第二章第一节-物质的分类

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图书馆里有五花八门的书为什么你能很快找到你需要的书?超市里有琳琅满目的商品,为什么你能迅速找到你需要的物品?这是人们将这些物品按照一定的标准事先对它们进行了分类•这种方法,对于我们研究纷繁复杂、数量众多化学物质和化学反应有不可取代的作用。请尝试对你所学过的化学物质和化学反应进行分类,并与同学交流。1、对下列物质进行分类O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空气、含镁60﹪的MgO、冰水混合物?2、对下列反应进行分类(1)硫在氧气中燃烧(2)红磷在氧气中燃烧(3)铁丝在氧气中燃烧(4)铝箔在氧气中燃烧(5)蜡烛在氧气中燃烧案例1:Na2CO3K2CO3K2SO4Na2SO4钠盐钾盐硫酸盐碳酸盐含阳离子不同含阴离子不同•要对事物进行分类,首先要确定一定的标准,标准不同,得到的分类结果也不相同。通常因为一种分类方法的局限性,我们往往采用多种分类方法。有关分类标准的问题分类标准Na2CO3钠盐碳酸盐Na2CO3交叉分类法:对一种事物以多种标准进行分类物质所属类别有交叉部分Na2CO3K2SO4钠盐钾盐这是交叉分类么?为什么?不是含氧酸无氧酸一元酸二元酸用交叉分类法对下列物质进行分类H2SO4HClHNO3H2CO3活动探究1:纯净物混合物物质单质金属非金属酸氧化物盐碱其他化合物树状分类法:对同类事物进行再分类的一种方法。同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。混合物:请按以下标准分类:Fe、Cu、S、H2、HCl、NaOH、H2SO4、Ba(OH)2、NaHCO3、K2O、NaCl、含氧元素20%的CuO、O2、He、H2SO4、KNO3、Mn2O7、CO2、MgO、空气、盐酸、澄清的石灰水和泉水物质纯净物金属单质非金属单质化合物酸碱盐氧化物单质Cu、FeHe、S、O2HCl、H2SO4NaOH、Ba(OH)2NaHCO3、NaCl、KNO3Mn2O7、CO2、MgO、含氧元素20%的CuO空气、盐酸、澄清的石灰水和泉水实践活动活动探究2某物质经分析,只含一种元素,则此物质()A一定是一种单质B一定是纯净物C一定是混和物D可能是纯净物,也可能是混和物D酸按组成元素分按性质分含氧酸强酸中强酸弱酸(HCl、HNO3)(H3PO4)(HCl)(H2CO3、H2SO4)按电离出H+的个数分无氧酸一元酸二元酸三元酸(H2CO3、H2SO4)(HCl、H2SO4、HNO3)(H3PO4)(H2CO3)酸的通性一般规律(1)跟指示剂反应:紫色石蕊变红、无色酚酞不变色。(2)跟活泼金属反应:(置换反应-金属活动性)酸+金属==盐+氢气(4)跟碱性氧化物反应:酸+碱性氧化物→盐+水3H2SO4+Fe2O3=Fe2(SO4)3+3H2O(5)跟某些盐反应:酸+盐─→新酸+新盐H2SO4+BaCl2=2HCl+BaSO4↓(3)跟碱起中和反应:酸+碱─→盐+水碱按溶解性分按性质分可溶性碱强碱弱碱(Fe(OH)3、Al(OH)3)(Mg(OH)2、Cu(OH)2)(NH3·H2O、Ba(OH)2)按电离出OH-的个数分难溶性碱一元碱二元碱多元碱(NaOH、KOH)(Mg(OH)2、Ba(OH)2)(NaOH、Ba(OH)2、KOH)(NH3·H2O、Mg(OH)2)碱的通性一般规律(1)跟指示剂反应:紫色石蕊变蓝、无色酚酞变红。(3)跟酸性氧化物反应:碱+酸性氧化物→盐+水①Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O②2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O(4)跟某些盐反应:碱+盐→新碱+新盐Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH(2)跟酸起中和反应:碱+酸→盐+水盐按是否溶于水分按组成离子分无氧酸盐钠盐钾盐氨盐硫酸盐碳酸盐硝酸盐按酸根是否含氧分含氧酸盐可溶盐难溶盐NaCl、AgNO3、CuSO4CaCO3、BaSO4、ZnSKNO3、KMnO4、FeSO4NaCl、ZnS、CaCl2……酸式盐碱式盐正盐KHSO4、NH4HCO3Cu2(OH)2CO3NH4Cl、NaCl、BaSO4按组成分盐的性质(1)盐+金属─→新的金属+新盐(置换反应)CuSO4+Zn=Cu+ZnSO4(3)盐+碱-→新盐+新碱:MgSO4+Ba(OH)2=BaSO4↓+Mg(OH)2↓(5)不溶性碳酸盐,高温下可分解生成对应金属氧化物和CO2气体.Cu2(OH)2CO3(绿色)=2CuO+H2O+CO2↑(2)盐+酸-→新酸+新盐:BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl(4)盐+另一种盐-→两种新盐:2AgNO3+Na2CO3=Ag2CO3↓+2NaNO3氧化物按组成分按性质分金属氧化物非金属氧化物酸性氧化物碱性氧化物(SO2、Mn2O7)(Na2O、CaO)(SO2、CO2)(Na2O、CaO)不成盐氧化物(CO、NO)两性氧化物(Al2O3)过氧化物(H2O2、Na2O2)1、酸性氧化物一定是非金属氧化物举例:Mn2O72、非金属氧化物一定是酸性氧化物举例:CO、NO3、金属氧化物一定是碱性氧化物举例:Mn2O7、Al2O34、碱性氧化物一定是金属氧化物判断正误:(×)√××练习1、试通过仔细观察和认真分析,找出下列每组物质中的一种物质在分类上与其他物质不同,将该物质的化学式填入括号中,并在横线上写出分类标准。