话题3--幼儿生活习惯与生活能力教育活动设计

单元、章、节话题3幼儿生活习惯与生活能力教育活动设计需课时：_6_课时教学内容幼儿生活习惯与生活能力教育的基本含义幼儿生活习惯与生活能力教育的目标、内容幼儿生活习惯与生活能力教育的组织与实施第__1-6_课时课型___新授课___教学目标1、理解幼儿生活习惯和能力教育的重要意义，能足够重视幼儿生活习惯和能力教育；2、了解幼儿生活习惯与生活能力教育活动的基本目标和内容；3、掌握幼儿生活习惯与生活能力教育活动实施途径和方法，尝试设计幼儿生活习惯与生活能力教育活动。重点幼儿生活习惯与生活能力教育的基本含义难点幼儿生活习惯与生活能力教育的组织与实施教学方法讨论法、讲授法、案例分析法、图片展示教学准备教学PPT、案例文本、图片、教学活动案例教学环节与主要内容教学活动导入部分：【复习导入】请回忆上节课内容，说说幼儿心理健康教育的内容、途径分别有哪些？【教师总结】幼儿心理健康教育的内容主要有学习表达和调节自己情绪的方法、学习社会交往的技能和性教育。幼儿心理健康教育的途径主要有专门的心理健康教育活动、心理咨询和行为指导、心理治疗、实施个别辅导、家园合作教育和建立幼儿发展档案。今天我们开始学习幼儿生活习惯与生活能力教育的相关内容。通过该课程希望大家掌握幼儿生活习惯与生活能力教育的基本含义、目标、内容和组织与实施。通过复习导入，回忆上节课所学内容，提醒学生课后复习，明确本次活动的教学目标。基本部分：一、我们如何理解幼儿生活习惯与生活能力教育（一）幼儿生活习惯与生活能力教育的基本含义1、生活习惯幼儿生活习惯是指在幼儿生活方面所表现出的比较稳定的心理品质和行为方式。（1）卫生习惯【提问】幼儿的良好卫生习惯包括哪些内容？【总结】知道饭前便后要洗手、吃饭不掉饭粒、不随便坐在地上、游戏后勤收拾、保持桌面的整洁等。（2）饮食习惯【提问】幼儿的良好饮食习惯包括哪些内容？【总结】正确地使用餐具、独立进餐、进餐时不大声讲话、不东张西望专心进餐，养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯，按要求定时按量喝水，根据自己的需求随渴随喝的习惯等。（3）睡眠起居习惯【提问】幼儿的良好睡眠起居习惯包括哪些内容？【总结】睡眠起居习惯包括睡前大小便，独立安静地入睡，掌握正确的睡眠姿势（右侧卧睡或仰睡），养成早睡早起的作息通过提问，引导学生思考结合教师讲解、补充，掌握生活习惯教育的具体内容。习惯等。（4）简单的生活自理习惯【教师讲解】简单的生活自理习惯包括养成饭前便后洗手的习惯，玩具、图书不乱扔乱放，会自己整理玩具，学会有序地穿脱衣服，不穿反鞋，会系鞋带和会自己整理床铺，喜欢参加一些力所能及的劳动等。2、生活能力幼儿生活能力，或称幼儿生活自理能力，主要指幼儿在日常生活中照料自己生活的自我服务性劳动的能力。【自主学习】通过阅读教材相关内容，小组讨论设计小、中、大班幼儿生活自理能力调查表。（每组选择一个年龄段进行设计）幼儿生活自理能力调查表内容能有时不能由谁帮助备注（二）我们如何看待幼儿生活习惯与生活能力教育1、生活习惯教育的重要性【教师讲解】抓住幼儿期这个关键期，帮助幼儿养成良好的生活习惯，掌握基本的生活自理能力，将会对幼儿的生理、心理和社会适应等各方面产生重要影响，为其一生的发展奠定良好的在交流讨论幼儿生活能力培养内容的基础上，尝试小组合作制定幼儿生活自理能力调查表。帮助学生掌握相关内容，并提高实践运用能力。基础。2、生活能力教育的重要性【提问】我们为什么要对幼儿进行生活能力教育？（1）通过幼儿做些力所能及的事，有效的促进幼儿肌肉的发育，动作的协调发展，而且可以促进大脑的发育。（2）有助于幼儿独立自信、不依赖成人性格的养成以及责任感的培养。（3）从小就懂得并能够自己的事情自己做，提高幼儿的自我认同感、自信心。（4）为适应幼儿园集体生活做准备。（三）幼儿如何看待生活习惯与生活能力（幼儿的认知特点）【教师讲解】特点：3～6岁幼儿的思维发展以具体形象思维为主，幼儿对日常健康行为相关概念的掌握往往与具体的行为联系在一起，与行为可感知的具体情境和特点密切相联。