服务意识教程

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资源描述

服务意识1、服务对象2、什么是服务3、良好的服务是什么4、服务的基本期望5、服务的技巧6、顾客的满意度7、提供优质服务的好处8、优质服务的原则服务的对象宾客宾客—A、来酒店消费的客人B、来酒店办事的人老板C、致电酒店的人宾客类型:A、外来宾客B、内部宾客服务是什么?S-smile-微笑-向所有人微笑E-excellent-出色-所做事情力求完美R-ready-准备好-随时准备好为客人服务V-viewing-看侍-将每一位客人看作是需要提供优质服务的贵宾服务是什么?I-inviting-邀请-欢迎客人再次光临C-create-创造-精心创造热情的氛围E-eye-眼光-以热情友好的眼光关注客人,适应客人心理,预测客人需求,及时提供有效服务,使客人时刻感受到服务员在关心自己良好的服务是……微笑服务友好热情亲切问候主动观注并预测客人需求服务的基本期望彬彬有礼快捷友好的完整周到乐于提供有效的服务个人服务技巧保持积极的服务态度关心客人需求利用微笑的形体语言,目光接触,运用节制而有表现力的支体语言,向顾客展示积极的态度运用灵活的语言个人服务技巧称呼客人姓名语气友好主动提供有帮助性的建议推销酒店服务产品及设施顾客的满意度顾客的期望值服务质量—不满意顾客的期望值=服务质量—满意顾客的期望值服务质量—优质服务提供优质服务的好处:::提高客人满意度增加顾客再次光临的愿望增加专业形象减少投诉提升酒店美誉度完善工作环境优质服务原则热情认知并招呼遇到的每一位客人以友好的方式尽快满足客人需求通过仪表和行为创造专业形象致力于注重客人的舒适与安全针对酒店和本地的服务提供可靠的信息礼貌对待同事和下级并尊重他们,正如同你希望他们也如此对待顾客努力为客人做好每一件事

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