北京霍氏机械制造有限公司BeijingHuoshiMachineryManufacturingCo.,Ltd.北京霍氏机械制造有限公司BeijingHuoshiMachineryManufacturingCo.,Ltd.GOODQUALITYGOODSERVICEENERGYSAVINGENVIRONMENTALPROTECTIONSAFEANDLOW-CARBON节能环保安全低碳地址/Add:北京市朝阳区马各庄/Magezhuang,ChaoyangDistrict,Beijing,China电话/Tel:010-65425366010-65417028传真/Fax:010-65418029邮箱/Email:sales@bjhsjx.cn网址/Web:焦沙路焦沙路东高路★北京霍式机械制造有限公司焦沙路机场第二高速公路朝阳北路五里桥◎坤江市场◎马各庄社区卫生站◎京东水乡京霍氏机械制造有限公司多年来专业从事食品热加工设备的研究开发和制造,具有丰富的经验,拥有国内最先进的技术。超导电加热设备是国内首创,采用最新超导电加热原理和先进的微电脑温度控制技术,是目前食品加工行业最完美的、功能最完善的热加工和热处理设备。不仅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。我公司研发的超导电热熬糖机,用于糖果、果冻、饮料、果酱等产品的熬煮,替代了传统的加热方式,使生产过程卫生、方便、安全、环保无污染排放,有效降低了生产成本。本着“自主创新、引领未来”的企业精神,公司凭借一流的技术、严谨的态度和完善的服务,力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。北CompanyIntroductionhroughseveralyearsofR&D,ourcompany-BeijingHuoshiMachineryManufacturingCo.,Ltd.hasinventedthenewmulti-functionalinductionheatingmachine,whichhasalreadybeenputintoproduction.Itisakindofhigh-techinductionhot-workingmachine.Ourcompanyhasspecializedinresearchanddevelopmentaswellasmanufactureoffoodhot-machine.Wehaveagreatdealofexperienceandthemostadvancedtechnology.Multi-fictionalinductionheatingmachinewithhighefficiencyoriginatedwithourcompany.Weadoptthenewestprincipleofmagneticfieldtemperaturecontrolled.Itisthebestandadvancedtechnologyofmicro-computertemperaturecontrolled.Itisthebestandtheperfectfunctionalhotworkingandheatingprocessequipmentinpresentfoodprocessindustry.Itcannotonlytaketheplaceofthetraditionalelectricandgasstove,steamheatingmachinethatweusuallyusenow,butalsocanserveseveralpurposes.Thisinductionheatingmachinealsocandealwiththefoodthathardtoprocesswithhighquality,suchasSoya-beanmilk.Ourmachinehasmadegenerallyapplicable.Thespiritofourcompanyis“Innovateindependentlyandcreatenewfuture”.Withfirstclasstechnology,prudentattitudeandperfectservice,wewilltryourbesttoprovidebetterproductsandservicesforallofourcustomers.T1.Theheatingspeedisfastandthefirepowercanbeadjusted;2.Accuratemicro-computerautomatictemperaturecontrolanddisplay,thenitistocontrolthewholeprocessprogress.Andithasstableperformancewithhighrepeatability,aswellasgoodquality;3.No-stick,non-agglomeration,non-coking;4.Highefficiency,savingenergyandcostcutting;5.Simpleinstallation&operation,occupylessfloorspace;6.Improvingtherepastenvironmentandhygieniccondition;7.Longservicelife;8.Safety、fireless、inexplosive、nofirerisk;9.Multipleautomaticdefensivefunction;10.Greenenvironmentalprotection.Comparingwiththetraditionalmachine,ourproductshaveobviousadvantagesasfollows:代替锅炉、蒸汽、燃油、燃气加热的新型加热设备Replacingsteam,oil,gasheating1.