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采购管理123第12章采购价格与成本控制采购价格分析采购成本分析采购成本的控制难点：整体采购成本理念的树立控制采购成本的方法重点：采购价格的影响因素供应商定价方法采购成本的组成采购成本控制的主要方法教学重点和难点你知道有的商品的成本吗？课前思考1：一个普通手机充电器的成本2-3元！规格为50根的一盒粉笔成本0.2元！普通的洗发液每公斤只有几元！一根中性笔笔芯6-8分钱，油笔笔芯2-4分钱！普通香水香液的成本只占售价的3%左右！价格、成本和价值这三个概念各是什么含义？有什么区别？？商品的价格受哪些因素的影响？？供应商的价格是如何制订出来的？？课前思考2：提问第一节采购价格一、采购价格的影响因素采购商品的供需关系供应市场竞争对手的情况采购商品的品质和规格采购商品的数量交货条件采购时机付款方式供应商成本的高低其他因素个别举例1、影响供应价格的因素所谓供应价格是指供应商对自己的产品提出的销售价格。影响供应价格的因素主要有成本结构和市场结构两个方面。采购中，供应商都倾向于尽可能隐瞒自己的成本结构与定价方法，因此采购人员的一个基本任务就是揭开供应商定价方法及成本结构的面纱。不同商品的供应价格影响因素的构成产品类别成本结构为主侧重于成本结构50%成本结构50%市场结构侧重于市场结构市场结构为主原材料√√工业半成品√√标准零部件√√√非标零部件√√√成品√√√服务√√√√√第一节采购价格二、供应商定价方法•（1）成本加成定价法（2）目标利润定价法（3）理解价值定价法（4）市价法（5）投标定价法个别举例（1）成本加成定价法以成本为依据在产品的单位成本的基础上加上一定比例的利润。只能适用于卖方市场或供不应求的情况。（2）目标利润定价法(投资报酬率法)以利润为依据制订销售价格的方法。按目标利润测算销售价格及销售数量。适合于垄断性行业，如电力等。（3）理解价值定价法以市场的承受力及采购者对产品价值的理解程度作为定价的依据。很多出现在消费品的市场上。（4）市价法价格根据市场的供求关系而定。如国际原油价格，每桶原油的售价，高至40美元，低至10美元。（5）投标定价法供应商根据竞争对手可能提出的价格以及自身所期望的利润而定，通常中标者是报价最低的供应商。三、供应商的价格分析与成本结构销售收入＝销售数量*单价生产成本＝固定费用＋可变费用＝固定费用＋销售数量*可变费用率固定费用生产成本销售收入费用与收入产量或销量保本产量盈亏平衡点变动费用计价策略举例：如生产企业不因增加订购量而购买新机器设备，或建立厂房，则其固定成本早已在这些采购交易之前发生，因此，采购时可以只考虑变动费用及供货企业的合理利润。实例：丙公司决定向甲公司采购某种零件，丙公司调查得知乙公司一直在向甲公司订购该种零件，价格为2200元/单位，目前甲公司的机械设备利用率仅为75%，如丙公司向甲采购，甲公司不必因此增加新的机械设备，因此丙公司要求价格定为2000元/单位，甲公司接受了这批订单。四、不同付款方式下供应商的报价不同：送达价、出厂价；现金价、期票价；现货价：每次交易时，由供需双方重新议定价格，若签订有买卖合约，则以完成交易后即告终止；合约价：指买卖双方按照事先议定的价格进行交易，合约价格涵盖的期间依契约而定，短的为几个月，长的为一两年；如现金价与期票价的比较：现金价格：686美元/吨30天期票价：694美元/吨60天期票价：701美元/吨90天期票价：708美元/吨120天期票价：716美元/吨五、价格分析举例不同采购数量下供应商的报价不同：例：一次订货数量价格(美元)50个8.88100个8.38250个8.28500个8.181000个8.13六、价格变化管理正确处理供应商提出的涨价问题采购管理者必须对供应商所提出的价格上涨问题提出异议，而不能仅仅看成是既有成本。与供应商一起协商将价格上涨限定在一个合理的、公正的范围内是很重要的。进一步讲，采购人员应该建立一套处理供应商提出的涨价问题的系统方法。这个系统至少要能做到以下几点：1确定价格上涨的原因2确认价格上涨对公司总成本的影响3确定合理的价格上涨幅度4回顾价格上涨情况5制订处理价格上涨的战略6采取降低其它价格因素的方法或提高供货效率，以抵消价格上涨带来的影响采购管理者应该与供应商合作使用其它的补偿措施以抵消价格上涨带来的影响，这此补偿措施包括：减少送货提前期、提供优质的服务或其它优惠条件。为了限制价格上涨，采购管理过程中需要价格保护条款，或需要提前30天、60天或90天接到上涨通知。作为价格变动管理程序的一部分，在采购管理人员同意涨价之前，一定要确知本次价格上涨会对产品成本造成的影响。采购技巧提示在供应条件有限或者通货膨胀等市场条件下，采购人员通常会一次性购买高于本企业需求的商品。这种活动可称为“提前购买”，主要是为了防止商品短缺或价格上涨给本企业带来的影响。“提前购买”会给企业带来什么影响？采购经理人思考？这种方法会增加企业的库存持有成本。如果使用这种战略，采购人员必须综合权衡库存持有成本增加与商品短缺或价格上涨的影响大小。采购经理人提示举例：价格呈季节性波动情况下的成本分析在价格呈季节性波动情况下,可选择“提前购买”,但要分析“提前购买”所带来的库存成本.以下举例:假设库存持有成本为每单位商品每年10美元.