搜索
第四节仓储与库存管理第二节投款与订单处理第三节运输与配送管理第五节第三方物流第一节分销渠道中的物流掌握分销渠道中物流的概念、特点、辅助活动；了解投款与订单处理过程；理解仓储选址和库存成本；理解几种常见的运输方式及配送模式选择；了解第三方物流的概念、特点及优势。能根据企业分销渠道状况和市场竞争状况确定渠道中商品的仓储与库存批量。能根据不同行业及渠道成员的特点进行物流方，案设计和选择；案例：美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理一、基本情况布鲁克林酿酒厂在美国分销布鲁克林拉格和布郎淡色啤酒，并且已经经营了3年。虽然在美国还没有成为国家名牌，但在日本市场却已创建了一个每年200亿美元的市面。Taiyo资源有限公司是Taiyo石油公司的一家国际附属企业。在这个公司的KeijiMiyamoto访问布鲁克林酿酒厂之前，该酿酒厂还没有立即将其啤酒出口到日本的计划。Miyamoto认为，日本消费者会喜欢这种啤酒，并说明布鲁克林酿酒厂与Hiroyo贸易公司全面讨论在日本的营销业务。Hiroyo贸易公司建议布鲁克林酿酒厂将啤酒航运到日本，并通过广告宣传其进口啤酒具有独一无二的新鲜度。这是一个营销战略，也是一种物流作业，因为高成本使得目前还没有其他酿酒厂通过航空将啤酒出口到日本。案例导入二、物流成本管理1.布鲁克林酿酒厂运输成本的控制。布鲁克林酿酒厂于1987年11月装运了它的第一箱布鲁克林拉格到达日本，并在最初的几个月里使用了各种航空承运人。最后，日本金刚砂航空公司（EmeryWorldwide-lapan）被选为布鲁克林酿酒厂唯一的航空承运人。金刚砂公司之所以被选中，是因为她向克鲁克林酿酒厂提供了增值服务。金刚砂公司在其J.F.K.国际机场的终点站交付啤酒，并在飞往东京的商务航班上安排运输，金刚砂公司通过其日本报关行办理清关手续。这些服务有助于保证产品完全符合新鲜要求。2.布鲁克林酿酒厂物流时间与价格的控制。与啤酒之所以能达到新鲜要求，是因为这样的物流作业可以在啤酒酿造后的1周内将啤酒从酿酒厂直接运达顾客手中，而海外装运啤酒的平均订货周期为40天。新鲜案例导入度的啤酒能够超过一般价值定价，高于海运装运的啤酒价格的5倍。虽然布鲁克林拉格在美国是一种平均价位的啤酒，但在日本，它是一种溢价产品，获得了极高的利润。3.布鲁克林酿酒厂包装成本控制。布鲁克林酿酒厂将改变包装，通过装运小桶装啤酒而不是瓶装啤酒来降低运输成本。虽然小桶重量与瓶装啤酒相等，但减少了玻璃破碎而使啤酒损毁的机会。此外，小桶啤酒对保护性包装的要求也比较低，这将进一步降低装运成本。三、物流成本管理的成效拉格的高价并没有阻碍啤酒在日本的销售。1988年，即其进入日本市场的第1年，布鲁克林酿酒厂取得了50万美元的销售额。1989年销售额增加到100万美元，而1990年则为130万美元，其出口总量占布鲁克林酿酒厂总销售额的10%。案例导入问题：1.美国布鲁克林酿酒厂是如何进行物流成本管理？2.这个案例给我们什么启示？案例导入分析两个启示：在认识上提醒我们，任何企业都可以把物流成本管理问题纳入企业生产经营过程进行战略性思考。企业的市场竞争力就是包含了对物流成本的重新确认和有效控制。而在方法上也告诉我们，物流成本管理需要有明确的目标、分类控制的方法，并能从供应链体系进行整合。同时，也应认识到，物流成本的管理必须进行创新和发展。案例导入一、物流的概念及形式（一）物流的概念《中华人民共和国标准·物流术语》定义，物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能实施有机结合来实现用户要求的过程。物流活动的具体内容主要包括以下几个方面：用户服务、需求预测、采购、订单处理、运输、配送、工厂和仓库的布局与选址、仓库管理、存货控制、装卸搬运、流通加工以及物流信息。其中运输、配送和仓库管理是物流的核心活动。