店长管理课程

店长管理课程店长的角色：信息的纽带、领导者、店铺的核心，公司销售策略的执行者、操作者。成功的店长：会带领同事朝既定目标前进的；会根据市场动向及时做出店铺相关的调整；一定会冷静有效处理相关事物的；会合理安排同事工作；能够很好执行公司决定的；能够懂得如何为自己和店铺设定目标；边做边改、边改边学；做店长方法：1、定目标：店铺、同事、个人。2、制定计划3、跟进计划实施4、检讨计划（纠正预防）5、总结过程、激励同事发挥最大潜力店长的工作职责：1、店销运做2、人事管理3、货品管理4、顾客服务一、店销运做：1、保持全场的灯光设备正常运作；2、维持货场及货仓合理整洁性；3、监查全店的营业销售状况并合理的调配安排人力资源；4、负责分析每天的营业销售状况并向公司建议或店铺内相应调整；5、编排好店铺相关文件及报表；6、开关店铺及监察收银程序；7、随时观察竞争对手的营业状况，不断向公司反应并调整；8、开B、收B；9、负责店铺陈列工作；10、负责店铺的货品及财务安全；11、确保店铺装修及形象完整；二、人事管理：1、根据营业状况合理安排人员，确保人手充足。2、编排好每月的员工排班，并作好员工考勤记录；3、协调同事人际关系，提升团队精神；4、根据工作状况合理作出人事升迁调动、记录处分；5、制定相关运作策略及工作程序，并向下执行；6、及时与员工沟通并提供必要的销售技巧、运作流程、心态培训；三、货品管理：1、监管收货及退货并确保数量无误；2、作好每天货品销售记录，并补货确保货品充足；3、根据当季公司货品及市场天气变化陈列货场；4、每月组织店铺进行一次盘点，并随时抽查库存数，确保数量准确四、顾客服务：1、指导店员以专业知识为顾客提供优质服务；2、处理顾客投诉及其合理要求；3、建立店铺和顾客之间的良好关系；开B：一、生意：1、销售回顾：A、总结销售状况；B、先公布销售十大、升跃并分析；C、推广活动反应；D、新货反应；2、销售分析：A、分析并定当日目标；B、早晚班及个人目标；C推广货品目标；3、货品介绍：A、产品知识；B、FAB二、服务：A、回顾昨日服务的好与不好之处，并保持及纠正；B、并做事例分享；C、定制服务目标（比如服务游戏）三、资迅：A、货品的缺码；B、陈列变更；C、推广的安排；四、总结：A、当天目标和各班目标；B、主推款数量；C、服务目标注意要点：A、控制面部表情，并保持气氛、眼神接触；B、控制时间（15分钟）C、记住内容、层次分明收B：1、总结完成情况；2、总结主推款完成情况；3、总结服务效果、游戏效果、同事分享；注意要点：1、5分钟；2、精简后仓库存管理：1、货品摆放标准2、建立帐目管理3、保持货仓清洁4、次品货处理一、货品摆放标准：1、货品按类型摆放（如毛衣）2、货品摆放颜色尺码清晰；3、货品摆放整齐；4、畅销货品放于易拿位置5、张贴货品款号及尺码；6、画货品摆放场区图及断色断码表7、同一款货品一定要放在一起8、货品要写好款号明细二、帐目管理：1、进出货品需登记2、每月一次盘点并随时核查库存数量目的：1、清晰库存；2、以最快速度将货品拿去货场。三、保持货仓清洁：1、地面卫生、货架卫生；2、存于仓库的货品物料一定要保持清洁3、次品整理打包并及时处理4、通道保持畅通四、厂次：及时将工厂来的脱线、脱口、破损等次品用品牌专用封口胶封好，打包退回。场次：雪糕、口红印等及时清洗。