小毛巾服务标准

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料小毛巾服务标准(JDCY034)(1)在客人进餐的整个过程中，服务员必须向人提供4(2)即当客人入席后送第一次；当客人吃完带壳、带骨等须用手抓的食物后送第二次；当客(1)(2)每次递送之前必须将原用过的毛巾先撤下，撤走和递送不能同用一把毛巾夹。递送小毛巾的顺序按照先宾后主，女士优先的原则，并使用礼貌用语。