_XXX连锁超市有限公司各部门经理工作职责(ppt 42页)

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资源描述

家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1、监督、指导POS系统、广播系统的开启、运行、关闭;2、监督、指导本部设备设施的卫生清理;3、监督、指导赠品、包装物料的存放、保管;每月1、制定包装物料的购买计划;2、配合综合部盘点本部资产;3、领取办公耗材;家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1、召开例会,传达各种信息;2、检查员工仪容仪表;3、检查员工出勤及各时段离、到岗情况;4、检查员工的岗位纪律,工作状态,服务规范,处理员工违纪现象;5、根据现场情况调整员工作息时间和工作内容;6、查询每日工作效果,督促员工工作进展;7、协助员工与其他部门协调;家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每周1、编制班次表;2、定期与员工沟通;3、定期与其他部门沟通;4、主持部门周工作总结会会议;每月1、制定、实施员工培训计划;2、评估各级员工工作表现;3、呈报考勤;4、主持召开月工作总结会;家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1、指导员工按时完成开业准备;2、指导员工实施团购推广计划;3、指导、协助员工接待团购客户或顾客投诉;4、指导、协助员工进行退换货;5、监听广播效果;6、指导、监督员工按规定发放赠品、进行礼品包装;7、提示存包处妥善处理顾客遗忘的包裹;8、指导员工按规定放款、放卡、换票、日结;家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1、督促员工及时完成团购备送货;2、处理、接待、上报重大投诉;3、接待、拜访大额团购客户;4、督促、协调退换商品的回送;5、抽查有无违规发放赠品、包装礼品;6、监督大额售卡业务;7、检查员工日结报表;8、批复、决定、协调团购折扣额度、投诉赔付额度;家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每周1、统计各类业务目标达成情况,制定调整方案;2、检查日结周报;3、统计退换货、投诉原因,并反馈信息;4、制定和组织实施团购推广计划;5、核查赠品、耗材、包装物料的帐物;6、保持与大客户的沟通;每月1、统计、分析业务目标的达成状况,制定工作计划;2、制定、实施员工业务考核计划;2、填写、申报运营类报表;家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP资产:每天、每周、每月员工:每天、每周、每月商品:每天、每周、每月陈列:每天、每周、每月盘点:每天、每周、每月绩效:每天、每周、每月家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.用电设备,测试设备的状态完好,可正常使用。2.清洁计划的执行状况的追踪。3.安全、合理地安排使用属具,防止属具的丢损现象发生。4.营业期间确保卖场通道和消防通道的畅通。5.积极倾听顾客意见,在48小时内提出解决方案并回复。每周1.资产损坏的追踪及提出解决方案。2.耗材的使用情况及需求计划。3.清洁计划的执行状况的追踪。每月1.月耗材需求计划。2.预估下月资产请购量。3.制定清洁计划。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.根据排班表,检查助理及员工的出勤情况。2.参加店晨会,及交接班时组织员工会议。3.检查员工的仪容仪表,符合公司的标准和要求。4.检查时段工作执行情况。每周1.根据排班表,检查助理及员工的出勤情况。2.人员招聘,调动。3.组织员工的培训工作。4.总结时段工作情况。每月1.出勤及绩效考核。2.制订下月排班表。3.总结时段化工作的执行状况。4.制订培训计划。5.接受培训,和检查。6.工作结果向专职店助汇报。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.保证商品陈列的丰满。2.检查卖场断货现象,有计划地组织员工补货。3.根据商品的库存及销量情况,下达准确的订单。4.检查订货和到货情况,并对问题提出解决方案,降低断货率。5.检查每日商品退换货情况。6.根据营业需要,组织商品调拨,并检查执行情况。每周1.通过库存卡,检查缺货及商品、供应商变化情况。2.下期DM、店促商品清单。3.制订市调计划,组织实施,对市调结果作出分析并作反馈。每月1.当月订货、到货情况总结及分析。2.通过库存卡,检查缺货及商品、供应商变化情况。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.POP及价签的正确使用。2.组织商品的排面陈列调整工作。3.组织部门区域内端架、堆头的陈列。每周1.检查陈列调整计划的执行情况。2.依据促销变化,作端架、堆头的调整计划。每月1.制订月度陈列调整计划。2.分析调整陈列的工作效果,及月度端架、堆头的调整情况。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.计划并组织滚动盘点,严格按照滚动盘点程序操作,正确填写库存卡。2.检查灭失情况,并改善、解决。每周1.检查并分析商品库存情况,并对积压商品和滞销商品问题提出解决方案,以达到库存周转率要求。2.积压商品和滞销商品分析、解决。3.周灭失情况分析,并改善、解决。4.盘点情况总结、分析。每月1.月灭失分析。2.周转率分析。3.计划并组织部门大盘点,严格按照大盘点程序操作,并对盘点差异做出解释。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.检查当日销售预算,和昨日销售完成情况。2.检查并分析部门内商品各大类、子类销售情况。每周1.周营业额统计、分析。2.耗材使用的检查及控制。每月1.月销售统计及分析。2.检查并分析部门内商品各大类、子类销售情况。3.掌握人员总体工资情况及耗材使用情况,有效地控制部门各期段费用率,确保在预算之内。4.部门绩效分析。