大力发展牡丹产业

大力发展牡丹产业中国绿色创意产业发展专项基金中国牡丹产业联盟国农新科科技开发中心2014-5内容摘要一、发展牡丹产业的战略意义二、目前国内牡丹种植情况三、牡丹产业推广四、2014基地活动图片一、发展牡丹产业的战略意义（一）将改变我国食用油现状（二）油用牡丹带来的经济、社会和生态效益（三）牡丹的高附加值一、发展牡丹产业的战略意义一、发展牡丹产业的战略意义（一）将改变我国食用油现状1、我国食用油现状•2011年我国食用油消费已经达到人均2公斤，14年市场超过600亿元•豆油、棕榈油和菜籽油是消费量最大的三种食用油•严重的营养结构不均衡现象，亚麻酸：亚油酸1:33（WHO—1：4时人体机能最高效，疾病不易侵入）•长期靠进口，进口超过60%•转基因多、安全问题中华人民共和国卫生部公告2011年第9号根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。特此公告。附件:元宝枫籽油等2种新资源食品目录二零一一年三月二十二日一、发展牡丹产业的战略意义（一）将改变我国食用油现状2、牡丹籽及牡丹籽油特点•高含油率：牡丹籽含油率22%以上，大豆18%。•高品质：（牡丹籽油与其他食用油对比，GC-MS（气相色谱-质谱分析））注：亚麻酸——健脑、抗癌、降三高、人体内不能合成，必须从体外摄取•（还含有众多的药用有效成分）一、发展牡丹产业的战略意义（一）将改变我国食用油现状3、代替进口食用油。推广到6000万亩，国家对进口油的依赖减少到30%。4、飞入寻常百姓家——成为国民主要食用油，打破三足鼎立的局面。一、发展牡丹产业的战略意义（二）油用牡丹的经济、社会和生态效益1、国民每人一年消费牡丹籽油1公斤计，每年产生经济效益300到400亿元。牡丹高值化产品加工，经济效益进一步增加。提高农民收入，每亩油用牡丹可收益4000-5000元人民币。5年生牡丹亩产籽达300余公斤，产值近万元，是种植粮食作物的8-10倍。2、促进我国国民身体健康。3、改善、美化生态。（按照每人1公斤牡丹籽油的需求量，全国需要种植油用牡丹2500–3500万亩，种植在非耕地的宜林地，荒地绿化和防止水土流失）。4、农民转为产业工人。规模种植可实现原料就地深加工，推进农村城镇化，农民转变为产业工人一、发展牡丹产业的战略意义（三）、油用牡丹的高附加值1、油用牡丹全身是宝，根可生产丹皮；花、蕾、芽可制作保健茶；牡丹籽饼粕可转化为饲料或用于种植蘑菇。生产多种系列产品包括牡丹花朵茶、牡丹花蕊茶、初榨牡丹花籽油、调和牡丹籽油、牡丹胶囊、牡丹精油、牡丹花籽油软胶囊、牡丹药用提取物、牡丹化妆品等一、发展牡丹产业的战略意义（三）、油用牡丹的高附加值2、相关部分产品牡丹油（胶囊）调血脂、降血压、活血化瘀、消炎杀菌、健脑益智、延缓衰老等作用。外用可以美容养颜、减少皱纹、祛斑、祛痘，使肌肤细腻光洁，富有弹性。外用还对治疗口腔溃疡、关节炎、皮肤病有奇效。牡丹花蕊茶含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、总黄酮和维生素E，具有降三高、强身健体、美容养颜、防治前列腺疾病之功效。一、发展牡丹产业的战略意义（三）、油用牡丹的高附加值2、相关部分产品牡丹油降三高，防治心脑血管疾病，抗衰老。健脑明目，排毒降脂，活化机能，调节身体免疫力牡丹油特制调和油由牡丹籽油和亚麻籽油经特殊工艺配制而成，含有丰富的不饱和脂肪酸，期中被称为“植物黄金”的亚麻酸的含量超过50%，同时还富含维生素E、多肽等多种天然植物活性成分牡丹黄金茶优质的牡丹花蕊为原料，经国际权威普尼测试分析，含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、总黄酮和维生素E，清香纯正、色泽金黄，具有降三高、强身健体、防治前列腺一、发展牡丹产业的战略意义（三）、油用牡丹的高附加值3、牡丹节产品交易会二、我国油用牡丹种植状况1、牡丹在中国的种植现状•以菏泽、洛阳、铜陵、彭州、兰州等地为主的种植区域•观赏牡丹：菏泽、洛阳、彭州等地，面积15万亩以上，约有1200个品种•油用牡丹：安徽铜陵、重庆垫江、湖南韶山等地，种植面积约20万亩以上2、各省大力发展油用牡丹栽培•山东菏泽已发展牡丹8万亩，产籽量1万吨；发展目标：到2015年，全省牡丹面积45万亩，产籽量6万吨。•河南洛阳牡丹种植总面积7万亩，油用牡丹的种植面积5万亩，年产籽量1.5万吨，发展目标：2015年籽油牡丹品种种植总面积扩大到100万亩。（其它各省市已经陆续开始大力发展。）