中小连锁超市配送问题研究

青岛理工大学毕业设计（论文）题目中小连锁超市配送问题研究专业物流管理班级姓名江北笑笑生学号指导教师提交时间2012年6月15日青岛理工大学学士学位论文I摘要市场经济促进了我国商业的发展，连锁超市作为新兴业态在我国迅速兴起。面对日益竞争激烈的市场，国外连锁巨头加紧扩张，国内大型连锁超市“连横”,进一步挤压中小连锁超市市场空间,中小连锁超市成为牺牲品。完善高效的配送体系是连锁超市发展不可或缺支撑条件，因此关系到中小连锁超市生死存亡的配送问题研究尤为重要。在学习借鉴国内外最新研究成果的基础上，分析我国中小连锁超市配送问题，抓住连锁配送主要环节，研究集中在配送网络系统化，配送信息化，配送车辆配载三个方面。采用实地调查，电话访谈，文献分析和归纳演绎等方法，提出配送网络数字化，配送线路动态优化，配载表上作业法等对策。H连锁超市成功的应用案例，证实了三种配送问题解决对策的可施实行性，为我国中小连锁超市配送问题研究提供可借鉴成果。关键词：中小连锁超市；配送问题；配送网络优化青岛理工大学学士学位论文IIAbstractMarketcompetitionwillpromotethedevelopmentofchina,commercial,supermarketchainasanewrapidriseinourcountry.Inthefaceofincreasinglyfiercecompetitioninthemarket,theforeigners’chinagiantstoexpandabroad,domesticlargesupermarketchaincooperate.Furthersqueezethelivingspaceinthesmallandmedium-sizedsupermarketchains,becomeavictim.Perfectandefficientdistributionsystemisindispensabletosupermarketchaindevelopmentsupportingconditions,thereforeisrelatedtothedistributionproblemofsmallandmedium-sizedchainsupermarketsurvivalresearchisparticularlyimportant.Learnfromthelatestresearchresultsbothathomeandabroad,basedontheanalysisofourcountrymedium-sizedandsmallchainsupermarketdistributionproblem,seizethemainlinkchaindistribution,systematicresearchisfocusedonthedistributionnetwork,urbandistributioncircuitanalysis,distributioninformation,vehicleanddistributionfouraspects.Byfieldsurvey,telephoneinterviews,literatureanalysisandinductivedeductivemethod,putsforwarddistributionnetwork,digitaldistributionlinedynamicoptimization,loadingmethodintableformatandcountermeasures.Hchainsupermarketsuccessfulapplicationcases,confirmedthefourdistributionproblemsolvingcountermeasurestoimplement,forourcountrymedium-sizedandsmallchainsupermarketdistributionquestionresearchresultsprovideareference.Keywords:thesmallandmedium-sizedchainsupermarket;thedistributionproblem;distributionnetworkoptimization青岛理工大学学士学位论文III目录摘要................................................错误!未定义书签。Abstract...........................................................II第1章前言.......................................................11.1研究的目的和意义..............................................11.2国内外研究现状................................................11.2.1国内研究现状.............................................11.2.2国外研究现状.............................................21.3研究内容.....................................................2第2章连锁超市配送理论............................................42.1中小连锁超市含义.............................................42.2连锁超市配送理论.............................................42.2.1物流配送理论.............................................42.2.2连锁超市配送特点.........................................52.2.3连锁超市物流配送几种基本模式.............................6第3章中小连锁超市配送问题分析....................................83.1配送信息化问题...............................................83.2配送网络系统化问题...........................................93.2.1网络结构分析.............................................93.2.2配送不合理运输问题分析..................................113.2.3配送线路费用流分析.......................................113.3配送车辆配载问题............................................12第4章中小连锁超市配送问题解决对策...............................144.1物流信息技术在配送网络中的应用..............................144.2中小连锁超市配送网络系统化..................................154.2.1单一枢纽站纯辐射式网络对配送网络结构优化................154.2.2集合覆盖模型对城区配送线路分区设计......................164.2.3配送线路费用流问题解决方法..............................174.3车辆商品配载数字化..........................................214.3.1配载商品的优先选择......................................21青岛理工大学学士学位论文IV4.3.2表上作业法在解决车辆配载问题中的应用....................21第5章案例分析........................................................................................................................235.1应用背景....................................................235.2H连锁超市配送问题解决方案...................................255.2.1配送网络信息化..........................................255.2.2配送运输动态优化........................................26第6章结论...............................................................................................................................28致谢...................................................................................................................................................30参考文献..........................................................................................................................................31青岛理工大学学士学位论文1第1章前言1.1研究的目的和意义我国中小连锁超市企业面临着国内外大型连锁超市迅速扩张的巨大威胁。无论在资金还是经营管理上，我国中小连锁零售业难以与之匹敌。国内连锁超市行业竞争激烈，大型连锁超市采取“连横”策略，在企业间兼并重组。然而，过度市场竞争，直接导致大量中小连锁超市企业倒闭。配送体系的优劣直接决定和影响连锁超市的生存和发展。统购分销通过配送这一环节来实现规模经济效益。随着连锁超市的发展和超市业态的多元化，超市对于商品多品种、多批次、小批量的及时配送要求变得更加重要，为满足连锁门店的配送问题研究愈来愈突出。以往的研究实践发现，从供应链角度，思考整体物流配送问题，会对中小连锁超市维持“低廉价格”核心竞争力，显得非常重要。商业企业的竞争，关键就在于高效率的物流配送。相对整个物流系统而言，物流配送是连锁超市物流过程的末端。研究分析我国中小连锁超市物流配送特点，参照现代物流配送管理理论和目前研究的热点，提出理论优化模型，以帮助中小型连锁超市实施先进的配送管理，为中小型连锁超市企业的物流配送系统优化提供可借鉴的成果，为推进我国商业现代化的进程作贡献，同时对提高整个中小型连锁超市的管理水平和生产效益起到推动作用。1.2国内外研究现状1.2.1国内研究现状国内许多专家学者深入研究中小连锁超市的配送体系建设，以期能给中小连锁超市配送建设指明正确方向。关志民研究连锁企业的二级库存系统优化问题。在综合考虑门店和配送中心的运输成本、门店和配送中心各自的库存持有成本以及订货成本的基础上，建立系统年总成本模型。石欣针对物流系统调度中存在的区域配送“少批量，多批次”供货要求的问题，提出了一类