使用；第三阶段逐步过渡到口服饮食。口服饮食开始的时间至关重要，必须对病人的全面情况进行综合后，再逐步开始进食。