三、牡丹产业推广（一）牡丹产业现状（二）牡丹产业发展历程（三）中国牡丹产业联盟（四）牡丹公益大使（五）关于牡丹培训、牡丹专用肥和牡丹杂志（六）推广模式（七）现有育苗种植基地（八）国农牡丹中心三、牡丹产业推广（一）牡丹产业现状1、处于起步阶段，产业发展相关技术的研究还相对滞后，亟待加强协同创新和深度开发研究2、国家相关政策还未出台3、还未达到预期规模4、缺乏相关行业标准三、牡丹产业推广（二）牡丹产业发展历程•2007-2010年，国家先后在山东菏泽市成立了“国家牡丹种子资源菏泽库”、“中国牡丹新品种测试中心”、“国家牡丹高新技术产业基地”—牡丹产业广阔的发展前景。•2013年4月18日，为贯彻落实中央领导同志重要批示精神，国家林业局在铜陵召开了一个规模浩大的牡丹产业发展座谈会，20多个省（区、市）的林业局领导汇集铜陵，共商发展思路，拉开了中国牡丹产业科学有序发展的序幕。•2013年11月24日至28日，习近平总书记到了菏泽了解牡丹产业发展、带动农民增收致富情况。三、牡丹产业推广（三）牡丹产业联盟在农业部、国家林业局、中国农业科学院、国务院发展研究中心等相关单位的指导下，中国绿色创意产业发展专项基金管委会及国农新科科技中心共同发起成立了“中国牡丹产业联盟”1、牡丹产业联盟机构设置理事会、专家委员会、秘书处三、牡丹产业推广（三）牡丹产业联盟2、牡丹产业联盟的作用•整合资源（政府、专家、种植户、加工）•汇聚力量（聚集各种优势，发生聚合反应）•制定标准（种植规范、技术标准、产品标准）•提供服务（技术咨询、苗木种植、项目申报、产品研发、销售、推广）三、牡丹产业推广（三）牡丹产业联盟3、牡丹产业联盟专家名单曹文炼国家发改委国际合作中心主任刘金林原科技部计划司副司长谢德新中央财经领导小组农村一局局长刘克峰北京农学院城乡发展学院院赵玉田农业部农村经济研究中心王连岗、卢红敬等国农牡丹科研中心韩进轩中国科学院地理科学与资源研究所研究员杨玉珍郑州师范学院生命科学院院长孙司衡国家林业局林产工业规划设计院教授级高级工程师崔波郑州生物研究所所长陈强国务院发展研究中心县域经济副主任谢向英国农中心主任王昌涛北京植物资源研究开发重点实验室欧阳来良天津南开大学生命科学院副院长张树清中国农科院农经中心副主任吴倬清华大学马列学院副院长李征中国农业科学院区域规划所规划院长谢新佑清华大学化学系教授谢治华北京工商大学副校长三、牡丹产业推广（四）牡丹公益大使谢云生李德建三、牡丹产业推广（五）技术培训与肥料开发1、牡丹产业技术培训应产业发展的要求，国农科研中心联合相关部门及科研单位，在育苗、栽植技术、产品和产业发展等方面，2014年开展牡丹产业技术培训班2、牡丹专用肥介绍牡丹有机肥分为固体肥料和液体肥料两种，根据牡丹的生长发育、生态习性，采用先进技术发酵与合成的牡丹专用肥料。3、《中国牡丹产业》杂志是由中国牡丹产业联盟主办的大型学术期刊，本刊为双月刊，大16开本。三、牡丹产业推广（六）推广模式1、“企业（合作社）＋农户＋基地＋产业发展”基地、农户与市场之间结成了紧密的“种植—收购—加工—销售”为一体化经营体系。龙头企业与基地农户互为依托，增强了竞争发展能力，提高了综合经济效益。2、实行六个“统一”：统一供种（苗）、统一用肥、统一用药、统一收购、统一加工、统一销售的标准化产业经营模式。三、牡丹产业推广（七）、现有育苗繁育基地由国农新科科技开发中心、国福坤泰科技发展有限公司、黄河河务管理局在山东菏泽黄河段共建万亩生态育苗基地，目前基地拥有十几年来基地支持了全国各地二十几个观赏牡丹园和油用牡丹示范基地的建设。近期响应国家号召，开始在湖北恩施沐抚牡丹园、建始富硒牡丹试验示范基地，福建政和牡丹示范基地、北京农学院油用牡丹示范基地，河南郑州中原牡丹园试验基地等，总面积超过12000亩。三、牡丹产业推广（八）国农牡丹科研中心国农牡丹科研中心隶属于国农新科科技开发中心，是集开发，培植，利用，推广精品牡丹和油用牡丹、富硒牡丹为一体的综合性科研单位。在各地拥有繁育基地12000余亩，教授和高级园艺师22名，中等专业人员30名。提牡丹产业供技术服务。在菏泽拥有牡丹种质库，拥有观赏牡丹一千多个品种，400年以上牡丹13株、百年牡丹1500多株。创新牡丹油及提取技术，牡丹茶，牡丹花蕊茶，牡芽和牡丹花掰茶的制作技术，开发出牡丹系列各种化妆品。2014基地图片—福建政和2014基地图片—福建政和2014基地图片—福建政和2014基地图片—福建政和2014基地图片—福建政和2014基地活动图片—福建政和2014基地活动图片—菏泽2014基地图片—菏泽2014基地活动图片—菏泽2014基地图片—恩施2014基地图片—北京农学院谢谢大家