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平阴县职业中等专业学校1平阴县职业中等专业学校系统解剖学教学教案2016——2017学年第二学期授课日期2.142.14授课班级15.215.1课题绪论课型理论课课时2学时教法学法启发式教学讲授法教材及相关参考资料认真预习、复习教学目标知识目标：掌握系统解剖学定义，人体的标准姿势、方位术语、轴和面。能力目标：会摆出正确的解剖学姿势情感目标：培养学生学习兴趣，调动学生的积极性。安全目标：“1530”安全宣传教育。教学重点1.掌握系统解剖学的定义，人体的标准姿势、方位术语、轴和面。2．熟悉人体的分部和器官系统。3．了解系统解剖学的任务、分科及发展简史。教学难点人体的标准姿势、方位术语、轴和面。选用教具教材，多媒体PPT课件。教学内容一、人体组织解剖学研究内容、任务、意义及分科（20分钟）1、研究内容：组织学：镜下观察人体的微细结构。解剖学：本意是用刀剪剖开人体进行肉眼观察大体形态结构。人体组织解剖学：是研究正常人体的形态结构及发生发展规律的一门科学。2、学习任务：掌握人体器官的形态结构及其位置机能的相互关系的知识。3、意义：为学习后续课程打下基础，为胜任生物课的教学及科研打下基础，为防止疾病、保护健康、增强体质提供科学的理论根据。4、分科：细胞学组织学普通组织学器官组织学微视解剖学胚胎学解剖学局部解剖学巨视解剖学系统解剖学（二）人体的基本机构（20分钟）平阴县职业中等专业学校2细胞——人体内最小的形态功能的基本单位（1800万亿个）组织——形态功能相似的细胞和间质构成。器官——由不同的组织构成一定形态的较大功能单位。系统——完成一种特定生理功能的相联系的器官。三、发展简史（15分钟）（一）外国部分第一阶段：创史阶段，公元前。第二阶段：停止阶段，公元——文艺复兴。第三阶段：发展阶段，文艺复兴之后，15-16世纪。（二）祖国部分：历史悠久，公元前已有文字记载。四、研究方法（15分钟）尸体研究：剖查法、腐蚀法、透明法、冰冻切片法。（一）解剖学研究方法活体研究：X射线检查法、活体测量、仪器探测法。动物实验。（二）组织学研究方法1、一般光镜术2、组织化学和细胞化学术3、免疫细胞化学技术4、放射自显影术5、电镜技术6、组织培养法五、常用术语（15分钟）重点（一）解剖学姿势身体直立，双眼直视前方。双足并拢，足尖朝前。双上肢自然下垂。掌心朝前。（二）方位术语1、上、下、前、后（前为腹侧，后为背侧）2、浅与深3、内与外，内侧与外侧4、近端与远端（三）基本切面1、矢状切面（纵切面）2、正中矢状切面3、冠状面（额状面）4、水平面（横断面）（四）轴1、垂直轴2、冠状轴3、矢状轴六、基本观点（5分钟）（一）进化发展的观点平阴县职业中等专业学校3（二）形态与机能对立统一的观点（三）局部与整体统一的观点（四）理论与实践相结合的观点教学小结：本节重点内容讲解系统解剖学的定义，人体的标准姿势、方位术语、轴和面。作业：课后练习题预习提示：细胞和组织教学反思：本次课时间安排较合理，重、难点突出，讲述透彻，内容取舍得当，语言流畅，吐词清晰，能在规定的时间内较好完成教学任务，联系临床知识，学生学习积极性好，注意力集中，教学效果好。平阴县职业中等专业学校系统解剖学教学教案2016——2017学年第二学期授课日期2.212.21授课班级15.215.1课题第一章细胞和基本组织课型理论课课时2学时教法学法启发式教学讲授法教材及相关参考资料认真预习、复习教学目标知识目标：熟悉细胞的结构及功能；了解细胞的形态能力目标：具有应用细胞和基本组织理论分析、解释相关临床问题的能力情感目标：培养学生学习兴趣，调动学生的积极性。安全目标：“1530”安全宣传教育。教学重点细胞的结构及功能；被覆上皮的结构特征、类型教学难点细胞器的名称及功能；被覆上皮的结构特征、类型选用教具教材，多媒体PPT课件。教学内容1、引言：通过绪论一章的学习，我们知道人体是由许多细胞构成。