农产品仓储

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大宗商品仓储成员:戴梦洁李镜成狄游王凯王霞静农产品储存目录1234仓储概述仓库种类不同农产品的储藏方法5仓储的合理化建议目前农产品仓储行业的现状6农产品期货交割仓储概述1、仓储是指通过仓库对物资进行储存和保管。2、仓储的形成是社会产品出现剩余和产品流通的需要。3、仓储是商品流通的重要环节之一。仓库种类单层仓库多层仓库圆筒形仓库储运保税仓库不同农产品的储藏方法大豆的储藏方法棉花的储藏方法稻谷的储藏方法木材的储藏方法食用油的储藏方法大豆特性含丰富蛋白质和脂肪光滑粒圆防虫、霉变能力强高温易变质易走油、赤变易受潮存储方法控制好储存收藏温度降低大豆水分含量控制适宜的储存收藏期大豆储存收藏温度应控制在16摄氏度以下。控制含水量在12%-16%左右。对于发芽用大豆,水分应保持在11.5%左右。大豆垛与垛之间留有空隙,便于空气流通,使水分易于散失。水分含量较高的大豆,采用晾晒降水法。仓储选择圆筒形恒温仓库棉花的正确储存方法1、棉花一般存放在专业的棉花储备库内,目前国内的棉花储备库房有砖混仓和钢板仓两种。储存库要求交通便利、防火、通风、防潮、防霉变等,特别是防火,棉花储备库都是特级防火单位。2、一般来说,棉花应库内堆垛存放,库外存放要盖苫布。棉垛下要打好垫基(枕木或石块),堆垛时包应平放,上下层交叉压缝。垛与垛之间应留出必要的通道。3、一般库内温度应保持在30℃以下,最高不得超过35℃,相对湿度不得超过70%,保管中的棉花含水率不得超过10%棉花的仓储仓库棉花储存不当的后果稻谷的储藏方法1、严格控制稻谷入库质量:新入库的稻谷,杂质不超过0.5%,水分不超过13.5%。粳稻入库安全水分可比籼稻适当放宽0.5%%~1%。2、加强通风降温:稻谷对高温的抗性差,粮温高,品质劣变速度快,特别是夏粮入库,正值高温季节,要利用机械通风,及时散发谷堆内湿、热。3、适当密闭贮藏:对于一般低水分的稻谷,要在春暖以前做好密闭防潮工作,密闭贮藏可延缓粮温回升,有利于安全度夏。4、夏粮入库后,可采用“自然缺氧贮藏”、“双低储藏”或“缓释熏蒸”技术。5、稻谷入库时要做好仓库和器材的清洁消毒工作。稻谷的仓储仓库木材的特性标题1、腐朽、变色和虫蛀标题2、干裂、翘曲、锯口伤标题3、干燥的木材极易着火木材的储藏方法1、最好平放。2、木方每层用木方隔开透气。3、全部放到方与方之间用木条隔上,最上面用重物压上,避免阳光直射。4、通风干燥的地方,还有要防虫,防明火。1、温度越高,食用油的腐败速度越快,因此食用油一定要放置在阴凉处。2、一定要注意避光。减少与空气的接触,氧气会加速油脂的腐败。我国农产品仓储行业主要分布于农产品批发市场、农产品物流园区、农产品物流中心等。尤其是农副产品批发市场,其交易额占农产品社会消费总额的75%。2009年以来,随着农产品物流园区、物流中心的蓬勃发展,使我国农产品的仓储水平和管理技术方法上了一个新台阶。我国农产品仓储行业目前存在的问题1、我国农产品仓储整体水平较低,不论是产业链链条还是仓储设施设备,跟与日俱增的市场需求之间还存在着很大差距。2、农产品从生产到零售,中间环节过多,仓储、加工、配送等环节对农产品价格的影响很大。3、由于中间流通环节过多,使农产品仓储难以形成规模效应。农产品仓储的合理化建议1、应加大基础设施建设,建立完善的冷链物流体系。2、着重培育和完善农产品仓储物流主体,提高农产品流通的组织程度。3、提高农产品加工水平,发展仓储业中增值物流加工。期货交割流程概述交割申请、交付足额,凭货款收据换取仓单,到大商所注销仓单,凭提货通知单到仓库办理出库手续(与仓库结算相关生贴水和费用)。交割预报,交割商品入库,仓库质检和复检机构复检,大商所进行质量抽检和数量核对合格后予以注册仓单、结算相关升贴水和费用,交足仓单、增殖税发票,到大商所交换货款(集中交割在最后交割日,提前交割在批准日,滚动交割在交收日)。买方交割基本流程卖方交割基本流程流程图大豆实物交割费用分解大豆发运费用:交割预报、包装物、铁路运输入库费用:检验费、过磅费、力资费、铁路代垫费、库内搬倒费、大连车站—粮库的短途运费仓储费用:现货仓储费用、期货仓储费用交割费用:交割手续费、增殖税检验费、交割手续费、入出库费1.黄大豆1号入库、出库费用实行最高限价:(1)铁路运输:20元/吨(包括铁路代垫费用、库内搬倒费、力资费、过磅费等);(2)汽车运输:3元/吨(包括力资费、过磅费等,库内搬倒费另计);2.豆粕、黄大豆2号入库、出库费用实行最高限价:(1)包粮入库、出库费用:铁路运输:20元/吨(包括铁路代垫费用、库内搬倒费、力资费、过磅费等);汽车运输:3元/吨(包括力资费、过磅费等,库内搬倒费另计);船舶运输:13元/吨(包括库内搬倒费、力资费、过磅费、平仓费等)。(2)散粮入库、出库费用:铁路运输:20元/吨(包括铁路代垫费用、入仓费、过磅费等);汽车运输:3元/吨(包括入出仓费、过磅费等);船舶运输:13元/吨(包括入出仓费、过磅费、平仓费等)。相关费用明细黄大豆二号交割流程农产品交割仓库

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