小组作业新超市运作方案

新超市运作方案第1页共29页新超市运作方案新超市运作方案第2页共29页新超市选址分析摘要所选择的商铺地址是否具备成功商铺地址的条件，这关系到未来商店经营的成败。用地的地理位置，周围地区的经济状况和人口消费状况，有着密切的联系，关系到新超市是否能长时间恰到好处的经营下去。新超市的位置定位：揭阳市东山区马牙市场附近一、地区交通位置与人口分析马牙市场居民区密集，能提供大量的消费群体。多个类别班次公交车经过，如1号B线，2号B线，5号线等。还有众多汽车都是会经过马牙市场的，交通十分便捷，易达性非常高。发达的交通，大大扩大了新超市的服务商圈，通过集散作用，增加大量的消费群体。东山区作为揭阳市新崛起的年轻城市，经济发展速度快，消费周转率高，人均消费水平比较高。为了满足多种功能的需求，还有免费提供停车场，方便购物。二、商圈分析马牙市场作为东山区与榕城区的交通核心枢纽，周边的服装商店以及各类商店一直在增加，另一个方面来说，能带来一些有购物需求的消费群体。距离卜蜂莲花，康宁购物超市比较远，这也是一大优势。据了解，那里没有比较好的大型超市，避免了过度竞新超市运作方案第3页共29页争，导致自身经营失利。三、政府建设规划分析东山区城市建设不断的完善，各方面的设施配套性强，交通网也在不断增加，这有利于新超市无将来搬迁之忧，更好的发展。四、初期投资分析1、由于位置比较优越，地租会稍微贵些，中型超市占地约500平方米，地租约5000-7000元/月。外部装修改造费用预计50万。2、设备设施费用预计10万。商品导入费用35万。3、一楼品牌专柜，预先招商。4、超市营业后变动总成本预计10万。新超市运作方案第4页共29页店名名称及标志设计店名：尚购超市标志设计：代表意义：时尚购物，尚购有你所需，购出所爱。门面的招牌{如下图}新超市运作方案第5页共29页店面布局设计地下停车场出口地下停车场入口出口出入口休闲饮吧格子区男厕女厕服务台储物柜主题销售货物区货物加工处仓库营业厅咖啡厅招商工作处办公室员工工作室消防室冷藏室货运停车场休息处小孩游戏区单车寄存处单车寄存处总体布局规划监控新超市运作方案第6页共29页注：总设22个车位，宽3米，长6米，其余为通道通道出口入口地下停车场平面图-1F新超市运作方案第7页共29页高档酒水区注：副通道为1.5米收银台茶用品手表专营区电脑及辅助品电器类化妆品区手机销售区手机销售区出口处入口处珠宝区销售平面图1F主通道为2米新超市运作方案第8页共29页电梯电梯为主通道为2米副通道为1、5米注：水果区冲调干杂冲调干杂蔬菜区熟食快餐类主题促销区收银台8台入口出口滋补保健品酒水饮料区日用百货面包点心区休闲食品礼品区推车区主题促销区组合果蔬禽肉蛋类清洁用品区销售平面图2F新超市运作方案第9页共29页商品开发策略摘要商场面积有限，只有选择赢利水平高，周转快的畅销商品经营，才能以有限的资金和卖场面积实现更多的销售和赢利。一、商品开发遵循原则1、开发消费者需求的商品本超市的主打商品：日用品系列，快速食品类，蔬果类，饮料类，生鲜类等。2、开发特色商品本超市的特色商品：上班一族“组合菜”、：“组合水果”区。“优惠益大家”主题促销区。3、开发能创造利润的商品根据商品结构内容分为：主力商品、辅助商品和关联商品。根据我们新超市的实际情况，我们暂时这样分类：1F大分类：①手机销售区②电器类③化妆品区④高档酒水区⑤茶用品⑥手表专营区⑦电脑及辅助品⑧化妆品区2F大分类：①酒水饮料类②果蔬类③日用百货类④主题促销区⑤熟食快餐类⑥休闲食品⑦滋补保健品⑧禽肉蛋类⑨冲调干杂等主力商品是销售最好，创造利润最高的商品，也决定着商场经营的成败。具体分类如下例图。新超市运作方案第10页共29页酒水饮料组商品结构图在主力商品的柜架附近，再配合与其密切联系的关联商品，在方便顾客购买的同时，增加主力商品的销售，扩大商品销售量。如，在面包区，设立小柜架放牛奶，炼奶等。5、注意宣传力度与广告创意①超市新开张，我们会通过发放大量的传单。②通过揭阳电台进行播报。③在人们容易看到的地方，挂大海报或横幅。（如下图）④超市门口搞宣传活动。