第三讲方法探讨1-资源分类评价与市场分析王亚力教授、博士芙蓉旅管0801、0802湖南文理学院资源环境与旅游学院2011年秋第三讲旅游资源分类评价、市场预测一、旅游资源的分类二、旅游资源的评价三、旅游市场的分析一、旅游资源的类型(一)按旅游资源的基本属性分按基本属性分类自然旅游资源人文旅游资源地表类水体类生物类气候与天象类历史类近现代类文、游、体类风情胜地类1990年中国旅游资源普查分类表一、旅游资源的类型(二)按旅游资源景观组合分类景观组合分类自然旅游资源人文旅游资源水光山色奇洞异石流泉飞瀑阳光海滩气象与气候生物景观历史遗迹民族风情城乡风光旅游商品及风味佳肴一、旅游资源的类型(三)按吸引力的级别分吸引力级别分类世界级旅游资源国家级旅游资源区域级旅游资源地方级旅游资源一、旅游资源的类型(四)国家标准分类体系(重点掌握P155-P157)1、由来为了增强旅游资源分类、评价的可操作性和规范性,由中国科学院地理科学与资源研究所和国家旅游局合作研究制订了《旅游资源分类、调查与评价标准2003》。此标准是今后从事旅游资源调查、评价等实际工作的基础。2、旅游资源分类体系结构三大层次,八大主类、31亚类、155基本类型3、八大主类A、地文景观,B、水域风光,C、生物景观,D、天象与气候景观,E、遗址遗迹,F、建筑与设施,G、旅游商品,H、人文活动A地文景观(5亚类)AA综合自然旅游地(7基本类型)AAA山丘型旅游地、AAB谷地型旅游地、AAC沙砾石地型旅游地、AAD滩地型旅游地、AAE奇异自然现象、AAF自然标志地、AAG垂直自然地带AB沉积与构造(7基本类型)ABA断层景观、ABB褶曲景观、ABC节理景观、ABD地层剖面、ABE钙华与泉华、ABF矿点矿脉与矿石积聚地、ABG生物化石点AC地质地貌过程形迹(14基本类型)ACA凸峰、ACB独峰、ACC峰丛、ACD石(土)林、ACE奇特与象形山石、ACF岩壁与岩缝、ACG峡谷段落、ACH沟壑地、ACI丹霞、ACJ雅丹、ACK堆石洞、ACL岩石洞与岩穴、ACM沙丘地、ACN岸滩AD自然变动遗迹(7基本类型)ADA重力堆积体、ADB泥石流堆积、ADC地震遗迹、ADD陷落地、ADE火山与熔岩、ADF冰川堆积体、ADG冰川侵蚀遗迹AE岛礁(2基本类型)AEA岛区、AEB岩礁B水域风光(6亚类)BA河段(3基本类型)BAA观光游憩河段、BAB暗河河段、BAC古河道段落BB天然湖泊与池沼(3基本类型)BBA观光游憩湖区、BBB沼泽与湿地、BBC潭池BC瀑布(2基本类型)BCA悬瀑、BCB跌水BD泉(2基本类型)BDA冷泉、BDB地热与温泉BE河口与海面(3基本类型)BEA观光游憩海域、BEB涌潮现象、BEC击浪现象BF冰雪地(2基本类型)BFA冰川观光地、BFB长年积雪地C、生物景观(4亚类)CA树木(3基本类型)CAA林地、CAB丛树、CAC独树CB草原与草地(2基本类型)CBA草地、CBB疏林草地CC花卉地(2基本类型)CCA草场花卉地CCB林间花卉地CD野生动物栖息地(4基本类型)CDA水生动物栖息地、CDB陆地动物栖息地、CDC鸟类栖息地、CDE蝶类栖息地D、天象与气候景观(4亚类)DA光现象(3基本类型)DAA日月星辰观察地、DAB光环现象观察地、DAC海市蜃楼现象多发地DB天气与气候现象(5基本类型)DBA云雾多发区、DBB避暑气候地、DBC避寒气候地、DBD极端与特殊气候显示地、DBE物候景观E、遗址遗迹(2亚类)EA史前人类活动场所(4基本类型)EAA人类活动遗址、EAB文化层、EAC文物散落地、EAD原始聚落EB社会经济文化活动遗址遗迹(8基本类型)EBA历史事件发生地、EBB军事遗址与古战场、EBC废弃寺庙、EBD废弃生产地、EBE交通遗迹、EBF废城与聚落遗迹、EBG长城遗迹、EBH烽燧F、建筑与设施(7亚类)FA综合人文旅游地(11基本类型)FAA教学科研实验场