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第1页.上海蔬菜行业协会ShanghaiVegetableTradeAssociation简报2010年第3期（总第93期）2010年3月12日星期二整装待发迎接世博盛会距2010上海世博会开幕还有50天时间，世博会各项筹备工作已进入最后冲刺阶段。由于上海世博会会期长、宾客多，餐饮服务监管任务重、要求高。为全力保障世博会蔬菜产品质量安全，我市2009年开始就对本市郊区的158家生产基础好，有一定规模，面积约6.2万亩的蔬菜生产基地作为迎世博重点蔬菜生产基地，并进行为期一年多的建设。目前各基地面貌已焕然一新，做好了世博会供菜的准备工作。在蔬菜基地建设上，每个迎世博重点蔬菜基地上沟、路、渠等基础设施和温室大棚等栽培设施配套齐全，配备农药、肥料专用仓库，农残检测室及设备，确保园区环境整洁，产品不受外界环境污染；在蔬菜生产过程中，严格按照标准化蔬菜生产操作规程来进行，做好农业投入品规范管理和田间档案农事操作记录，配备植保员，安全使用农药；在收获过程中，严格控制农药安全间隔期，做到不检测不上市，不合格不上市，不承诺不上市，确保上市蔬菜质量安全。准备在加工配送过程中，严格按照食品操作规程进行操作，持证上岗，专车专用，真正做到从田头到餐桌的安全以及可追溯体系。在安全监管上，市区县各级农业领导责任明确，加强农产抽查以及检测力度，把好蔬菜质量关。上海世博会即将召开，上海蔬菜行业工作者已做好了充分的准备，确保供博地产蔬菜的质量安全和数量安全。2010年农业项目成为风投新宠据统计截至2009年，全国共有69起创投或私募股权投资机构成功投资农业企业案例，涉及金额约7.08亿美元，约合50亿元人民币。2009年，达晨创投因为投资福建圣农获得首发，盈利让整个业内眼红，助推了农业项目在2010年被风投热捧。达晨如今又联合软银赛富、松禾资本、上海联创，共同完成了对吉林天景食品有限公司的增资。向来被认为投资期限长，风险高的农业，缘何在经过几年的沉淀之后，成为了风投的座上宾，个中缘由还得从头说起。国际形势第2页风投这种投资模式诞生于美国，是资本发展的需要。对多数的企业来说，需要风投是因为想要借助风投度过难关，尤其是创业初期的企业居多，企业一旦发展壮大以后，风投就追着找企业，而不是企业追着找风投。但是对风投来说，想要通过企业实现资本增值才是关键。尤其是中国市场上的风投，和美国等国家不同，更加注重实际的名利，因此，中国市场的风投更加青睐发展中后期的企业，对发展初期的企业并不感兴趣。所以，中国市场风投的投资方向，也被认为是中国某个行业发展的趋势。就拿互联网来说，风投这个概念刚刚被引入中国市场的时候，就不停地在互联网上寻找商机，雅虎、当当网、土豆网等都有风投的历史。如今，第一批进入的风投都已经功成身退，最近炒得火热的境外资本关注这些互联网企业，对他们来说这已经是第好几拨了。正如前面所说，如今农业也引来了这样的高度关注，对中国农业来说是不是也意味着走入了一个成熟的阶段。熟悉风投投资流程的人都知道，对于有潜力的企业，越早进入的风投赚钱越多。打个比方，甲风投投资300万美元进入甲企业，获得了30%的股份，经过发展，该企业现在值2000万美元，甲风投的资本已经变为了600万美元，这时候，乙风投看上了甲企业，想要来插一脚，于是它也花了300万美元入股，获得了15%的股份，这时候，甲风投认为时机已到，于是把股份直接卖给乙风投，于是甲风投获利300万美元成功退出，从此后，甲企业的生死与它无关。如今备受关注的农业项目，有如下几个特征：成规模的种植和养殖基地，工业化的标准控制和生产流程，有一定的科技含量和产品创新，并最终能够建立全国性乃至全球性的市场。这也就意味着，把闲散的农业集中起来经营，使之有制度、有市场、有渠道，也就是把游击队变成了正规军，这样打仗才有组织、有纪律，胜算大。