收货：点清大箱的件数——检查包装是否完整——然后开箱点数（大数）——点明细数（如有差异及时查询）——无差异入帐1、准确反应货品有无差异，确认来货单；2、货品及时上场上架3、点数快而准补货：1、注意细节检查补货单并确认2、确保货场货品的充足丰满3、及时反应缺货情况4、应在场货品一定要及时出场退货：点清数量封箱并注明——填写退货单去公司——公司确认并复印一份存档。店长日常工作：营业前：（准备工作）1、开B2、搞好店铺卫生3、整理货品并补货4、整理模特、橱窗及其它陈列5、检查仪容仪表。营业中：1、保持货场仓库卫生，清洁舒适；2、保持货品整齐有吸引力；3、待客热情有礼，了解顾客需要，并保持气氛；4、根据天气和销售及时调整货场；5、及时补充已售货品；6、保持仪容仪表。营业后：1、打扫卫生、整理货品2、结算营业额3、收B看场要求：1、对生意的敏感度2、对货品的敏感度3、带动服务气氛对生意的敏感度：1、紧张每小时生意走势，并及时反应2、清晰知道每小时生意状况3、对天气变化及时反应（人流）4、清楚上周同期生意对比的生跃5、清楚十大货品6、清晰目标完成状况对货品的敏感度：1、畅销货摆放是否合理2、货场货量是否充足3、头档的摆位货品是否符合天气4、货架陈列是否符合搭配5、模特及橱窗陈列6、价钱牌是否跟进7、畅销货库存是否备足带动服务及气氛：1、积极带动货场气氛2、主动SHOW咪3、留意货场上同事表现4、给同事打气5、主动推出游戏及服务6、主动参与游戏7、以身作则（服务、速度、主动性、投入感、自律性销售）班表的编制：（准备资料）1、店铺总人数2、新旧员工比例3、店铺区位图4、员工的工作能力5、开收铺时间6、人流量变化状况7、是否推广活动8、同事是否有特殊要求注意要点：1、关系好同事不要排在一起2、新旧员工合理搭配3、资深员工带新员工上班4、人手安排要和区位及时间段的配合5、周六、日、安排人员加班，并不要安排休息6、尽量避免同事急转班按：总人数、男女比例、同类型库存管理：货品流通：总公司——补货、发新货——店铺仓库——陈列、陈列次品——卖场——卖不动退次、销售、次品换码——顾客1、开帐并以一次实盘数量为依据2、收集并整理所有进货单、销售单、次货单、转货单、盘点单3、记帐4、核对每一笔帐目的来龙去脉盘点：目的：准确了解货品的库存。分类：盘明细、盘大数、分款盘点、一个月一次盘点的准备：1、场区图（分为仓库场区图、卖场场区图）、作用：明确盘点范围，避免遗漏2、区位图：将该区位的款号写在纸上并贴于区位上3、其它：纸、笔、尺、计算器等注意细节：1、两人一组2、安排有序的的复查，复查过的商品单签名确认3、淡场时可以安排整理货品，将SIZE排好序4、淡场时可以安排同事盘仓库，前提是将货场货品补足，取货一定要登记5、橱窗、模特一定不可以遗漏注：所有过季打包封箱货品留店必须另设仓位记录，打包封箱后按顺序编号并在显眼处注明每箱的款、色、码明细总量，入帐后以便核对。顺序：从左至右、从上到下、从前往后货品备货：1、算陈列货品+短期10天库存1天60件*10天=600件=备700—800件2、上下身服装比例：上衣10件、下装3件、10：3店铺各职位工作职责：店长：领班（组长）：协助店长带领员工努力朝即定目标前进，发扬团队精神。