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饮料课陈列指南一、陈列规范要求1、方便顾客选购；2、规范门店归类陈列；3、更好对品类进行管理，提升卖场标准及销售业绩。二、果汁陈列原则具体步骤：1、按橙汁、葡萄汁、蜜桃汁、混合果汁、杂菜汁、浓缩果汁的顺序陈列；2、从上至下按包装从小至大陈列；3、第七层与第八层作为库存展示陈列；4、第一层与第二层陈列家庭装商品。三、案例分析-陈列道具序号项目名称货架配件名称规格/型号对应数量1货架高度2400mm层板1300mm*430mm352货架节数底层板1300mm*530mm531300mm5节四、案例分析-道具标准(一)第一节(橙汁)间格格数层板间高度第二节(葡萄汁/蜜桃汁)间格格数层板间高度第三节(混合果汁)间格格数层板间高度第八层(层板)按货架规格标准27cm第八层(层板)按货架规格标准27cm第八层(层板)按货架规格标准27cm第七层(层板)27cm第七层(层板)27cm第七层(层板)27cm第六层(层板)27cm第六层(层板)27cm第六层(层板)27cm第五层(层板)27cm第五层(层板)27cm第五层(层板)27cm第四层(层板)27cm第四层(层板)27cm第四层(层板)27cm第三层(层板)35cm第三层(层板)35cm第三层(层板)35cm第二层(层板)39cm第二层(层板)39cm第二层(层板)39cm第一层(底层板)第一层(底层板)第一层(底层板)五、案例分析-道具标准(二)第四节(杂菜汁)间格格数层板间高度第五节(浓缩果汁/进口果汁)间格格数层板间高度第八层(层板)按货架规格标准27cm第八层(层板)按货架规格标准27cm第七层(层板)27cm第七层(层板)27cm第六层(层板)27cm第六层(层板)27cm第五层(层板)27cm第五层(层板)27cm第四层(层板)27cm第四层(层板)27cm第三层(层板)35cm第三层(层板)35cm第二层(层板)39cm第二层(层板)39cm第一层(底层板)第一层(底层板)六、案例分析-图示参考1七、案例分析-图示参考2主动线第一节:橙汁第二节:葡萄汁/蜜桃汁第三节:混合果汁第四节:杂菜汁第五节:浓缩果汁/进口果汁八、茶饮料陈列原则具体步骤：绿茶、红茶、花茶、凉茶顺序陈列。1、按绿茶-红茶-花茶-凉茶的顺序陈列；2、按品牌纵向陈列，按包装从小至大陈列；3、茶饮料第一节底层使用一台“排面促销车”陈列绿茶与红茶促销品；4、另外三节底层陈列整箱商品；5、第六层与第七层作为库存区展示陈列。九、案例分析-陈列道具序号项目名称货架配件名称规格/型号对应数量1货架高度2400mm层板1300mm*430mm102货架节数900mm*430mm121300mm2节底层板1300mm*530mm1900mm2节900mm*530mm2排面促销车1300mm*530mm*1300mm1架十、案例分析-道具标准第一节(绿茶)间格格数层板间高度第二节(红茶)间格格数层板间高度第三节(花茶)间格格数层板间高度第四节(凉茶)间格格数层板间高度第五层(层板)按货架规格标准27cm第七层(层板)按货架规格标准27cm第七层(层板)按货架规格标准27cm第七层(层板)按货架规格标准27cm第四层(层板)24cm第六层(层板)27cm第六层(层板)27cm第六层(层板)27cm第三层(层板)24cm第五层(层板)27cm第五层(层板)27cm第五层(层板)27cm第二层(层板)21cm第四层(层板)27cm第四层(层板)27cm第四层(层板)27cm第一层(排面促销车)21cm第三层(层板)35cm第三层(层板)35cm第三层(层板)35cm20cm第二层(层板)66cm第二层(层板)66cm第二层(层板)66cm23cm第一层(底层板)第一层(底层板)第一层(底层板)十一、案例分析-图示参考3排面促销车十二、案例分析-图示参考4主动线第三节：花茶第二节：红茶第一节：绿茶第三节：凉茶十三、碳酸、功能陈列原则具体步骤：碳酸、功能饮料、果醋顺序陈列。