2009年3月，江苏高投投资佳隆化工（农药化工企业）；2009年6月，复星投资、东方富海投资国鸿（养猪企业）；2009年7月，达晨创投投资江西煌上煌（家禽养殖、屠宰加工、肉制品深加工企业）等等。这些企业的总体特征都是自身发展优势明显，之前没有风投介入。风投不是慈善家，在这里体现最为直接和明显。尽管中国的农业项目处于前期投资阶段，但是依据风投的盈利模式，越早进入的风投一旦搭上顺风车，那么发展到后期，收益将是最高的。风投看中的正是中国农业项目刚刚表达出来的这种激情，对于中国市场的这种激情，业内人士戏称为“龙井第一道”，虽生涩，但是后劲足。风投如今卯足了劲，想要挤进这个行业，从很大程度上来说，是准备借助福建圣农的余温炒作一把。对于它是不是中后期，显然看淡了很多。不过，这些想要在农业项目上有所收获的风投，也在细细琢磨中国的市场，对于扎堆的投资，风险虽大，机会颇多。就好像现在火热的农业项目，业内人士认为，主要都是得益于创业板，风投对农业项目的热衷，一是这个行业本身存在潜力；二是创业板的诱惑，相对于高科技产业，这次的创业板传统行业优势明显。我们农业企业既要把握这种机遇，同时也要理性面对，统筹考虑。蔬菜礼盒成为2010年春节走亲访友的新时尚虎年春节喜气洋洋，亲戚朋友之间相互拜年是“传统节目”，而用新鲜蔬菜作礼品则成了今年上海的“新时尚”。春节长假里，在上海的弄堂街道，不时可以看到一些走亲访友的市民，左手拎着礼品蔬菜，右手拎着礼品水果。用蔬菜和水果作礼品，“马上可派上用场”，也省得老人跑菜场了。目前我市有几十家蔬菜园艺场以及加工企业从事蔬菜礼盒销售业务，并有自己的配送渠道，可电话预约送货上门。上海城市蔬菜产销专业合作社是其中一家做的比较好的企业，所销售的蔬菜卡接受电话以及网上订货服务，采取冷链配送，准时送货上门，并做出6个保证即：安全、质量、品种、数量、加工及送达时蔬菜产销第3页间，取得广大客户的信任。上海正义园艺有限公司的蔬菜礼盒中包括黄瓜、西红柿、荷兰豆、西兰花等新鲜蔬菜，多品种搭配，满足客户节日需求。另外上海高榕食品有限公司的“高榕粮仓”、上海星辉蔬菜有限公司的“星辉蔬菜”、上海孙桥农业科技股份有限公司的“孙桥大礼包”、金山银龙蔬菜加工厂的“银龙蔬菜”，除此外益升、大山合、惠和、下西洋、家绿以及敬亭蔬菜合作社等等会员企业都有自己的蔬菜礼盒，并受到了消费者的热捧。在蔬菜礼盒进入市民家庭的时候，我们蔬菜企业也要做好自身工作，确保产品质量安全以及新鲜，逐步开展食品安全追溯系统检索工作，维护市场秩序，逐步把礼品蔬菜市场做大做强。2010年南非约翰内斯堡国际食品展2010年7月25日——27日，在南非约翰内斯堡米德兰特国际会议中心召开《2010年南非约翰内斯堡国际食品展》，展会主要展品涉及农产品及其加工品、谷物品、休闲食品、冷冻食品、干货、食用菌、饮料、酒类、食品原辅料及添加剂、包装设备、食品及加工技术等。届时上海市农委将组团参加该市品展览会，并对参展企业免收展位费和展品运输费。出访国家拟定南非、肯尼亚，在外天数拟定12天，参展报名截止时间2010年4月19日，有意向参展企业请及时与协会秘书处或者上海外经贸商务展览公司联系。参展内容及申请表详见附件。上海金田投资有限公司上海多利农业生态园由上海多利集团其属下上海金田投资有限公司负责规划、设计、建设以及经营管理。总面积有1695余亩，是上海市2006年重点农业项目之一，是集“蔬果种植、水产养殖、加工配送、休闲度假、观光旅游、务农体验”为一体的综合都市农业园区。园区拥有一支专业科技技术人才队伍，并与台湾联鑫公司有机蔬菜专家张永浩教授合作，按照有机蔬菜国际标准进行生产，蔬菜生产种类涉及到“叶菜类、瓜类、茄果类、豆类”等4大类30余种。目前有“京都水菜、小松菜、广岛野菜、青江菜、菠菜、小白菜、芥蓝菜（格兰菜）、油麦菜、黑叶白菜（松城）、荷叶白菜”等10个品种已经上市，广东生菜（黄寿A菜、半结球生菜）、罗曼莴苣（波斯莴苣）、明眼莴苣、锦丝菜、空心菜、白苋菜、红苋菜、黄金白菜、黄秋葵、九层塔、青葱、甜玉米、糯玉米等蔬菜陆续上市。