第五章分销物流系统设计与管理

第五章分销物流系统设计与管理1分销物流系统设计1.商品运输管理2.仓储管理3.2第一节分销物流系统设计3一、物流的概念狭义的物流：商品实体的空间位移，即商品实体从生产地点到消费使用地点的转移过程。——渠道基本职能是运输和仓储。广义的物流：与商品实体有关的全部流通活动。——除了商品运输和仓储活动之外，还包括流通加工、包装、库存控制以及与之相联系的物流信息等流程。其中，运输和储存是物流的核心活动，其他则是辅助活动。4物流过程5物流管理的对象构成物流实物流动物流基础设施建设运输保管装卸流通加工配送信息流动物流信息设施建设流通信息的收集加工和传递6运输：解决空间移动，创造空间效用。包装：运输包装防止商品损坏、销售包装吸引消费者储存：运输力量限制、运输工具转换、等待销售等创造时间效用（等待最佳卖出时间）、交货延迟、商品变质、资金积压保管：维护商品品质，防止商品损坏和变质装卸搬运：改进商品包装和运输工具，减少商品损坏物流信息：发货信息、商品在途运输信息、库存信息、包装和加工信息7二、物流系统的构成企业物流管理部门保险公司和财务金融机构经销商储运公司渠道物流系统是指参与企业产品营销的物流活动的企业物流管理部门、专业储运公司、保险公司和财务金融机构、经销商等内外部门和机构。8企业物流管理部门：分销计划制定、存货管理、物流系统规划建设等“内部”管理工作；各部门、机构高度合作配合经销商：经销商的数量、位置、销售效率和分销功能，都与物流活动密切相关。储运公司：创造时空效用、物流效率更高、减轻企业的投资和管理负担保险公司和财务金融机构：前者避免物流过程中可能发生的风险、后者提供资金融通9三、物流管理物流管理：为高水平地满足消费者需求，对商品实体从生产地点向消费者使用地点的转移过程所进行的决策、计划、实施、激励和控制活动。物流活动贯穿企业内的各个、外部有关部门和机构（运输公司、仓储公司、经销商、保险公司）10物流管理的任务基本任务：建立组织和激励各个部门共同承担和执行物流活动的系统机制，联系与协调各有关机构的活动，使物流活动合理化、系统化、以最少的时间、最好的服务、最少的投入量、最多的产出量，完成产品从生产点向使用点的安全转移。主要任务促进合作规模适当运送及时与便利库存合理化节省费用，提高效益11产、销、存、运等环节紧密衔接避免产品积压、短缺运输工具、路线、环节安排第二节商品运输管理13运输管理运输管理：将消费者需要的商品及时地、安全地、低成本地转移到消费者手上。主要职能：选择合适的运输方式和运输方案，并安排和执行运输计划。14运输管理按运输工具分一、运输工具与运输方式151、铁路运输使用机动车牵引车辆，用以载运旅客和货物，从而实现人和物的位移的一种运输方式。最主要的货运方式之一。分类：整车和零担、快运和慢运16铁路运输的技术经济特点运输能力大运输成本较低运送速度较快安全程度高受外界条件影响小适应性强能耗小环境污染程度小主要优点17主要缺点受铁路、站点限制，灵活性低按时间表运营，发货频率低近距离运输费用较高投资大，工期长18铁路运输的主要技术设施线路：由轨道、路基和桥隧等建筑物组成一个整体的工程结构。机车：机车是牵引和推送车辆运行于铁路线上、本身不能载荷的车辆。货车：货车是铁路运输的基本载运工具。车站：运输生产的基地。192、公路运输公路运输是在公路上运送旅客和货物的运输方式。是交通运输系统的组成部分之一。主要承担短途客货运输。20公路运输的技术经济特征优点：速度较快，范围广机动、灵活，可实现门到门运输原始投资少，资金周转快，技术改造容易适合中短途运输（经济里程200公里）便于同其它运输方式衔接缺点：运输成本高运载量小不适宜长途运输运输过程中震动较大易造成货物损坏和丢失21组织公路货物运输的方法多班运输定时运输定点运输直达联运零担货物集中运输拖挂运输223、水路运输水路运输是以船舶为主要运输工具、以港口或港站为运输基地、以水域（海洋、河、湖等）为运输活动范围的一种客货运输。