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主编：张金祥步会敏副主编：卢德君温丽尹丽琴上海交通大学出版社会展服务与管理12课程纪律1.认真完成布置的作业！2.每次上课后的课前5分钟，请1-3位同学（可以重复）自主到讲台，以PPT、视频、讲解等方式分享与本课程相关的任何知识、新闻、案例等等，平时表现（占30%）给高分！--下课后速到学委处报名！学委交我名单！并每次提醒！3会展服务与管理会展服务概述展览会服务节事活动服务会展物流服务会展旅游服务会展危机管理会议服务与管理4补充：会展概述会展是指会议、展览（Exhibition，TradeShow贸易展览，Exposition展览会，TradeFair贸易展览会或TradeEvents展览活动等）、大型活动等集体性的商业或非商业活动的简称。其概念内涵是指在一定地域空间，许多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的传递和交流信息的群众性社会活动，其概念的外延包括各种类型的博览会、展销活动、大中小型会议、文化活动、节庆活动等。特定主题的会展是指围绕特定主题集合多人在特定时空的集聚交流活动。狭义的会展仅指展览会和会议；广义的会展是会议、展览会、节事活动和各类产业/行业相关展览的统称。会议、展览会、博览会、交易会、展销会、展示会等都是会展活动的基本形式，世界博览会为最典型的会展活动，目前国内会展产业链已经相当完善。5补充：会展类型(1)按会展项目的性质分类可以分为贸易类会展项目和消费类会展项目贸易类会展项目是指为产业及制造业、商业等行业举办的展览活动，参展商和参观者主体都是商人，参展商可以是行业内的制造商、贸易商、批发商、经销商、代理商等相关单位，参观者主要是经过筛选邀请来的采购商，一般的观众被排除在外，展览的最终目的达成交易。消费类会展项目是指为社会大众举办的展览活动，这类会展项目多具有地方性质，展出内容以消费品为主，通过大众媒介如电视、电台、报刊、网络等吸引观众。观众主要是消费者，消费者需要购买门票入场，这类项目非常重视观众的数量。区分展览项目是贸易性质还是消费性质，主要标准是观众的组成，即观众是贸易商还是一般消费者，而不是以展品，即工业品或消费品来反映。6补充：会展类型(2)按会展项目内容分类可以分为综合类会展项目和专业类会展项目。综合展览是指包括全行业或数个行业的展览会，也被称作横向性展览会，如重工业展、轻工业展。专业展览指展示某一行业甚至某一项产品的展览会，如钟表展。(3)展览会的级别分类标准这几年，会展业的迅猛发展已经使其成为一个不可小觑的行业，原来一贯的多头审批制管理已经不再适应会展业的发展需求，只有通过法规和行业标准进行间接调控和引导，才是其良性发展的保证。原国家经贸委2002年12月批准了中华人民共和国商业行业标准《专业性展览会等级的划分及评定》(SB/Tl0358--2002)(以下简称《标准》)，并于2003年3月1日起实施。当前，我国只有对专业性展览会的等级进行划分的标准。在《标准》中具体规定了专业性展览会等级评定条件。7补充：会展类型(4)国际展览会标准《国际展览会公约》指出：展览会是一种展示，无论名称如何，其宗旨均在于教育大众。它可以展示人类所掌握的满足文明需要的手段，展现人类在某一个或多个领域经过奋斗所取得的进步，或展望发展前景。从理论上讲，有两个以上国家参加的展览会都可以称作“国际展览会”。国际展览局在其公约中就是如此规定的。但是，在贸易展览业中，使用比较普遍的标准是由国际展览会联盟（UnionofinternationalFairs-UFI）规定的，具备下述标准之一就可称作“国际展览会”：20%以上的展出者来自国外：20%以上的观众来自国外；20%以上的广告宣传费使用在国外。8项目一会展服务概述一、学习目标1.熟悉会展服务的概念、内涵及构成要素2.掌握会展服务的种类3.具备会展从业人员的基本素质4.掌握会展从业人员的基本技能5.