超市商品促销方法与话术

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新禧莲超市产品促销方法与话术目录一、超市理货中存在的问题思考二、理货促销的作用三、待客与迎客技巧四、发掘客户需求的方法五、超市特色产品介绍的方法六、处理疑问和异议七、促成购买一、超市理货中存在的问题思考1、堆码问题:A、产品正面(品牌)要朝人流正向;B、价格标签也要朝人流正向;2、理货的高度问题:一般应以顾客能拿得到的高度为准;方便面在货架上放三层为好;不要太高3、理货中的空位运用:早上以满陈列为主,补货在前排留空位,说明货物卖的好。4、商品陈列生动化的问题:A、商品生动化陈列的原则:a、最大化原则—货品间无间隙,占满整个空间b、全品项原则—规格、品种齐全,无损伤c、满陈列原则—增强产品饱满度、可见度d、重点突出原则--特产、促销品等主打产品,主次分明。e、伸手可取原则—按年龄、身高进行有效陈列,儿童产品放1米以下。f、整体性原则—分品牌存放、整齐美观,清洁卫生。B、如何做好商品生动化陈列:a、争取好的陈列位置:视线平行、直视可见、伸手可及,b、价格必须正确醒目:买一送一活动等c、用宣传品配合陈列:店长推荐、特价等有宣传品的陈列比单独陈列销量提高1.8倍。d、先进先出,及时补货:时间到期早的放前面或上面,到期晚的放后面或下面等。e、正确摆放商品:1)以包装正面面向消费者,使消费者对商品的商标、品名有深刻印象,侧面摆放使销量下25%;2)多重陈列面能提高冲动性购买率,最好有三个以上陈列面,销量提高30%以上;3)同色包装产品应错开,以免混淆;陈列预留至少二个缺口,感觉热销;4)最好的货架位置,留给最快销的商品;5)新产品或重点推荐品种紧挨最快销的商品,以带动销售。二、理货促销的作用及要求1:理货促销的作用2:理货促销员的职业定位3:理货促销员的素质要求4:优秀理货促销员的八大特征理货促销员的作用:引导客户促成购买,通过与顾客的沟通与交流,达成购买。2、理货促销员的职业定位A、是顾客的生活顾问B、是为顾客服务的大使C、是顾客喜欢和信任的人D、是企业的形象代言人E、是产品和顾客之间沟通的桥梁1、理货促销员的作用3.理货促销员素质要求■产品知识专业■业务流程专业■沟通水平专业■服务技能专业4、优秀理货促销员的五大特征A、天使般的微笑B、亲友般的可信C、专家般的知识D、卫士般的耐心E、蜜蜂般的勤奋三、待客与迎客技巧1、待客指的是:等待顾客这一时段,是我们促销员的准备时段。在这一时间段我们的促销员应该做些什么呢?1)个人方面■保持整洁的仪表■良好的精神面貌,饱满的热情,充沛的精力■大方的举止2)店内工作■陈列整齐整洁(地堆+散柜+货架等陈列)■排面饱满(尤其是地堆+散柜)■检核物料(店内形象或插卡等),赠品等是否齐全3)如何吸引顾客■不要以固定的姿势站在同一地点,要动(根据人流方向)。■敏捷、快乐走路的样子和(合时宜)的叫卖声吸引消费者。■明朗、快乐、优美、温和的表情。■在目标中分辨我们的潜在客户,要迅速。4)注意事项忌:无精打采、疲劳、厌倦表情(心情可以传染)阻塞式站立在店门口与同事聚集在一起聊天、说笑、打闹以上情况会吓跑顾客!2、迎客迎客的类型迎客的方式迎客注意事项A、迎客类型迎客类型—1)主动式问好顾客进店时面带微笑慢慢地迎上去,距离顾客1米左右时问好。促销话术:您好!欢迎光临。您好!您是要买湖北特产送人吗?您好!您是要购买年货吗?迎客类型—2)应答式问好例如:顾客走到特产区,问促销员,湖北有什么特产呀?促销话术:有麻糖、武昌鱼、云片糕、酥糖、港饼等等,您是送人?还是自己吃?。。。再介绍不同品牌特色,口味,重点介绍利润高的。迎客类型—3)迂回式问好间接向顾客推荐,当有顾客走来的时候。促销话术:促销员:您好,乘坐火车,要买点休闲食品吗!顾客:是呀,准备在火车上吃!促销员:是呀,您可以买点鸭脖子、凤爪、糖果。。。。顾客:是呀,都有什么口味鸭脖呀?促销员:用应答式继续。。。。。B、迎客方式:迎客方式—1)微笑顾客可以拒绝你的介绍,但是他不会拒绝你的微笑。迎客方式—2)识别顾客的身份理货促销员要依据经验判断顾客的身份,从着装,气质,年龄,购物车内商品,以及同伴来辨别。例如:白领以及高收入人群----关注的是心理感受和品牌带来的优越感。对价格不敏感。蓝领及中等收入人群----关注商品的实用性,注重物理感受,关注价格。迎客方式—3)不同顾客的接待方式(年轻人,中年人,老年人),采用不同的语言表达方式。A、年轻人—特征:追求品牌、求新、求奇、求美,对消费时尚敏感,喜购新颖、流行的商品,对价格敏感度低,具有冲动性。接待技巧:尽量推荐流行性产品,强调产品新特点、新功能、新用途。