物流活动的具体内容原材料市场消费者市场生产经营活动采购生产销售采购物流生产物流销售物流图7-1企业实物流程1、第一方物流2、第二方物流3、第三方物流（二）物流的形式详见课本P130资料卡：几种新形式的物流（三）物流中的辅助活动物流信息处理商品仓储流通加工二、物流的特点系统性复杂性12生产和销售纽带4成本高3三、分销渠道中的物流管理任务确定物流组织的适度规模促进物流组织的合作保持适量的库存确保运送及时与便利降低成本，提高效益12345分销渠道中的物流管理任务一、投款（一）投款的含义投款，即分销商向厂家投入一定的款项，以表明与厂家进行合作的意愿。（二）投款的重要性1、合作诚意的证明2、厂家融资的需要3、信用风险的防范4、开单的依据现金支票本票汇票1243（三）投款的形式（四）刺激分销商投款的措施213•借特价产品契机•贴息•利益捆绑二、订单处理12345订单准备订单传递订单登陆按订单供货订单处理状态跟踪手工传递方式有分销商―(邮寄订单)—营销代表—(手工输入)公司数据库和分销商—(订货)营销代表—(带回)营销代表—(手工输入)公司数据库两种形式；电话或传真传递方式有分销商—(电话／传真订货)—营销代表—(手工输入)公司数据库和分销商—(订货)营销代表——(电话／传真)营销代表—(手工输入)公司数据库两种形式；网络传输方式为分销商——(网上订货)——公司数据库。订单传递详见课本P136DELL的订单处理流程小案例案例：青岛啤酒外包物流保鲜速度“我们要像送鲜花一样送啤酒，把最新鲜的啤酒以最快的速度、最低的成本让消费者品尝。”青啤人如是说。为了这一目标，青岛啤酒股份有限公司与香港招商局共同出资组建了青岛啤酒招商物流有限公司，双方开始了物流领域的全面合作。青啤将自己的运输陪送体系“外包”给招商物流。因为，招商物流与青啤合作，仅输出管理，先后接管青啤的公路运输业务和仓储、配送业务，并无任何硬件设施的投资。据悉，自从合作以来，青岛啤酒运往外地的速度比以往提高30%以上，山东省内300公里以内区域的消费者都能喝到当天的啤酒，300公里以外区域的消费者也能喝到出厂一天的啤酒，而原来喝到青岛啤酒需要3天左右。案例分析据悉，青岛啤酒招商物流有限公司定位于做国内优秀的第三方和第四方物流服务商。青岛啤酒招商局物流有限公司是招商物流在山东布下的一个节点，希望以它来敲开华东地区物流市场的大门，其目标是三年内成为山东及周边区乃至北方的标志性物流企业。青啤是它开路的急先锋，而“青啤模式”则是招商物流开拓国内市场的一把利刃。案例分析问题：1.青啤与招商物流合作带来了哪些优势？2.从案例背景信息进行分析企业的营销目标与物流企业战略之间的关系？案例分析分析现代企业之间的竞争，在某种程度上讲，更多地是企业客户服务的竞争。优质的客户服务，是一个企业在现代物流竞争中取胜的核心竞争力。如果客户服务水平不能跟上竞争的需要，顾客也不可能购买“残缺的次品”。物流企业只有不断提高自身的服务能力，才能在市场化浪潮中保持自身的核心竞争能力，始终立于不败之地。案例分析一、运输管理运输是指借助公共交通网络及其设施和运载工具，通过一定的组织管理技术，实现人或物品从一地位移到另一地改变其空间位置的经济活动和社会活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装卸、分散等一系列的操作过程。运输管理的一个重要内容就是根据物品对运输时间与运输条件的具体要求，选择合适的运输路线、运输方式和运输工具，使企业能用较少的时间，较短的路线，较少的费用，安全地把物品从产地运送到目的地。（一）运输的概念（二）运输的作用1、实现产品在分销渠道中移动2、有利于产品在分销渠道中进行短期库存（三）运输管理的原则距离经济：距离经济的特点是每单位距离的运输成本随运输距离的增加而减少。规模经济：规模经济的特点是随着装运规模的扩大，每单位的运输成本下降。（四）运输管理的影响因素1.2.3.运输成本运输速度运输稳定性（五）几种常见的运输方式4.航空运输1.铁路运输2.公路运输3.水路运输5.