开店指导手册

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2019/10/81JECCIFIVE样板店标准手册JCEEIFIVE直营部2019/10/82目录一、样板店的功能二、样板店选址标准1、城市规划标准2、商圈特征3、交通运输条件4、客流规律5、设店位置6、零售额预测7、竞争品牌氛围三、外观设计标准1、店面设计要素2、外观标准3、出入口设计标准4、招牌(形象板)设计标准5、灯箱设计标准2019/10/83四、卖场空间设计标准1、面积要求2、功能区设计标准3、布局原则4、顾客流动线设计标准5、通道设计标准6、货架布局设计标准五、环境规划标准1、橱窗设计标准2、广告运用标准3、光环境设计标准4、色彩环境设计标准5、音乐环境设计标准6、气味标准7、视频气氛烘托2019/10/84七、店铺设施标准1、货架2、家具3、POS系统4、通讯系统5、空调设施6、安全设施7、保健医疗设施8、试衣间9、仓库八、导购标准1、导购聘用标准2、导购形象标准3、导购素质标准4、导购能力标准5、导购知识标准六、展示设计标准1、货品容量计划标准2、陈列规则3、陈列道具4、装饰品的运用九、店铺管理标准2019/10/85一、样板店的功能:▼作为JECCIFIVE专卖店形象工程的标准模式。▼作为店铺管理评估和形象推广的参考条件。▼体现优质客户服务功能。▼塑造顾客心中的品牌形象。▼有利于开发市场,拓展新客户。2019/10/86二、样板店选址标准:1、城市规划标准:(1)必须设置于三年内不作大幅度的改建、迁移、征拆等经营性质或社区功能性改变的市政规划或改造地域内。(2)地属:交通、街道、市政、绿化、公共设施、住宅及其他建设项目的规划是以上升发展趋势的优质地点内。(3)必须避开来自市场以外因素,例如:避开在有地区保护主义、行业间壁垒、法律法规不完善等地区内开设样板店。2019/10/872、商圈特征:(1)位于市中心或重要的地段的可发展商圈内,具有各种商铺林立,流动人口多、客流密集、繁华热闹的特点。其消费习惯具有快速、流行、娱乐、冲动购买及消费金额不低等特点。(2)商圈在当地的影响力可以辐射到整个城市,同时,商圈内需要具备:百货公司、超市、步行街、专卖店、娱乐场所、食肆、酒店、写字楼、银行、公交设施等商业设施和市政设施。(3)以流动人口商圈和常住人口商圈融合为佳,主体顾客群年龄在18~28岁左右,广泛顾客群体在16~38岁左右。2019/10/883、交通运输条件:(1)样板店所在商业设施内,有足够的停车场可以利用。(2)运输方便,便于装卸。(3)与公交车站或其他交通设施的步行距离在10分中以内。(4)交通管理正常,不存在单行线、封闭互栏等限制人流、车流流通的管理。2019/10/894、客流规律:(1)位于一级商圈内,客群流动大。(2)顾客密度大,占顾客销售额的50%~70%。(3)以自身客流(熟客、专程购买服装者)和分享客流(由邻近店铺带来,以购买互补性服装者)为主体客流。5、设店位置:(1)交通、路面、通道等状况良好。(2)与周遍的建筑环境或店铺环境相融洽。(3)客流密集、能见度高。(4)顾客进出方便。6、零售额预测:(全年零售额为平均)(1)一级城市:12万~15万以上(2)二级城市:8万~12万元/月以上2019/10/8107、竞争品牌氛围:(1)位于竞争型的少淑装区域内为佳,但在品牌风格上要产生错位互补。样板店所位于的区域内,下述提示品牌不能少于其中5个。(2)竞争对手(风格近似的品牌):odbo、JoJo、Only、Esprit、ETAM、OCHIRLY、Sport-ADA、纳帕佳、珂罗娜、普普风等等。