养生壶汤食谱

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资源描述

冬季从立冬开始,经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒、直至立春前一天。“冬者,天地闭藏,水冰地坼。”从自然界万物生长规律来看,冬季是万物闭藏的季节,自然界是阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。冬季之风为北风,其性寒。“寒”是冬季气候变化的主要特点。因此,冬季保健就显得更为重要。冬天气候寒冷,人们很容易感受外邪、风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。现介绍四种抗寒防病的方法:1、常喝白开水:冬天气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。2、常喝枣姜汤:用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾病的作用。3、坚持冷水洗脸:可增强人体耐寒、抗病能力,起到预防伤风、感冒之目的。4、床头常放柑桔或薄荷油:柑桔性温,散发出来的强烈气味可祛除病毒。床头摆柑桔,可预防上呼吸道疾病;睡前吃几瓣桔子,能化痰止咳。用薄荷油一小瓶,置于枕头边,用漏气的瓶塞盖好,让薄荷气体慢慢散发,也有治头痛、鼻塞之功效。红枣枸杞茶[材料]红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。[制作]1、把红枣(去核)与枸杞子放入养生壶中,加入适量清水煎煮。2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。[功效]可有效地防止血压过高。薏仁红枣茶[材料]薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。[制作]1、将绿茶用沸水冲泡。2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。[功效]帮助解毒,有效抗癌。牛奶红茶[材料]红茶3克,牛奶100克,食盐2克。[制作]1、将红茶放入养生壶中,加水煎煮10分钟。2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。[功效]每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。黄芪红茶[材料]黄芪15克,红茶3克。[制作]1、把黄芪放入壶中,加入适量清水煮约15分钟。2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。[功效]黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。玫瑰普洱茶[材料]玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。[制作]1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。[功效]玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。人参红枣茶[材料]人参25克,红枣25克,红茶5克。[制作]将人参、红枣(去核)洗干净备用。将上述材料一起放入养生壶中,煮成茶饮。[功效]改善气血不足,增强体力,使元气恢复。

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