酒水饮料类主力商品辅助商品液态乳制品类碳酸饮料类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类含乳饮料类啤酒类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类水茶类果汁类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类功能饮料类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类果醋类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类液态咖啡类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类八宝粥类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类液态乳制品类新超市运作方案第11页共29页（大海报图示）（横幅图示）九月一日，尚购超市盛大开业。购物来尚购，唤醒你的购物欲。新开业优惠多多。。新超市运作方案第12页共29页尚购超市开店促销方案1.促销主题：“喜迎开店日，实惠为大家”2.促销地点：尚购超市(具体各类优惠详见DM单页及POP广告)3.促销方式：A.‘办会员，送好礼’活动时间2012年9月1日-2012年11月1日活动内容；凡是在本店开张期间当日办理会员卡(免费)的顾客享受现场赠送精美礼物一份活动，同时，为了惠顾顾客，特此，推出”你买，我就送”的打折活动。具体方式：顾客在本超市购物的活动期间，均可以享受双倍积分，同时，享受各种优惠商品的活动。原价惊爆价金龙鱼花生油（1.8L）23元21.9元王老吉凉茶210mL40元38.9元飞利浦电吹风129元99.9元德芙巧克力(500)g80元69.9元旺旺大礼包(500)g42元39.9元五叶神（整条）326元298元黄金酒(480ml*2)380元349.9元蓝顿曲奇饼(454g)60元55元美的电饭煲(3L装附带蒸笼)110元99元新超市运作方案第13页共29页康佳超薄彩电(23英寸)1200元1099元伊利纯牛奶(500ml)48元39元各种散装精美饼干12元10元“好友吃“苹果5元3.8元马大姐果冻30元26.9元B.主题；星光闪耀开店庆，纵情回报顾客情时间；2012年9月1日-2012年11月1日具体如下；凡在当天期间商场内购买满188元，可以参加扎破气球三个，满88元扎破两个，以此类推，在气球内藏有奖券，单张小票限扎破10个。奖券设置:(奖券为即刮即开型，100%中奖，奖品为实物或者消费券).一等奖:在奖券上有5个“囍”字(2名)奖品为价值20元的兑换券。二等奖:在奖券上有3个“囍”字(5名)奖品为价值15元的兑换券。三等奖:在奖券上有1个“囍”字(8名)奖品为价值10元的兑换券。活动方式:在商场内放下指定固定一个区域，在里面摆放各种颜色气球，顾客凭小票进去扎气球，兑换商品详见POP广告。兑换商品:原价惊爆价新超市运作方案第14页共29页立白洗洁精(500ml*3)10.5元8.9元七里洗衣液(500ml)19.8元25元（加5元多一瓶）旺仔牛奶(245ml*24罐)45元39.9元洁丽雅小毛巾13元9.9元（新上市）哇哈哈饮料(250m)11元10元纳爱斯牙刷(软毛)6元4.9元精美水杯14元15元（加一元多一个）4．费用预算DM单页；1000份《全部印刷》18开0.3*1000=300元店内展示板；POP广告《张贴在通道处和购物车上全面对开的方式。POP全开4张海报《60元一张》对开海报100张《5元一张》20*4+100*5=580元店内广播；广播稿10份电视广播；4分钟500元（一天两次，共两天）4*500元=2000元气球；1000*0.1=100元店内挂旗；14开*50张（一张0.3元）0.3*50张=15元为了防止意外需增加100元为后用。合计3255元5.促销安排A物资准备8月26日库存准备物品,采购人员安排20人。新超市运作方案第15页共29页B.宣传单员:店内展示POP广告，挂旗安排20人，营销部人员C.8月27日，各环节检查，安排10人，营销部策划人员D.8月28日，发放宣传，电视宣传。