管道运输几种常见的运输方式各种运输方式比较运输方式特点铁路运输铁路运输的适用性强；铁路运输的速度快；铁路运输的载重量大；铁路运输的成本较低。公路运输机动灵活、适应性强，能深入到其他运输工具到达不了的地方；适应点多、面广、零星、季节性强的货物运输；公路运输也是空运班机、船舶、铁路链接运输不可缺少的运输方式。水路运输运输的载运量大；通过能力大强；运费成本低；水路运输的适应性强。航空运输运送速度快；安全准确；手续简便；节省包装、保险、利息和储存等费用；航空运输的运量小、运价较高。管道运输运输能力大，连续性强；占地少；运输适应性强；对金属的消耗量大，运输货物的品种单一。详见课本P140资料卡：集装箱与国际多式联运（六）影响运输方式选择的因素1、货物品种3、运输成本4、运输距离2、运输期限5、运输批量二、配送管理（一）配送的概念配送是指将从供应商处订购的多品种、大批量商品在仓库或配送中心经过必要的储存、保管，并按照顾客订货的要求惊醒分拣、配货后，将配好的商品在规定的时间内送交顾客的一项物流活动。配送与运输的区别（1）配送不是单纯地进行货物运输。（2）配送中的送货仅指从物流据点至顾客的货物配送。（3）配送运输的距离短、批量小、品种多、时间性强。（二）配送的特点配送是从物流据点到需求方的一种送货形式1配送是“配”和“送”的有机结合形式2配送是一种“门”到“门”的服务形式3（二）配送的模式自建配送中心，自营配送业务将配送业务外包给专业物流商与专业物流商合作，采取单项业务外包与其他企业共建配送中心，共担配送业务1234配送的模式详见课本P140资料卡：电子商务环境下的物流配送一、仓储管理（一）仓储管理的概念“仓”也称为仓库，为存放物品的建筑物和场地，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有存放和保护物品的功能；“储”表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思。“仓储则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程（二）仓储管理的功能1、服务功能2、经济功能就近储存提高企业形象1、服务功能（1）仓储通过共同配送实现物流总成本的降低。（2）仓储通过发挥中转功能实现物流总成本的降低。（3）仓储通过发挥流通加工功能实现物流总成本的降低。（4）仓储通过发挥季节性储存的功能实现物流总成本的降低。2、经济功能（三）仓储管理的作业过程商品入库作业商品出库作业商品保管作业（四）仓影响仓储选址的因素选址因素1、交通运输条件2、土地和地址条件4、环境条件3、客户的需求详见课本P146资料卡：仓库管理工作组设置二、库存管理（一）库存的含义广义上的库存是表示用于将来需要而暂时处于闲置状态的资源。狭义的库存是指按预定目的而在仓库中处于暂时停滞状态的物品或商品。分销渠道中的库存主要是指狭义的库存（二）库存的作用1.获得规模经济。2.平衡供求方面的关系。3.预防需求和订货周期的不确定性。4.满足订货过程中的市场需求。（三）库存的分类1、周转性库存2、在途库存3、安全库存4、季节性库存（四）库存成本的构成进货成本储存成本缺货成本库存风险成本损耗成本废弃成本移仓成本损坏成本库存风险成本（五）库存控制的方法1、ABC分类法ABC分类法含义。ABC分类法(ActivityBasedClassification)，是指根据事物在技术或经济方面的主要特征(如重要程度、价值高低、资金占用或消耗数量等)进行分类、排序，以分清主次、抓住重点，并分别采用区别对待区别管理的一种分析方法。由于它把被分析的对象分成A、B、C三类，所以又称为ABC分析法。其要点是从中找出关键的少数(A类)和次要的多数(B类和C类)（1）ABC分类法的步骤Ⅰ收集数据；Ⅱ按价值高低排序；Ⅲ计算整理，制作ABC分析表（教材P149）；Ⅳ分类，根据ABC分析表确定分类；Ⅴ绘ABC分析图（教材P149）。（2）ABC分类法与库存控制A类物料是库存控制的重