7生产现场管理--品质

敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》生产现场管理--质量主讲人：张永敏1敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》一、质量的定义•质量专家从不同角度给质量的定义1.“质量的定义就是符合要求，而不是好”。“好、优秀、独特”等术语都是主观的和含糊的。——克劳士比（相对性）2.“质量是一种以最经济的手段，制造出市场上最有用的产品”，“质量无须惊人之举。”——戴明（经济性）3.“产品在使用时能够成功满足顾客需要的程度。”——朱兰（满意性）4.“质量管理就是要最经济、最有效地开发、设计、生产、销售顾客最满意的产品和服务。”——石川馨（经济性，满意性）2敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》早期：生产符合品质规格的产品现在：产品或服务满足规定或潜在需要的特征和特性的总和。•满足客户现在需求：产品符合品质规格表面看起来无缺点，感觉好用起来好用、方便•保障客户未来需求：持久耐用不故障外在环境影响安全可靠为客户设想周到3敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》二、品质不良对企业的影响•质量和生产的恶性循环4敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•品质发展的趋势年代品质的历史面品质的概念面品质的制度面1920作业员检验员的品质管制品质是“检验”出来的品检（QI）1940统计的品质管制品质是“检验”出来的品管（QC）品质保证品质是“设计”出来的品保（QA）1960全面品质管制品质是“管理”出来的全面品管（TQC）1980全面品质保证品质是“习惯”出来的全面品保（TQA）5敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》三、品质的认知•现场人员对品质的看法⑴强化公司的体质…………依TQC活动来繁荣、发展。⑵全员参加的活动…………QC活动全员都要参加，无一人例外。⑶品质第一…………………无论如何要[工作的质]第一。⑷管理循环…………………作工作时PDCA循环。⑸重点指向…………………解决特别重要的问题。⑹用数据做根据……………于现场去发现、现实、现物。⑺过程很重要………………不仅追求事情结果，更要注重过程。⑻从工程是我的顾客………自己以外都是顾客。⑼顾客第一…………………站在顾客立场来作事。⑽标准化……………………遵守并活用标准化作业。⑾变异管理…………………比较数据的变异，並管理之。⑿源流管理…………………不仅下游管理，更需要上游管理。6敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•现场主管应有的心态依照既定标准执行工作善于观察现场事务并发现异常积极寻求改善与解决对策创造良好的工作环境7敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•现场人员对质量的一般错误观念品管做的愈彻底，生产效率就会愈低。质量管理是品管检验人员的责任，生产现场人员只要埋头做出产量就好，反正品管会剔除不良品。品管人员是老板请来「管」生产员工的，是与现场员工对立的。品管工作会产生成本，但对生产工作没有直接帮助。好的质量是检验出来的。8敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•正确的质量意识9敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》讨论•现场质量问题探讨与改善对策1.现场常见的质量问题2.现场质量问题的原因分析3.现场质量问题的改善对策4.实务演练10敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》四、现场质量管理的基本要素•人力Man——员工是企业所有品质作业、活动的执行者。•设备Machine——机器设备、工模夹具是生产现场的利刃。•材料Material——巧妇难为无米之炊，材料品质问题往往是现场品质异常的主要原因。•方法Method——企业文化、行事原则、技术手段、标准规范等等构成企业的Know-How，也是同行竞争中致胜的法宝。•环境Environment——外部竞争、生存环境；内部工作环境、工作现场及氛围。11敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》品质变异环境Environment方法Method机器Machine材料Material人Men工作面貌检验免检代用技能方法观念作业标准检验规范检验制度操作规范保养制度检验方式资料文件故障排除品质文化BOM态度5S区分标示•掌握品质变异的要因12敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•如何提升“人”的品质工作教导：人员培训问题沟通：品质历史突发事件、专案改善培养自主管理的精神13敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》年年讲、月月讲、天天讲优质品展览废品和质量事故展览配乐广播，质量演讲比赛大事撞钟，中事敲锣，无事敲木鱼培训班教育质量考试和竞赛考题研究QC小组活动技术比武和技术竞赛技术练兵，技术攻关考试和升级挂钩质量意识教育质量管理理论和方法教育专业技术培训质量管理教育14敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•培养自主管理操作者的“三按”、“三自”、“一控”要求：–三按：按图纸、按工艺、按标准生产–三自：对自己的产品进行检查、自己区分合格与不合格的产品、自己做好标识（加工者、日期、批号、品质状况等）–一控：控制自检合格率开展“三不”、“三分析”活动：–三不：不接受不良品、不制造不良品、不流转不良品；–三分析：当出现了品质问题，应及时组织相关人员召开品质分析会议，分析内容：品质问题的危害性、产生品质问题的原因、应采取的措施。15敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•如何提升“机”的品质适用性评估保养与点检16敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•适用性评估：加工能力、参数设置、规格、精密度。1.月/周的生产计划是否超出设备加工能力。是否已考虑应急停机的生产方法。2.参数设置是否标准化和被操作人员熟知和执行。3.加工产品时设备负荷是否超过额定负荷，有生产次品的隐患。对策是什么？4.设备额定精度是否满足生产，生产中是否用SPC控制精密度和准确度，如无，是采用何种方法，有验证过吗？17敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•保养与维修1.将保养与维修标准化，并予以培训和执行。2.坚持做好一级保养。（操作工人为主）3.监督设备管理部门做好二、三级保养。4.遏制机器异常时，维修部门和生产部门相互推诿不予处理而继续生产的现象，应责任制度化。5.坚决消除只要机器转，不会要人管的思想。（重视慢性损耗。）6.做好备品/备件的验收，保管，使用工作。7.推行/落实相关的设备管理活动。18敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•对检测设备和器具的管理1、确保量值统一，对产品质量进行有效的控制。2、合理使用工装、量检具，保持精度和良好的技术状态工卡量具摆放整齐，卡无相符、轻拿轻放。不停车不准测量工件。3、保持完好，量具必须保持完好无损，零件、附件无丢失。4、注意清洁。使用后必须擦油，量具盒内不得摆放杂物。5、及时送检。按规定周期送检，确保在用量具完好准确。19敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•如何提升“料”的品质做好原材料的分类管理领用材料防止出错做好材料的定置管理做好设计变更、代用品、特采品物料的管理20敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•原材料分类的管理1.BOM要细致，正确。(料号/名称/机种/用量…等）2.及时变更，统一版本，注明生效日期或订单批号。3.易于层别和区分…•领用材料防止出错。1.防止其他型号的良品被误用。2.防止设计变更，代用品的误用。3.防止不良品的误用。21敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•材料摆放和使用　　1.“三定”（定位、定量，定人。）2.“三比”（比样品，比图纸，比上次生产品）3.对不良品要挑出、标识、集中、保护、隔离和及时处理。4.批清批结，及时清线，禁止小仓库和帐外物品。5.设置防呆措施和防呆治/工具。6.制作限度样品，显眼地标示出区分部位。7.要求供应商将料号尽量标示在零部件上。8.将供应商包装规范列入进料检验项目。9.退库品要标识好，尽量按原包装，特殊情况要隔离。22敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•设计变更、代用品、特采品常见的预防用错料的方法1.核对ECN（工程变更申请单）2.写入生产指令单并用重点提示3.变更相关的规范（检验规范，作业规范，样品…）4.生产部门人员参加工程变更的发布会议。5.将设计变更、代用品、特采品的通知单或样品贴/挂到作业现场。特别注意：结束后一定要专人将代用品、特采品通知单或样品取下。6.生产早会宣导和专门人员跟踪。23敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•如何提升“法”的品质【理念】没有不好的方法，只有不适用的方法。好方法是“实用、简单”而不是“漂亮、复杂”。好方法是“实践+分析”而不是“理论+扯皮”。好方法是综合运用，而不是死搬硬套。24敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•如何提升“法”的品质【方法】流程制度化：任何作业流程都应该予以规范化、制度化，使员工有据可循，使每一次作业可以预先得到教导、安排，事中得到控制，事后便于追查；工作标准化：将工作方法、步骤、注意事项予以标准化，易于操作，不易出错，便于查核，对品质稳定有关键作用；作业简单化：基层员工的素质、能力、意识在企业中处于较低水平，尽量让其工作内容更简单，有利于学会、方便作业，自然降低出错的概率；设计愚巧化：俗称防呆。25敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•如何提升“环”的品质1、人人坚持“五不走”。①下班时做到设备工装不擦洗保养好不走；②材料、配件不堆放整齐不走；③工具、吊具不清点摆好不走；④原始记录不记好不走；⑤地面环境不打扫干净不走。2、地面平整，走道畅通，标志鲜明，窗明壁净，图表整齐，环境优美。3、各种设施排列整齐，横平竖直，一视成线，井然有序，做到垃圾入箱，铁屑废油入桶，不准乱堆、乱摆、乱放。4、保持环保防尘毒设施完整，运转正常，每周清理其灰尘和油垢。26敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》五、保证现场质量的方法标准化目视化管理现场质量检验不合格品管理四大方法27敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•1、标准化管理所谓标准化，就是将企业里有各种各样的规范，如：规程、规定、规则、标准、要领等等，这些规范形成文字化的东西统称为标准（或称标准书）。制定标准，而后依标准付诸行动则称之为标准化。创新改善与标准化是企业提升产品质量的两大轮子。那些认为编制或改定了标准即认为已完成标准化的观点是错误的，只有经过指导、训练才能算是实施了标准化。28敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》标准化的障碍：►管理人员重视产品生产等实体性工作，对工作创造、能力提升不重视。►由于过程方法标准化的滞后性，工作人员缺乏压力和紧迫感、动力不足。►企业缺乏标准化工作习惯。标准化的误区：1、标准化过程简单粗糙，对工作过程中的创新不注重科学、系统的分析、评价和完善，缺乏对工作过程创新成果的理论丰富和验证，提炼出的创新方法适应性、应用能力欠佳，达不到标准化普及应用的目标。2、负责标准化的责任部门不具备开展工作创新标准化的资源支持和组织能力。3、对新技术、新工艺的标准化比较关注，对管理流程、甚至操作方法的标准化不重视，认为标准化工作基本上都是技术部门的事情。4、标准化过程也是一个PDCA的循环过程，不可能一挥而就、更不能指望标准化就可以一劳永逸。29敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•标准化的目的：•标准化的作用：技术储备提高效率防止再发教育训练主要是把企业内的成员所积累的技术、经验，通过文件的方式来加以保存，而不会因为人员的流动而流失，做到个人知道多少，组织就知道多少。30敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•现场管理标准化工作：五按、五干、五检。【五按】按程序、按路线、按标准、按时间、按操作指令。【五干】干什么、怎么干、什么时间干、按什么线路干、干到什么程度。【五检】由谁来检查、什么时间检查、检查什么项目、检查的标准是什么、检查的结果由谁来落实。31敏而好学，不耻下问。——《论语.公冶长》•2、目视管理目视管理就是通过视觉导致人的意识变化的一种管理方法。目视管理的要点：1、无论是谁都能判明是好是坏