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中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）报告编号：15A2998中国产业调研网中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：Kf@Cir.cn行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告中国产业调研网Cir.cn中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：Kf@Cir.cn一、基本信息报告名称：中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）报告编号：15A2998←咨询时，请说明此编号。优惠价：￥6750元可开具增值税专用发票咨询电话：4006-128-668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：kf@Cir.cn网上阅读：温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍产业现状据中国产业调研网发布的《中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）》显示，2013年被业界称之为高端酒店市场的“寒冬”，自中央“八项”规定政策出台后，高端酒店无论餐饮还是会议较之往年都有不小程度下滑。过去很长一段时间，公款消费占到酒店市场份额中很大一部分，直接或间接影响到酒店在市场策略甚至经营模式上有偏颇，科学系统的客源市场结构被很多酒店有意无意地忽略，过度依赖单一市场的情况也不鲜见。随着国际品牌高端连锁酒店将中国列为重点发展区域，如洲际、温德姆、万豪等均加大在华投资；经济型酒店则竞相圈地，如7天酒店、如家等均加快新店开张速度；多家商务型酒店和旅游酒店也在经济恢复、旅游发展的前提下获得收益上的较高增幅。从长远的观点来看，民族品牌的发展空间非常大，中国饭店业未来发展应当是海外品牌与民族品牌并存，形成相互竞争又共同合作的新态势，相互补足、相辅相成的新局面。市场容量调查数据显示2014年第二季度，在12780家星级饭店中，除停业的825家饭店外，有11955家完成了第二季度经营数据的填报，包括一星级138家、二星级2861家、三星级5769家、四星级2429家、五星级758家。全国11955家星级饭店第二季度的营业收入总计为522.77亿元，其中餐饮收入为216.17亿元，占营业收入的41.35%；客房收入为241.10亿元，占营业收入的46.12%。从第二季度各地区经营情况看，平均房价位居全国前6位的为上海、北京、海南、天津、广东和浙江；平均出租率位居前6位的为中国产业调研网Cir.cn中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：Kf@Cir.cn湖南、上海、江苏、北京、贵州和重庆；每间可供出租客房收入位居前6位的为上海、北京、天津、广东、海南和浙江；每间客房平摊营业收入位居前6位的为上海、北京、江苏、浙江、福建和天津。全国2014年第二季度星级饭店平均房价为325.80元/间夜，平均出租率为54.35%，每间可供出租客房收入为177.09元/间夜，每间客房平摊营业收入为32082.25元/间。其中758家五星级酒店平均房价666.33元、平均出租率56.13%、每间可供房收入374.04元；2427家四星级酒店平均房价345.47元、平均出租率54.80%、每间可供房收入189.31元；5769家三星级酒店平均房价210.02元、平均出租率53.87%、每间可供房收入113.13元；2869家二星级酒店平均房价158.84元、平均出租率52.51%、每间可供房收入83.41元；138家一星级酒店平均房价133.74元、平均出租率49.20%、每间可供房收入65.80元。市场格局目前，由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的“哑铃形”结构正在发生改变：各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场，“橄榄形”有望成为中国酒店业新格局。中档连锁存在巨大的成长与整合空间，但营运环境正发生变化，众多劲敌已在虎视眈眈中档酒店的盟主宝座，维也纳不仅面对着全季、桔子等中档酒店的紧紧相逼，还将与部分延伸市场的高端以及经济型酒店短兵相接。经过疯狂扩张之后，经济型酒店的价格和入住率出现双降的趋势，而作为中国星级酒店中发展势头最迅猛的五星级酒店同样面临着扩张过快而导致入住率和利润率下降的压力。当下，消费者正逐渐从疯狂追求豪华到回归理性。前景预测从酒店行业前景分析来看，随着我国旅游业的迅猛发展，对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长，中国酒店业发展前景广阔。在中国经济转型与消费升级的大背景下，未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期。随着科技的发展，酒店与时俱进应用科技手段提升自身的竞争力将会逐渐显示出其重要性。将科技应用于酒店客房、营销、节能、服务等方方面面，不仅可以酒店的经营管理带来了方便，更为顾客提供了新的居住体验。