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第4节人体对食物的消化和吸收（第一课时）话说唐僧取经，路遇火焰山挡路。而铁扇公主因为红孩儿的事怀恨在心，不肯借芭蕉扇。于是悟空摇身一变，变成一只小虫，藏在她的茶杯里。铁扇公主端起茶，一口气喝了下去...想象一下悟空进入铁扇公主口后的所见所闻再话西游先学检查：分析红字所指代内容悟空首先进入一处黑洞里，刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压，又被软软的搅拌棒搅动，身上还被淋了滑滑的液体；然后身体突然下降经过一段窄路到达了一处宽敞的口袋，在这里被酸酸的液体包围，他在这里折腾了一番，痛得铁扇公主直求饶，答应借给他芭蕉扇，于是悟空向下进入一处迷宫，这里有苦苦的液体，七转八转之后，身边的很多物质发生了很大变化并且神秘消失了，很快它又到达一处臭臭的迷宫，几经挣扎，终于逃了出来．【学习目标】理解食物的消化作用。概述人体消化系统的组成。理解小肠适于消化吸收的结构特点，明确小肠是消化吸收的主要部位。★学习重、难点：人体消化系统的组成；小肠适于消化吸收的结构特点。糖类（淀粉为主）蛋白质脂肪水维生素无机盐吸收消化消化的形式化学性消化物理性消化消化——在消化道内将分子比较大的、结构比较复杂食物分解成为分子比较小的、结构比较简单可以被吸收的物质的过程大分子物质酶小分子物质消化酶的作用示意图酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类，也称为生物催化剂。消化的形式化学性消化物理性消化（食物在消化酶的作用下逐步分解，有新物质生成）（体积变小，没有新物质生成）牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等食物在消化液的作用下逐步分解的过程糖类蛋白质脂肪水、无机盐、维生素消化后吸收直接吸收咽食道胃小肠大肠肛门食物和气体的共同通道食物进入胃的通道暂时贮存食物,食物在胃里变成食糜,蛋白质初步分解食物消化吸收的主要部位吸收少量水分和无机盐和部分维生素残渣排出肝脏胃腺胰腺肠腺分泌唾液,初步分解淀粉分泌胆汁,参与脂肪的消化分泌胃液，初步分解蛋白质分泌胰液，含多种消化酶,进一步消化蛋白质,脂肪,淀粉分泌肠液，参与糖类，蛋白质，脂肪的分解唾液腺消化系统的组成消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)question1:人体的消化系统包括?答案：消化道和消化腺你有收获吗？question2:消化道中最膨大的部分是，其主要功能是.答案：胃，暂时储存食物question3:1.不经消化就能被吸收的物质不包括()A.水B.无机盐C.维生素D.淀粉2.人体最大的消化腺是____，它可以分泌____。D答案：肝脏，胆汁question4:请你按顺序说出消化腺的组成答案：唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺question5:请你按顺序快速说出消化道的组成（PK你同桌）答案：口腔咽食道胃小肠大肠肛门question6:请你说出不含消化酶的一种消化液答案：胆汁消化系统消化道口腔咽食管胃小肠大肠肛门消化腺唾液腺肝脏胰腺肠腺胃腺分泌唾液分泌胆汁分泌胰液分泌肠液分泌胃液消化食物和吸收营养物质等