超市防损意识培训

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尊重自己、尊重别人请关闭手机或将手机调至振动谢谢合作!现代零售业的核心技术——损耗控制现代零售业的核心技术——损耗控制第一部分沃尔玛掀起零售行业新一轮投资热,国内超市竞争进入白日化;第二部分国内防损的现状;第三部分怎样才能成为一名合格的现代的防损经理人沃尔玛掀起零售行业新一轮投资热,国内超市竞争进入白日化我们为什么要防损,我们现在的防损大环境是什么?沃尔玛掀起零售行业新一轮投资热,国内超市竞争进入白日化沃尔玛的防损系统(三个特色):第一个防损部直属型的一个组织构架体系第二个有利于发现损耗、发现防损切入点的防损系统第三个先进的防损设备和防损体系的应用大兴防损组织结构图董事长总经理总部防损部运营部分店店长总核实单据稽核主管防损部(17人)其他部门入口防损岗(2人)现有人员负责出口防损岗(2)员工通道岗(2)收货岗(2)巡视岗(4)外场人员(3)(夜班)单据稽核员中控岗(2人)沃尔玛掀起零售行业新一轮投资热,国内超市竞争进入白日化外资企业在中国做什么?国内品牌的外流国内资金外流云南零售业市场云南的零售业是我国近年来改革中变化最快、市场化程度最高的、竞争最为激烈的行业之一2005年(WTO)开始国家全面开放了国内零售业市场(昆明:百佳、沃尔玛、山姆、家乐福、麦德龙、普尔斯马特、诺玛特)(玉溪:诺玛特、沃尔玛)零售市场国内防损的现状一高(防盗和防损概念混淆程度高)便利店与标准超市的区别运作各环境的防损(开店选址……)投资→分析(不能盲目做大)→盈利模式的有效控制→硬件投资、预估产出米效就是每个平方米产生的效益防损来源于一个科学的计算、科学的布局国内防损的现状二低(员工队伍素质低)技术含量:电脑系统、生鲜系统、顾客服务系统……低?工作重复性大,入门需求低,劳动密集型行业国内防损的现状三重重外盗、重人防、重自然损耗国内:人监视人为主,物监视物为辅国外:物监视物为主,人监视人为辅国内防损的现状四轻轻内盗、轻技防、轻人损、轻边缘损耗国内防损的现状五缺乏现代超市复合型的人才缺乏系统的培训怎样才能成为一名合格的现代的防损经理人七个专家:财务专家电脑系统专家法律专家运营专家采购专家人力资源专家防损器件系统使用专家

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