仪容仪表：1、化淡妆——避免浓妆、不化妆及化得乱七八糟2、可配戴适当首饰耳环——避免不可戴夸张的装饰品3、统一公司制服保持清洁清爽——避免衣服破旧有异味4、工牌配戴左前胸——避免不戴或位置不统一5、鞋子、运动鞋、保持清洁——避免脏、有异味或高跟6、头发整齐无异味——避免油或脏、乱、差、过长7、面部清洁——（男）必须刮须8、手整洁不留指甲——避免不要夸张指甲油，不要污垢防盗：小偷特征：1、眼睛打量四周，眼神古怪2、提大袋子，东西不多，拉链打开3、穿不合时宜的大衣（不合身的）4、同行两人或多人互相遮掩，行为古怪5、留意同事走动，不看货品，到角落里6、拿着自己的东西，但行为不自然7、表现轻松，但很敏感偷窃手法和方法：最佳时机1、一时贪念太忙2、同事忙时混水摸鱼注意力不集中3、调换价钱牌（移花接木）人手不足4、声东击西、转移同事注意力新同事经验不足5、偷梁换柱老同事背向顾客6、店内盗窃，回来换货处理方法：1、尽快通知其他同事提高警觉2、贴身服务3、暗号4、派出所收银制度：1、严禁带钱收银，发现一律充公，上缴公司财务部。2、货款必须与公司售价一致，任何人不得以各种理由擅改价格3、除收款外，收银员不得开银柜4、收银员不得收小费或礼品5、收银员不得无票售货，留下零头一律充公6、收银员下班要交接清楚，一旦发现问题交由公安处理7、收银员收到假币后果自负8、收银员收错款时自赔9、收银员临时离开可以由店长或领班代替10、销售单入电脑需核对货款每日必读秘籍：日期星期天气今日目标已做完成率本周目标已做完成率本月目标已做完成率生意分析销售十大服务组陈列组货组其它店长贴身手册：一、店长不应有的言行：1、打断对方讲话2、不得随意批评别人，即使有理有据，但也要注意场合措辞，避免伤人自尊。3、以自我为中心，不顾他人感受，只顾及自己的利益，这样会丧失下属心中的威信。4、思考不成熟就下判断，判断失误，不但业绩受损，行为也受损。5、反复查问下属相同的事情，这是一种不信任表现，会伤人自尊。6、空洞的支持和承诺，没有实际行动，只有空洞的言词，会慢慢的丧失自己的威信。二、店长的通用心态技巧1、保持体贴的心意，学会从别人立场考虑问题。2、重视并理解他人想法，接受别人忠告并反省。3、不在背后批评议论别人。4、要自我约束，学会控制情绪，搞好人际关系。5、对自己的工作要有责任感，并认真执行不回避。6、公司分明7、在任何情况下都要信守诺言8、再亲密的关系也不要忘记礼貌9、保持自己的良好形象（包括言行举止、服装）好的带班人：敢于面对困难有经验有礼貌有耐心人际关系好素质高主动积极工作能力强守承诺有组织能力调动员工积极性讲信用善于表达上进、负责任好学、勇敢坚强以身作责专业知识强热爱本职有号召团体观念有创新的精神和能力留意顾客身边朋友的意见：1、试衣后核对货品的件数2、如无所需的尺寸，可以介绍几款类似的样式客人从试衣间出来时解决方法犹豫不决紧迫感（推广期）不买利诱（特价或赠品）征询了解原因（款式、原因尺码）讲价介绍另类的款式致谢、道别并激情下次光临提供专业客观中肯意见物有所值记帐单日期款号进货销货存货记帐单每日工作表项目日期/时间内容完成时间未完成时间待处理备注每日工作表新店开业物料清单名称规格单位数量单元（元）金额备注新店开业物料清单公司提供物料清单：自购品清单新店配货产品结构图名称款数款号数量零售价总金额备注女装T恤南装合计新店配货产品结构图客户主任行程表姓名出差区域日期简易地图客户主任行程表待处理事项分班表日期时间周一周二周三周四周五周六周日姓名店铺日报销金额日期费用明细用途数量/个人单价总金额经手人备注详细费用店铺月份收支流动表收入日期营业额其它支出本日结存备注