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科目生物年级七年级任课教师实验周次分组实验是演示实验实验目的、原理实验重点、难点实验仪器准备实验过程与步骤实验结论实验教学反思双子叶植物和单子叶植物的胚都包含了：胚根、胚芽、胚轴、子叶。通过实验，同学们对种子的结构更加熟悉。学会处理和解剖种子的方法，掌握了观察种子结构的程序。1.解剖和观察大豆、玉米等种子，识别种子的基本结构；2.学会处理和解剖种子的方法，掌握观察种子结构的程序。1.识别种子的基本结构；2.学会处理和解剖种子的方法，掌握观察种子结构的程序。浸泡过一天的大豆和玉米种子、放大镜、解剖刀、镊子、白瓷盘、碘液。1.观察大豆种子的结构：（1）取一粒吸足水分的大豆放在白瓷盘中，观察种子的外形。种子的一侧的瘢痕叫种脐，使脱离母体留下的；（2）用镊子夹住豆粒，在种脐的对侧用解剖刀轻轻地划开一个小口，将种皮剥离下来，露出里面的胚；（3）掰开两片肥大的子叶，从连接胚轴的部位切下一片子叶。然后，用放大镜观察胚根、胚芽、胚轴等各个部分的形态、位置和连接关系；（4）绘出大豆种子的结构示意图。2.观察玉米种子的结构：（1）取一粒浸泡过的玉米放在白瓷盘中，观察玉米种子的外形。在玉米种子的一侧，透过厚皮可以隐约看到里面的胚；（2）用镊子夹住玉米种子，沿正中线用解剖刀纵向切开，用放大镜仔细观察玉米种子纵剖面，识别胚与胚乳之间的界限；（3）将一滴碘液滴在玉米种子的纵切面上，胚乳部分呈现深蓝色。再用放大镜观察玉米种子各部分的结构，其界限更加分明；（4）绘制玉米种子的纵剖面结构示意图。纳雍县寨乐中学实验教案2013--2014年秋季学期第周实验课题观察种子的结构实验类型