如功能饮料----脉动、红牛等B、中年人—特征:属理智购买,比较自信,保守、稳定,对价格敏感度适中。接待技巧:高薪阶层注重品牌档次、生活环境和职业需要;一般收入追求安全、健康、品质、价格。C、老年人—特征:喜欢用惯的商品,购买心理稳定,不易受广告影响,希望购买经济、合理、实用的商品,对价格敏感度高,喜欢问长问短,对导购员态度反应敏感。接待技巧:要主动介绍商品的实用价值,当好参谋,音量不可过低,态度要和颜悦色,语气要表示尊敬,速度不宜过快,做到谦虚、简单、明确、中肯。迎客方式—4)不同时候的接待方式(忙时、闲时)春节忙时,大卖场,人山人海,这样的情况下,促销员该如何来统筹安排呢?A:已经购买B:计划购买C:潜在客户首先促销员引导B客户,询问其需求,介绍产品并说出卖点,引导其环顾岛柜上的产品,用A客户做事实证明,迎接C客户,阐述产品卖点等,以AB两个客户做事实证明。接着帮A客户去称重,或指引A客户去称重,以服务向ABC客户进行事实证明。四、发掘客户需求的方法1、询问:促销员:您好,过年乘火车想买方便面,还是面包呢?(开场白,建立沟通话题)顾客:是呀,有什么口味的方便面?促销员:有康师傅红烧牛肉面,统一酸菜牛肉面。。。顾客:有没有不辣的。。。促销员:有呀。有统一卤肉面,汉口热干面。。。您还可以买两个卤鸡蛋。。。。。2)聆听原则:顾客讲话时,不要轻易打断,适当的给予鼓励和赞扬。通过顾客的不断叙说,发现销售哪类特产的机会。3)观察根据顾客的着装,购物车,步伐,以及眼神来判断是否为目标客户,进而实施介绍,达成购买。五、超市特色产品介绍1、产品介绍技巧:----“FABE法则”F:Features特征为什么有这种优点?A:Advantage优点有哪些优点?B:Benefit利益这些优点对顾客有什么好处?E:Evidence证据凭什么相信、证明你所说的?2、FABE法演练F:特征—孝感麻糖是湖北老品牌,采用先进设备和工艺,采用优质的原料生产麻糖,价格还不贵。(用荣誉和代言人)A:优点—麻糖品种多,口味香,我们麻糖包装精美,口味新颖。价格还实惠。B:利益—您可以任意挑选,大人小孩都爱吃,孝感麻糖是湖北老品牌,送礼有面子,产品口味和包装时尚,价格也合适。E:证据—刚才那位就买了五盒。3、产品介绍的注意事项让顾客近距离接触产品,让顾客直接去触摸产品。让顾客了解产品的价值。具体的说明产品特性。六、如何处理疑问和异议1、客户产生异议的原因对理货促销员不信任:原因很多,主要原因促销员过于直接,或表达意思不够完整。对自已不信任:顾客在冲动购买前,会产生这种怀疑,不相信自己判断。客户的期望没有得到满足:前期促销员没有了解清楚客户的终极需求。客户有诚意购买:客户有不同意见,是向促销员发出了购买讯号。如:真的好吃吗?香吗?2、客户异议的内容与处理价格:顾客:价格太贵了?促销员:武昌鱼是湖北老品牌,在周围超市中,我们的价格最实惠的,我们的武昌鱼制作周期长,工艺先进,质量有保证,产品自然好,蒸着吃特香。品牌、包装:顾客:鄂州武昌鱼,没有听说过?促销员:呵呵,武昌鱼,毛主席当年就特喜欢吃鄂州武昌鱼质量:顾客:这个质量好吗?没吃过!促销员:我们鄂州武昌鱼,质量是最好的,不但口感好,而且很香,吃了还想吃。(鄂州武昌鱼两侧各有14根鱼翅)七、如何促成购买1、顾客购买讯号识别方法1)语言的信号■询问价格—多少钱?■讨价还价—有赠品吗?有优惠吗?■对购买的量进行确认—买10斤麻糖够吗?■征求同伴意见—问身边的人,要买点吗?■反复询问促销员—真的很好吃吗?■表示友好—对促销员说:你真会说呀。2)身体语言的信号■点头认同-----对促销员观点表示认同■犹豫不定-----顾客处于快速的思考状态,促销员及时跟进,促成购买。■突然变得轻松起来-----从开始的防备状态转入轻松的购买状态。■其它身体语言----例如身体距离由远到近,有后仰到前倾。2、主动促成购买的方法1)直接法建议购买→简述好处。例:“您就买二盒麻糖和二盒酥糖用礼盒装好,好吃又健康,包装高档大方。“那您就买这个吧!”2)选择法运用封闭式问题:要求顾客只要回答“是”或“不是”。理货促销员:您看是要水果糖还是牛奶糖?还是每样都来一些?理货促销员:您看礼盒您是要麻糖还是酥糖?注明:运用该方法的前提是----和客户有沟通铺垫,否则直接询问会引起顾客的反感。3)最后机会法促销活动是我们的底牌,我们很多人,开始就亮出底牌(促销活动),这样做比较适合购物时间紧凑,有计划和预设品牌的人群;强调:例如:我们的促销优惠活动今天就结束了(寓意今天购买更实惠)是最后一天。THANKYOU!谢谢!

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