家乐福新店开业陈列手册

新店陈列手册家庭用品课SDD-2005陈列小分类明细/陈列道具认识货架层面影响陈列的几个因素目录大分类陈列概述分类陈列图例/陈列原则专柜形象柜图例1、影响陈列的几个主要因素商品的分类（材质或功能）商品的包装（或质量）商品的价格货架层面下面的内容有专门的描述这个因素直接影响到以分类纵向陈列的原则，以人们熟知的分类划分，方便顾客购买；也方便商品的管理。商品包装或重量的不同也影响陈列，如吊挂设计的商品或比较重/高的商品在陈列上要充分考虑是否方便销售。价格是影响销售的关键之一，同样以一定的价格规律来陈列商品也有利于引导顾客购买，建立良好的价格形象。确保陈列在最好的黄金线上的商品是高利润高回转的四种不同的层面：货架的层面0.5米低层下段1.2米视线以下至手可及处中段1.5-1.6米视线高度黄金线1.7-2米视线以上至手可及处上段注：2米以上为寄仓或装饰2、认识不同的货架层面层面的影响不同的层面陈列=不同的销售量销售量百分比下段中段黄金线上段通常陈列一些回转率很快、易碎、体积大、重量重或毛利较低的商品通常陈列一些低利润但顾客需要的商品通常陈列高利润的商品,自有品牌、独家进口商品或重点销售商品,但不能陈列低毛利商品通常陈列一些推荐品或有心培育的商品25%25%40%10%大分类陈列概述本课卖场大致区分为七大区块：杯具、碗盘、厨房配件、锅具、一次性用品、家庭清洁用品、卫浴类区域运用玻璃制品、碗盘、锅具、一次性用品、衣架作为卖场视觉上的亮点，进行卖场主题区域形象布置原则上以分类陈列并根据价格带引导顾客购物策略性的配合专柜经营及品牌形象柜的陈列，提升卖场形象310玻璃器皿运用货架带灯层板的陈列，重点突出玻璃器皿的视觉亮点，引导顾客消费品牌集中陈列，突出品牌及品质形象合理搭配花色和商品颜色形成美感策略性引进玻璃专柜丰富分类商品，提升卖场商品形象，形成卖场主题销售区域顾客动线123货架配件种类分类陈列顺序：玻璃器皿磨砂玻璃带灯搁板高脚杯直身杯有色杯套装杯啤酒杯玻璃器皿套装杯酒杯直身杯依动线由酒杯到直身杯到有色杯到套装杯的顺序陈列纵向由低身杯到高身杯陈列每个商品的陈列面尽量一致上下对齐有色/图案杯应保持一定陈列面以增加整体的色彩度和陈列亮点有色杯陈列规则低身杯高身杯顾客动线123货架配件种类分类陈列顺序：碗/盘陶瓷制品密胺玻璃碗/盘同一花色集中纵向陈列，且花色的正面朝外区分区分平盘、汤盘及饭碗、面碗等商品的不同属性盘：从上到下由大到小陈列碗：从下到上由大到小陈列货架上须配备护栏保证商品安全货架2m以上为装饰区陈列规则装饰区盘碗配件陶瓷密胺玻璃顾客动线123货架配件种类分类陈列顺序：餐桌配件/盘垫背板使用槽背板筷子刀/叉盘垫陈列规则不同小分类商品垂直陈列保持排面整齐，商品陈列高度尽量统一同一品牌商品同分类集中陈列，纵向由小到大陈列餐垫区分材质和功能筷子调羹餐垫果盘儿童筷卫生筷竹木筷调羹叉成组装餐桌配件/盘垫背板使用槽背板