高二生物细胞膜的结构说课稿用

整理文档很辛苦,赏杯茶钱您下走!

免费阅读已结束,点击下载阅读编辑剩下 ...

阅读已结束,您可以下载文档离线阅读编辑

资源描述

1高二生物《细胞膜的结构和功能》说课稿甘肃省天祝县民族中学张金川一、说教材分析(一)教材中地位“细胞膜的结构和功能”是旧人教版高二《生物》第二章“生命的基本单位-----细胞”的第一个问题,此前第一章简单介绍了构成生物体的化学元素和各种化合物,把生命的物质基础展示给学生。从第二章开始,学生开始从构成生物最基本的结构和功能单位──细胞的水平了解生物体。“细胞膜的结构和功能”一节又是在分子水平上认识膜的结构和功能,为后面学习水分代谢、矿质营养及选修教材中的生物膜系统等内容奠定基础。因此,本节课的教学对学生的后序知识学习至关重要。学好本节内容,必须让学生建立起“结构总是与功能相适应”这一最基本的生物学观点,并初步学会运用这一观点进行科学推理。另外,本节课还蕴含较丰富的科学史材料,利用这些材料还能较好地对学生进行科学方法教育,使学生初步认识科学研究的思路及方法。(二)教学目标教学目标的确定,主要根据教学大纲及新课标,体现知识与技能、过程与方法、情感态度和价值观三维目标。着重培养学生的科学探究、观察、建模等能力,充分体现新课程注重学生在现实生活背景中学习生物学,倡导学生在解决问题中深入理解生物学的核心概念。所以安排以下三维目标。(1)知识目标:简述构成细胞膜的主要的化学成分、细胞膜的结构及功能特点,说出糖被的主要作用。说明物质进出细胞的方式。并阐明结构和功能的统一性。2)能力目标:尝试通过阅读科学史资料,培养学生获取信息的能力和探究能力。运用图示、模型及多媒体动画课件培养学生观察、识图、建模能力和分析比较能力。3)情感、态度和价值观:让学生重温细胞膜分子结构的探究历程,体验科学探索的艰辛过程,领悟科学实验的思想、方法、过程。通过对细胞膜功能动画的观察,激发学生学习生物学的兴趣。并渗透生物体结构与功能相统一的观点。(三)教学重、难点由于本章是从细胞角度认识生物,而细胞膜在维持细胞的正常生命活动中作用重要,本小节主要讲述了细胞膜的分子结构和主要功能两方面的内容,是学习后面知识的基础。因此把细胞膜的分子结构和细胞膜的主要功能确定为重点。细胞膜的物质运输功能是微观、动态的过程,如何形象直观的呈现给学生让学生掌握是本节的难点。细胞膜分子结构的学习采用科学史资料引导学生探究组分,多媒体演示空间结构,学生口头描述三个维度建立模型。细胞膜的功能运用多媒体将微观、静态的内容宏观化、动态化,并加以比较,从而突出重点、突破难点。二.说学情分析:高二学生具备了独立思考和分析、判断能力,合作能力也较强。仍喜欢从直观的、感兴趣的方面认识新事物,学习新知识,本节课的内容是微观、抽象的,所以采用科学2史资料,引导学生分析、探究细胞膜的成分;利用直观动态的课件刺激学生的感观,激发学生的学习兴趣,使他们在轻松的氛围中学习新知。民族中学学生基础相对薄弱,要鼓励他们大胆发言,引导他们表达自己的观点,让他们获得成功的体验,感悟学习的乐趣。三、说教法与学法(一)教学理念:(1)在本节课充分利用细胞膜成分发现的科学史这一课程资源,引导学生探究,提高学生的生物科学素养,努力培养学生的科学探究能力以及相关的情感态度与价值观。(2)利用教材中的插图、老师收集的资料,和多媒体的简洁性、动态性结合教学重点和难点,创设问题情境,营造课堂氛围,引导学生积极参与学习,变静态微观知识为鲜活有趣的宏观再现,降低难度,扩大容量。(3)面向全体学生的同时,要注重学生的个体差异。在问题的表达,学生的评价中把握好尺度,促进每一个学生的发展。