•(1).KCl、CaCl2、NaHCO3、BaCl2()_______________•(2).H2SO4、BaSO4、S、SO3()_______________SNaHCO3正盐与酸式盐单质与化合物•(3).HCl、HNO3、H2SO4、H3PO4()____________•(4).氧气、CO2、空气、水、氮气()_______________•(5).Na2O、K2O、CaO、CO2()_______________________•(6).钠、铁、铜、汞、银、铅()________________空气HClCO2汞含氧酸与无氧酸纯净物与混合物酸性氧化物与碱性氧化物金属存在状态习题•1.下列各组物质中前一种是化合物,后一种是混合物的是(A)•A.氧化钙,澄清的泉水•B.氢氧化钾,含铜质量分数为80%的氧化铜•C.澄清的石灰水,粗盐•D.红磷,空气•2.将下列各组物质,按酸、碱、盐顺序排列正确的是(B)•A.硫酸、纯碱、食盐•B.氢硫酸、烧碱、硫酸铜•C.碳酸、氧化铜、碳酸钠•D.醋酸、熟石灰、苛性钾•3.物质的分类是化学研究的重要方法之一。化学工作者经常要根据物质的组成对物质进行分类研究。近年来发现,在金星大气层中存在三氧化二碳。下列物质与它属于同类的是(C)•A.H2、O3B.H2SO4、H2CO3•C.SO2、NOD.Na2SO3、KClO31、分散系的概念把所得到的体系,叫做分散系。前者属于,称作,后者起的作用,称作。其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于,溶剂属于。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。例如泥水中的水是,泥土小颗粒是。一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中被分散的物质分散质容纳分散质分散剂分散质分散剂分散剂分散质二、分散系及其分类气固液固液气分散质分散剂按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固)来分,有9种类型。空气泡沫泡沫塑料云雾酒精珍珠烟糖水合金分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液按分散质粒子大小来分2、液体分散系的分类(根据分散质粒子大小)稳定性分散质直径分散系>100nm1~100nm溶液浊液胶体稳定不稳定<1nm1nm=10-9m?(<10-9m)(>10-7m)(10-9m~10-7m)介稳体系分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。科学探究1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较:实验步骤:①取三个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。②将烧杯中的蒸馏水加热至,向中逐滴加入FeCl3饱和溶液,继续煮沸至,停止加热,即制得红褐色的。③对比三种分散系:实验现象:。实验结论:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl溶液属稳定的分散系,而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间,在一定条件下能,属于。沸腾溶液呈红褐色Fe(OH)3胶体稳定存在介稳体系沸水2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射杯中的液体,在光束垂直的方向观察,记录实验现象。光束照射时的现象是否产生丁达尔效应Fe(OH)3CuSO4产生光亮的通路不产生光亮的通路是否探究:如何区别溶液与胶体?用丁达尔效应丁达尔效应:由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。胶体合适的分散质大小导致了明显的光的散射丁达尔效应是胶体区别于溶液、浊液的实验特征电影放映时的丁达尔效应树林中的丁达尔效应如果空气中没有气溶胶,我们的环境将会是什么样?固溶胶烟水晶有色玻璃雾气溶胶烟白云总结:1、胶体分散系与其他分散系的本质区别是。2、胶体分散系与溶液分散系可以通过实验方法来区别:胶体分散系具有,而溶液分散系不具备该性质。3、将胶体和泥水分别进行过滤,观察并纪录实验现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水胶体的分散质能通过滤纸泥水的分散质不能通过滤纸丁达尔效应分散系的粒子大小溶液胶体浊液微粒直径微粒组成特点能否通过滤纸光照实例1nm1~100nm100nm分子或离子分子的集合体或高分子小液滴或固体小颗粒均一、稳定、透明均一、稳定、透明不均一、不稳定、不透明能能不能无光路形成光路透光性差蔗糖水、食盐水蛋白溶液、淀粉溶液石灰乳、油水混合物1.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是()A.是否为大量分子或离子的集合体B.分散质微粒直径的大小C.能否透过滤纸D.是否均一、稳定、透明B2、关于溶液的叙述正确的是()A.所有溶液都是无色的B.由分散质和分散剂组成的分散系一定是溶液C.均一稳定的液体是溶液D.溶液是由溶质和溶剂组成的D3、下列说法中正确的是()A、溶液和胶体的本质区别是当一束光线通过胶体时可出现一条光亮的通路,溶液则没有此种现象B、制备Fe(OH)3的方法是将饱和FeCl3溶液加热煮沸C、NaCl溶于水形成溶液,溶于酒精可形成胶体D、胶体分散质粒子是不可以透过滤纸的C

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