【提问】谈谈以上特点对我们开展生活习惯与生活能力教育的启示。【总结】这就要求我们在对幼儿进行生活习惯和生活能力教育时，要遵循3～6岁幼儿以具体形象思维为主的特点，结合具体的行为、情境进行。对于不同的生活习惯与能力要各有所重、区别对待。二、我们要达到哪些活动目标（一）幼儿生活习惯与生活能力教育活动的基本目标确定的依据1、幼儿身心发展水平与特点是确定幼儿生活习惯与生活能力教育目标的根本依据这里既包括幼儿群体发展的一般水平与特点，也包括不同幼儿个体的身心发展状况以及同一幼儿不同时期的身心发展水平与特点。在教师讲解、交流讨论、中理清健康的基本概念。帮助学生将个体零散的知识系统化。教师讲授为主，中间穿插对具体问题的讨论和举例说明，如学生有问题可以随时提出，并根据教师的讲解在课本相关位置，标注记录。教师讲授，结合提问。2、幼儿健康教育总目标是确定幼儿生活习惯与生活能力教育目标的直接依据【复习提问】你还记得《幼儿园教育指导纲要》（试行）中提出的四条幼儿园健康领域总目标吗？【教师介绍】2012年国家又颁布了《3～6岁儿童学习与发展指南》，在第四个子领域“生活卫生习惯、生活自理与安全”中指出幼儿应具有良好的生活卫生习惯；具备基本的生活自理能力；有一定的自我保护意识与能力。（二）幼儿生活习惯与生活能力教育应达到的基本目标【自主阅读】自主阅读表3-1幼儿在生活习惯与生活能力方面的年龄目标，说说你的感受。【关注点】重点关注良好生活习惯和生活自理能力中包含的各项内容，以及小、中、大班不同年龄阶段的要求。三、我们选择哪些活动内容（一）幼儿生活习惯与生活能力教育活动内容选择的依据【教师讲解】1、幼儿的现实生活需要幼儿生活习惯与生活能力教育的最终目标是为了幼儿更加健康、独立、自主和有序的生活，因此，了解幼儿的生活，从幼儿的现实生活需要出发，是选择幼儿生活习惯与生活能力教育内容的基本要求。2、幼儿生活习惯与生活能力教育的目标教育的目标界定教育的内容，并提示内容的要点。内容的选择应当以实现其目标为目的。因此，幼儿生活习惯与生活能力教育的目标是选择幼儿生活习惯与生活能力教育内容的基准。3、幼儿的身心发展水平与原有经验应全面思考幼儿身体发展的现状、心理发展的特点，同时正确判断幼儿已有的生活经验和健康习惯。自主学习，鼓励学生积极思考、发言。该内容比较简单，而且在话题二中也谈及相似内容。所以，这部分内容的教学过程可以由教师简单讲解或者学生总结概括即可。（二）幼儿生活习惯与生活能力教育活动适宜的内容1、卫生习惯【提问】幼儿卫生习惯的内容有哪些？【总结】（1）刷牙、漱口（2）洗手（3）有鼻涕及时擦，保持衣着整洁（4）勤洗澡、洗头、勤剪指甲、勤换衣服（5）保护眼睛（6）不乱挖耳朵、鼻孔2、饮食习惯（1）一日三餐有规律，不挑食、不偏食、喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品（2）多喝白开水、少喝饮料，少吃不健康食品（3）在规定的时间内安静的进餐，吃东西时细嚼慢咽，不暴饮暴食3、作息习惯4、排泄习惯5、整理习惯6、环境卫生不乱扔垃圾，不随地大小便、不在墙上乱涂乱画、会做简单的清洁劳动。7、自我照料根据自己的冷热增减衣服，自己穿脱衣服或鞋袜，会扣纽扣、拉拉链、系鞋带。四、我们怎样进行幼儿生活习惯与生活能力教育（一）幼儿生活习惯与生活能力教育活动的途径集体教学活动、区域活动、游戏活动、日常生活活动四种途径学生对于这部分内容有很多生活经验，因此，教师可以通过提问引导学生回忆日常生活经验，进行自主概括。自主阅读，学生结合自身情况分析。1、集体教学活动通常我们可以先通过集体教学活动让幼儿了解生活习惯与生活能力的相关知识与技能，然后再通过其他途径进行长期的练习。2、区域活动【提问】幼儿园的区域活动中，有一个区域和幼儿的生活能力最密切相关，你觉得是哪一个区域？【总结】幼儿可以自主的在区域活动中进行生活能力的练习，在幼儿园里通常将这样的区域称之为动手区或生活区。