23水路运输的经济技术特征优点：运输能力大运输成本低投资省劳动生产率高航速较低能耗少缺点受水域、码头、港口、船期条件制约受季节、气候等自然条件影响大运输连续性差速度慢，时间长24海上运输的主要经营方式班轮运输班轮运输：船舶在特定的航线上按照船期表所进行的货物运输（船公司）。特点：（1）四固定：固定的航线、固定的船期、固定的港口和相对固定的费率（2）运价内包括装卸费用（3）承托双方的权利义务和责任豁免以签发的提单条款为依据。运输标的：件杂货、批量较少、种类较多、价值相对较高（的工业品、食品、工艺品租船运输船东向承租人提供船舶的全部或者部分舱位装运约定货物特点：“4不固定”，基本按照货主要求组织运输；价格由市场行情决定以“租船合同”契约组织运输运输标的：大宗、低价值货物运输，如石油、矿石、水泥、木材等。方式：程租、期租，航次租，包租25水路运输工具客货船杂货船散装船冷藏船油船液化气船滚装船载驳船集装箱船内河货船264、航空运输使用飞机、直升机及其他航空器运送人员、货物、邮件的一种运输方式。具有快速、机动的特点，是现代旅客运输，尤其是远程旅客运输的重要方式；为国际贸易中的贵重物品、鲜活货物和精密仪器运输所不可缺。27航空运输的经济技术特点高科技高速度灵活性安全性国际性费用高主要运输体积小、价值高的贵重物品、鲜活商品、或要求迅速交货或长距离运输的商品28班机运输及包机运输班机运输：指在固定航线上定期航行的航班。班机运输一般有固定的始发站、到达站和经停站。——按照业务对象的不同，班机运输可分为客运航班和货运航班。包机运输：由于班机运输形式下货物舱位有限，因此当货物批量较大时，包机运输就成为重要方式。通常可分为整机包机和部分包机。——整机包机是指航空公司或包机代理公司按照合同中双方事先约定的条件和运价将整架飞机租给租机人（类似远洋运输中的航次租船），从一个或几个航空港装运货物至指定目的地的运输方式。——部分包机则是指由几家航空货运代理公司或发货人联合包租一架飞机，或者是由包机公司把一架飞机的舱位分别卖给几家航空货运代理公司的货物运输形式。295、管道运输管道运输时一种不需要动力引擎，运输通道和运输工具合二为一，借高压气泵的压力推送货物在管道内向目的地输运的运输方式。主要形式：原油管道成品油管道天然气管道煤浆管道30管道运输的优点迅速安全，货损货差小运输货物无需包装运量大，成本低，费用省管理较简单不受地面气候条件影响可以连续作业管道运输建设工程比较单一管道运输具有高度的机械化管道运输耗能少、效益好有利环境保护31管道运输的缺点运输对象受限固定投资大机动灵活性差（单向运输）管道起运量较高326、集装箱运输集装箱运输是指以集装箱这种大型容器为载体，将货物集合组装成集装单元，以便在现代流通领域内运用大型装卸机械和大型载运车辆进行装卸、搬运作业和完成运输任务，从而更好地实现货物“门到门”运输的一种新型、高效率和高效益的运输方式。具有装卸效率高、加速车船周转、货损货差小、包装费用省、货运手续简便、货运成本低、劳动强度低的“安全、迅速、简便、价廉”的特点可以综合利用铁路、公路、水路和航空等各种运输方式，进行多式联运，实现“门到门”运输。3334运输方式速度运量运价适合货物的特点优点缺点航空最快少最昂贵贵重，急需，时间要求紧速度快，包装简单运费高，有重量限制水路最慢最多最便宜大宗货物，时间宽松价格便宜速度慢，受气候影响大公路较慢较少较贵灵活，量少,路程短灵活，方便door-to-door装载量小，不适合长途运输铁路较快较多较便宜量大，时间较紧安全,可靠中转作业时间长管道连续大便宜气体、液体、连续性强货损货差少，连续运输适用产品较少各种交通运输方式的比较35运输工具与运输方式运输工具铁路运输公路运输水路运输管道运输航空运输集装箱运输商品性能特征运输速度和路程运输能力和密度运输费用市场需求的轻重缓急程度制约因素36运输工具选择的制约因素商品性能特征：粮食、煤炭等大宗货物选择水路；鲜活商品、电子产品、宝石、季节性商品选择航空；石油、天然气等选择管道运输运输速度和路程：批量大、价值低、运距短选择水路或铁路；批量小、价值高、运距长选择航空；批量小、距离近选择公路运输数量：15～20吨以下的货物，采用公路运输；15～20吨以上的货物，采用铁路运输；数百吨以上的原材料之类的货物，应选择水路运输。