宴会推销流程图

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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料宴会推销流程图通过单位拜访、上门推销,与本地政府、机关、机构、公司、旅行社等保持联系,沟通组织广泛客源。宴会推销对外地客人网上推销,通过网络对外宣传餐饮产品及餐饮风味特点、特色。上门推销,宣传酒店的餐饮产品及风味特点、特色。做好销售计划上报申批,并做好费用预算。对本地客人利用节假日,经常举办各种餐饮销售活动,推出风味产品,介绍风味特色,组织客源。有计划的利用报刊、电视做餐饮推销广告。注重店内部广告推销,利用闭路电视、电梯、柱子等可利用的公共活动场所、空间宣传酒店餐饮服务设施和活动信息。客人入住,通过住店须知将酒店各类餐厅的位置、经营风味和近期活动时间向客人宣传介绍。保持与前台关系,及时掌握住店客人情况,沟通餐饮信息。对住店客人精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料定期回访。销售的第一次要求迎接,餐后征求意见。互相交换名片,建立资料存档。对客户定期回访征求意见。对第一次订席的客户,餐前要在餐厅迎候,餐后征求意见,改进工作。将交换的名片连同客户有关资料分类立卷存档以便进一步联系。

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