所FAB康体游乐休闲度假地FAC宗教与祭祀活动场所FAD园林游憩区域FAE文化活动场所FAF建设工程与生产地FAG社会与商贸活动场所FAH动物与植物展示地FAI军事观光地FAJ边境口岸FAK景物观赏点FB单体活动场馆(5基本类型)FBA聚会接待厅堂(室)FBB祭拜场馆FBC展示演示场馆FBD体育健身馆场FBE歌舞游乐场馆FC景观建筑与附属型建筑(11基本类型)FCA佛塔FCB塔形建筑物FCC楼阁FCD石窟FCE长城段落FCF城(堡)FCG摩崖字画FCH碑碣(林)FCI广场FCJ人工洞穴FCK建筑小品F、建筑与设施(7亚类)FD居住地与社区(8基本类型)FDA传统与乡土建筑FDB特色街巷FDC特色社区FDD名人故居与历史纪念建筑FDE书院FDF会馆FDG特色店铺FDH特色市场FE归葬地(3基本类型)FEA陵区陵园FEB墓(群)FEC悬棺FF交通建筑(6基本类型)FFA桥FFB车站FFC港口渡口与码头FFD航空港FFE栈道FG水工建筑(6基本类型)FGA水库观光游憩区段FGB水井FGC运河与渠道段落FGD堤坝段落FGE灌区FGF提水设施G、旅游商品(1亚类)GA地方旅游商品(7基本类型)GAA菜品饮食GAB农林畜产品与制品GAC水产品与制品GAD中草药材及制品GAE传统手工产品与工艺品GAF日用工业品GAG其他物品H、人文活动(4亚类)HA人事记录(2基本类型)HAA人物、HAB事件HB艺术(2基本类型)HBA文艺团体、HBB文学艺术作品HC民间习俗(8基本类型)HCA地方风俗与民间礼仪、HCB民间节庆、HCC民间演艺、HCD民间健身活动与赛事、HCE宗教活动HCF庙会与民间集会、HCG饮食习俗、HGH特色服饰HD现代节庆(4基本类型)HDA旅游节HDB文化节HDC商贸农事节HDD体育节二、旅游资源评价(一)评价的目的(二)评价的原则(三)评价的内容(四)评价的方法二、旅游资源评价(一)评价目的(P157)1、明确旅游资源的质量2、确定旅游地的性质3、提供开发利用的科学依据4、反映旅游资源的演化发展情况二、旅游资源评价(二)评价原则(P158)1、全面系统原则2、动态发展原则3、客观实际原则4、综合效益原则5、定量与定量相结合原则(三)评价的内容1、旅游资源的开发价值评价2、旅游资源环境的评价3、旅游资源开发条件的评价三、旅游资源评价(三)评价的内容(1)旅游资源开发价值评价内容(P160)观赏价值特色规模文史价值科学价值形象色彩动态意境风情技术性协调性珍稀度奇特度古悠度知名度体量、丰度地域组合社会影响保存状况历史地位保护价值考察价值科普价值1、旅游资源的开发价值评价1、旅游资源的开发价值评价旅游资源的质量、特征评价旅游资源的价值、功能评价旅游资源的规模、密度评价旅游资源的结构、组合评价开发价值综合判断评估国际级优质资源国家级优质资源省级优质资源地市级资源产业开发非产业开发列入国家计划重点开发列入国家计划大力开发列入省区计划合理开发纳入城乡建设规划作福利性开发(2)旅游资源的开发价值评价与开发等级2、旅游资源环境的评价自然环境社会环境经济环境环境容量和承载力(三)评价的内容(三)评价的内容区位条件客源条件投资条件建设施工条件3、旅游资源开发条件评估(四)评价的方法1、定性评价法(1)“三三六”评价法(2)“六字七标准”评价法(3)综合评价法(4)“八度”评价法(5)“八、六、五”评价法(6)《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972-2003)评价法(7)美感质量评价法三大价值:历史文化价值、艺术观赏价值和科学考察价值。三大效益:经济效益、社会效益、环境效益。六大条件:景区的地理位置和交通条件、景物或景类的地域组合条件、景区旅游客量条件、施工难易条件、投资能力条件、旅游客源市场条件。