未来新技术将成为提升竞争力的重要手段。面临挑战我国的酒店业在迅速发展的过程中也面临着一些问题。第一。科技含量高的服务项目使用不够。酒店的服务项目要体现科技含量，虽然我国高星级酒店硬件设施已不低于同等档次的国际饭店，但是在高科技应用方面却体现普遍不足。第二，经济型饭店未能中国产业调研网Cir.cn中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：Kf@Cir.cn引起关注。到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地国家，客房总数将会是欧洲和美国的总和。然而，中国酒店投资商、开发商却把主要精力放在高档酒店的市场，经济型酒店的市场未得到充分关注。第三，酒店集团化程度偏低。目前酒店集团化程度美国已达到70%，欧洲国家已达到30%，中国还不到10%。第四，我国酒店管理人素质偏低、结构不合理，专业化人才缺失。《中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）》对酒店市场的分析由大入小，从宏观到微观，以数据为基础，深入的分析了酒店行业在市场中的定位、酒店行业发展现状、酒店市场动态、酒店重点企业经营状况、酒店相关政策以及酒店产业链影响等。《中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）》还向投资人全面的呈现了各大酒店公司和酒店行业相关项目现状、酒店未来发展潜力，酒店投资进入机会、酒店风险控制、以及应对风险对策等。正文目录第一章中国酒店行业发展环境分析第一节酒店行业政策环境分析一、酒店行业相关标准分析二、酒店行业最新政策分析第二节酒店行业经济环境分析一、国际宏观经济环境分析1、国际宏观经济现状2、国际宏观经济展望二、国内宏观经济环境分析1、国内宏观经济现状2、国内宏观经济展望三、经济环境对酒店业影响第三节酒店行业社会环境分析一、中国人口发展环境分析中国产业调研网Cir.cn中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：Kf@Cir.cn1、人口规模变化趋势2、对酒店行业的影响二、居民生活方式变迁分析1、休闲消费呈上升趋势2、低碳消费的生活方式3、对酒店行业的影响三、节假日制度发展分析1、节假日制度的变化2、对酒店行业的影响四、婚宴市场对酒店业影响第四节酒店业相关市场前景分析一、旅游业发展前景分析1、旅游市场对酒店影响2、国内旅游市场发展现状（1）国内旅游人数（2）国内旅游收入（3）国内旅游人均花费（4）国内旅游收入占GDP比重3、入境旅游市场发展现状（1）入境旅游接待人数（2）入境旅游外汇收入（3）入境旅游客源情况4、旅游业发展前景预测二、会展业发展前景分析中国产业调研网Cir.cn中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：Kf@Cir.cn1、会展业对酒店影响2、会展业发展分析3、会展业发展趋势三、餐饮业发展前景分析1、餐饮业对酒店影响2、餐饮业发展分析（1）餐饮业收入情况（2）餐饮业集中度分析（3）餐饮百强企业经营分析3、餐饮业发展趋势四、房地产发展前景分析1、房地产对酒店影响2、房地产发展现状（1）房地产行业投资规模（2）房地产行业市场供给状况（3）房地产行业市场需求状况（4）房地产行业价格增长态势3、房地产发展前景第二章中国酒店行业市场运营分析第一节中国酒店行业供给与需求分析一、酒店行业供给状况分析1、酒店行业供给规模分析2、酒店行业供给结构分析二、酒店行业需求状况分析中国产业调研网Cir.cn中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：Kf@Cir.cn1、酒店行业需求规模分析2、酒店行业需求结构分析第二节中国酒店行业经营现状分析一、酒店行业发展整体概况二、酒店行业经营状况分析1、星级酒店市场总体经营分析2、不同星级酒店经营指标分析3、不同地区酒店经营情况分析三、酒店行业客源结构分析1、客源国/地区结构分析2、客源细分市场结构分析四、酒店行业资本运营分析1、2015年酒店行业资本运营情况2、2014年酒店行业资本运营情况3、2015年酒店行业资本运营情况五、酒店市场品牌格局分析第三节中国酒店行业收益管理分析一、酒店行业发展收益管理背景二、酒店行业收益管理流程分析三、酒店行业收益管理人才分析四、酒店行业收益管理工具分析五、酒店行业收益管理发展趋势第四节中国酒店行业发展前景与策略一、中国酒店行业发展前景中国产业调研网Cir.cn中国酒店行业发展现状分析与市场前景预测报告（2015-2020年）济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：Kf@Cir.cn1、酒店行业机遇与挑战分析2、度假酒店发展前景分析3、小型酒店发展前景分析4、会展型酒店发展前景分析二、酒店业集群发展策略分析1、集群内酒店企业竞争优势分析2、酒店集群直接经济因素竞争分析3、酒店集群非直接经济因素竞争分析第三章互联网对酒店行业的机遇挑战与转型突围策略第一节互联网发展势不可挡一、互联网普及应用增长迅猛二、网络购物市场蓬勃发展第二节酒店互联网化发展状况一、酒店互联网化发展概况1、国内酒店互联网化发展现状2、酒店管理软件结构发展情况3、酒店应用软件功能发展情况4、中国酒店管理软件功能分析5、酒店互联网化的主要技术应用二、中国酒店行业互联网化问题分析1、酒店互