运输距离：200公里以内，采用公路运输；200～500公里的区域，采用铁路运输；500公里以上根据具体情况采用水路或航空运输。运输能力和密度、运输费用、市场需求的轻重缓急程度37运输方式选择的原则贵重或急需的货物（数量不大）——航空短途—公路容易死亡、变质的活物、鲜货物长途且数量大—铁路大宗、笨重的货物（远距离运输）——水运或铁路38二、商品运输决策商品运输决策内容39企业的运输决策，首先面对的问题是要制定合理的运输方案。而运输方案的确定要受到影响运输决策的因素和企业营销系统的制约。一般来说，企业的营销系统有如下几种：一是单一工厂/单一市场，即企业仅有一个制造厂，并在一个市场中进行营销活动；二是单一工厂/多个市场，即企业仅有一个制造厂，但在几个市场内开展营销活动；三是多个工厂/多个市场，即企业设有多个制造厂以及分销系统，并在多个市场中进行营销活动。企业的营销系统不同，其运输方案就可能有所不同。40第三节仓储管理41一、仓储管理的形成•商品储存是指商品在流动过程中出现的“停滞”。它是指通过提供各种场所和设备来收储和保管商品，以满足商品供求周转上的需要，实现生产与消费在时间上的衔接。•商品储存一般发生在仓库和运输中转环节。42商品储存产生原因43二、仓储管理的内容仓库布局管理商品储存定额库存管理44仓库类型、仓库规模、数量、地址最高、最低储存量等订货、日常管理三、仓库管理定义：对库存物品和仓库设施及其布局进行规划、控制的活动。仓库管理涉及以下几个方面：仓库种类的选择仓库规模的确定仓库位置的确定45仓库种类的选择根据不同的商品和不同的经营状况选择不同的仓库类型。按照是否拥有仓库的所有权来分：自有仓库和营业仓库营业仓库是指仓储企业投资建设和经营的，货主单位需要付费、取得使用权才能使用的仓库。特点如下：需要保管时，保证有场所，不需要保管时，仓库场地不浪费有专业人员保管货物和进行出入库管理不需要建立仓库的资金，减少资金占用可以及时根据市场的变化改变仓储，比较灵活商品储存费用较高，功能相对单一自有仓库：货主单位自己投资建设和管理的仓库。特点如下：可以设置本企业所需的特有设施对顾客能做到周到服务依靠机械化，能做到节省劳力能综合处理收货、保管、出货，能作为流通仓库建设资金大，仓库人员培训和管理费用较高46仓库种类的选择按照仓库作用来分：保管仓库：指只对货物进行一般的储存、保管。流通仓库：能实现货物的迅速发放的仓库。特点如下：建立迅速发放体制，加强企业销售能适应生产上大量生产的输送，使工厂到流通仓库之间进行大量定型的计划发送成为可能，可以降低输送费用具有先进的情报网，能迅速准确地掌握流通过程中的库存情况，防止库存过剩或存货不均情况流动仓库作为销售据点，确立了生产厂商直接销售体制，省略了中间流通过程，有利于成本管理47仓库规模确定仓库规模：仓库能够容纳的最大数量或总体积（面积）。与商品储存量和商品周转时间有关48仓库位置确定应该考虑的因素客户条件自然地理条件运输条件用地条件法律制度条件49四、仓储定额管理定义：在一定条件下，根据商品供应能力、运输条件和销售需要，为保证正常销售所制定的商品储存数量或者时间的标准。需要确定以下指标。仓储定额管理最高储存定额最低储存定额保险储存定额经常储存定额平均储存定额订货批量定额订货间隔期定额订货提前期50定义目的计