如果将人体比喻成高楼大厦，细胞就是其中的一砖一瓦，组织就是由砖瓦形成的墙壁和房顶。要全面深入了解人体构造，就必须从其微观结构---细胞和基本组织开始。2、教学过程平阴县职业中等专业学校4第一章细胞与基本组织第一节细胞一、细胞的形态：大小不一，形态千差万别。二、细胞的结构及功能：重点光镜下分为：细胞膜，细胞质（包含基质，细胞器，内含物）细胞核。（画图和举例介绍，强调细胞核里的染色体）电镜下分为：膜相结构和非膜相结构第二节上皮组织★上皮组织的特点：细胞排列紧密，细胞间质少；大都覆盖在身体表面或体内管腔囊的内表面；细胞有极性；无血管，神经末梢多。1、组织：是指结构相似、功能相关或相同的细胞和细胞间质集合而成。（2分钟）2、上皮组织:由密集的细胞和少量的细胞间质组成。（3分钟）（1）分布：机体表面、体内各种有腔器官的腔面。（2）结构特点：①细胞形态规则、排列紧密、细胞间质少。②具有极性。可分为游离面和基底面。（3）功能：保护、吸收、分泌、排泄。平阴县职业中等专业学校5（4）类型：①按细胞层数分：单层和复层；②按功能分：被覆和腺上皮；③按细胞形态分：扁平、柱状、立方。一、被覆上皮（25分钟）（一）单层上皮1、单层扁平上皮内皮：分布在血管、心脏、淋巴管腔面的单层扁平上皮。间皮：分布于胸膜、腹膜、心包膜的单层扁平上皮。2、单层立方上皮形态结构特征：细胞近似立方形，胞核圆形，位于细胞中央。有的立方细胞基底面形成质膜内褶；细胞侧面形成侧突而成指状嵌合。分布：肾小管、甲状腺滤泡等处。功能：分泌、吸收。3、单层柱状上皮形态结构特征：由棱柱状细胞组成，胞核椭圆形，位于细胞基底部。分布：胃、肠、胆囊、子宫等器官的腔面。4、假复层纤毛柱状上皮由一层柱状、杯形、梭形和锥形等不同形态细胞构成，柱状细胞最多，表面有大量纤毛。细胞形态、胞核位置和细胞高矮不一，但细胞在同一基底面。5、变移上皮分布：肾盏、肾盂、输尿管、膀胱等处。特点：厚度、形态、细胞层数随器官的收缩或扩张而变化。功能：防止尿液侵蚀。二、复层上皮1、复层扁平上皮分布：皮肤的表皮、口腔、会厌、声带、食管、阴道、鼻前庭的腔面。结构：由深至浅分为基底细胞层、棘细胞层和表层细胞。类型：非角化复层扁平细胞、角化复层扁平细胞。2、复层柱状上皮由两层以上细胞组成。二、腺上皮和腺（15分钟）（一）腺的分类：外分泌腺和内分泌腺。（二）外分泌腺的分类和结构1、根据腺细胞数量分：①单细胞腺；②多细胞腺2、根据导管部和分泌部的形状分类平阴县职业中等专业学校6①单管状腺：单直管状腺；单曲管状腺；单分支管状腺。②单分支泡状腺③复管状腺：分泌部为弯曲的管状。④复泡状腺或复管泡状腺：⑤复囊状腺3、根据外分泌腺的分泌物性质分①浆液腺②黏液腺③混合腺三、上皮组织的更新和再生上皮组织具有较强的再生和更新能力。在生理状态下，上皮细胞不断地衰老、死亡和脱落，并由新生细胞不断地补充更新。如：小肠上皮细胞2——5天更新一次，而表皮细胞约1——2个月更新一次。第3节结缔组织一、固有结缔组织（30分钟）（一）疏松结缔组织又称蜂窝组织。分布于器官之间、组织之间以及细胞之间。具有连接、营养、防御、保护、支持、修复功能。1、细胞（1）成纤维细胞：为疏松结地主组织的主要细胞成分。可合成和分泌胶原蛋白、弹性蛋白，生成胶原纤维、网状纤维和弹性纤维，也可合成和分泌基质的的蛋白多糖和糖蛋白等成分。纤维细胞：机能静止时的成纤维细胞。特征：成纤维细胞有趋化性，即在趋化因子（如：淋巴因子、补体等）的吸引下，能缓慢定向移动。（2）巨噬细胞：细胞星形或梭形，胞质丰富，呈嗜酸性，含有很多吞噬体或吞饮小泡，胞核卵圆形或肾形，着色较深。功能：①趋化性和定向运动。②吞噬作用：巨噬细胞能识别异物、细菌、衰老变性细胞或可溶性物质。③合成和分泌：巨噬细胞可合成和分泌多种生物活性物质，如：溶菌体、干扰素、补体、白细胞介素-1等，参与机体防御功能。④参与免疫应答的调节作用（3）浆细胞：细胞卵圆形和圆形，胞质丰富，嗜碱性，胞核圆形；胞质内含有大量的粗面内质网和游离核糖体、高尔基体、线粒体、分泌小泡。