济南市超市促销调研报

0济南市超市促销调研报告学校：xxxx院系：yyyy班级：zzzz姓名：ccc学号：时间：2010年10月1日——10月7日1济南市超市促销调研报告从过去商品的供不应求到现在的琳琅满目，从供销社的购物模式到超级市场的购物形式。在现在这个竞争日趋激烈的环境中，超市如何可以吸引更多的消费者，为消费者提供更多的需求和满足，很多超市打出了促销的道路。我们在十月一期间，主要对济南市的几家超市进行了观察调研分析，包括银座超市（银座超市泉城广场店、银座超市八一店等）、大润发超市（大润发洪楼店、大润发历下店、大润发堤口店等）、沃尔玛超市、家乐福超市等。1.调研目的为了全面了解济南市超市在十月一期间的促销情况，我对济南市的以上超市进行了深入的调研。1.1初步了解十一期间济南各大超市促销的现状，分析超市促销的整体情况。1.2了解各大超市促销的商品、促销形式方法、促销作用、寻找更好的方法。1.3了解消费者对超市促销的反应，并进行分析。1.4调研总结学习，提出建设性意见。2.调研方法2.1观察调查到济南市银座超市（银座超市泉城广场店、银座超市八一店等）、大润发超市（大润发洪楼店、大润发历下店等）、沃尔玛超市、家乐福超市等大型商场超市进行实地走访和调研，观察记录他们的营销促销活动。2.2小组访谈小组成员与部分商场超市促销员、售货员、宣传员进行个别访谈调研，询问所在大型商场超市在十月一期间的营销促销策略。2.3深度访谈小组成员与部分商场超市购买者、观看者、潜在购买者的个别访谈调研，询问他们对济2南市各大商场超市十月一期间的促销策略的评价以及感受。3.确立问题3.1超市购物环境的营造对促销的影响每逢佳节，每个人走在路上都会有温馨的感觉，这完全是营造出来的效果，花团锦簇、彩旗飘扬。超市在十月一做到如此，一定会给其带来一定顾客。这样走进超市你就有一种温馨的感觉，自然而然就会带动顾客去主动的消费。营造效果也是美特好一直追求的目标。内部环境：轻柔的音乐伴随着顾客购物全过程，醒目的特价标签吸引着顾客的购物脚步，干净卫生的环境使顾客时刻有舒心的感受。在十月一期间，用大红灯笼在超市内部满布，配以相应节日的画面图片时刻映入你的眼帘，专门布置的节日购物通道让顾客享受购物的方便与快捷，从而达到促销的效果。外部环境：存车处、特惠商品公布区、特惠商品单页发放区人性化的安排。十月一期间，节日祝福语悬挂在超市的入口处，大红的灯笼在它的下面在召耀着顾客的到来，这样也会带来可观的销售。3.2超市货物的摆放、人员的服务对促销的影响在超市货架排排站，辅以货堆相称，合理地在利用着超市里面的购物空间。商品有着分区，酒饮区、休闲区、散货区、粮油区等等。在每一个分区里面都有各类商品的区别。不论从颜色，还是从种类都在每一个货架上是考究摆放。让消费者尽情的挑选。店内销售较好的商品一般摆放在顾客伸手可触的地方，总会保持货物的充足。如果你找不到什么东西，超市里面的任何一个工作人员都会给你最大的帮助，工作人员还要认真耐心仔细的向顾客讲解自己的产品。3.3超市促销策略每天都会有不同固定种类商品的特卖。十月一起期间，很多商场超市都会请很多的短促人员对其商品进行促销和宣传，特惠商品公布区都会公布几日特惠的商品，有时候会到附近的小区发放店内的促销特惠单页。常见的促销策略有：有奖销售、试品活动、低价促销、加量不加价促销、捆绑促销、发放赠品活动等等。另外，每天广播员都会有购物提示。超市里面的每位主管、领导都有一定的团购名额。超市在提供更加完善的设施在尽量扩大自己的销售额。34、调研内容4.1促销商品主要是家用电器类（电视、洗衣机、电冰箱、微波炉、电脑等），日常用品类（洗发水、毛巾、床垫、卫生纸等）。4.2促销销售情况4.2.1沃尔玛超市促销形式：抽奖。促销内容：在商城购物满100元即可得到抽奖券一张，得到该奖券后投入2楼楼梯口的抽奖箱中，每天下午4点由顾客抽奖，抽出一等奖1名；二等奖3名；三等奖4名；一等奖为波斯登羽绒服一件，二等奖为领带一条，三等奖为袜子一双。另有商家自行决定的打折活动。促销分析：沃尔玛的促销活动参与的人数比较多，据调查5日下午3:00抽奖箱中有小票1000余张。其实消费者对“抽奖”这种促销形式并不太感兴趣，但有很大一部分消费者是沃尔玛的忠实消费者，反正也要买东西，所以明明对抽奖这种形式不信赖，但仍然存在侥幸心理，而且沃尔玛的抽奖设定的门槛相对其他商家来说比较低，所以参与的人数自然也就多。不过，对于沃尔玛来讲，即使没有促销活动，它的人仍然会很多。4.2.2家乐福超市促销形式：抽奖、购物满一定金额参加活动赠钱币、双倍积分。促销内容：凡于十月一活动期间，当日消费金额累积300元，即可至“发财树”拍财一次，600元两次，依次类推，即拍即送，洒落“财币”即为顾客所有。福福有现金，福福有惊喜！顾客于“发财树”拍财后，即可至“聚福盆”抓福一次。