总经理：张同贵电话：51787771地址：南汇区大团镇川南奉公路7007号信息平台会员单位第4页问：我要从事蔬菜出口业务，流程有哪些？回答：关于出口商品的检验，其程序如下：1、商检机构受理报验。首先由报验人填写“出口检验申请书”，并提供有关的单证和资料，如外贸合同、信用证、厂检结果单正本等;商检机构在审查上述单证符合要求后，受理该批商品的报验;如发现有不合要求者，可要求申请人补充或修改有关条款。2、抽样。由商检机构派员主持进行，根据不同的货物形态，采取随机取样方式抽取样品。报验人应提供存货地点情况，并配合商检人员做好抽样工作。3、检验。检验部门可以使用从感宫到化学分析、仪器分析等各种技术手段，对出口商品进行检验，检验的形式有商检自验、共同检验、驻厂检验和产地检验。4、签发证书。商检机构对检验合格的商品签发检验证书，或在“出口货物报关单”上加盖放行章。出口企业在取得检验证书或放行通知单后，在规定的有效期内报运出口。2010年2月下旬，协会秘书处到上海西郊国际农产品交易中心调研，受到了刘新霞顾问、朱子国经理的热情接待，自2008年底协会通过理事会对西郊国际农产品交易中心进行宣传，并组织理事到施工现场进行参观考察，2009年上半年通过相互交流、实地考察等措施，在高榕、星辉、孙桥、益升、大山合等会长副会长的带领下，有16家企业入住了西郊国际农产品交易中心签约租赁46个摊位，约占该中心蔬菜摊位的三分之一。2010年2月23日，协会理事单位先正达（中国）投资有限公司周权康经理与陈建新经理一行拜访协会，陆仁忠秘书长就协会近期所作的工作以及海南豇豆农残超标一事与其进行了讨论，并希望先正达公司发挥理事单位的带头作用，为我会员企业提供安全、高效的农业投入品。周权康经理表示，先正达公司一定做好服务工作，为上海蔬菜行业的发展做出贡献。2010年2月下旬，协会申请的“申城蔬菜”商标（类别：29）已经获国际商标局核准注册，并颁发证书，该集体商标有效期为2009年12月21日——2019年12月20日。2010年3月5日，协会秘书处接待了湖北武汉红蓝绿农产品批发市场客商，并带领其参观考察了上海都市菜园双峰路店、古美路店，上海曹安农产品批发市场以及上海西郊国际农产品交易中心，客商在参观考察了上海标准化菜场以及批发市场后表示，上海蔬菜批发市场以及标准化菜场建设方面走在全国的前列，很多地方值得学习，今后要紧密与上海企业接触，取长补短，做大做强武汉的蔬菜产业。2010年3月上旬，市农机服务中心党委召开支部书记会议，在交流中种植业联合支部书记陆仁忠汇报深入开展理论学习，结对帮困等工作情况及加强组织建设支部工作围绕迎世博、保供应的打算。党委副书记汤惠杰传达市农委党风廉政建设干部大会，迎世博动员大会精神，重点传达市委农办、市农委主任孙雷迎世博要五个确保，其中确保地产农产品质量安全。不发生任何质量事故，确保不发生重大动物疫情；确保不发生重大生产安全事故。同农业企业有直接关联。汤惠杰副书记还专题作了上海农技推广服务中心2010年党建工作的报告。2010年3月10日，市农委在农机服务中心召开迎世博保安全蔬菜监管工作推进会，大会有浦东新区农委、闵行区浦江镇、上海弘阳农产品有限公司领导作了交流发言。市农委蔬菜办主任陈德明作了迎世博保安全，切实做好蔬菜安全监管工作的报告。2010年工作目标一是建立市郊蔬菜质量安全追溯体系；二是加快蔬菜基地设施化、生产规模化、产品标准化、经营组织化、销售品牌化、服务社会化的进程；三是建立蔬菜安全监管长效机制，保证蔬菜质量安全可靠。并提出进一步抓好158个迎世博重点蔬菜基地建设、提问答疑协会简讯第5页追溯体系建设、种植散户管理、农残检测、落实蔬菜产地准出等五个重点工作。市委农办、市农委殷欧副主任对推进会十分重视，到会作了重要讲话。2010年3月11日，上海商情食用农产品品牌推进中心召开成立“迎世博食品供应产销直通车工作小组”，蔬菜行业协会为协办单位，陆仁忠秘书长出席会议。为迎世博、保供应、让品牌企业抓住机遇，做好上海常态和增量食品供应工作。该活动方案一是通过《餐饮与