团体服务操作制度

团体服务操作制度1.接受团队预约登记，详细填妥预约单。2.热情迎宾，引领客人到指定位置入座、开茶。3.服务员清点人数并与陪同或导游员核对。4.按散客服务操作程序服务，中途若有客人加饮品和食品，应另外计账收费。5.用餐结束，欢送客人，并与陪同或导游结算费用。