（奖金设有5、10、20、50、100元不等）活动期间VIP贵宾购物享有双倍积分待遇。促销分析：家乐福将促销和节日有机的结合起来，充分抓住消费者的消费心理。利用中国人们喜欢在节日里试手气的心理，采用“聚宝盆”和“发财树”作为促销工具，放在大厅内，新颖别致，达到了吸引消费者注意力，聚集人气，促进购买的目的。据调查3号上午11:00，聚在促销现场准备参加活动的人有68人，在促销场外围观的消费者者有26人，异常热闹。4.3消费者调研综上所述，几家商场各有特色，但总的来说创新性不够，有很多雷同之处。雷同之处主4要表现在促销形式上，一般都是以抽奖、打折、赠礼品、代金券等消费者司空见惯的促销形式为主，所谓“促销”对促进销售并没有太大的作用。但不做促销又不行，因为其他的商家都在做，而且消费者已经习惯了商场在节假日期间搞活动，如果不搞活动消费者找不到心理平衡，所以，从现在各商家的促销活动来看，大部分商家仅仅是在走一个形式，做秀给竞争对手和消费者看。消费者普遍反映，其实这种形式，促销不促销对他们的影响并不是很大，吸引他们的主要是把这种促销方式当做一种愉悦心情的一种方式，因为来这些超市的大多数是上班一族，平常忙于上班，很少购物，所以赶在节假日出来购物。5调研结果通过对各大超市进行调研，我得出以下结论：5.1十一期间济南各大超市促销的现状，超市促销的整体情况。促销就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息，说服或吸引消费者购买其产品，以达到扩大销售量的目的。促销实质上是一种沟通活动，常用的促销手段有广告、人员推销、网络营销、营业推广和公共关系。在十月一期间，济南市各大超市用得最多是广告促销和人员推销。5.2各大超市促销的商品、促销形式、促销作用、促销方法。5.2.1促销的商品主要是家用电器类（电视、洗衣机、电冰箱、微波炉、电脑等），日常用品类（洗发水、毛巾、床垫、卫生纸等）.5.2.2促销形式，抽奖、赠礼品、打折抽奖、购物满一定金额参加活动赠钱币、双倍积分、买200送100、设有特价区（特价区的商品比原价低1000元）、送代金券等等。5.2.3促销作用缩短产品入市的进程。使用促销手段，旨在对消费者或经销商提供短程激励。在一段时间内调动人们的购买热情，培养顾客的兴趣和使用爱好，使顾客尽快地了解产品。激励使用者再次购买，建立消费习惯。当消费者试用了产品以后，如果是基本满意的，可能会产生重复使用的意愿。但这种消费意愿在初期一定是不强烈的，不可靠的。促销却可以帮助他实现这种意愿。如果有一个持续的促销计划，可以使消费群基本固定下来。提高销售业绩。毫无疑问，促销是一种竞争，它可以改变一些消费者的使用习惯及品牌5忠诚。因受利益驱动，经销商和消费者都可能大量进货与购买。因此，在促销阶段，常常会增加消费，提高销售量。5.2.4促销的方法反时令促销法。一般而言，对于一些季节性商品，往往有销售淡旺季之分。因为，大众消费心理是“有钱不买半年闲”，即按时令需求，缺什么买什么。商家一般也是如此，基本按时令需求供货。因此，商品在消费旺季时往往十分畅销，在消费淡季时往往滞销。轮翻降价促销法。这就要求商家分期分批地选择一些商品为特价商品，并制作大幅海报贴于商店内外，或印成小传单散发给顾客。这些特价商品每期以三四种为限，以求薄利多销，吸引顾客，且每期商品不同，迎合顾客的好奇心理。于是，顾客来店选购特价商品外，还会顺便购买其他非特价商品。当然，特价商品利润低微，甚至没有利润，但通过促销其他商品，可得到补偿。对比吸引促销法：以换季甩卖、换款式甩卖、大折价等优待顾客，同时把最新最流行的商品摆在显眼的样品架上，标价则为同类而非流行商品的两三倍。在同样架下或架旁两种价格对比，最能吸引顾客的注意。当顾客发现新流行的商品，一般都好奇地把它与非流行的做比较。好时髦者往往会看中高价的商品，讲究实际者则往往选择廉价的非流行商品。这样，对两种商品都可以起到促销作用。5.3对各超市促销发展提出的合理可行性意见节假日期间与各个厂家做好协商工作，合理的配置促销人员，尽量不要出现一个购物通道促销员过多的情况。做好定期的工作人员岗位培训，提升整体工作人员全面素质，避免出现让顾客不愉快的事情的发生。加宽购物通道，不要再发生让顾客退让和绕道的情况。在超市里面有电视机的悬挂，一方面可以做产品和超市状况的介绍，另外一方面也可以增加购物气氛。超市可以专门雇佣一到两个人管理顾客自行车的人，专门负责顾客的存车问题，做到不收费为好。加强平时的送货体制，让顾客购买大量货物以后无忧。收银台处可以有几个为顾客服务的人，这样也可以大大减少顾客结账时等待很长时间的现象。各家超市应当做到一起行动，一起推出各种的活动。在超市入口处设计购物区平面图，更加方便顾客的购物。最后，真诚的希望每个超市都可以有良好的购物促销环境，为当今社会的和谐尽自己最大的努力。