例如，喂娃娃吃饭、扣纽扣、系鞋带、编织、刺绣等。【图片欣赏】图片见PPT3、游戏活动能借助游戏角色，愉快而自觉地进行各种生活能力的练习【举例】幼儿扮演娃娃家的爸爸妈妈，可收拾整理自己的家，给娃娃穿衣服、喂娃娃吃东西。4、生活活动正确、有序、科学、合理的生活活动是培养幼儿良好生活习惯的基础。在日复一日的生活活动中幼儿进行各种自我服务的劳动，逐步养成基本的生活自理的习惯与能力。【提问】上述四种活动是幼儿生活习惯与生活能力教育活动的主要形式，请思考是否还有其他活动也能促进幼儿生活习惯及能力的培养？（二）幼儿生活习惯与生活能力教育活动的方法1、讲授法【教师讲解】适合内容：必备的生活技能，通过正面示范，让幼儿观察学习正确的自理方法。【举例】正确的洗手方法、系鞋带、叠衣服的方法。2、图示法操作方法：在环境中张贴各种技能练习的图片在环境中张贴教师讲授为主，中间穿插提问和直观图片的展示。可以先由学生来说说你知道哪几种方法，了解学生已有经验后，教师可以有侧重点的讲解。各种技能练习的图片。【举例】在洗手池上贴上洗手步骤图、在生活区张贴叠衣服步骤图，幼儿在做这些事情的时候可以看着图，按照图示的方法去做。3、示范法【提问】什么是示范法？示范法要注意什么？【总结】教师用自身的行为引导幼儿观察、学习。在活动中教师自身首先保持良好的生活习惯给幼儿做榜样。4、游戏法【提问】什么是游戏法？你能否举一例。将生活中的一些自理活动当成游戏进行，引导幼儿在快乐的游戏当中进行技能的练习。5、儿歌法【举例】穿裤子：“两座山洞前边站，两列火车向里钻，呜的一声开过去，两个车头又见面。”【分享】请你也分享一个练习生活技能的儿歌。6、故事法【讲述故事】《床单香香》故事告诉幼儿要养成什么好的生活习惯？你觉得什么是故事法？【总结】床单香香，告诉小朋友上床前要尿尿。故事法是有意识地借用现有故事或根据幼儿情况随机创编小故事讲给幼儿听，通过故事感染幼儿养成良好的生活习惯。7、谈话法通过谈话让幼儿明白为什么要自己的事情自己做以及如何做好等。例如，怎样扣衣扣就不会扣错，怎么吃饭可以吃的快。8、激励法【提问】什么是激励法？如何操作？通过在集体中树立良好的榜样、对幼儿的良好表现或进步及时的给予肯定与表扬、引导幼儿通过与同伴比赛做的又好又快等方式，激发幼儿做事的兴趣及把事情做好的愿望。（三）幼儿生活习惯与生活能力教育的原则【小组讨论】将学生分为7组，每一组阅读一个原则，在交流讨论基础上请代表集中发言。【教师总结】1、适宜性原则：遵循幼儿身心发展规律与认知特点2、生活性原则：来源于生活、服务于生活，在生活中进行3、随机性原则：在一日活动中，渗透随机教育4、长期性原则：坚持与重复5、一致性原则：班级教师要求一致、家园一致6、暗示性：环境、成人、同伴的暗示7、正面性原则：坚持正面教育五、我们如何设计幼儿生活习惯与生活能力教育活动（一）集体教学活动1、活动来源【交流讨论】活动来源即活动是怎么来的。请阅读大班健康活动——“快乐的自助餐”，说说该活动内容源自于什么？2、活动目标【复习提问】活动目标可以从哪三个方面来写？请学生分组阅读其中一个原则，小组讨论交流，谈谈各个原则的要点。教师可以适当总结或补充，提高学生自学能力。该内容实践性比较强，以学生交流讨论、实际操作为主，教师举例、补充为辅。【总结】从认知、动作技能（行为）和情感体验三个维度来描述一个具体的幼儿生活习惯与生活能力教育活动的目标。【教师讲解】制定活动目标以“丰富幼儿的健康知识，改善幼儿对增进健康的态度，教给幼儿促进健康的方法，训练幼儿保持健康的行为，从而使幼儿养成良好的生活卫生习惯”为核心。【操作】出示幼儿生活习惯与生活能力教育内容，请学生讨论为其制定活动目标。3、活动准备活动准备主要有幼儿知识经验的准备、物质材料的准备、人力资源和社区资源的准备、活动环境的准备。【举例】针对目标“通过自助餐的游戏合理搭配午餐，能做到色彩搭配、荤素搭配和干稀搭配。”教师要选择不同色彩、类别的食物，且根据本班大多数幼儿不喜欢吃芹菜、青椒、肚丝、黄鳝的情况，分别在蔬菜和荤菜中增加芹菜和青椒、肚丝