通过学习，使学生能够正确选择会展服务商二、学习重点1.会展服务的概念与内涵2.会展从业人员培训三、学习难点会展服务与管理项目一会展服务概述任务一会展服务的概念与内涵任务二会展服务与管理任务三会展从业人员培训任务四会展服务商的选择1011补充：商务服务业/服务贸易业商务服务业属于现代服务业的范畴，包括企业管理服务、法律服务、咨询与调查、广告业、职业中介服务等行业，是符合现代服务业要求的人力资本密集行业，也是高附加值行业。（天津市商务服务行业协会）指国与国之间互相提供服务的经济交换活动。服务贸易有广义与狭义之分，狭义的服务贸易是指一国以提供直接服务活动形式满足另一国某种需要以取得报酬的活动。广义的服务贸易既包括有形的活动，也包括服务提供者与使用者在没有直接接触下交易的无形活动。服务贸易一般情况下都是指广义的。12会展服务的发展—政策环境近年来，国务院出台了《关于加快发展生产性服务业促进产业结构调整升级的指导意见》《关于加快科技服务业发展的若干指导意见》《关于大力发展电子商务加快培育经济新动力的意见》，以及健康服务、养老服务、文化创意、信息消费等推动服务业重点领域加快发展的一系列文件，服务业发展进入快车道。2015年的“双11”，天猫以912.17亿元的成绩再次刷新电商单日营收纪录。而在2011年，天猫“双11”的销售额仅为33.6亿元。“双11”销售额的迅猛增长，是“十二五”期间我国服务业快速发展的一个缩影。统计数据显示，2015年，我国国内生产总值按可比价格计算比上年增长6.9%，增速较上年放缓0.4个百分点，保持了总体平稳、稳中有进、稳中有好的发展态势。更重要的是，服务业在GDP中的比重首次超过50%，表明我国经济结构已迎来重要转折点。13我国会展服务的区域发展现状改革开放20多年来，中国会展业在各城市发展迅速，形成了“环渤海、长三角、珠三角、东北、中西部”五个会展经济产业带。环渤海会展经济带——以北京为中心，以天津等城市为重点，其会展业发展早、规模大、数量多，专业化、国际化程度高，门类齐全，知名品牌展会集中，辐射广。长三角会展经济带——以上海为中心，以南京、杭州等城市为依托的会展产业带已经形成。该产业带起点高、政府支持力度大、规划布局合理、贸易色彩浓厚，受区位优势、产业结构影响大，发展潜力巨大。珠三角会展经济带——以广州为中心，以广交会为助推器，以深圳等会展城市群，形成了国际化和现代化程度高、会展产业结构特色突出、会展地域及产业分布密集的会展经济带。东北会展经济带——以大连为中心，以沈阳、长春等城市为重点的会展经济带，依托东北工业基地的产业优势及东北亚的区位优势，形成了长春的汽博会、沈阳的制博会、大连的服装展等品牌展会。中西部会展经济带——以成都为中心，以贵阳、郑州、重庆等城市为重点的会展经济带，通过不断发展，现已形成了成都的西部国际博览会、重庆的高交会、郑州的全国商品交易会等品牌展会。14问题•随着经济快速增长，中国内地已成为全球发展最快的展览市场。到2006年末，中国共拥有2000平方米以上的各类会展中心和展览场馆170家，可用于展览的总面积达536.58万平方米，其中近三分之二为室内展馆，三分之一为室外展馆。展览总面积已居世界前列。在会展业蓬勃发展的同时，行业也存在一些问题，如：市场化程度低，不正当竞争猖獗，缺乏品牌会展，诚信不够等等。针对这些问题，政府也出台了相应的措施，提出会展业发展的建议，以及行业建立协会等来规范中国会展业的发展，取得了不错的成绩。15既包括会展市场管理与调控、会展活动组织与实施、活动策划、场地租赁、广告宣传、保安与清洁、产品运输与仓储、展位设计与搭建等专业性服务，也包括餐饮、旅游、住宿、交通、通讯、银行、娱乐等配套服务。会展服务主要是指会展活动相关利益者为了各自的利益和目标，在规定的时间内，按一定行业规范而完成的服务工作的集合。一、会展服务的概念会展服务的范围会展服务的概念16二、会展服务的构成要素1.政府部门2.贸易促进机构3.行业协会4.工商行政管理机构1.主办单位2.承办单位3.