功能：合成、贮存和分泌免疫球蛋白，参与机体体液免疫。（4）肥大细胞：常分布于身体易接触外界抗原的部位（皮肤、呼吸道、消化道固有层结缔组织），常沿着小血管、小淋巴管分布。功能：参与过敏反应。（5）脂肪细胞：常见单泡脂肪细胞，多沿血管单个或成群分布。功能：合成、贮存脂肪，参与能量代谢。2、纤维：有三种，即胶原纤维、弹性纤维、网状纤维。(1)胶原纤维：新鲜时呈白色。H-E染色呈粉红色，纤维粗细不等，呈波纹状走行，成有分支相互交织成网。胶原纤维由胶原原纤维黏合而成，电镜下胶原原纤维是由成纤维细胞分泌的胶原蛋白分子聚合组成。（2）弹性纤维：由弹性蛋白组成，新鲜时呈黄色。纤维细而少，有分支相互交织，粗细不等。电镜下的弹性纤维是由核心部均质状的弹性蛋白和包绕其周围的微原纤维组成。特性：沸水中不易溶解，比胶原纤维抗酸、抗碱性强，在稀酸中不易膨胀。分布：主要在项韧带中。平阴县职业中等专业学校73）网状纤维：较细、有分支、交织成网。H-E染色不易着色，用银染法呈黑色，也称嗜银纤维。网状纤维的嗜银性是由于纤维表面被覆有蛋白多糖、糖蛋白所致。3、基质：无定形胶状物，构成基质的生物大分子为蛋白多糖（粘多糖）和糖蛋白。（1）蛋白多糖为蛋白质和多糖合成的大分子复合物。功能：允许小分子物质（水、激素、气体、水溶性营养物）通过，对大于空隙的物质起屏障作用。（2）糖蛋白以蛋白质为主要成附有多糖大分子。功能：参与基质分子筛的构成；通过分子筛的介导作用，使细胞间和细胞间质间的不同成分相互黏附，并对细胞识别、迁移、增殖和伤口愈合等起作用。（3）组织液：毛细血管动脉端的血浆中的电解质等物质渗入组织中形成。功能：进行物质交换的重要场所。（二）致密结缔组织（10分钟）1、分布：皮肤、真皮、肌腱、硬脑膜、巩膜、被膜、腱膜等。2、特点：纤维特别多且致密，排列整齐，其排列方向与受力方向一致，细胞种类和数量少。3、种类：规则致密结缔组织（腱和腱膜）；不规则致密结缔组织（真皮、硬脑膜、巩膜、被膜）间质：基质较少。（三）网状组织由网状细胞、网状纤维和基质组成。主要分布在造血器官和淋巴器官。（5分钟）特点：细胞呈星形多突起状，相邻细胞的突起相互连接成网。胞核较大、圆形或卵圆形，核仁明显，胞质丰富，嗜碱性。网状细胞能产生网状纤维，网状纤维交织成网构（四）脂肪组织有大量脂肪细胞构成，被疏松结缔组织分隔成许多脂肪小叶。（5分钟）1、白脂肪组织：由单泡脂肪细胞聚集而成。在H-E染色的切片中，脂滴被溶解成一大空泡。使人体内最大的贮能库。功能：产生热量、维持体温、缓冲、保护、支持和填充。2、棕色脂肪组织：棕色，内含丰富的毛细血管，五）软骨（10分钟）1、软骨组织的结构：②软骨细胞：散在于软骨细胞间质内的小腔中。②软骨细胞间质、软骨内无血管，淋巴管、神经纤维较少，具有增强软骨韧性和弹性的作用。2、软骨膜：软骨周围覆有的一层较致密的结缔组织，内外两层，外层较致密，富含纤维，主要起保护作用；内层较疏松，富含细胞、血管和神经，其中还有一种具有增值、分化能力的梭形小细胞——骨原细胞。功能：保护、营养、生长、修复。3、软骨的分类：平阴县职业中等专业学校8②透明软骨：分布于关节软骨、肋软骨、气管、支气管②纤维软骨：细胞间质中含有大量平行或交错排列的胶原纤维。分布于椎间盘、关节盘、耻骨联合等处。③弹性软骨：间质中含有大量交织成网的弹性纤维，分布于耳廓及会厌处。三、骨（35分钟）（一）骨组织结构有机成分：骨胶原纤维、少量无定形凝胶状基质，还有糖胺多糖、糖蛋白。无机成分（骨盐）：主要为钙、磷酸根和羟基构成的羟磷灰石结晶。2、骨细胞：为扁圆形具有多突起的细胞，存在于骨陷窝内，其突起所占据的管状空间为骨小管。3、破骨细胞：由多个单核细胞融合构成，多位于破骨和骨改建的骨组织。功能：具有溶解、吸收骨基质的作用。（二）长骨的组织结构1、骨松质：分布于骨骺和骨干的骨髓腔面。由针状或片状的骨小梁连接成海绵状结构。2、骨密质：环骨板、骨单位、间骨板组成。①环骨板：位于骨干的外表面及骨髓腔内表面，其上