1、按可乐、透亮无色、果味碳酸、功能饮料、果醋的顺序陈列；2、按品牌纵向陈列，按包装从小至大纵向陈列；3、碳酸饮料第五层陈列六入组合装商品；4、功能性饮料作阶梯陈列，以不露背板为原则；5、第六层与第七层作为库存区展示陈列。十四、案例分析-陈列道具序号项目名称货架配件名称规格/型号对应数量1货架高度2400mm层板1300mm*430mm102货架节数4节900mm*430mm61300mm3节底层板1300mm*530mm3900mm1节900mm*530mm1十五、案例分析-道具标准第四节(果醋)间格格数层板间高度第三节(功能饮料)间格格数层板间高度第二节(透亮无色/果味碳酸)间格格数层板间高度第一节(可乐)间格格数层板间高度第七层(层板)按货架规格标准30cm第七层(层板)按货架规格标准30cm第七层(层板)按货架规格标准30cm第七层(层板)按货架规格标准30cm第六层(层板)30cm第六层(层板)30cm第六层(层板)30cm第六层(层板)30cm第五层(层板)30cm第五层(层板)30cm第五层(层板)30cm第五层(层板)30cm第四层(层板)32cm第四层(层板)32cm第四层(层板)32cm第四层(层板)32cm第三层(层板)39cm第三层(层板)39cm第三层(层板)39cm第三层(层板)39cm第二层(层板)42cm第二层(层板)42cm第二层(层板)42cm第二层(层板)42cm第一层(底层板)第一层(底层板)第一层(底层板)第一层(底层板)十六、案例分析-图示参考5十七、案例分析-图示参考6主动线第三节：功能饮料第二节：透亮/果味第一节：可乐第三节：果醋十八、儿童乳陈列原则具体步骤：1、按品牌纵向陈列，包装从小至大陈列；2、第一层陈列整箱商品；3、商品以阶梯陈列为标准；4、第六层与第七层作为库存区展示陈列。十九、案例分析-陈列道具序号项目名称货架配件名称规格/型号对应数量1货架高度2400mm层板900mm*430mm122货架节数2节底层板900mm*530mm2900mm2节二十、案例分析-道具标准第一节(儿童乳饮)间格格数层板间高度第二节(儿童乳饮)间格格数层板间高度第七层(层板)按货架规格标准27cm第七层(层板)按货架规格标准27cm第六层(层板)22cm第六层(层板)22cm第五层(层板)30cm第五层(层板)30cm第四层(层板)30cm第四层(层板)30cm第三层(层板)30cm第三层(层板)30cm第二层(层板)53cm第二层(层板)53cm第一层(底层板)第一层(底层板)二十一、案例分析-图示参考7二十二、案例分析-图示参考8主动线第二节：儿童乳饮第一节：儿童乳饮二十三、糖果罐装陈列原则具体步骤：水果罐头、八宝粥、牛奶花生、粗粮饮品顺序陈列。1、按水果罐头-八宝粥-牛奶花生-粗粮饮品的顺序陈列；2、按品牌纵向陈列；3、第一层陈列流量大的整箱商品；4、第一节的第八层与第九层作为库存区展示陈列；5、第二节到第四节的第六层与第七层作为库存区展示陈列。二十四、案例分析-陈列道具序号项目名称货架配件名称规格/型号对应数量1货架高度2400mm层板1300mm*430mm262货架节数4节底层板1300mm*530mm41300mm4节二十五、案例分析-道具标准第四节(粗粮饮品)间格格数层板间高度第三节(牛奶花生)间格格数层板间高度第二节(八宝粥)间格格数层板间高度第一节(水果罐头)间格格数层板间高度第七层(层板)按货架规格标准30cm第七层(层板)按货架规格标准30cm第七层(层板)按货架规格标准30cm第九层(层板)按货架规格标准30cm第六层(层板)30cm第六层(层板)30cm第六层(层板)30cm第八层(层板)19cm第五层(层板)30cm第五层(层板)30cm第五层(层板)30cm第七层(层板)16cm第四层(层板)32cm第四层(层板)32