1.十九世纪30年代,欧洲经历空前的技术革命,已经陆续用煤气照明,煤炭工业蒸蒸日上。2.煤焦油造成严重污染,要想变废为宝,必须对煤焦油进行分离提纯。3.煤焦油焦臭黑粘,化学家们忍受烧烤熏蒸,辛勤工作在炉前塔旁。4.1825年6月16日,法拉第向伦敦皇家学会报告,发现一种新的碳氢化合物。5.日拉尔等化学家测定该烃分子式是C6H6,这种烃就是苯。凯库勒(1829—1896)是德国化学家,经典有机化学结构理论的奠基人之一。1847年考入吉森大学建筑系,由于听了一代宗师李比希的化学讲座,被李比希的魅力所征服,结果成为化学家,他擅长从建筑学的观点研究化学问题,被人称为“化学建筑师”。“化学建筑师”凯库勒的主要贡献:1.用现代语言把有机化学定义为研究碳化合物的化学。2.提出有机化合物中碳的四价理论。3.提出有机物的碳链学说。4.提出苯分子环状结构理论。凯库勒的发现与他本人具备以下素质有关:1.广博而精深的化学知识。2.建筑学造诣和对空间结构的丰富想象力。3.很强的审美能力和丰富的审美经验。4.勤奋钻研的品质和执著追求的科学态度。发现或明确要解决的问题收集有关的资料、文献和数据提出假说(几种可能性)验证假说得出肯定或否定的结果发现问题的规律得出结论自然科学方法论探索科学问题的基本过程凯库勒在1866年发表的“关于芳香族化合物的研究”一文中,提出两个假说:1.苯的6个碳原子形成环状闭链,即平面六角闭链。2.各碳原子之间存在单双键交替形式。假说1根据事实提出,很快被证实:苯的一元溴代物只有一种。他的儿子小帕金以实验证实环状结构的假设。假说2遇到麻烦。按假说2推知,苯的邻位二元取代物应有两种(同分异构体):XXXX然而实验结果并没有发现这一情况。凯库勒的假说2暴露出缺陷。1872年凯库勒提出补充论点:苯分子中碳原子完全以平衡位置为中心进行振荡运动,使得相邻的两个碳原子不断反复进行相吸与相斥,双键因此不断更换位置。苯分子实际如下图所示,不断地进行两种结构的交替运动。1.1935年,詹斯用X射线衍射法证实苯环呈平面的正六边形。凯库勒的假说1被确认为是反映客观事实的假设。2.经修正的凯库勒假说,逐渐被现代化学理论所采用。为了纪念凯库勒,他所提出的苯的结构式被命名为凯库勒结构式,现仍被使用。但苯分子中并没有交替存在的单、双键。到达知识高峰的人往往是以渴望求知为动力,用尽毕生精力进行探索的人,而绝不是那些以谋取私利为目的的人。——凯库勒(经典有机化学结构理论的奠基的人之一)化学家预言第一次世界大战1912-1913年,德国在国际市场上大量收购石油。由于有利可图,许多国家的石油商都不惜压低价格争着与德国人做生意,但令人不可理解的是,德国人只要婆罗洲的石油,其他的一概不要,并急急忙忙地把收购到婆罗洲的石油运到德国本土去。在石油商人感到百思不得其解时,一位化学家提醒世人说:“德国人在准备发动战争了!”果然不出化学家所料,德国于1914年发动了第一次世界大战。这位化学家为何知道德国将发动战争呢?这一奇怪现象引起了一位化学家的注意他经过化验,发现婆罗洲的石油成分与其他地区的不同,它含有很少的直链烃,它含有大量的苯和甲苯等芳香烃,正是适宜制造“TNT”烈性炸药的三硝基甲苯的基础成分。这位化学家们就是在对婆罗洲石油的化学成分进行分析之后才向世人提出历史性预言的。1.什么叫芳香烃?分子中含有苯环的一类烃属于芳香烃2.最简单的芳香烃是苯一、苯的物理性质(色、味、态、熔点、沸点、密度、溶解性、特性)颜色无色气味特殊气味状态液态熔点5.5℃沸点80.1℃密度比水小毒性有毒溶解性不溶于水,易溶于有机溶剂。易挥发二、苯的分子结构与化学性质:1)结构式2)结构简式CCCCCCHHHHHH3)结构特点:(1)苯分子是平面六边形的稳定结构;(2)苯分子中碳碳键是介于碳碳单键与碳碳双键之间的一种独特的键;(3)苯分子中六个碳原子等效,六个氢原子等效1、组成与结构:分子式:C6H6键角120°2、苯的化学性质在通常情况下比较稳定,在一定条件下能发生氧化、取代、加成等反应。