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欢迎同学们一起走进奇妙的化学世界!亿名教育修正版一、化学的发展古代化学（冶金、火药、造纸）化学的发展史历史近代化学（原子——分子学说）现代化学（物质结构理论）古代：炼丹术——化学真正成为一门独立的科学英国化学家物理学家道尔顿意大利化学家阿佛加德罗近代：道尔顿和阿佛加德罗建立了原子和分子学说亿名教育修正版二、什么是化学化学是一门在分子原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。亿名教育修正版三、化学与人类的关系——生活中处处有化学化学使生活更美好化学在中国我国的化学工艺如造纸、制火药、烧瓷器等对世界作出过巨大贡献。大家再看看近年来化学给人类带来的惊喜！直径6mm的尼龙绳能吊起质量为2t的汽车钛合金制成人造骨化学促使社会的进步亿名教育修正版都来说说：▲请你从日常生活中的衣、食、住、行几方面举事例证明化学对现代社会发展的影响？1、化学到底给我们带来了什么？我们为什么要学化学？四、为什么要学化学？学习化学，可以使我们正确地认识物质及其变化，并帮助我们更文明、更健康地生活。化学是一把双刃剑，化学对人类社会产生了重大的影响，极大地丰富了人们的物质生活，但是，对自然环境也产生了极大的破坏，甚至威胁着人类的生存。2、什么是绿色化学？绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、洁净化学，即用化学技术和方法把使用和生产对人类健康和安全，生态环境有害的原材料，产物及副产物减少到最低。其核心就是使更多的生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。五、学习化学的方法1、爱思考、敢提问、善交流、常总结；2、勤动手、讲规范、细观察、务求实。记住哦！化学在材料、生命、能源、环境科学的研究上发挥了重要的作用化学使世界变得更加绚丽多彩！同学们：九年级！你准备好了吗？化学！你敢挑战吗？课题1物质的变化和性质变化前观察反应物的颜色、状态、气味。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。变化时发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。变化后观察生成物的颜色、状态、气味。你会观察实验吗？实验1：水的沸腾1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？3.干冷玻璃片上有什么现象？液态水水蒸气液态水加热——冷凝——实验2：胆矾的研碎1．变化前胆矾的颜色、状态、气味是什么样的？2．粉碎后的胆矾颜色、状态、气味是什么样的？3．变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末无无实验3：硫酸铜与氢氧化钠反应实验4：石灰石与盐酸反应1．变化前溶液的颜色、状态、气味是什么样的？2．变化时有什么现象？3．变化后生成物的颜色和状态、气味？实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有蓝色沉淀生成有气泡放出和澄清石灰水变浑浊有有观察实验现象记录一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4有什么共同特征？三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？都没有新物质生成;都有新物质生成;物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别(判断依据)变化时是否有新物质生成伴随现象物质的外形，形状发生改变伴随能量的变化，发光放热，颜色改变，生成气体，产生沉淀等相互联系化学变化中一定伴随物理变化实例矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化分析蜡烛燃烧的过程蜡烛融化蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化但融化的过程中却不一定燃烧物理变化化学变化同时发生判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。注意1、物理性质不需要通过化学变化表现出的性质颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性……2、化学性质物质在化学变化中表现出的性质可燃性、钢铁易生锈、氧气能助燃……（二）、物质的性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知性质内容颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等可燃性，还原性，氧化性，稳定性等一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。注意