(4)练习的设计中体现生物科学与现实生活的联系。(二)教学方法:为了实现以教师为主导、学生为主体的教学方式,根据教学目标和学生的认知水平,以情境演绎教学,引导并启发学生观察、分析、建立模型,使教材直观呈现的内容变为通过学生探究生成的知识。对抽象微观的内容,用多媒体课件辅助教学,展现出生物学特有的生动活泼的教学特点,激发学生的学习兴趣。(三)学法:在教师的引导下,使学生掌握探究问题的思路和方法;观察模型、图示,学会比较和知识整合,发挥学生的主观能动性,通过情境生成问题,通过问题的解决转变学生的学习方式。四、说教学过程立足于面向全体学生、倡导探究性学习的新课程理念,着眼于转变学生的学习方式,引导学生主动参与科学探究的过程,调动学生的多种感觉器官获取信息,教师引导学生处理信息,在解决问题中生成知识。(一)、设置情境,导入主题:先播放30秒的动物世界视频,使学生想老师要干什么?这时提出“这千姿百态,形形色色的生物都是由什么构成的?”。媒体展示在光学显微镜下的细胞结构,让学生边观察边说出细胞的最基本结构。如果把细胞放在电子显微镜下将看到更微细的结构,也就是细胞的亚显微结构。展示动物细胞的亚显微结构模型,引导学生从不同角度观察并识别细胞的各部分结构,课件展示动、植物细胞的亚显微结构图片,让学生观察并比较动、植物细胞的结构的异同。展示不同生物不同形态的细胞结构图片,教师指出不论何种细胞最表面都有细胞膜,细胞膜是由什么物质构成的,有何功能?这样设计是想从学生感兴趣的内容做切入点,并复习前一节课学习的内容,抓住学生的兴奋点,强化学习动力。3(二)、呈现科学史料,探究细胞膜的分子结构:在旧人教版教材中这部分内容是直接陈述的,不便于培养学生的科学探究能力,为充分挖掘课程资源,在教学中引用四个资料为背景,引导学生探究细胞膜的成分。资料一:①1859年,E.Oerton(欧文顿)选用500多种植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡易溶于脂类的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂类的物质,也不容易穿过膜。根据化学上的相似相溶定理,也就是说性质相似的两种物质能互相融解,我们能得出细胞膜的一个主要的成分是什么?引用这一资料是利用它让学生感知细胞膜中有脂类。教师明确提出磷脂分子是构成细胞膜的主要成分,并投影磷脂分子的模式图片及结构特点。师生共同排出磷脂分子在水面上的排列方式,要求学生思考磷脂分子在水中的排列方式。问:细胞膜中磷脂分子最可能的排列方式是哪种?资料二:①1925年E.Gorter和F.grendel对血影的研究。他们用有机溶剂抽提细胞膜中的脂类物质,在水面形成单分子层,聚拢后测得总面积是红细胞膜面积的2倍。学生用自己推测的结果来解释血影研究得到的数据。建立磷脂双分子层模型。教师活动:1933年,Collanger和Barland研究发现,某些小分子物质,如水、水溶性的甲醇等,其穿透细胞膜的能力要比某些脂溶性物质的穿透力要大。根据实验现象,同学们对膜化学成分是否有新的想法?根据我们学过的细胞中六种化合物的理论的知识,请学生进一步推测,细胞膜上最可能含有哪一种化合物?为什么?资料三:科学家对细胞膜化学成分深层分析发现:细胞膜会被蛋白酶分解。(教师提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的对蛋白质分解起催化作用的物质)。进一步说明细胞膜中含有哪种成分?从而引导学生认识蛋白质也是构成细胞膜的重要成分。出示细胞膜亚显微结构模型,让学生描述蛋白质和磷脂分子的排列特点。