月份当月价格每月按需购买一次预期涨价每2个月购买一次预期涨价每3个月购买一次预期涨价每6个月购买一次12345678910111232.62.21.81.4111.41.82.22.63300002600022000180001400010000100001400018000220002600030000300002600022000180001400010000200003600052000300002600022000180001400010000300006600030000260002200018000140001000060000小计240000228000216000180000库存持有成本500007500010000175000总计290000303000316000355000第二节采购成本的分析想一想：采购成本中除了包含采购商品的价格之外，还包括哪些部分？？第二节采购成本分析1、采购成本的组成材料成本采购管理成本（人力，办公费用，差旅费等）存储成本质量成本2、总体拥有成本（TCO）价格物流成本订购成本维修成本质量成本采购管理成本库存成本到货成本采购总成本供应绩效成本3、全新采购成本管理理念专家观点萨姆沃尔顿:“采购人员不是在为公司讨价还价,而是在为顾客讨价还价,我们应该为顾客争取最低的价钱.”成本管理是通向全面客户满意的绝佳途径。采购成本的认识误区成本就是价格、越低越好。成本管理就是谈判、压价供应商的成本我们永远不清楚，我们只能货比三家。双赢的采购成本管理利润成本利润成本压榨型之采购ProfitDown利润成本利润成本双赢游戏CostDown案例分析柯达公司从关心采购价格到关心采购综合成本背景影像工业的领先企业柯达公司，在一种可编程的逻辑控制器（以下简称PLCs）的采购管理中，面临着艰难的境地。PLCs在生产企业中相当于一个控制设备、材料流动和其他相关过程的“大脑”。柯达公司在全公司范围内没有统一的PLCs的标准要求，因此在各国的每个分厂都是根据自己的技术需要进行采购。采购的标准通常是价格最低。后来柯达公司组成了一个由采购师和其他工程师组成的工作组，专门研究柯达公司的成本降低问题。这个小组研究发现，往往采购价格只占企业成本的一小部分，同时通过对PLCs进行总成本分析证实了这一点。研究提示了价格确实只占产品总成本的一部分。项目占采购价格的百分比采购价格100工程成本75安装成本100代理成本12服务成本15维护成本50培训成本5撤退成本10总成本分解其他成本是采购成本的267%！寻求改变基于这些数据分析，柯达公司开始着手改变对PLCs的购买方式。在新的工作方式下，寻求这样的供应商：提供全世界范围内的产品或服务；最大限度地节约非价格部分的成本，或者说使产品价值最大化；针对每年度的采购项目进行价格谈判，而不是对每个项目进行价格谈判；理解了合作伙伴的意义并愿意建立合作伙伴；使供应商所提供的产品或服务与柯达现有的安装设备配套。效益这样做的结果比预期的还要好，在相关的产品类型（包括PLCs、驱动器、发动机和控制器等）中，1994年有74%是从全世界范围内采购的，而1993年仅有54%。供应商数量大幅度下降，价格及上表所列的其他成本项目降低25%，远远超过预期指标。例:原材料采购方案分析某钢铁厂有两种可供选择的铁矿石，炼铁设备相同，但生产过程及辅料消耗有所不同，原始统计资料如下表所示：问：我们应该选择哪种铁矿石对企业经济效益较为理想。采购经理人实训方案Ａ方案Ｂ生铁产量（万吨）１．１１．１铁矿石品位（％）２５３０金属提取率（％）９０９２矿石采购单价（元／吨）３９６８单位矿石加工成本（元／吨）５９４６生铁单位售价（元／吨）５００５００选A方案，每吨成本为436；选B方案，每吨成本为413元例:采购方案分析某企业生产小型螺栓，有Ａ与Ｂ两种材料可供选择：问应选Ａ还是Ｂ？ＡＢ每公斤材料价格（元／公斤）每个产品需材料（公斤／个）每个产品加工费（元／个）产品的小时产量（个／小时）生产工人小时工资（元／小时）设备小时维护费（元／小时）０．４０．０５０．００４５０２３０．８０．０４０．００３１００２３选A，单位产品的成本为0.124，选B，单位产品的成本为0.085第三节采购成本的控制1、控制采购成本的战略性思考运用价值链分析方法重视无形成本动因通过资源共享来降低采购成本利用信息管理系统来降低采购成本第三节采购成本的控制1价值分析/价值工程2供应商早期参与3杠杆采购4为便利采购而设计5谈判10反向拍卖9折扣8本土化与国际化采购7合理利用交易条件6标准化2、降低采购成本的方法美国密执根州立大学一项全球范围内的采购与供应链研究结果：降低采购成本的方式成本降低幅度•供应商参与产品开发42%•利用供应商的技术与工艺40%•利用供应商开展即时生产20%•供应商改进质量14%•改进采购过程及价格谈判等11%•欧洲某专业机构的另一项调查：降低采购成本的方式成本降低幅度•通过价格谈判降低成本的幅度3-5%•通过市场调研比较优化供应商3-10%•通过发展伙伴型供应商并对供应商综合改进10-25%•供应商早期参与产品开发10-50%本讲总结采购是关系到“花钱”的工作，所以“成本观”是采购学中的第一观念；但采购的最终目的是“聪明”地花钱（并不一定是少花钱）；从对采购价格的关心，到对整体采购成本的关心，是一种观念的更新的进步；采购时应尽量了解供应商的成本，而不是拼命压价；企业应通过各种途径和策略进行采购成本的控制。课外导读1、强势采购？弱势采购？2、价值分析在采购工作中的应用。3、降低采购成本的其他方法。请您多提宝贵意见！谢谢！