协办单位4.支持单位（二）会展活动组织者（一）会展活动管理者17主办单位政府机构、行业协会或商会、贸易促进机构、社团组织，也可以是企业案例：新疆阿勒泰青河县沙棘推介会在广交会琶洲展馆举11月14日，新疆阿勒泰地区青河县推介会在广交会琶洲展馆举行，自治区林业副厅长英胜、阿勒泰地区行署副专员赵杰、阿勒泰地区林业局书记刘志强、青河县县委书记简庭卫、青河县政府副县长刘晓峰参会，并就青河县沙棘特色产品进行推介。举办这次推介会，主要借用广交会这个大平台，就如何进一步提高“青河沙棘”的知名度、美誉度和影响力，对该县沙棘及系列产品进行宣传推介。青河县沙棘推介会主要通过介绍沙棘产业发展现状、方向、投资环境及播放沙棘宣传片、发放宣传册等方式，进一步推介沙棘产品的各种功效。当地企业新疆慧华沙棘生物科技有限公司总经理蔡永国介绍了企业产品、研究开发及运营情况，并就合作意向进行了介绍，当场签约资金达8700多万元。最后，与会人员现场品尝了青河沙棘果汁、醋饮等产品，对沙棘宝贵产品赞不绝口。18资料：失败的承办商近几年来，我国会展业进入了快速发展的黄金期，每年以20%～30%甚至更高的速度增长。然而，会展经济繁荣的背后，存在着许多问题，其中之一就是“骗展”。北京、上海、广州等城市会展业都出现“骗展”、“拼盘展”、“重复展”等问题，甚至形成了一批有资金、有经验的骗展团伙，严重影响了这个前景很好的服务业的健康发展。政府相关部门、办展机构、参展企业各方应吸取教训，采取措施，积极防范，让中国的会展业健康发展。随着会展业的发展，也不断曝出的骗展事件，让企业在选择展会时难以决断。为此，有关专家提醒企业在选择展会时对以下几个方面应格外留意。19承办单位招展是指会展的主办方或承办方招揽企业租赁展位、参加展会展出活动的行为。招展的内容：招展工作的主要内容包括：寻找目标参展商与观众、划分展区和展位、确定招展价格、编制发放招展函、安排招展分工、选择招展代理、制定招展宣传推广计划、安排招展预算、做好招展总体进度安排等。补充20案例分析：主办单位纯属杜撰这是国际会展还是骗展？--2014年09月25日01:33--来源：重庆晨报9月20日-22日，对于前往陈家坪重庆技术展览中心参展的展商们而言，是一场噩梦。这场以“2014中国重庆国际幼教用品、玩具及孕婴童产品展览会”为名的展会，不但没有国际范，连基本的展览人气都没有。后来，参展商们还发现了展会中存在的猫腻。号称“国际”展，现场却冷清李女士是从江西专程前来参展的。然而几天下来，她却有种上当的感觉：参展商稀稀拉拉，行业混乱，布展乱糟糟；前来参加展会的人少得可怜。一位参展商代表也表示，展会现场完全没有体现出网上招商时提及的成百上千家的参展商规模，“不要说洽谈业务的了，连来展位逛逛的都没几个。”对大多数参展商而言，他们花费的3000-6000元不等的参展费，就这么打了水漂，一些参展商干脆提前撤展。主办单位竟然并不存在还有部分参展商，对展会主办方的身份提出了质疑。一位参展商称，她当初联系的电话，是展会主办方排名第二位的重庆汇博展览有限公司。然而，排在最前的一家主办单位——重庆市民办幼儿教育协会，她并未搜索到相关信息。经重庆市教委确认，并没有这样一家民办幼教协会存在。在重庆市民政局官网也查不到与此同名的社会团体或机构。民政局工作人员表示，由于官网是实时更新的，这就表示该机构并不存在。案例分析：主办单位纯属杜撰这是国际会展还是骗展？--2014年09月25日01:33--来源：重庆晨报对于这样一个并不存在的主办单位，作为第二主办单位的汇博展览工作人员称，民办幼教协会只是此次展览的一个支持单位、合作单位。至于对方与此次展会的更多联系，这位工作人员以自己只负责招商为由，含糊带过。支持单位也是盗用的根据门票票面信息，8家支持单位中，除6家是位于外地的玩具行业协会、商会外，还有2家来自重庆，它们分别是：重庆市教育学会幼儿教育专业委员会、重庆市教玩具商会。然而，这两个社会组织的负责人均表示，对这次展会毫不知情，也绝对没有参与。重庆市教育学会幼