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP资产:每天、每周、每月员工:每天、每周、每月商品:每天、每周、每月陈列:每天、每周、每月盘点:每天、每周、每月绩效:每天、每周、每月家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.POP的悬挂及价格牌的正确性;2.设备的运转情况是否正常;3.冷柜与冷库温度的情况;4.卖场清洁与仓库的整洁(依清洁计划表)。每周1.资产损坏的追踪;2.设备的运转及保养;3.耗材的需求;4.清洁计划的执行状况的追踪。每月1.月包材的需求量;2.机器设备的保养;3.预估下月资产请购量;3.清洁计划的审核。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.人员的出勤情况(依排班表);2.每日晨会及礼貌运动;3.员工的服装仪容及服务态度;4.生鲜“时段工作”的执行。(含促销员)每周1.人员的出勤情况;(依排班表)2.“时段化工作”的执行情况;3.人员异动;4.员工的教育训练;5.员工奖惩申报。每月1.总结人员的出勤考核;2.制作排班表;3.总结“时段工作”的执行状况;4.培训计划。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.根据商品的库存及销量情况,下达准确的订单;2.核定订货数量及供应商送货数量;3.根据“收货识别卡”、“收货扣损协议”监督收货品质及收货扣重;4.检查卖场断货现象,有计划地组织员工补货;5.检查卖场商品品质,同时监督自制商品品质;6.检查每日商品退换货情况;7.根据营业需要,组织监督生鲜各部门内部调拨,并检查执行情况;8.组织员工进行叫卖,并保证试吃品的质量及数量;9.组织员工对蔬菜类商品进行市调;10.监督自制“生产卡”的执行。每周1.订货的正确性分析;2.供货商订单履约率分析;3.缺货及新增商品预告清单;4.收货质量问题统计;5.生鲜各部门内部调拨的统计;6.生鲜商品全品项市调;7.与采购沟通商品情况;8.自制“生产卡”的检查。每月1.订货正确性货及供华商送货分析;2.生鲜各部门内部调拨数量的库存更正;3.市调价格带分析;4.与采购沟通销售及供应商配合情况。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.保证商品陈列的准确性;2.保证商品陈列的丰满;3.保证海报商品及TG台商品陈列的绝对丰满;4.保证商品价签的准确性;5.保证POP及价签使用的准确;6.确认当日商品有无变价。每周1.检查陈列调整计划的执行情况;2.依据促销变化,作端架、堆头的调整计划;3.POP及价签使用的准确性的检查。每月1.制订月度陈列调整计划。2.分析调整陈列的工作效果,及月度端架、堆头的调整情况。3.POP及价签使用问题的总结家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1.计划并组织滚动盘点,严格按照滚动盘点程序操作;库存卡填写正确性的检查;2.每天的损耗商品的检查。(灭失单)每周1.检查并分析商品库存情况,并对积压商品和滞销商品问题提出解决方案,以达到库存周转率要求。2.积压商品和滞销商品分析、解决。3.周灭失情况分析,并改善、解决。4.库存卡的总结、分析。5.周盘点毛利的计算每月1.月损耗金额的分析及如何控制;2.周转率分析。3.计划并组织部门盘点,严格按照盘点程序操作,并对盘点差异做出解释。4.期段盘点的毛利额分析家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP每天1、每日营业额及达成率;2、分析畅销排行榜;3、DM商品销量;4、耗材使用规范性的控制。每周1、促销商品一周的追踪;2、畅销商品及滞销商品的追踪;3、周盘点毛利的初步计算;4、促销商品业绩毛利及占比;5、耗材使用的检查及控制。每月1、预估下月业绩及毛利;2、月销售统计及分析;3、检查并分析部门内商品各大类、子类销售情况;4、掌握人员总体工资情况及耗材使用情况,有效地控制部门各期段费用率,确保在预算之内;5、落实各区域水、电的使用情况,确定费用;6、滞销品排行榜分析及解决;7、部门绩效分析。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP目录资产:每天、每周、每月员工:每天、每周、每月商品:每天、每周、每月盘点:每天、每周、每月绩效:每天、每周、每月家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP资产每天1.设备是否运转正常;2.各种耗材、属具是否满足使用;3.环境是否整洁;4.卷帘门、电梯等设施运转是否正常。每周1.资产流失情况的追踪;2.追踪设备、设施、属具保养计划的实施情况;3.耗材的需求量的追踪;4.环境整洁计划执行状况的追踪。每月1.月耗材需求计划的制定;2.设备、设施、属具保养计划的制定;3.月资产申购、维修计划的制定;4.环境清洁计划的制定。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP员工每天1.检查人员的出勤情况;2.召开每日例会;3.检查员工的服装仪容、仪表;4.检查员工“时段化工作”的执行情况。每周1.人员的出勤情况的追踪;2.追踪“时段化工作”的执行情况;3.员工培训;4.周员工表现汇总。每月1.月员工表现考评;2.制作排班表;3.总结员工“时段化工作”的执行状况;4.依据人员配置标准,提出人员增减需求;5.总结上月培训结果、制定下月培训计划。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP商品每天1.收货情况;2.补货情况;3.调拨情况;4.返厂、换货情况;5.货位是否准确;6.商品库存状况;7.残损商品处理情况。每周1.周收货情况的追踪;2.周补货情况的追踪;3.周调拨情况的追踪;4.周返厂、换货情况的追踪;5.货位准确率情况的追踪;6.商品库存状况的追踪;7.残损处理情况的追踪。每月1.了解下月商品促销计划;2.制定月货位准确率抽查计划;3.分析月商品损耗情况;4.分析商品占用货位情况。家世界连锁超市有限公司THEHOMEWORLDGROUP盘点每天1.每日货位滚动盘点结果的跟踪。每周1.周货位滚动盘点结果的追踪。每月1.组织收货部月盘点;2.分析盘点结果。家世界连锁超市有限公司THEHOME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