并观察除了蛋白质和磷脂外,还有什么成分,分布和排列有何特点?点名让学生科学描述细胞膜的分子结构,教师补充并及时做出评价,让学生建构细胞膜的完整模型。资料四:1970年Freye和Edidin等将人——鼠细胞的细胞膜用不同的荧光抗体标记后,进行细胞融合实验,融合后的细胞一半发红色荧光,另一半细胞发绿色荧光。将细胞放在37℃环境中,培养40min,两种颜色均匀分布在融合后的细胞膜表面。问:依据实验现象你能得出什么结论?展示动画:细胞膜分子的运动情况。思考细胞膜的分子结构为什么具有一定的流动性?并阅读小资料,认识糖蛋白的作用。4由细胞膜是细胞的边界,引导学生思考细胞膜的功能,让学生阅读课本掌握细胞膜的功能。并从最重要的功能过渡到下一环节。(三)、动画模拟,掌握细胞膜的选择透过性:活细胞不停地进行新陈代谢,必须不断地与周围进行物质交换,离子和小分子的物质是如何进出细胞膜的?动画演示自由扩散、主动运输的过程,学生观察并感受细胞膜的功能,并准确完成自由扩散、主动运输的比较表格。培养学生的观察能力和比较能力。再创设问题情境:①人红细胞中K+的浓度比血浆高30倍,Na+的浓度却只有血浆的1/6。②海带细胞中碘的浓度高于海水中碘的浓度的200倍,还能积累碘。上述资料说明了什么?进一步提出问题:上述物质进出细胞的方式中,对细胞而言,哪种方式更重要?为什么?实现突出重点,突破难点。内吞和外排作用是以小字形式呈现的,用动画演示内吞和外排作用,感受大分子物质进出细胞的过程,并为以后学习生物膜系统打下基础。植物细胞的最外面还有细胞壁,因此,还应对照课件让学生了解细胞壁的成分和功能,为学习水分代谢和植物细胞杂交打下基础。(四)、对照板书,交流总结(五)、精选习题,自我评价精心选择五道难易适中的练习题(附板书设计后),让学生完成,根据习题的正确率,进行教学目标达成评价。并为布置作业提供信息。(六)作业布置:除课后复习题外,精选具有针对性的补充练习,让学生更好的巩固重、难点知识。七、说板书设计:板书的设计要简洁、直观,具有清晰的知识体系,并为课堂总结埋下伏笔。为此设计了如下板书。细胞膜分子结构基本支架蛋白质分子多糖结构特点:一定的流动性主要功能:控制物质交换控制物质进出的方式自由扩散主动运输功能特征:选择透过性细胞壁成分作用第一节细胞膜的结构和功能5附课堂练习:1、下列跨膜运输的生理活动,属于主动运输的是A酒精进入胃粘膜细胞B二氧化碳由静脉血进入肺泡内C原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞D水分子进入细胞2、对细胞膜的选择性起主要作用的物质是()A、水B、糖类C、蛋白质D、磷脂3、细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定要着密切关系的化学物质是()A糖蛋白B、磷脂C、脂肪D、核酸4、苋菜的细胞液中有一些红色的物质,无论用清水怎么洗,清水仍不见红色物质,但若把苋菜放在沸水中一烫,水立刻变成红色。这个现象是因为()A、沸水使细胞膜失去选择透过性B、在清水中细胞没有选择透过性C、沸水中色素分解成小分子物质D、在清水中没有物质的进出5.甲(〇)乙(●)两种物质在细胞膜两侧的分布情况如右图(颗粒的多少表示浓度的高低),在进行跨膜运输时,下列说法正确的是()A、乙进入细胞一定有载体蛋白的参与B、乙运出细胞一定有载体蛋白的参与C、甲进入细胞一定需要能量D、甲运出细胞一定不需要能量

1 / 5
下载文档,编辑使用

©2015-2020 m.777doc.com 三七文档.

备案号:鲁ICP备2024069028号-1 客服联系 QQ:2149211541

×
保存成功