(1)三三六评价法(卢云亭)P33(6)国家标准综合评估法(国家标准2003)P163-P165这是一种仅对旅游资源价值进行评估的共有因子综合评价体系。评价项目仅包括:资源要素价值(85%)、资源影响力价值(15%)和附加值(从环境保护的角度计负分)。该体系由中国科学院地理研究所和国家旅游局于2003年研究制定,已成为国家标准强制执行。(1)资源价值综合评估法(国家标准2003)P34五级旅游资源,得分值域≥90分。四级旅游资源,得分值域≥75-89分。三级旅游资源,得分值域≥60-74分。二级旅游资源,得分值域≥45-59分。一级旅游资源,得分值域≥30-44分。此外还有:未获等级旅游资源,得分≤29分。其中:五级旅游资源称为“特品级旅游资源”;五级、四级、三级旅游资源被通称为“优良级旅游资源”;二级、一级旅游资源被通称为普通级旅游资源。(四)评价的方法2、定量评价(1)单因子评价法(海滨浴场评价标准、滑雪场所评价--P169)(2)多因子评价法(指数表示法、综合评分法、旅游地综合评估模型--P170)(3)层次分析法层次分析法是指将复杂的问题分解成若干层次,在相对简单的层次上逐步分析。首先,对研究问题的各种影响因素进行归类和层次划分,在总目标(最高层)之下划分出准则层,约束层以及决策层等。其次,运用专家打分的办法确定每一层次各要素指标的权重。第三,利用建立的指标和权重体系对评估对象进行定量分析。第四,层次分析法相关评价因子\参考权重\评分等级见P175-179资源定量评价资源价值景点规模旅游条件观赏特征科学价值文化价值景点组合环境容量交通通讯饮食旅游商品导游服务人员素质愉悦性奇特度科学考察教育科普历史文化宗教朝拜休养娱乐便捷安全可靠费用完整度总目标层评价综合层C评价项目层F评价因子层S旅游资源评价模型树案例分析-湘西旅游资源的调查评价(一)旅游资源基本情况1、数量多、品质高。全州境内拥有国家级历史文化名城1座,国家历史文化名镇2个,国家级风景名胜区2个,国家级森林公园2个,国家级自然保护区2个,国家级重点文物保护单位6处,国家首批工业旅游示范点2个,国家级非物质文化遗产正式公布15项,尚有9项待公布。2、种类齐全。通过调查,全州共有旅游资源8个主类,25个亚类,116个基本类型,详见表1。案例分析-湘西旅游资源的调查评价--湘西旅游资源分类表-地文类主类亚类旅游资源单体地文景观(A)综合自然旅游地(AA)大龙洞森林公园、南华山森林公园、八仙湖渡假区、天星湖渡假区、笔架山、不二门、坐龙溪大峡谷、天硚山景区、狮子山、罗汉山、坪郎山、吕洞山、高望界群山、乌龙山大峡谷、八面山、太平山、小溪、军亭界度假区沉积与构造(AB)金钉子、奇梁洞、风动岩、老司洞、雷公洞、盘瓠洞、太虚洞、贝子岩、背子岩、九龙门、骆驼峰、堂乐洞、石剑峰、玉钻峰、盘古峰、天龙洞、巨人岩、观音岩、天然故宫、土司王跳水台、鸳鸯龟、八阵图、观音岩、将军岩、山脚岩、梦思峡、八音洞、牯牛岩、塔里洞、云仙洞、蚩母洞、电母洞、鳝王洞、龙宫洞、凉风洞、狮子口、天斗洞、藏鹰洞、连环洞、藏兵洞、风婆洞、蚩尤石、夜郎十八洞、龙骨洞、辛女岩、马嘴岩、机床岩、盘瓠洞、箱子岩、七仙洞、候儿岩、楠木洞、菊花石洞、响水洞地质地貌过程(AC)火岩溶洞群案例分析-湘西旅游资源的调查评价--湘西旅游资源分类表-水文类主类亚类旅游资源单体水域风光(B)河段(BA)猛洞河、沱江、酉水河、洗车河、花垣河、古苗河、峒河、武水、沅江天然湖泊与池沼(BB)栖凤湖、龙塘湖、吴王湖、黄石湖、九龙潭、剑潭、七妃浴、映龙潭、鲤鱼潭瀑布(BC)王村瀑布、猛洞河瀑布、尖朵朵瀑布、玉带瀑布、银链瀑布、流沙瀑布、燕子峡瀑布群、捏土瀑布、白水河瀑布、蚩尤碾瀑布、百日瀑布、七娣岩瀑布、龙王瓢瀑布、小龙洞瀑布、大龙洞瀑布泉(BD)凤凰第一泉、兰泉、饮虹泉、龙井潮泉、玉门泉、老司泉、栖凤泉、间歇泉、盘瓠泉、天桥仙泉案例分析-湘西旅游资源的调查评价--湘西旅游资源分类表-生物