加热迅速,火力可调;2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;3.食品不粘锅,不结成硬块或结焦;4.高效,节能,运行费用更低;5.安装、操作简单,占地面积小;6.能显著改善工作环境和卫生状况;7.使用寿命长;8.使用安全、无明火、无爆炸、无火灾危险;9.多重自动保护功能;10.绿色环保。与传统设备相比,超导电加热设备具有以下显著特点:我国糖果工业生产中,由于不同生产工艺及企业规模差异,目前糖果熬煮加热以明火加热(煤、天然气)、导热油传热、蒸汽传热、电加热为主要熬煮热源。其中大部分小企业由于设备投入不足,以煤为热源进行熬糖,虽然有设备投资少、生产方便等优势,但由于卫生状态差、劳动生产效率低,在食品安全法要求愈来愈严的情况下,以煤作热源的熬糖方式将逐步受到限制,仅在部分糖果生产较落后地区和少数糖果(如酥糖)品种生产时得以保留。改革开放以来,随着我国糖果工业的快速发展,糖果产量的大幅提高,糖果生产实现了蒸汽熬糖方式,产品质量较明火熬糖有很大提高,缩小了与先进国家糖果生产水平的差距,近几年我国糖果出口达十几万吨。蒸汽熬糖方式相比较明火熬糖有进步,但配套使用的锅炉,一方面增加了生产企业设备投资,另一方面随着国家环保越来越高的要求,不少地区的工业园停止燃煤锅炉的使用(有些地区以燃油锅炉取代),蒸汽熬糖方式无形中受到了限制;加上企业淡季生产时,少数品种生产(哪怕只一个单品生产),也需要开动锅炉,无形中增加了很大的生产成本;锅炉的维护、保养、年检、燃煤堆放与保持存量,给企业带来管理与资金方面的压力;锅炉属于压力容器,使用维护不当,会带来安全隐患等,使企业管理者感到压力与无奈。为了方便生产,降低生产成本,有些企业选择了导热油熬糖方式,此熬糖方式较明火熬糖有改进,也便于小型企业生产,但安全隐患同时存在,发生安全事故(导热油外泄)造成生产人员伤亡,厂家在使用时难免提心吊胆。我国在国民经济第十一个五年发展规划中,明确提出了工业生产企业节能降耗的硬性经济指标——降低能耗20%,这个指标在我国糖果工业中以目前生产方式,是非常难以完成的。因此,改进熬糖方式,降低能耗、逐步实现国家提出的环保目标,是我国糖果工业装备科技创新非常重要的工作。目前国外熬糖设备仍基本维持在蒸汽熬糖设备的现状,节能降耗的糖果熬糖设备还没有最新进展。我公司根据国家环保发展要求,在十多年前就开始了节能设备的开发,特别是将超导电加热技术用于糖果、果冻、饮料、果酱等产品的熬煮,使生产过程卫生、方便、安全、环保无污染排放,有效降低了生产成本。超导电加热技术在糖果工业生产中可以完全取代蒸汽熬糖方式,而且可以不用锅炉,减少锅炉带给企业的经济负担和压力。目前我公司已生产出来的超导电热熬糖设备,已能满足软糖、奶糖、硬糖、果冻、酥糖的、化糖、保温、熬糖温度操作要求,超导电热真空超薄膜熬糖机具有熬糖质量好、产量高、糖浆透明度高的特点。CREATEFUTUREWITHPROFESSIONALQUALITY专业品质造就未来CREATEFUTUREWITHPROFESSIONALQUALITY专业品质造就未来Inductionvacuumfilmsyrupcookeriscomposedofsyrupamount-controllingpump,preheatingdevice,instantvacuumfilmconcentratedevice,watercirculationpump,materialunloadedpump,temperaturedetector,electricequipmentcontrolleretc.Instantvacuumfilmconcentratedeviceofthismachineiscomposedofinnerandouterjar,thereare1.5mmgapbetweentwojars,syrupflowsthroughthisgap.Thistwojarsareheatedmeanwhilebyinductionprinciple,expandingeffectiveheatingcontactarea,speedupsyrupboiling,itcouldbedehydratedsyrupmomently,sothatthetransparencyandwatercontrolledabilityofthesyrupcanbeincreased.Thisitemhascharactersofgoodsyrupboiling,highyieldandhightransparencyofsyrup,easytooperate,itisaverygoodsyrupboiler.超导电热真空超薄膜熬糖机Inductionvacuumfilmsyrupcooker超导电热真空超薄膜熬糖机由糖浆定量泵、预热装置、真空超薄膜瞬时浓缩器、水环真空泵、卸料泵、温度测量仪及电器控制箱等部分组成。本机超薄膜瞬时浓缩器的结构由内外缸组成,内外缸之间有1.5mm间隙,糖液从内外缸之间通过。浓缩器的内外缸均采用高科技超导电加热的原理同时加热,增大有效热接触面积,使熬糖的速度加快,糖浆瞬间快速脱水,使糖浆的透明度和水分控制能力得到提高。本机具有熬糖质量好、产量高、糖浆透明度高的特点,操作简便,是理想的熬糖设备。VoltageFrequencyOutputPowerDimensions3N~380±5%50Hz±1Hz200~1600(kg/h)30~100kW4235×2600×2120产品外形均采用SUS304材料额定电压额定频率产量额定加热功率外形尺寸(mm)CREATEFUTUREWITHPROFESSIONALQUALITY专业品质造就未来适用于糖果、果冻、饮料、果酱等食品的