连锁企业门店开发与设计第八章、连锁门店开业、庆典策略学习目标◇使学生对连锁门店开业有全面认识;◇能清晰说明开业、店庆各种准备工作;◇能进行开业、店庆活动的策划工作;技能目标◇开店手续办理;◇连锁门店开业仪式策划;◇连锁门店店庆活动策划;引导案例老百姓大药房杭州店开业亲情月系列活动第一节连锁门店的营建策略一、连锁门店开业前相关法律手续1、房产的获取购买现有店铺买地自建租借2.营业执照的申请(1)提出申请(2)盖章,获得批准文件(3)受理与审查(4)交费与领取执照2.税务登记(1)税务登记办事程序(2)税务登记所需资料3.发票领用(1)普通发票领购手续(2)增值税专用发票领购手续4.银行帐户的开设(1)经办人选择当地某家银行,领取开户申请书填写,盖上主管单位公章;(2)根据银行的要求,刻好法人印鉴、开户单位公章,执印鉴、公章及工商执照副本、开户申请书向银行申请开户;5、发票领用普通发票首次领购普通发票日常领购。增值税专用发票首次领购增值税专用发票日常领购。二、开业前必备检查工作1.各种所需物品与商品的检查2.水、电、空调等设备的检查3.各岗位人员是否到位到齐三、开业时管理思想的确定(一)开店正确心态(二)科学的财务管理(三)扩大知名度的必然任务(四)顾客满意策略(五)科学的竞争取胜策略(六)艺术化的管理策略四、试营业当一切都准备停当后,店铺不一定立马就开业,最好是在正式营业前,留出一段时间进行试营业。开业贺词试营业同正是营业要求完全一样,是营运管理中的一种策略。试营业四个阶段:方案制订方案执行方案评估正式方案的制定。案例某流行广场试营业活动营销方案第二节、连锁门店的开业策略一、连锁门店开业内涵1.连锁门店开业的含义连锁门店开业是连锁体系里的一个分店正式开门营业的第一天所进行的营销活动。是连锁总部在自己的指导下,对连锁体系开发终端(分店)成果的最终确认和肯定。2、连锁门店开业的特点第一、首发性。第二、轰动性。第三、新奇性。第四、美誉性。第五、效益性。3.连锁门店开业的原则第一、首战必胜原则第二、人气高涨原则第三、经济、社会效益兼顾原则第四、主题明确原则。二、连锁门店开业策略(一)开业仪式策略1.激发人气2.营造商气。3.沉淀商机注:开店法则维护卖场魅力、追求商品魅力、提高服务魅力、定期举办促销、留住员工的心普德鸿美食城策划案例,267页仙踪林案例福祥阁西餐厅案例(二)开业促销策略1.开业促销策略的目的(销售额美誉度)2、开业促销策略的原则新奇、实用、效益三原则3.开业促销主题的确定只能追求人流、销售额、不能追求毛利4、开业促销策略的内容引入案例4、开业促销策略的内容271-273(1)折扣策略(2)赠送策略(3)抽奖策略(4)会员策略(5)媒体策略案例分析274页某超市活动促销案273页第三节连锁门店店庆策略设计一、连锁门店店庆设计的认识二、连锁门店店庆的原则绿原开店15周年庆丰联店庆一、连锁门店店庆设计的认识1.连锁门店店庆是店铺的战略性经营行为,应放到战略全局的高度考虑。2.连锁门店店庆是店铺的公共关系行为,为的是在自己的商圈树立良好的企业形象。3.连锁门店店庆是连锁体系经营活动的一部分,应纳入连锁总部的营销计划。4.连锁门店店庆是店铺的促销行为,提高销售业绩使其重要的任务。5.连锁门店店庆也是联系供应商、物流商、广告商等组织合作共赢得舞台。二、连锁门店店庆的原则1、形象原则2.效益原则3、主题明确原则4、创新原则。5、全面策划原则6、配合协调原则7、快乐的原则三、连锁门店店庆策略1.选择明确的主题。一是店庆整体的主题。比如,店庆狂欢,震撼让利;狂欢之夜,店客同享;你庆、我庆、大家庆,高兴、尽兴、同欢庆。是店庆促销的主题。店庆促销主题的策划必须围绕销售这一核心进行。其分主题一般有两个:一是让利促销,获得销量;二是活动促销,量长利增。2.概念要推陈出新店庆促销每年都有,应当让每年的活动都耳目一新。同时要和其他企业的促销活动形成鲜明的对比,就要靠制造独特的概念,并将促销活动的实施细节与之结合起来。推陈出新要把握以下几点:有利于销售。有利于被消费者接受。和当地文化有机结合。和当地事件有机结合。和节日有机结合。和人生的事情有机结合。3.媒体策略第一,媒体导入应当逐步推进第二,在商品促销信息的宣传上,要按照轻重缓急安排,第三,加强户外广告方面力度。第四、广播广告以节日活动的形象宣传为主.第五、超市业态和家电产品可采用DM。第六、网络广告要全面更换周年店庆的内容,分时间段推出。4.打折赠送促销(1)打折促销作为经典的促销手段,也是店庆促销的重要手法和策略。数字折扣、数量折扣、现金折扣、会员折扣、时间折扣。(2)赠送策略赠送的策略有:购物赠送、活动赠送、嘉宾赠送、连环赠送等。5.文化策略第一,适当的变化也是创新。第二,在旧元素的基础上,增加新元素。如店前广场演出外加消费者参与演出。第三,旧元素新组合。这里面包括:平时促销的活动进行1+1组合。品牌的个性化主要指店铺的品牌被赋予人格的魅力,让消费者感觉到品牌是有生命力的,是活生生的。第一,要想品牌个性化必须有知名度,但不见的有美誉度,因为反面形象同样有个性,这就像对敌人的关注比关注朋友更深入一样。第二,店铺品牌的个性化塑造必须从以下几点入手:浓郁的民族特色;极大的反叛定位;爱心的充分展示及打动;时尚潮流的创造者和领导者;服务的绝对一流;顾客群的明确定位并保持不变。第三,人与自然、店铺品牌的和谐统一应是基本的原则。参考案例XXXXX鱼馆十一周年店庆小结当门店的调研、可行性报告结束后,第二步就是商圈分析和选择店址。第三步是进行卖场内外环境的设计。第四步就是开业策划。第五步就是庆典策划。本章就是对连锁门店开业策划和庆典活动进行研究的,内容包括门店开业前的准备、开业仪式的策划与方案制定、重要节日的促销策划、门店周年店庆的活动策划与方案制定等。门店的开业与店庆活动除扩大自己的影响外,一个主要目的是扩大销量,为此通过各种方式进行各种促销策划是重要的内容,这关系到门店的生存问题,为此把促销放到推广策略中。在本章里我们还涉及到如何筹备开店的问题,这对总部指导门店办理相关业务由借鉴作用,尤其对特许门店开业前的营运管理有重要意义。本章复习思考题一、名词解释1.店铺开业策略2.店铺店庆策略二、思考题1.连锁店铺开业的主要策略有哪些?2.连锁店铺店庆的主要策略有哪些?