(3)少淑品牌竞争品牌(分享客流的品牌):E-Land、Only、Vero-Moda、Bossini、G2000、MK+、Fornari、Azone、Chaber、B2、SODA、EV、OASIS、U2、SISLEY、MNG、IIMK、OFUON、ON&ON、A+AB、Jessica、ES、MEXX、WEEKEND、A02、A&D、KAKO、KAJA、Theme、COZZI、Coloue-eightneen、ELLESPORTS、TITI、KOOKAI、FA:GE、W.、Now-here、In-Coloue、季候风、欧尼尔、威丝曼、古川琦、歌莉娅、依妙、百图、葛莱蒂、播、贝拉维拉、拉夏贝尔、酷、佐丹奴、淑女屋、自然元素、卡秀等等。2019/10/811三、外观设计标准:1、店面设计要素:(1)店面设计:设计别致、形象突出、风格明显、富有个性。(2)招牌设计:醒目、光亮度够。(3)橱窗设计:结构丰满、造型生动、服饰搭配新颖和谐、展现流行趋势、体现生活情趣。2019/10/8122、外观标准:(1)以封闭型为佳,有独立橱窗展示。(2)店铺入口适中,无遮挡物,顾客能清晰看清店内。3、出入口设计标准:(1)出入口不能少于2米。(2)出入口设计依据行人的流动路线。门口方向应开在行人较多,路径最通畅、最吸引人的地方。(3)出入口要能清楚地看到店铺的内部,陈列要有强烈的吸引力,以便引起顾客的购买欲望。(4)方便顾客的进入,排除店铺门前一切会影响顾客进入的物品。(5)有玻璃门店铺应尽量把门打开,门槛应于地面高度持平。2019/10/8134、招牌(形象板)设计标准:(1)简洁、清晰,易于辨认和记忆。(按招形象企划要求)(2)设置于店铺入口或实墙面等重要的位置。(3)店面招牌(形象板)高度在3米左右为佳。(4)外打灯光光亮,日/夜间在较远的地方也能看见。(4)清洁无污染和灰尘。5、灯箱设计标准:(1)简洁、清晰,易于辨认和记忆。(按招形象企划要求)(2)保证足够的光源,灯光设备正常,在10米范围内能清晰看见。(3)清洁无污染和灰尘。2019/10/814四、卖场空间设计标准:1、面积要求:(实用面积)(1)一级和省会城市:专卖店不少于80平方米,专柜不少于45平方米。(2)其他城市:专卖店不少于60平方米,专柜不少于35平方米。2、功能区设计标准:(1)样板店内各功能区设计的项目包括:卖场陈列区、促销区域、试衣间、收款台、整理台、仓库、顾客休息区等。(2)除卖场陈列区和促销区域是按照商品的状态进行自然分割外,其他功能区域为固定分区。2019/10/8153、布局原则:(1)合理分布商品,应把商品陈列得琳琅满目,丰富,引起购买欲望。(2)方便顾客挑选,按照商品的风格和特点区分好陈列的位置。连带性的商品种类要邻近设置,互相衔接,给顾客提供购买与选择商品的便利条件。(3)有色彩和深颜色的商品,主推商品尽量陈列在光线充足的地方,以便顾客鉴别色泽。(4)卖场布局时应给顾客留出足够的活动空间。(5)根据店铺的面积、季节的变化和交易的规律,通过合理布局店铺区域和货架位置,能使顾客平均分散在店铺内,避免忙闲不均的现象。(6)平日新货上市,或者每隔10天左右应适当调整卖场布局,以保持顾客的新鲜感。2019/10/8164、顾客流动线设计标准:(1)根据店铺营销的目标和商品的布局及陈列安排顾客的流动路线。(2)观察顾客主要入店方向,并参考中国人左上右下的浏览习惯。(3)流动路线应开放通畅,使顾客轻松行走。(4)引导顾客按设计的自然走向,步入卖场的每一个角落,能接触尽可能多的商品,消灭死角和盲点。(5)通道设计既要“长”得留住顾客,又要“短”得一目了然。(6)延顾客流动的路线应提高商品的存在感,使店内的商品最大程度变得目之可及,伸手可得。(7)明亮整洁,合理利用和安排有效空间内的灯光、摆设、色彩,使之相互配合。2019/10/8175、通道设计标准:(1)主通道:用于连接不同的购物区,通道应宽敞,能容许2个人并肩通过。其宽度应保持在1.8~2.5米左右。主通道方向一般呈有规律的直线型、方型或S型。(2)辅通道:用于连接购物区不同商品项目区,能容许2人侧身同时通过,宽度应在1.2~1.8米左右。