营销部人员5人在此期间后勤人员5人，保安人员8人，服务人员6人6.效果评估A.通过此次活动，本超市销售度开门红，比预期提高15%，市场占有率提高。B.顾客满意程度提高,为以后本超市的销售增加收入。C.本次活动符合开店主题，时机，提高各个部门的工作效率。配送中心及时发货。新超市运作方案第16页共29页尚购超市节日促销方案1.促销主题:“激情点亮圣诞，狂欢尽在元旦”2.促销地点:尚购超市(具体各类优惠详见DM单页及POP广告)3.活动时间:2012年12月24日-2013年1月4日4.促销方式:A主题；平安是‘福‘限时抢购时间：11月24日-11月26日晚8；00.5.活动方式：对当天在本超市购物的顾客进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客亲自采摘“苹果”寓意一年的收获(先到先得1000个)。具体方式；平安夜是一年中的很亲情的夜晚，同时，也是本超市改善购物形象的好时机及增加顾客的情谊。为此，本店设计设计苹果和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，赋予苹果以“温暖，关爱，亲情”的元素。而亲情的祝福平安卡片也带着超市对顾客一年的支持和一份祝福。同时，卡片后赋予打折购买的商品，享受着优惠,回报顾客（凭此卡片参加）。打折商品:原价惊爆价暖暖冬日照片相框墙239元199元帮帮尔暖手宝14元11.9元圣诞帽12元9.9元圣诞树130元128元新超市运作方案第17页共29页(凡是购买圣诞树的顾客，均免费和圣诞老人合影一张)好丽友提拉米苏23g*12块26元23.9元“好粥到”八宝粥（红豆味）3.8元3.2元天象保温瓶（1.2L）60元54.9元先锋CY21BB-9室内加热器320元299元圣诞老人毛绒玩具公仔（30cm)17元14.9元B主题：“亲情回报，实惠为大家”时间：11月27号-11月31日晚7；30分具体方式：2012结束之际，为了回报顾客的支持，在本超市网页发布了相关促销信息，包括了各种的促销商品的优惠时间等，设置了电子优惠券（有各种编码）只要在本网站了解相关信息，填写相关问卷（在本超市内）就可以获得8元优惠券条形码，届时购买满138元，就可以参加给力大抽奖，惊喜更多（11月30号公布获奖名单）。打折商品：原价惊爆价皇上皇腊肠（500g）（年终大促销）49元39.9元旺旺大礼包(650g)40元35元费列罗榛果威化巧克力（200g）69元59.9元冠生园大白兔奶糖(454g)29元26元52度金六福三星（500ml)93元88元丹麦带装曲奇饼（90g）15元13.9元各种散装精美饼干（两小袋）12元10元新超市运作方案第18页共29页新鲜鸡蛋（8粒装）6元5.8元大宝洗面奶15元12.9元强生润肤露（100ml）21元19.9元参加现场抽奖活动奖励；一等奖(100名）奖价值20元的一条洁丽雅毛巾。二等奖(50名）价值8元的青蛙牙膏。三等奖（30名）奖价值10元的精美水杯。换购方式：在当天购买小票满138元及8元电子优惠券到服务台兑换，当天有效。C.主题：欢欢喜喜迎元旦，财源滚滚送大家活动时间：2013年1月1日-1月4日活动方式；凡是在2013年1月1日前100名的顾客都可以获得开门红的大礼包，同时，在本活动期间购买均享受各种商品的五折优惠，购满38元，88元，188元顾客获得精美礼物（日历）。打折商品：原价惊爆价金帝（黑巧克力）155g35元32.9元帮帮尔暖手宝14元11.9元旺旺大礼包（650g）40元35元喜之郎果冻30元28元九阳DJ12B-A11D豆浆机412元399元飞利浦HP8106电吹风105元88元美的电冰箱（高档版）3320元2999元新超市运作方案第19页共29页金六福（中国红福酒400ml)153元148元蓝顿曲奇饼（600g）78元69.9元舒肤佳沐浴露（400ml）27元25.9元开门发财（地毯）12元9.9元新鲜猪肉（每500g）13元11.8元（活动期间1月1日-1月2日）5.费用预算DM单页；1000份（全部印刷）18开0.3*1000=300元店内展示板；POP广告(张贴在通道处和购物车