cm第四层(层板)32cm第六层(层板)19cm第三层(层板)35cm第三层(层板)35cm第三层(层板)35cm第五层(层板)19cm第二层(层板)50cm第二层(层板)50cm第二层(层板)50cm第四层(层板)24cm第一层(底层板)第一层(底层板)第一层(底层板)第三层(层板)24cm第二层(层板)50cm第一层(底层板)二十六、案例分析-图示参考9二十七、案例分析-图示参考10主动线第三节：牛奶花生第四节：粗粮饮品第二节：八宝粥第一节：水果罐头二十八、椰子汁列原则具体步骤：1、按品类纵向陈列；2、按包装从小至大的顺序纵向陈列；3、第四层与第五层作为库存区展示陈列；4、第一层使用一台排面促销车陈列当节品类的促销品；二十九、案例分析-陈列道具序号项目名称货架配件名称规格/型号对应数量1货架高度2400mm层板1300mm*430mm42货架节数1节排面促销车1300mm*530mm*1300mm11300mm1节三十、案例分析-道具标准第一节(硬糖)间格格数层板间高度三十一、案例分析-图示参考11排面促销车三十二、乳饮料陈列原则具体步骤：1、按乳酸饮料-旺旺牛奶-维维豆奶-奶茶-咖啡的顺序陈列；2、按品类纵向陈列，按包装从小至大陈列；3、第一层陈列箱装商品；4、第七层与第八层作为库存区展示陈列；三十三、案例分析-陈列道具序号项目名称货架配件名称规格/型号对应数量1货架高度2400mm层板1300mm*430mm142货架节数4节900mm*430mm141300mm2节底层板1300mm*530mm2900mm2节900mm*530mm2三十四、案例分析-道具标准第四节(咖啡/奶茶)间格格数层板间高度第三节(维维豆奶)间格格数层板间高度第二节(旺旺牛奶)间格格数层板间高度第一节(乳酸饮料)间格格数层板间高度第八层(层板)按货架规格标准22cm第八层(层板)按货架规格标准22cm第八层(层板)按货架规格标准22cm第八层(层板)按货架规格标准22cm第七层(层板)25cm第七层(层板)25cm第七层(层板)25cm第七层(层板)25cm第六层(层板)25cm第六层(层板)25cm第六层(层板)25cm第六层(层板)25cm第五层(层板)25cm第五层(层板)25cm第五层(层板)25cm第五层(层板)25cm第四层(层板)27cm第四层(层板)27cm第四层(层板)27cm第四层(层板)27cm第三层(层板)27cm第三层(层板)27cm第三层(层板)27cm第三层(层板)35cm第二层(层板)58cm第二层(层板)58cm第二层(层板)58cm第二层(层板)50cm第一层(底层板)第一层(底层板)第一层(底层板)第一层(底层板)三十五、案例分析-图示参考12三十六、案例分析-图示参考13主动线第四节：奶茶/咖啡第三节：维维豆奶第二节：旺旺牛奶第一节：乳酸饮料三十七、果酒、白兰地陈列原则具体步骤：礼盒、干红、干白、全汁、白兰地顺序陈列。1、第一节与第二节陈列礼盒装葡萄酒；2、第一层与第二层陈列圆筒装葡萄酒，第三层与第四层开盖展示陈列礼盒装（以高档商品为主）；3、第三节与第四节陈列干红葡萄酒，第五节陈列干白、全汁和白兰地；4、第六层作为库存区展示陈列。三十八、案例分析-陈列道具序号项目名称货架配件名称规格/型号对应数量1货架高度2400mm层板1300mm*430mm252货架节数5节底层板900mm*530mm51300mm5节三十九、案例分析-道具标准(一)第一节(礼盒)间格格数层板间高度第二节(礼盒)间格格数层板间高度第三节(干红)间格格数层板间高度第六层(层板)按货架规格标准44cm第六层(层板)按货架规格标准44cm第六层(层板)按货架规格标准39cm第五层(层板)39cm第五层(层板)39cm第五层(层板)39cm第四层(层板)39cm第四层(层板)39cm第四层(层板)39cm第三层(层板)39cm第三层(层板)39cm第三层(层板)39cm第二层(层板)39c