我的家乡东台

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我的家乡东台舌尖上的东台鱼汤面•鱼汤面:为东台名点,源于清乾隆三十三年(公元1758年),已有近200年历史,相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制。1942年,在巴拿马国际博览会上获奖.•特点:汤汁乳白,清爽不腻,面条细而软滑,特别鲜美可口酥儿饼(千层酥)•酥儿饼:酥儿饼是一种特色茶点,每临近春节卖酥儿饼的店家便趁着吉时开市,一直延续到来年清明节。•特点:从里到外层层起酥,乍看活像一朵微开的金菊。具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特点,用当地人的话来说,是“吃着打嘴也舍不得丢”陈皮酒•东台传统名酒。始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料,采用传统工艺配制而成,配以名贵中药,营养丰富,含多种氨基酸。有“稠绵醇厚,香味独特,落口甘畅,余味悠然”之誉。并有理气开胃,舒筋活血之功能。•背后的故事:相传宋朝天圣元年(1023年),范仲淹在东台西溪任盐仓监官。时值范母体弱多病,但生性怪癖厌服汤药。而这陈皮酒就是范公为母特制的良药。•东台陈皮酒酿造技术已被列为非物质遗产文化名录之中。陈皮酒西瓜•东台西瓜大小适中、甜而不腻、水分充足、入口即化深受消费者喜爱。而“东台西瓜”成为一个知名品牌。•足下的东台西溪古镇•西溪算得上是东台的源头,而此西溪实非杭州的西溪。海春轩塔(西溪宝塔)如今西溪正在建设西溪文化风景区,而已落地建成的即董永与七仙女文化园江苏省东台中学校园一角运动会掠影黄海森林公园黄海森林公园是经专家评估的省级黄海森林公园,富含着自然情趣的森林景观,旅游资源十分丰裕。公园内风景优美,空气清新,度假设施齐全,是个放松身心的好地方一块生态净土、一块观光旅游休闲胜地、一块人与自然融合的“绿色氧吧”。泰山寺•东台泰山护国禅寺又名泰山寺,位于东台城西郊的晏溪河南,通圣桥下,与海春轩塔毗邻。烈士陵园•粟裕将军的部分骨灰安葬于此,该烈士陵园即为了纪念在黄海之滨这块红色土地上牺牲的烈士们指尖上的东台东台发绣•发绣是用成年女子的头发,通过织女们精湛的针法技术完成。•绣制人物画的线条,立体感强,凹凸分明;绣制花卉翎毛,层次分明,丝路和顺;绣制动物毛发特点明显、逼真;绣制山水楼阁,古朴典雅,衬光纹理清晰可辨。•总而言之,东台是一个有着古味却不落后的地方。它既能满足你走在青石板铺就的小径,欣赏明清时的建筑,亦可呈现与你一个灯火璀璨,繁华炫丽的世界。谢谢

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