苯的化学性质和烷烃、烯烃、炔烃有何异同点?为什么?(1)氧化反应:现象:火焰明亮,带有浓烟思考:苯燃烧时为什么伴有浓烟?不能使酸性高锰酸钾溶液褪色2C6H6+15O212CO2+6H2O点燃a燃烧b与高锰酸钾反应(2)取代反应a苯的溴代反应条件:纯溴(液态)、催化剂b苯的硝化+HNO3(浓)NO2+H2O浓H2SO450~60℃+Br2Br+HBrFeBr3密度比水大的无色液体带有苦杏仁味的无色油状液体,密度比水大。硝基苯有毒,是制造染料的重要原料。根据苯与溴、浓硝酸发生反应的条件,请你设计制备溴苯和硝基苯的实验方案(注意仪器的选择和试剂的加入顺序)实验思考题:1.苯、溴、Fe屑等试剂加入烧瓶的顺序是怎样的?2.Fe屑的作用是什么?3.将Fe屑加入烧瓶后,烧瓶内有什么现象?这说明什么?4.长导管的作用是什么?5.为什么导管末端不插入液面下?6.哪些现象说明发生了取代反应而不是加成反应?7.纯净的溴苯应是无色的,为什么所得溴苯为褐色?怎样使之恢复本来的面目?苯液溴Fe屑用作催化剂剧烈反应,轻微翻腾,有气体逸出。反应放热。用于导气和冷凝回流(或冷凝器)溴化氢易溶于水,防止倒吸。苯与溴反应生成溴苯的同时有溴化氢生成,说明它们发生了取代反应而非加成反应。因加成反应不会生成溴化氢。因为未发生反应的溴和反应中的催化剂FeBr3溶解在生成的溴苯中。用水和碱溶液反复洗涤可以使褐色褪去,还溴苯以本来的面目。溴苯实验后思考题:1.烧瓶中的试剂顺序能够颠倒吗?为什么?能用浓溴水代替液溴吗?为什么?2.该反应的催化剂是FeBr3,而反应时加的是Fe屑,Fe屑是怎样转化为FeBr3的?3.该反应是放热反应,而苯、液溴均易挥发,为了减少放热对苯及液溴挥发的影响,装置上有哪些独特的设计和考虑?4.生成的HBr中常混有溴蒸气,此时用AgNO3溶液对HBr的检验结果是否可靠?为什么?如何除去混在HBr中的溴蒸气?5.如何分离出烧瓶中反应生成的溴苯?+Br2—Br+HBrFeBr3+2Br2—Br+2HBrFeBr3Br—+2Br2—Br+2HBrFeBr3—Br苯在三卤化铁催化下可与Cl2、Br2发生取代反应,生成一卤代苯、二卤代苯(主要是邻、对位取代产物)等。玻璃管实验步骤:①先将1.5mL浓硝酸注入大试管中,再慢慢注入2mL浓硫酸,并及时摇匀和冷却.②向冷却后的酸中逐滴加入1mL苯,充分振荡,混和均匀.③将混合物控制在50-60℃的条件下约10min,实验装置如左图.④将反应后的液体到入盛冷水的烧杯中,可以看到烧杯底部有黄色油状物生成,经过分离得到粗硝基苯.⑤粗产品依次用蒸馏水和5%NaOH溶液洗涤,最后再用蒸馏水洗涤.将用无水CaCl2干燥后的粗硝基苯进行蒸馏,得到纯硝基苯.注意:①浓硝酸和浓硫酸的混合酸要冷却到50-60℃以下,再慢慢滴入苯,边加边振荡,因为反应放热,温度过高,苯易挥发,且硝酸也会分解,同时苯和浓硫酸在75-80℃时会发生反应。②什么时候采用水浴加热:需要加热,而且一定要控制在100℃以下,均可采用水浴加热。如果超过100℃,还可采用油浴(0~300℃)、沙浴温度更高。⑤为提纯硝基苯,一般将粗产品依次用蒸馏水和NaOH溶液洗涤。③温度计必须悬挂在水浴中。④不纯的硝基苯显黄色(因为溶有NO2)而纯净硝基苯是无色,有苦杏仁味,比水重,油状液体。1.配制浓硫酸与浓硝酸混和酸时,是否可以将浓硝酸加入到浓硫酸中?为什么?2.步骤③中,为了使反应在50-60℃下进行,常用的方法是什么?3.步骤④中洗涤、分离粗硝基苯使用的主要仪器是什么?4.步骤④中粗产品用5%NaOH溶液洗涤的目的?5.敞口玻璃管的作用是什么?浓硫酸的作用?c磺化(苯分子中的H原子被磺酸基取代的反应)+H2O(苯磺酸)+HO-SO3H75℃~80℃-SO3H(3)苯的加成反应(与H2、Cl2)+3H2Ni环己烷加热+3Cl2催化剂ClClClClClClHHHHHH六六六对比与归纳烷烯苯与Br2作用Br2试剂反应条件反应类型与KMnO4作用点燃现象结论纯溴溴水纯溴溴水光照取代加成Fe粉取代萃取无反应现象结论不褪色褪色不褪色不被KMnO4氧化易被KMnO4氧化苯环难被KMnO4氧化焰色浅,无烟焰色亮,有烟焰色亮,浓烟C%低C%较高C%高小结:苯易取代、难加成、难氧化三、苯的同系物1.