(3)通道的设置应以顾客惯常行走的路线来设计。2019/10/8186、货架布局设计标准:(1)2600mm高墙面一般使用入墙货架或2200mm规格高货架。(2)中岛位置一般采用双面挂天线架和T型货架。(3)中岛货架应错落有致,原则上总长度不能超过2500mm,以免影响顾客的流动。(4)(专柜)货架布局可采用“岛屿形式”陈列方式,在顾客流动通常的情况下可充分利用营业面积设置更多的货架。(5)(专卖店)货架布局可结合“格子形式”和“岛屿形式”所综合的“自由流动式”陈列方式,布局十分灵活,便于激发顾客的购买欲望和自由游览。2019/10/819五、环境规划标准:1、橱窗设计标准:(1)按照橱窗的组合元素进行橱窗设计:▼Stories:采用的主题是运用同一个系列的同一个主题内容。▼Dummies:采用2~3个,最多4个模特进行展示。橱窗两旁每边最少留35cm的空白位令顾客能集中视线.模特不能平均间隔一字排开,让人感觉死板和沉闷.可利用三角型原理:模特的姿势要有不同的角度,不可以全部都向前面,可配合服装的卖点而展示模特的正面或侧面;模特展示须有情节感。2019/10/820▼Colour:主色不能太多(造成混乱),也不能太少(不够精彩和吸引),应采用2~3个颜色为佳。▼Accessory:采用如何的装置去配合展现服装的主题风格,例如运动系列的服装采用头巾、背包展示休闲的风格;都会系列采用皮带、项链体现时尚的装扮,等等。▼No.oflookperwindow:采用最少2个模样,最多4个模样。2019/10/821(2)配备良好的照明设施,保证有足够的光源。(3)橱窗玻璃高度约在2000~2400左右,宽度约在1500~2500左右,深度在500左右。(4)保持整洁干净,无阻挡视线的物品存在。(5)(必要情况下)安装防晒、防风和防结冰的装置。(6)配备适当的的陈列道具,例如:背幕(背板)、人体模特、小型支架等等。(7)橱窗模特服饰搭配5~7天更换一次,或者新上货时期进行更换。更换时间在每逢周三或周四更为佳。2019/10/8222、广告运用标准:▼室内、室外店面广告数量充足,直观,展示面广。▼广告版面简练醒目,生动宜懂,帮助顾客认识品牌、了解商品和销售政策。▼设计突出重点,具有说服力,使顾客容易接受,并唤起潜在购买意识。▼重视各种广告设施和产品陈列的广告效应,能够配合季节促销需要。▼强调现场效果,与JC5品牌特点相吻合,并能成为一种专有标志。2019/10/8233、光环境设计标准:(1)店内灯光需柔和明亮,达到消除陈列商品的阴影,展现商品的魅力。(2)强度高的灯光不可直接或长久性照射在商品上,同时,光亮程度或照射角度不刺眼。(3)各类灯光设计标准基本灯光:▼保证店面和店内大环境的照明,包括橱窗的基本灯光、店内的通道、墙面、顶棚、楼梯、指示灯的基本灯光。▼基本灯光要求明亮,照明度要达到700LX,可选用PHILIPS的白炽日光灯。出入口、主通道以及卖场最里面等几个关键的地方,照明应达到1000LX以上。▼灯光在天花板上的排列走向应与货架保持一致,有个自然的走向,这样才能最大范围地照亮商品,消除阴影。2019/10/824二级灯光(特殊照明):▼多采用聚光灯、探照灯等照明设施。二级灯光安装在陈列柜、展示台、吊架的上方和附近,主要用于表现商品的特质,加强照明,方便顾客对商品的选择和比较。▼二级灯光应照射在货架或商品重点的部分,店铺人员应经常检查二级灯光照射的角度并及时进行正确的调整。气氛灯光:▼通常安装在橱窗的前下方或用作背景、店内装饰物的照明,或者安置在起烘托作用的墙面上。▼气氛照明应经常检查光亮度和射程距离及渲染效果。(3)各类照明设施应清洁无灰尘沾染,以免影响灯光的照射效果。(4)灯光的调整需照顾到顾客的适应度,不可产生强烈刺眼的光线。(5)皮革、涂层、含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