含义:苯的苯环上氢原子被烷基代替而得到的芳烃。CH3|CH2CH3|CH3||CH3|CH3CH3|CH3CH3H3CH3C甲苯(C7H8)乙苯(C8H10)对二甲苯(C8H10)六甲基苯(C12H18)只含有一个苯环,且侧链为C-C单键的芳香烃。CnH2n-6(n≥6)2.通式:2CnH2n-6+3(n-1)O2点燃2nCO2+2(n-3)H2O(1)氧化反应a燃烧反应现象:火焰明亮并带有浓烟3.化学性质2mL苯3滴高锰酸钾酸性溶液用力振荡2mL甲苯3滴高锰酸钾酸性溶液用力振荡b苯环影响侧链,使侧链能被强氧化剂氧化实验结论:苯不能被KMnO4酸性溶液氧化,甲苯能被KMnO4酸性溶液氧化未褪色褪色甲苯被氧化的是侧链,即甲基被氧化,该反应可简单表示为:CH3KMnO4、H+COOH(苯甲酸)这样的氧化反应,都是苯环上的烷烃基被氧化,说明了苯环上的烷烃基比烷烃性质活泼。这活泼性是苯环对烷烃基影响的结果。苯的同系物的氧化反应反应机理:|—C—H|O||C—OH|酸性高锰酸钾溶液烷基上与苯环直接相连的碳原子直接连氢原子H|—C—H|HH||—C—C—||HC|—C—C|C×CH3|—C—CH3|CH3CH3||CH2—RCH3|CH3—CH—CH3|—C—CH3|CH3HOOC||COOHHOOC—KMnO4/H+思考:产物是什么?可用KMnO4酸性溶液作试剂鉴别苯的同系物和苯、苯的同系物和烷烃。(2)取代反应甲苯能发生硝化反应邻硝基甲苯对硝基甲苯222CH3+HNO3浓硫酸300CCH3NO2CH3NO2++H2O2,4,6-三硝基甲苯简称三硝基甲苯,又叫TNT是一种淡黄色针状晶体,不溶于水,不稳定,是一种烈性炸药CH3||NO2CH3|NO2O2N+3HNO3+3H2O浓硫酸100℃—CH3对苯环的影响使取代反应更易进行(3)加成反应CH3CH3催化剂△+3H2(2)苯的同系物含有侧链,性质与苯又有不同①侧链影响苯环,使苯环上的氢原子比苯更易被取代②苯环影响侧链,使侧链能被强氧化剂氧化(1)苯的同系物和苯都含有苯环,性质相似①氧化反应②取代反应③加成反应小结:化学性质四、多环芳烃多苯代脂烃:苯环通过脂肪烃连在一起联苯或多联苯:苯环之间通过碳碳单键直接相连稠环芳烃:苯环之间通过共用苯环的若干环边而形成—CH2——二苯甲烷(C13H12)联苯(C12H10)萘(C10H8)蒽(C14H10)芳香烃的来源及其应用1、来源:a、煤的干馏b、石油的催化重整2、应用:简单的芳香烃是基本的有机化工原料。芳香烃对健康的危害苯稠环芳烃是黏合剂、油性涂料、油墨等的常用有机溶剂操作车间空气中苯的浓度≤40mg·m-3居室内空气中苯含量平均每小时≤0.09mg·m-3制鞋、皮革、箱包、家具、喷漆、油漆等工作引起急性中毒或慢性中毒,诱发白血病致癌物质萘——过去卫生球的主要成分秸秆、树叶等不完全燃烧形成的烟雾中香烟的烟雾中有机物烷烃烯烃炔烃芳香烃代表物CH4C2H4C2H2C6H6结构特点全部单键饱和烃含碳碳双键不饱和含碳碳叁键不饱和特殊的键不饱和空间结构物理性质燃烧与溴水KMnO4主要反应类型烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃的比较正四面体型平面型直线型平面正六边形无色气体,难溶于水无色液体易燃,完全燃烧时生成CO2和H2O不反应不反应取代加成反应氧化反应加成、聚合加成反应氧化反应加成、聚合不反应不反应取代、加成下列属于苯的同系物的是()证明苯分子中不存在单双键交替的理由是()(A)苯的邻位二元取代物只有一种(B)苯的间位二元取代物只有一种(C)苯的对位二元取代物只有一种(D)苯的邻位二元取代物有二种A练一练下列物质中所有原